昨日の夕食
1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2007年08月21日(火) 04時27分36秒
パスタ:パスタを茹でた後、フライパンに油を引いてニンニクを炒め、チーズとトマトに
塩コショウ。更にキムチを混ぜてソースにする
パスタに絡めてできあがり
何度もつくっているパスタだが、飽きが来ない

魚:ブリの頭を表面だけ焼いて、その後電子レンジで熱を加えたものを2つ。醤油を掛ける。
眼肉が果てしなく美味い
魚頭の肉は骨一つ隔てただけで、全く味が違う
焼いてみると火の通りの違いで更に味の多様性が出てくる

味噌汁:セロリ、シメジ、メカブに、大根を細く切ったものを入れる。
普通、味噌汁は複数の具を入れると味が崩れるのだが、これらの具は不思議な調和が
取れていて、どれも主張しすぎない

サラダ:キュウリ+キャベツ。青紫蘇のドレッシングを掛ける
2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2007年08月21日(火) 04時32分00秒
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