- 1投稿者:麺太郎 投稿日:2009年06月06日(土) 16時40分21秒
- うどん、ラーメン、焼きそばの麺を加熱しないで食べると?
- 2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月06日(土) 16時42分21秒
- おなかがくだる
- 3投稿者:まりぃ@10代 投稿日:2009年06月06日(土) 16時44分52秒 ID:/bMRayaI
- 何度も言うよ残さず言うよ
まよわ〜ずに〜
製麺〜
- 4投稿者:沢田まこと 投稿日:2009年06月06日(土) 16時45分54秒 ID:bXjipVbZ
- 加熱前のでんぷんは人間には消化できないので、下痢る。
人間が食うでんぷんは、口に入る前に必ず糊状になる(糊化)ときがあるあり、
これで人間が食えるアルファでんぷんとなる。
- 5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月06日(土) 16時45分58秒
- 焼きそばの麺は想像しただけで口の中が油まみれになりそう
- 6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月06日(土) 16時47分31秒
- 市販されてる袋のうどんは茹でなくても食える
- 7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月06日(土) 16時51分43秒
- 関係ないけどスーパーとかで売ってるソーセージもほとんど加熱済みなのでそのまま食える
- 8投稿者:沢田まこと 投稿日:2009年06月06日(土) 16時52分37秒 ID:bXjipVbZ
- それは一旦糊化しているからです。でも、長時間放置してると劣化して、
また糊化前の状態に戻りますので、そのバヤイは再加熱した方がいいです。
- 9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月06日(土) 16時53分23秒
- なるほど
- 10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月06日(土) 16時55分45秒
- 糊問題に詳しい沢田さん
最近自家製糊は出してますか
- 11投稿者:沢田まこと 投稿日:2009年06月06日(土) 16時58分48秒 ID:bXjipVbZ
- >>10
もう、大概の刺激に慣れてしまって、1週間くらい間をおかないと
糊のチューブが膨らまないです。