- 1投稿者:準備室 投稿日:2009年05月27日(水) 15時35分47秒
- クックパッド http://cookpad.com/
マギー Feel Good Cooking http://www.recipe.nestle.co.jp/
ボブとアンジー http://www.bob-an.com/
E・レシピ http://erecipe.woman.excite.co.jp/
使い勝手いいのは?
いつも「(使いたい食材)andレシピ」で検索してるけどもっと効率的な検索のコツとか教えて
- 2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月27日(水) 15時39分29秒
- こういう素人のレシピって使う気にならない。
- 3投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2009年05月27日(水) 15時41分36秒
- クックパッドの経営者と会う機会たまにあるけど(※仕事以外)
あまり好きじゃないね。
女性編集長も含めて、やっぱりお金の話にすぐなる。
気概を、感じないんだよ。気概、を。
- 4投稿者:形態 投稿日:2009年05月27日(水) 15時42分39秒
- http://www.ajinomoto.co.jp/m/index2.asp
http://m.kikkoman.co.jp/
亀甲マンコ
- 5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月27日(水) 15時45分03秒
- 携帯http://www.bob-an.com/i/
- 6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月27日(水) 16時44分22秒
- キューピーレシピ http://www.kewpie.co.jp/recipes/index.php
キューピー3分クッキング http://www.ntv.co.jp/3min/
ミツカンレシピ検索 http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/search/index.asp
マギーFeel Good Cooking http://www.recipe.nestle.co.jp/
- 7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月27日(水) 22時46分20秒
- Yahoo!レシピ http://recipes.mobile.yahoo.co.jp/
- 8投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月28日(木) 13時22分39秒
- 上沼恵美子おしゃべりクッキング http://asahi.co.jp/i/cook/index.php
- 9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月28日(木) 13時23分50秒
- 上沼恵美子はだめ。
その通りに作ったらまずかった
- 10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月28日(木) 15時52分26秒
- ブイヤベース作ろうと思うのだけど素が売ってない。成城石井にもなかった。
さてどうしたものか。
- 11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月28日(木) 18時05分58秒
- 最近ネットで話題の調味料何だっけ?
たしか中華料理の調味料
- 12投稿者:オチンヽ(´°∋°`)ノチン 投稿日:2009年05月28日(木) 18時07分40秒
- 作ったこと無いけど
http://kann2.at.infoseek.co.jp/
- 13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 15時36分29秒
- インドの一部地区、特にラージャスターン地方で食べるスパゲティは非常にしょっぱいことがある。カレーやその他のインド料理はしょっぱくないのに、なぜかスパゲティやペンネなどのイタリア・パスタ料理はしょっぱい。
なぜインド料理だけしょっぱくないの!? もしかしてインド人シェフはそろって異国料理がヘタなのかーッ!? その理由は、非常にシンプルなものだった。
インドには、土壌に豊富な塩分を含んでいる地域があり、そのひとつがラージャスターン地方。特にジャイサルメールという辺境の城塞都市の地下水は塩分濃度が高く、くみ上げられた水で料理をすると非常にしょっぱい料理になってしまうのである。
よって、スパゲティのような水の成分や味に大きく左右される料理は水の影響を受けやすく、水のしょっぱい味がそのままスパゲティの味となってしまうのだ。まあ、スパゲティを茹でるときに塩を入れなくていいのはラクチンだが、しょっぱくなるほど入れられても困りもの。
カレーがしょっぱくないのは、カレーは数多くのスパイスで構成されており水分をあまり使用していないという点と、カレーの味がしょっぱさを打ち消すほど強いものだからである。つまり、しょっぱいのはしょっぱいのだが、スパゲティほど顕著にしょっぱさが出ないということである。高血圧の方は、インドの水がしょっぱい地域での料理に注意したほうが良いかもしれない。
- 14投稿者:10 投稿日:2009年05月29日(金) 16時09分14秒
- 簡単そうなレシピみつけた。割とよさそう。
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00001467
材料もそろえました。なかなかよさそうでしょ。
http://amezolog.hp.infoseek.co.jp/source/up9438.jpg
白ワインも買ってきたし、今日は楽しみ。
- 15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 16時13分57秒
- うまそう
腹減ったぁ
- 16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 16時22分12秒
- なんだ電撃さんか
- 17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 16時34分23秒
- また電撃が見える病の人がいる
- 18投稿者:腐れ厨房(゚ホマ゚)二昨年7台目ホマ 投稿日:2009年05月29日(金) 16時42分01秒
- >>14
前に同じお皿使てた気がしもすです。()イビ
たぶん入手は引き出物、たぶん今はコナゴナ。()イビ
- 19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 16時45分10秒
- コナゴナって?
