吉野家レシピ
1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年04月28日(金) 16時54分19秒
材料・・1人前
輸入牛バラ肉コマ切れ・・・・80g
たまねぎ中・・・・・・・・・1/4

つゆの素
水・・・・・・・・・・・・・2カップ(360cc)
濃い口醤油・・・・・・・・・おおさじ1と1/2
砂糖・・・・・・・・・・・・こさじ1と1/2
ほんだし顆粒・・・・・・・・こさじ大盛り
味の素・・・・・・・・・・・こさじ1
昆布茶・・・・・・・・・・・こさじ1/2
牛脂・・・・・・・・・・・・1cm角
しょうがの絞り汁・・・・・・3滴

隠し味
無塩バター・・・・・・・・・3mm角
酢・・・・・・・・・・・・・3滴

作り方

1.牛肉を広げてラップで包み、棒などで叩いて伸ばす
2.たまねぎをスライスして手でほぐす
3.鍋につゆの素を入れてかき混ぜる、牛脂をいれ火にかけ沸騰したら弱火にしてアクを取りながら4分間煮る
4.たまねぎを入れ弱火で4分煮たら牛脂を取り出す
5.肉をいれはしで良くほぐす、強火で2分間煮ながらアクをきちんと取る(重要)更に弱火で1分煮る
ご飯を盛る
6.火を止めバターを入れて軽く混ぜる
7.穴あきおたまで具をすくってボウルに移す、酢をたらし混ぜてご飯にのせる。
お好みでつゆだくで
2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年04月28日(金) 16時59分39秒
新宿西口の潰れてた
3投稿者:五反田  投稿日:2006年04月28日(金) 16時59分58秒
うちの子分が
昨日は久しぶりにごちそう食べました
って嬉しそうにいうので
なにくったん?
て聞いたら吉野家の牛焼肉定食かなんかでした。
4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年04月28日(金) 17時00分27秒
子分?
5投稿者:ひまがく  投稿日:2006年04月28日(金) 17時00分39秒 ID:A3U59Lkh
慶應の前の吉野家をつぶして五右衛門にしやがって
スパゲティ一杯に1200円も払うか莫迦
6投稿者:Yb  投稿日:2006年04月28日(金) 17時00分41秒
最近五反田さんの後輩さんに愛着を感じるようになってきた。
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年04月28日(金) 17時01分14秒
子分て六反田とか七反田とか
8投稿者:ひまがく  投稿日:2006年04月28日(金) 17時01分59秒 ID:A3U59Lkh
八反田さんはテレ朝で順調に出世しているな。
9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年04月28日(金) 17時02分57秒
社会人固定は隔離すべき
10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年04月28日(金) 17時03分11秒
昼間からステーキ食べました。含み損800万の名無しです。
11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年04月28日(金) 17時03分19秒
五反田には愛を感じてないんだな
12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年04月28日(金) 17時03分25秒
9=無職名無し(@w無
13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年04月28日(金) 17時07分53秒
ペッパーランチのステーキが好きな名無しさんがいた
のをヨドバシアキバのレストランフロアで思い出した。
14投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年04月28日(金) 17時08分54秒
ハッタンアミカって何してるの
15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年04月28日(金) 17時10分22秒
ゴッタン人気だな
16投稿者:ひまがく  投稿日:2006年04月28日(金) 17時11分39秒 ID:A3U59Lkh
エロ路線に転向した
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4821126567/503-9610702-5416738
http://www.kemunavi.jp/interview/0504/hattan/index.html
17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年04月28日(金) 17時21分10秒
暫く見ないと思ったらえらい転身だな
投稿者 メール
(゚Д゚) <