- 1投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2003年05月09日(金) 22時23分09秒
- 自炊だけれども
メンチカツ作ろうと思って、でも上手に揚げられなくて、パン粉付けた表面こげ茶
だって中までちゃんと火が通ってくれなかったから
見た目ハンバーグ、食えなくは無いけど、不味いね
食ってたら何か頭ぼーっとしてきたよ
でも風邪引いてるせいかな
でも治りかけてたんだけどな
- 2投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2003年05月09日(金) 22時24分33秒
- チンチン
- 3投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2003年05月09日(金) 22時24分34秒
- ゲロバケツ用意しとけ
- 4投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2003年05月09日(金) 22時26分39秒
- ココ数日、深夜〜朝型にスナック菓子やらラーメンやら
食べてたらカンボジア難民みたいな腹になった。しにたい。
- 5投稿者：Steavy 投稿日：2003年05月09日(金) 22時26分58秒
- メンチはハードル高いよ。初心者には。
- 6投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2003年05月09日(金) 22時27分48秒
- 中身に1回火を通すとかは邪道か
- 7投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2003年05月09日(金) 22時27分50秒
- 象牙海岸難民
- 8投稿者：樹海さん 投稿日：2003年05月09日(金) 22時28分52秒
- チンしてみる。
- 9投稿者：Steavy 投稿日：2003年05月09日(金) 22時29分10秒
- >>6
中身に火が通ってなかったら電子レンジしかないな。
- 10投稿者：遊 投稿日：2003年05月09日(金) 22時31分56秒 ID：GGaZESLL
- 「表面を焦げるまで焼いても中身に火が通ってないことがあるので煮た方が良い」
と、『包丁人味平』で学びました。
- 11投稿者：廃墟の名無しさん2003 投稿日：2003年05月09日(金) 22時38分30秒
- ｱﾌﾞﾗの温度が悪かったのかもしれませんね。
- 12投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2003年05月09日(金) 22時48分53秒
- 私焼き魚もハンバーグも唐揚げも全部中が生のままになってるのでいつもレンジのお世話になってる
- 13投稿者：廃墟の名無しさん2003 投稿日：2003年05月09日(金) 22時53分17秒
- 火を弱めにすればあまり焦げないで火ぃ通るよ。
- 14投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2003年05月09日(金) 22時55分39秒
- 遠火の強火
- 15投稿者：Steavy 投稿日：2003年05月09日(金) 22時57分07秒
- 本格的にやるなら両面に焼き色を付けた後、オーブンで焼くんだよ。
ハンバーグの場合。
家庭だとそこまではなかなか出来ないよね。
- 16投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2003年05月09日(金) 22時58分00秒
- メンチは中身挽肉だからちゃんと火を通さなきゃだようぉううぉう
- 17投稿者：棄人 投稿日：2003年05月09日(金) 23時02分08秒
- ハンバーグ焼くの難しいです。半分牛肉だから多少生でもいいかなと...
- 18投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2003年05月09日(金) 23時03分07秒
- ミンチはいたみやすい
- 19投稿者：廃墟の名無しさん2003 投稿日：2003年05月09日(金) 23時03分39秒
- 大体ハンバーグって煮込みにしても煮崩れしそうで恐い。