- 20投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 16時48分54秒
- おかえりなさい電算
- 21投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 16時57分05秒
- 携帯も同じだったな
- 22投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 16時59分14秒
- 気持ち悪。
- 23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時05分58秒
- 画像消えてる。
- 24投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時06分16秒
- 画像消えた
- 25投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時07分17秒
- いちいち指摘してやるなよ。
- 26投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時07分43秒
- 戻ってきました、って普通にしていればいいのに
- 27投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時08分16秒
- くさちゅーがダメ押ししちゃったから…
- 28投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時09分11秒
- 構われたくないんじゃないの?>>26
- 29投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時09分52秒
- 固定入れて書くと何かと面倒なこともあるだろうし
名無しなら気楽にかけるってこともあるだろうからいいんじゃないの
電撃レーダーの備わってない俺にはどれが電かわからないけど
- 30投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時14分10秒
- そうかと思えば名無しになっても自分に気付いて欲しくて一生懸命な人もいるし、いろいろだな
- 31投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時27分03秒
- >>14の、確かに簡単で旨そうだ。家内におねがいしてみよう。
- 32投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時36分48秒
- 横柄に、作らせてみるか。じゃなくて
おねがいしてみよう。の31に惚れた
もてただろ
- 33投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時38分07秒
- たまには男の料理で31が作ってやれ
- 34投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時40分03秒
- 料理じゃなくて男の料理(苦笑)
- 35投稿者:31 投稿日:2009年05月29日(金) 17時43分47秒
- サラダ油つかってるところを全部オリーブオイルにしたらどうだろうか。
白ワインもも少しいいのを増量して入れる。
- 36投稿者:10 投稿日:2009年05月29日(金) 17時57分38秒
- いつもはこれ使ってるんだけど、どこにも売ってなかった。
>>31さんの家の近くに売ってればこれがお勧め。
http://mognavi.jp/food/202775
あと、やっぱりサラダ油より断然オリーブオイルだと思う。
ワインも飲む用の使おうと思っちょります。
- 37投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時58分28秒
- いつもはこれ使ってるんだけど、どこにも売ってなかった。
>>31さんの家の近くに売ってればこれがお勧め。
http://mognavi.jp/food/202775
あと、やっぱりサラダ油よりオリーブオイルというのは同感。
ワインは飲む用のを使うべし。
- 38投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 17時59分24秒
- やってもうた。
- 39投稿者:31 投稿日:2009年05月29日(金) 18時03分34秒
- >>36 ありがとうありがとう。
- 40投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 18時06分08秒
- 調味料で困ったらカルディ行け。大体揃うから。
- 41投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 18時08分05秒
- カルディはたしかに揃うけど半端なところがあるから専門店にはかなわない
他国の料理つくろうとして行くと
ほしいものは少し揃うけど、っていうのが多すぎる
- 42投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月29日(金) 18時36分03秒
- タッパさんいますか?
- 43投稿者:3分クッキング 投稿日:2009年05月30日(土) 11時46分17秒
- 新ニンジンのモロッコ煮
- 44投稿者:携帯 投稿日:2009年05月31日(日) 18時05分41秒
- ウチゴハン http://mobi.tv-asahi.co.jp/uchigohan/i/
- 45投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月31日(日) 18時10分36秒
- ピーマンのへたは5角形と6角形があり、6角形の方が甘い
- 46投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年05月31日(日) 18時12分08秒
- ヤムイモと牛のキンタマg
- 47投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月31日(日) 18時13分49秒
- えりりんのマンカス
- 48投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月31日(日) 18時19分53秒
- http://tappa2004.hp.infoseek.co.jp/photo.html
タッパさんカムバック!
