はたから見ると残飯
1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2007年07月21日(土) 19時18分13秒
しかし、煮干と昆布だしで、鶏肉、こめ、春雨、キャベツ、もやしを小一時間煮込み、片栗粉を加え、しばらく煮込み、卵を加えて混ぜた雑炊に
酢醤油を入れるとうまい
2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2007年07月21日(土) 19時26分42秒
とろみが秀逸
3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2007年07月21日(土) 19時27分04秒
なぜ、お粥の店で、黒酢を入れるとおいしいのかがわかる。
酸味だよ酸味。
4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2007年07月21日(土) 19時30分10秒
酸味一体攻撃ってやつだな
5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2007年07月21日(土) 19時31分19秒
どれも一時間も煮込んじゃダメなものばかりだな
6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2007年07月21日(土) 19時32分06秒
本当に鳥の出汁はおいしいんだよね。
昆布と煮干のトリプルで。
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2007年07月21日(土) 19時39分26秒
鶏の出汁には干し椎茸が合う
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