友と語り合うも〜に〜会
1投稿者:のび  投稿日:2006年04月28日(金) 20時03分36秒
北海道の新ジャガをこれでもかと煮込む
だしは最上の利尻こんぶと、極上醤油
透き通ったみりん
これまた沖縄の最上級の黒砂糖を少し入れる
そして松坂牛の牛筋を入れ、鹿児島の黒豚の脂身が丁度いいのを角切りにして煮込む
そして有機栽培の長ネギをありったけ入れ、コクを出すため名古屋コーチンの
とり皮の多い部分の肉を入れる。
待つこと1時間
これだ
これこそも〜に〜会だ
ナポレオンやドンペリ、ロマネコンティに越乃寒梅まである
宴だ
これぞ宴
大自然北海道の羊蹄山山麓で秋口に行われるも〜に〜会
これに勝る宴はない       
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