- 49投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月31日(日) 20時58分19秒
- 料理じゃないけどこれすごい
Tシャツを2秒でたたむ方法
http://www.youtube.com/watch?v=fKn2FEcJUHg&NR=1
- 50投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月31日(日) 21時00分11秒
- 伊東家の食卓で見た
- 51投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年05月31日(日) 21時03分58秒
- こちらが本家?
http://www.youtube.com/watch?v=Mh_H6ZP-wLQ
- 52投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月02日(火) 16時54分22秒
- こんにゃく
ニンジン
里芋
大根
厚揚げ
さてと、煮物を作るか
- 53投稿者:memo 投稿日:2009年06月05日(金) 11時28分08秒
- 「牛・煮くずれなし・汁あり」を作るときの調味料
だし汁(ジャコ20グラム) 900ミリリットル
フォンドボー(スープでも可) 90ミリリットル
みりん 90ミリリットル
さとう 50グラム
しょうゆ 90ミリリットル
- 54投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月05日(金) 12時18分53秒
- >>14のレシピでブイヤベース作ったけど、簡単ですごくおいしかったよ!
油はオリーブオイル、ワインはちゃんとしたやつで1カップほど使った。
- 55投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月05日(金) 12時27分17秒
- テレビCMで鉄道模型?の大きいイベント宣伝やってたよ
ジオラマとか
- 56投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2009年06月05日(金) 12時45分02秒
- 可哀想w>>54
- 57投稿者:トマト味噌 投稿日:2009年06月08日(月) 16時21分35秒
- トマト600g
塩1%
オリーブオイル
チキンスープ大2はい
こうじ味噌
みりん3はい
- 58投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月15日(月) 10時51分19秒
- ビビンバ
だし600
酒100
豚玉ねぎインゲン
人参もやしほうれん草
コチジャン正油ゴマ油
- 59投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2009年06月15日(月) 11時32分37秒
- 不味そう(笑)>>57
- 60投稿者:ニンニクぽん酢 投稿日:2009年06月16日(火) 09時01分17秒
- ぽん酢1カップ
ニンニク(みじん切り)小1
ハチミツ大2
ゴマ油少々
ケチャップ大2
- 61投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 09時48分23秒
- 練りゴマ白大2
砂糖大1強
酢大1 1/2
うす口正油大2/3
- 62投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 09時52分18秒
- 電さんメモスレでやってよ
- 63投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2009年06月16日(火) 10時10分49秒
- おえええええええっ(笑)
- 64投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 10時13分11秒
- 私は電撃さんではありません
電撃さんはもっと高度な料理テクニックを駆使しています
- 65投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2009年06月16日(火) 10時14分13秒
- カワイソウw
- 66投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 10時28分09秒
- ぁゃιぃさんはろくなの食べてないんですね
- 67投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2009年06月16日(火) 10時48分21秒
- 悔しかったんですね。 カ ワ イ ソ ウ w
- 68投稿者:こうは 投稿日:2009年06月16日(火) 10時58分46秒
- ビッグバーガー4つ
- 69投稿者:油揚げの卵とじ丼 投稿日:2009年06月16日(火) 11時59分45秒
- 4人分
ごはん(温かいもの) 4杯分(600g)
油揚げ 4枚(160g)
さやいんげん 160g
みょうが 6個
卵 4個
▼合わせだし
だし汁 1+1/3カップ
酒 大さじ4
みりん 大さじ4
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ2
1 油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きし、水気をきり、縦半分に切ってから2cm幅に切る。
2 さやいんげんは1cm幅の斜め切りにし、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
3 卵は1個ずつ溶いておく。丼にごはんを盛っておく。
4 1人分ずつ作る。小さいフライパンにだし汁1/3カップ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったら油揚げとさやいんげんの1/4量を入れて2〜3分煮る。みょうがの1/4量を散らし、溶き卵1個分をまわし入れ、ひと混ぜしてふたをし、半熟になるまで20〜30秒火を通す。
5 ごはんの上にすべらせるようにしてのせる。
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe20090615.html
- 70投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2009年06月16日(火) 12時19分52秒
- 貧乏臭い(笑)
- 71投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 12時21分55秒
- 油揚げの卵とじ丼
肉を使わない経済的でヘルシーなどんぶり!
