イタリアにはアルデンテなどない
1投稿者: 投稿日:2009年07月29日(水) 12時26分17秒
日本のお弁当でハンバーグや揚げ物の下敷きになってるあれがイタリアの味なんだそうだ
2投稿者:わんわん  投稿日:2009年07月29日(水) 12時27分13秒 ID:ZFXJ5MJE
パスタで嵩上げしている弁当は詐欺的
3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2009年07月29日(水) 12時30分00秒
>>2
キミにやっと同意できる。
4投稿者: 投稿日:2009年07月29日(水) 12時36分56秒
とイタリア人が言っていたという話をどこかで読んだんだけどがせですかね?
5投稿者:腐れ厨房(゚ホマ゚)二昨年7台目ホマ  投稿日:2009年07月29日(水) 12時39分44秒
かさ上げ目的以外にも揚げ物の油を吸てちょどよい油加減なだソです。()イビ
6投稿者:わんわん  投稿日:2009年07月29日(水) 12時42分12秒 ID:ZFXJ5MJE
まじで!(゚Д゚)!!
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2009年07月29日(水) 12時43分50秒
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%87%E3%83%B3%E3%83%86
アルデンテ
8投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2009年07月29日(水) 13時07分54秒
ラーメンのバリカタ、ハリガネなんかもそうだけど
固い麺の歯応えを楽しむ文化は日本だけなのかもしれんね
9投稿者:ぁゃιぃ  投稿日:2009年07月29日(水) 13時30分21秒
イタリアって南と北
地方にもよるけど茹で方わかれる。

つかでろでろの方が好みっぽい。。。。

つーかさあ、
アルデンテ=自分の好み
だから、
「これが私のアルデンテなの!!」と言われれば引き下がるしかない。
10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2009年07月29日(水) 13時32分00秒
底パスタなんてウマくないのでどうせ残すだろ。
11投稿者:パスタ職人  投稿日:2009年07月29日(水) 14時00分24秒
天井に投げつけたら、ゆっくり剥がれ落ちてくるくらいがアルデンテなんだぜ
12投稿者:パスタ職人  投稿日:2009年07月29日(水) 14時04分10秒
茹で上がったら冷水でしめて、その後またお湯にくぐらせるとものすごい弾力のパスタになるんだぜ
13投稿者:わんわん  投稿日:2009年07月29日(水) 14時17分05秒 ID:ZFXJ5MJE
鉄かよ
14投稿者:真下  投稿日:2009年07月29日(水) 18時28分03秒
ほか弁のデミハンバーグ弁当のスパゲティだけは認めることにしてる
15投稿者:まりぃ@10代  投稿日:2009年07月30日(木) 01時12分34秒 ID:/bMRayaI
ナンダッテー!!!
16投稿者:わんわん  投稿日:2009年07月30日(木) 01時35分30秒 ID:ZFXJ5MJE
静岡県にもほか弁があるのか
17投稿者:( ̄▽ ̄)  投稿日:2009年07月30日(木) 02時16分08秒
讃岐うどんが1番じゃgがっはっは
18投稿者:俺は変質者だけどな  投稿日:2009年07月30日(木) 03時27分50秒
パスタも恋もアルデンテくらいがちょうどいい。
19投稿者:腐れ厨房(゚ホマ゚)二昨年7台目ホマ  投稿日:2009年07月30日(木) 03時31分42秒
おちんぽはバリカタ。()イビ
投稿者 メール  
(゚Д゚) <