アンチョビとオイルサーディンの違いってなんなの?鰯
1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月29日(月) 14時20分19秒
アンチョビは一年塩漬け
熟成が終わってから骨ぬき

オイルサーディンは軽く塩漬け
骨は抜かないけど加熱の際にやらかくなる
2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月29日(月) 14時21分10秒
俺にもイワシてくれ
3投稿者:五反田  投稿日:2005年08月29日(月) 14時21分11秒
カタクチイワシとマイワシ。
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