石原 洋子 先生
▼一人前あたり
エネルギー:565kcal
塩 分:2.9g
貧乏ではなく経済的です
- 72投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2009年06月16日(火) 12時31分20秒
- ものは言いよう(笑)
LOHAS、とか(笑)
- 73投稿者:こうは 投稿日:2009年06月16日(火) 12時32分45秒
- 手間かけるのが一番贅沢だ
- 74投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 12時36分57秒
- こうはにしてはよい事を言った
- 75投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 15時09分41秒
- 今日はミートローフを作ります。
http://www.ntv.co.jp/3min/old/0112/1220.html
簡単でおいしいよ。
- 76投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 15時17分50秒
- これが簡単なのか、、、
パートしてオーブンを買う所から始めないといけない
- 77投稿者:こうは 投稿日:2009年06月16日(火) 15時28分51秒
- 昨日だか一昨日だか100円未満でメシのおかずがどうのって番組やっててさ
確かに材料は100円未満かもしれないが、そういう単位で売ってるはずもなく
かなりの手間と時間がかかってて
こいつらダメだなあと
チーさんのマヨごはんのほうがまだマシだった
- 78投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 15時33分47秒
- >>76
基本はハンバーグと同じだし、タネさえ作っちゃえば楽。
オーブンっていったって、いまどきのレンジにはたいていついてるでしょ。
>>77
ああいうのって本末転倒っていうか、貧乏人の自己満足って感じだよねえ。
- 79投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 15時37分34秒
- 料理なんてある材料から作る事が一番安上がりだもんね
100円分とは言え場所によって値段は違うしそれを集める為結果経費が嵩むし
- 80投稿者:腐れ厨房(゚ホマ゚)二昨年7台目ホマ 投稿日:2009年06月16日(火) 15時37分43秒
- ホテルのフレンチに勝た僕の鮭うまうま丼のホがマヨ丼ゆり美味しです。()イビ
- 81投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 15時40分21秒
- ツナマヨ丼は美味しいよ
マヨを控えめにしてアクセントで山葵醤油かけるんだ
刻み海苔とあったら貝割れも多めに乗せる
- 82投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 15時43分39秒
- 基本的に冷蔵庫の残りを確認して、足りないものを足して料理にするからなぁ。
そうすると結果的に一食100円とかになるかもしれないけど、最初から100円で何かを作るなんてあきらかに主婦ではない発想だ。
- 83投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 15時44分02秒
- 刻み海苔は最近大好き 100均で買うけど重宝してる
- 84投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 15時45分12秒
- >貧乏人の自己満足
煽られた。独身一人暮らしならそれでいいけど
家族いたら自然と多く買うようになるよ
- 85投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 15時47分10秒
- >>84
ごめん、独身の一人暮らしを想定してた。
家族がいる場合は結果的に100円未満になるってことはあるね。>>82に書いたのと同じ。
- 86投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 16時06分10秒
- はぁぁぁぁぁぁ
- 87投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 16時14分40秒
- 最近の人はすぐ何でもかんでも貧乏貧乏貧乏くさいいうんだから
- 88投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月16日(火) 18時15分09秒
- はなまるマーケット
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/bknm.html
レディス4
http://www.tv-tokyo.co.jp/ladys4/recipe.html
- 89投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月21日(日) 18時12分42秒
- 江角マキコがサザエさんになっちょる
- 90投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月23日(火) 10時56分03秒
- 鶏むね肉 250gそぎ切り
塩
椎茸 4枚
大根おろし100g
ゆずコショウ1/3
長イモ100g叩き切り
カイワレ15g
長ネギ25g
ごま油大1
塩小1/3
- 91投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年06月23日(火) 10時59分32秒
- 納豆
たくあん50g5ミリ角切り
塩
ごま油
カイワレ
ご飯
- 92投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年07月05日(日) 13時17分27秒
- いしづき
- 93投稿者:ツナカレー 投稿日:2009年07月08日(水) 13時18分41秒
