マッコリは日本人たちに盗まれた酒だ
1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2009年10月05日(月) 03時00分13秒
 マッコリ(どぶろく)が人気だ。販売量が著しく増えている上、輸出も好調だという。特に日本の若い女性たちが好
むとのこと。こうしたマッコリの浮上に何気なく気分がいいと感じる人が多い。愛国心からか「マッコリ=伝統」
という図式が頭に浮かんでいるはずだ。
 「体系化された製法がなかったんですよ。教授たちの立てる理論が現場では訳に立たず…。技術の伝授がきちんとできるわけもないんですね。
済州カンスルや珍島パクムン酒のように作った方が亡くなり、復元ができない酒も数多くあります」
 また、家で酒を仕込んで飲んだ「家釀酒」文化が、日帝強制占領期間を経て断絶されたのだ。
 1909年、個人が酒を仕込むことを禁止する「酒税令」が公布されたのだ。酒を仕込むには官庁に申告をしなければならなかった上、
酒には高い税金がかけられ始めたのだ。税金賦課方式により、酒の種類も薬酒、濁酒、焼酎、日本清酒に単純化された。
光復後にもうした政策は維持された。

http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121144&servcode=400&sectcode=400
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121145&servcode=400§code=400
2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2009年10月05日(月) 03時19分42秒
韓国メーカー、日本製マッコリ製造の動きに危機感「キムチのようにはやられない」
http://www.chosunonline.com/news/20091004000019
http://www.chosunonline.com/news/20091004000020
農水省「そんな動きは無い」
3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2009年10月05日(月) 03時35分50秒
どぶろくを飲んだことあるが
すっぱくてまずくてな・・・
4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2009年10月05日(月) 03時44分54秒
日本のお酒は美味しいのだから朝鮮の本当のお酒はもっと美味しいはずだ理論ですねわかります
5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2009年10月05日(月) 03時54分46秒
チョンならトンスル飲めよ
6投稿者:エコ  投稿日:2009年10月05日(月) 04時39分11秒 ID:SfFZL9VW
あゆみはヒカルのどぶろく味わってないのがかわいそう
ちなみに韓国風ホルモンは味落ちたぜ
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2009年10月05日(月) 21時34分08秒
どぶろくは飲むタイミングが重要
旨い時はものすごく旨いがその期間は短い。
投稿者 メール  
(゚Д゚) <