好きな四川料理は?
1投稿者:ビビ焼き石ンバ  投稿日:2015年06月28日(日) 12時50分16秒
僕は、担々麺 かなあ。
2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月28日(日) 12時51分23秒
上海ガニ
3投稿者:ベーコン  投稿日:2015年06月28日(日) 12時52分15秒
イカの燻製
4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月28日(日) 12時54分14秒
マーボーだな
5投稿者:ベーコン  投稿日:2015年06月28日(日) 12時56分33秒
四川料理ってあんまり知らないよあ
6投稿者:( ̄∇ ̄)  投稿日:2015年06月28日(日) 13時17分34秒
回鍋肉と青椒肉絲がええのう(・ω・)
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月28日(日) 13時26分15秒
四川風卵かけご飯
8投稿者:沢田まこと  投稿日:2015年06月28日(日) 13時43分03秒 ID:bXjipVbZ
 麻婆豆腐と担担麺と火鍋がゆうめえだとオム。四川のホテルの朝食バフェで出た
汁無し担担麺はとても辛かったです。
9投稿者:まりぃ@  投稿日:2015年06月28日(日) 14時19分02秒 ID:/bMRayaI
四川のマーボー豆腐は食べてみたい。
でも、日本でたまに見掛ける四川風マーボーで、
花椒が利きすぎるのがあって舌がひりひりするだけなので、
その辺は本場はちがうのかなぁ。
10投稿者:さーだまこと  投稿日:2015年06月28日(日) 15時30分02秒
四川の麻婆豆腐もホワジャオバリバリでしたよ。うっかり噛み潰そうものなら、
そのまま麻酔なしで抜歯できそうなくらい。
11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月28日(日) 16時11分18秒
本場でも観光客向けにマシマシでかけるみたいよ
普段どおりに出すと物足りないっていわれるらしいw
12投稿者:わんわん  投稿日:2015年06月28日(日) 16時31分17秒 ID:ZFXJ5MJE
いちぷらタンタン たんまい タン
13投稿者:まりぃ@  投稿日:2015年06月28日(日) 16時31分46秒 ID:/bMRayaI
おおつるぎたん
14投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月28日(日) 16時33分19秒
ホワジャオて日本の山椒と違うのかな
売ってるの見たことない
15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月28日(日) 16時33分32秒
ああ1のせいで食べたくなってきた
16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月28日(日) 16時35分08秒
激辛台湾ラーメンて四川料理ですかね
17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月28日(日) 16時36分34秒
台湾料理だと思いますが
18投稿者:沢田まこと  投稿日:2015年06月28日(日) 17時18分11秒 ID:bXjipVbZ
 ホワジャオは山椒とは違います。
アメ横とか、あるいは池袋の中華食材を主に扱う知音なんてところで売られてますよ。
19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月28日(日) 17時30分40秒
ホワジャオも山椒属だけど辛さが違うかな 香りも強い
花椒(ホワジャオ)の品名でけっこう売ってるよ
20投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月28日(日) 18時01分12秒
>>16
台湾ラーメンなんて台湾にはありま千円
潰れたコンビニ跡地にこの数年開店ブームだけど
看板は簡体字だし従業員はみな大陸の中国人
メニューに魯肉飯も担仔麺もない台湾料理店なんてないよ
21投稿者:ビビ焼き石ンバ  投稿日:2015年06月28日(日) 20時37分02秒
お昼ご飯は、マァヴぉー豆腐でした。
22投稿者:まりぃ@  投稿日:2015年06月28日(日) 20時38分57秒 ID:/bMRayaI
台湾ラーメンって名古屋名物と思ってました
23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月29日(月) 16時56分03秒
マーボーおばさんは金おじいさんの元カノ
24投稿者:さーだまこと  投稿日:2015年06月29日(月) 19時27分36秒
サッポロラーメンや博多ラーメンがあるなら、台湾ラーメンもあってよかろうもん。
25投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月29日(月) 22時23分30秒
台湾ラーメンは名古屋めしのうちの一つ。
26投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年07月31日(金) 22時05分21秒
名古屋名物台湾ラーメンアメリカンってもう訳わかんねえな
27投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年07月31日(金) 22時20分30秒
台湾ラーメンイタリアンもあるんだな。
28投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年07月31日(金) 22時35分15秒
コンビニ跡でやってるのはパクリのニセモノだけどな
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