- 玉ねぎ300gみじん切り
オリーブ油1/4カップ
水分があるので最初は強火で10分炒める
ツナ缶200g
油を切りくわえる
火を止めてカレー粉大さじ2杯
白ワイン1/4カップ
トマト水煮缶300gをくわえ中火で2分
ブイヨン1カップ
5分煮る
塩適量
付け合わせ
グリーンピース60g
マヨネーズ30g
- 94投稿者:蒸し麺 投稿日:2009年07月08日(水) 16時02分00秒
- レディース4始まった
- 95投稿者:森野熊八 投稿日:2009年07月08日(水) 16時04分41秒
- 焼きそば音頭
- 96投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年07月14日(火) 16時21分26秒
- ビーマンの種は食べられるらしい
- 97投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年07月14日(火) 16時25分28秒
- 緑のピーマンってのは未熟な状態のを収穫してるだけであって、
完熟すると赤くなって甘みが出て美味い
- 98投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年07月14日(火) 16時31分45秒
- 戦後に進駐軍がビーマン肉詰めを食べたかったのでピーマン農作を推奨して日本人の定番野菜になったんだって
- 99投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年07月14日(火) 16時38分07秒
- ピーマンと唐辛子って同じ仲間でピーマンもたまに死ぬほど辛いのがあったり
- 100投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月10日(月) 13時16分41秒
- 豚肩ロース300g
長ネギみじん切り1本
塩小1
ゴマ油小1
混ぜて15分放置
冷めたフライパンにゴマ油にんにくみじん切り小1
中火で加熱
もやし200g
酒大2
昆布茶
レモン汁小1
青ネギ3本
いりゴマ
- 101投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月10日(月) 13時17分21秒
- いりゴマ
- 102投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月10日(月) 13時18分51秒
- いらんゴマ
- 103投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年08月10日(月) 13時28分12秒
- ( ̄▽ ̄)の熊&兎&馬&鹿肉料理g 略して熊とバカ料理 がっはっは
- 104投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月10日(月) 14時08分40秒
- ウサギはどこ?
- 105投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月10日(月) 14時12分19秒
- 兎と書いて「と」と読むんだ
- 106投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月10日(月) 14時29分45秒
- >熊&兎&馬&鹿肉料理
凄い臭そう。
- 107投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年08月10日(月) 14時33分13秒
- ヤムイモと牛のキンタマgもオススメじゃ( ̄▽ ̄)
- 108投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年08月10日(月) 14時34分03秒
- 干し飯料理も有るぞなもしgがっはっは
- 109投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年08月10日(月) 14時36分35秒
- 野生の肉は美味いぞよg雉とか山鳩とか牛蛙もオススメなのじゃ( ̄▽ ̄)臭くないぞなもし
- 110投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月10日(月) 14時38分49秒
- >>109お願い三笠フーズのお米いっぱい食べてぇ〜ウッウッウゲーってなれよぉ〜
- 111投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年08月10日(月) 14時39分52秒
- イヤじゃg ( ̄▽ ̄)
- 112投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月10日(月) 14時42分12秒
- >>111裸で天ぷら揚げて〜
んで「あちっ!」てなれよ〜
- 113投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年08月10日(月) 14時44分25秒
- 裸エプロンは大得意なのじゃgがっはっは
- 114投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月10日(月) 14時45分39秒
- >>113おむすび追いかけて谷底に落ちて〜
コロコロコロコロ〜て
- 115投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月10日(月) 20時03分50秒
- http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/T002347/
きゅうり...2本塩...少々乾燥わかめ...5gしょうが...少々[割り酢]
食酢...大さじ1水...大さじ1[合わせ酢]
食酢...大さじ4砂糖...大さじ1みりん...大さじ1だし汁...大さじ1塩...小さじ1/3しょうゆ...2滴33.2kcal(1人前)
.
