わかめ豚飼育一筋・・・池田さん
1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年03月18日(火) 22時49分18秒
妻と相談して「わかめ豚」と名付けた。10年目に県の共進会で優勝。
2年後、大阪・高島屋を皮切りに販路は全国に広がった。

 「一番苦労するのが、変わらぬ味を保つこと。
母豚の世代交代などで、ブランド豚でも4、5年たつと味が変わる。
それを避けるために種豚を大事に育て、子豚の管理を徹底する。飼料も自分で味見する」
 豚舎は清潔で特有のきついにおいがしない。
池田さんが入ると、子豚はまるで父親に接するように鼻をこすりつけてくる。
 「可愛いんですよね。トラックで運び出す時は毎回つらくて……。
消費者から『おいしい』と言われるのが楽しみで、続けているようなもんです」
【塩満温】

http://mainichi.jp/area/miyazaki/news/20080318ddlk45040582000c.html

2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年03月18日(火) 22時51分55秒
なんで「わかめ」なんだろう
3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年03月18日(火) 22時55分47秒
KYK
4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年03月18日(火) 23時02分02秒
コレステロール値を下げるリノレン酸が普通の豚肉の約5倍だそうです。
5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年03月18日(火) 23時02分26秒
こんぶでもいいのに
6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年03月18日(火) 23時04分09秒
ひじきは?
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年03月18日(火) 23時51分54秒
わかめの方がやわらかそう
8投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年03月18日(火) 23時54分37秒
マヨネーズを与えるとどうなるんだろう?
9投稿者:納豆詩人  投稿日:2008年03月18日(火) 23時59分11秒
ブーってなくと思うよ
10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年03月19日(水) 00時07分15秒
髪は
11投稿者:(o!o)  投稿日:2008年03月19日(水) 00時11分21秒
宮崎県 わかめ豚池田農場
http://www.47club.jp/webshop/shopinfo/ctc/+/shc/46M-000022/backURL/http(++www.47club.jp+webshop+main

かわいいなわかめ豚
12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年03月19日(水) 00時25分26秒
大さんもゲビ子さんに愛称を!
13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2008年03月19日(水) 00時34分46秒
ちゃんと貼れや
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(゚Д゚) <