1.きゅうりを小口切りにして塩水に入れ、しんなりしたら絞る。.2.わかめをぬるま湯でもどしてさっとゆで、ひと口大に切って水けを絞る。.3.しょうがはおろして、汁けを軽く絞る。.4.きゅうりとわかめに割り酢を混ぜて絞り、合わせ酢であえてしょうがをのせる。
- 116投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月11日(火) 18時08分20秒
- かぼちゃとにんじんの煮物
時間差を使い、にんじんとかぼちゃを同じ柔らかさに仕上げます。
(2人分)
■ かぼちゃ 1/6個(150g)
■ にんじん 40g
■ 生しいたけ 2枚
■ さやいんげん 2本
■ (A) 煮汁
・だし汁 1カップ
・マンジョウ芳醇本みりん 小さじ1
・キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1
1. かぼちゃは種とワタをとって一口大に切り面取りをする。にんじんは1cm厚さの輪切り。生しいたけは軸を除き半分に切る。
2. さやいんげんはゆでて食べやすい長さに切る。
3. 鍋に(A)、にんじんを入れ、沸騰したら落しぶたをして弱火で煮る。5分ほどしたらかぼちゃ、しいたけを加え、柔らかくなるまで煮る。
4. 器に(3)を盛り、(2)を添える。
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002981
- 117投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年08月11日(火) 20時53分57秒
- アヤシィの銀杏炒めgエンリギ入り( ̄▽ ̄)がっはっは
- 118投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月11日(火) 21時13分27秒
- ワカメとキュウリ貪り喰って吐けば酢の物一丁あがり
- 119投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年08月11日(火) 21時20分13秒
- 隠し味は水虫の皮gがっはっは
- 120投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月14日(金) 11時03分20秒
- ナス2本15センチ半月
セロリ130g筋以外
鶏もも肉250g
オリーブ油
潰したニンニク2片香りつけ
皮を下にする
玉ねぎ200g1ヶ
ズッキーニ1本
塩
黄パブリカ140g1ヶ
白ワイン50cc
白ワインビネガー50cc
セロリの葉2枚
マーマレード
正油小2
ミニトマト8
パセリ
バジル
- 121投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月15日(土) 09時13分52秒
- カロリーオフの砂糖って料理に使える?
加熱したら分解しそうな気がするけど
- 122投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月18日(火) 16時20分21秒
- ゴーヤ1/2本3m切り
豆腐1/4をペーパータオルでくるみレンジで2分脱水してから軽く焼き色がつくまで炒る
卵1黄身を潰す程度
サラダ油多め
ゴーヤを中火1分
豆腐
塩味の素鰹節
たまご30秒乗せたまま
炒る
- 123投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月18日(火) 16時29分42秒
- ゴーヤの苦味が苦手な人は玉葱も一緒に炒めると食べやすいよ
- 124投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月18日(火) 16時37分24秒
- >>119
すげぇ不愉快
- 125投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月18日(火) 16時42分23秒
- ゴーヤには鰹節
- 126投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年08月18日(火) 17時17分33秒
- マンコが1番じゃgがっはっは→124
- 127投稿者:洋風レバニラ炒め 投稿日:2009年08月20日(木) 10時58分22秒
- 豚レバー300g
湯通し10秒
・浸け汁
ニンニクすりおろし大1/2
ショウガすりおろし大1/2
正油大2
パプリカ1個5mmに薄切り
ニラ1束5cm切り
レバーに薄力粉をまぶすとパサパサにならない
・合わせ調味料
正油大3
ハチミツ小2
酒大4
バルサミコ酢大3
オリーブ油
ニンニク10g
- 128投稿者:こうは 投稿日:2009年08月20日(木) 11時04分54秒
- マーボーうどん
・玉うどん1.5玉
・マーボー豆腐の素
・バター大さじ1
・粉チーズ
うどんをバターとマーボー豆腐の素で炒める
出来上がったら粉チーズを適当にかける
食べる
- 129投稿者:こうは 投稿日:2009年08月20日(木) 11時10分09秒
- 偽チンジャオうどん
・玉うどん1.5玉
・ピーマン足すだけでチンジャオロースーになる素
・バター大さじ1
適当に炒める
食べる
多分ピーマン足しても良いけど面倒だから
- 130投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2009年08月20日(木) 11時12分40秒
- 不味そうw
- 131投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月20日(木) 11時25分45秒
- カルボナーラのソースと刻んだベーコン使って炒めても美味しいようどん
- 132投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月20日(木) 11時26分32秒
- チビ大興奮
- 133投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2009年08月20日(木) 11時27分45秒
- 興奮もしていないしチビでもない(笑)
- 134投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月20日(木) 11時29分22秒
- レトルトのカレーとうどんが一番手軽で美味いぜ
- 135投稿者:わんにゃん 投稿日:2009年08月20日(木) 11時30分25秒
- 冷凍うどんが一番じゃ埼
- 136投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月21日(金) 08時37分52秒
- 材料 ( 4人分 )
鶏もも肉 1枚(250g)
☆酒 小1
☆醤油 小1
☆みりん 小1
里芋 8個
れんこん 1個(200g)
ごぼう 1/2本
にんじん 1本
しいたけ 6枚
こんにゃく 1枚
絹さや 適量
サラダ油 適量
★だし汁 3カップ
★酒 大2
★砂糖 大2
◆醤油 大2
◆みりん 大2
◆塩 1つまみ
http://cookpad.com/recipe/313044
- 137投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月22日(土) 16時20分59秒
- 材料 ( 2人前 )
きゅうり 1/2本
しょうが(千切り) 適宜
わかめ(乾) 3g
たこ(ゆで) 足1本
■ <三杯酢>
ミツカン やさしいお酢
大さじ2
ミツカン 追いがつおつゆ2倍
大さじ1
1
たこは薄切り、きゅうりはスライスしておく。わかめは戻して食べやすい大きさに切り、混ぜ合わせる。
2
ミツカン「やさしいお酢」と、ミツカン「追いがつおつゆ2倍」を合わせて三杯酢をつくる。
3
<三杯酢>をかけて味をなじませる。
4
1、を盛り付けしょうがを添える
http://cookpad.com/recipe/750255
- 138投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月22日(土) 16時24分28秒
- こういうのも書いてあるとおりの分量で作ってるんだろうか電算
- 139投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月22日(土) 16時25分30秒
- ベターホームは?
http://www.bh-recipe.jp/
素人投稿系のレシピサイトはたまにとてもまずい場合がある。
- 140投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月24日(月) 01時03分19秒
- 保存方法、長持ち等の検索1位
http://m.cookpad.com/recipe/400569
- 141投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月24日(月) 01時09分41秒
- 強烈
http://guideline.livedoor.biz/archives/50942411.html
- 142投稿者:牡蠣 投稿日:2009年08月24日(月) 02時40分46秒
- いろいろあるけど、QPの使ってる。昔からあるしなんか安心感。シンプルだし。
- 143投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月24日(月) 02時43分02秒
- 美味いかどうかという基準があるレシピサイトありますか
- 144投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月24日(月) 02時55分33秒
- クックパッドの検索で人気ランキング上位が出るサービスが役立ちそう
有料だからいつもGoogleか力業で探しているけど
- 145投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月25日(火) 10時09分56秒
- 小松菜と豆腐のチャンプルー
(2人分)
・小松菜 100g
・木綿豆腐 1丁(300g)
・桜えび 大さじ2(6g)
・豚ひき肉 50g
・塩 小さじ1/3
・しょうゆ 小さじ1
・削り節 2g
・白いりごま 少々
・ごま油 大さじ1+1/2
(塩)
1. 豆腐は菜ばしで8等分に分け、ザルに上げて水けを切る。
2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を加える。小松菜をサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って2cm長さに切る。
3. フライパンに半量のごま油を熱し、1を入れて強火にし焼き色をつけたら取り出す。
4. 残りのごま油を熱して桜えび、豚ひき肉を順にいためる。豚ひき肉がパラパラになるまでいためたら、2と3を加えていため合わせ、塩で味を調え、鍋肌からしょうゆを回し入れ香ばしい香りが出たら火を止める。
5. 仕上げに削り節を混ぜ合わせ、白いりごまをふったら、皿に盛る。
http://www.nhk.or.jp/partner/ryouriplus/recipe/090825.html
- 146投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月25日(火) 10時40分54秒
- 和風ピリ辛ネギチャーシュー
- 147投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月25日(火) 10時52分43秒
- 素麺、小松菜、ちくわ、ニラでソーミンチャンプルも美味しいですよぃ
- 148投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年08月25日(火) 10時52分46秒
- ペーパータオルで油小路を取りながら
ザルにあけ熱湯をかけ脂落とし
水200正油50酒50ウスターソース25
- 149投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年08月25日(火) 12時04分05秒
- ぜんこさんのウドンg
- 150投稿者:ぜんこさん 投稿日:2009年08月25日(火) 12時10分03秒 ID:FMHdpWb8
- 俺はうどん食うけど作りはしない
- 151投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年08月25日(火) 12時27分01秒
- ゲッハッハg
- 152投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年09月04日(金) 13時20分28秒
- リンゴ酢って臭みが気になる
料理にはやはり穀物酢なの?
- 153投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年09月04日(金) 14時14分57秒
- ワニ肉美味いぞなもしgゲッハッハ
- 154投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年09月09日(水) 11時24分50秒
- 秋茄子の季節になりました
- 155投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年09月10日(木) 18時18分16秒
- フジテレビでクックパッド特集
- 156投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年09月14日(月) 13時57分35秒
- きょうの料理プラス・フライパン活用術・オムレツ
http://www.youtube.com/watch?v=kKfW9tsBmJ0&NR=1
- 157投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年09月22日(火) 21時42分38秒
- まごはやさしい
奥園
- 158投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2009年09月22日(火) 22時29分49秒
- 痴呆エテコわんわんのドツボビンボー料理g
- 159投稿者:ばく(SND)ノ 投稿日:2009年09月22日(火) 22時34分58秒
- あー、レシピといえばですねぇ。
昔、高校のOB連中と飲んだときに自分より30は上などこぞの社長さんなOBの方が、小腹がすいたろとスナックにパスタのデリ頼んでくれたんですが、そのウニパスタがウマくてですね。
粒ウニにしっかりと味がついた状態になってまして、どうやって作るんかなと。
ただウニに火を通しただけではあんな味にならなかったし、下味つけるにも良くわかりません。
ただただ生うにには無い濃い味に仕上がってまして、
ウニの下ごしらえのいろいろを伝授してるレシピは無いですかね?
- 160投稿者:ばく(SND)ノ 投稿日:2009年09月22日(火) 22時47分24秒
- ぁゃιぃさん召還されてくれないかな。
- 161投稿者:召喚呪文 投稿日:2009年09月22日(火) 23時05分31秒
- 4投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2009年09月17日(木) 21時29分43秒
1=バックトゥーザフューチャーのマーティン博士
5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年09月17日(木) 21時32分48秒
バックトゥーザフューチャーのマーティン博士 ???????
6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年09月17日(木) 21時33分15秒
もしかして: バックトゥザフューチャー
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年09月17日(木) 21時33分32秒
エメット・ブラウン博士だろチビハゲ
- 162投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年09月22日(火) 23時51分55秒
- >>159
読んでるだけで唾でてきた
- 163投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年09月24日(木) 09時33分31秒
- 田崎真也がきょうの料理にでている
- 164投稿者:P鈴木 投稿日:2009年09月28日(月) 09時27分32秒
- 生姜は13から15℃が最適保存温度
10℃以下は痛みやすい
濡れた新聞紙で包み密閉せずにビニール袋に入れる
- 165投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年10月05日(月) 12時24分57秒
- 芯が細いニンジンは甘い
ヘソが大きいオレンジ等柑橘類は甘い
カサがブツブツの椎茸は旨味がある
- 166投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年10月15日(木) 11時48分33秒
- ソーセージのセージはセージの事
- 167投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年10月20日(火) 11時48分46秒
- 生姜は叩いて繊維を壊してから千切りすると香りがよく出る
- 168投稿者:なんだかなぁ 投稿日:2009年10月20日(火) 11時51分40秒
- recipe growler ご担当者様
初めまして。
いつもCOOKPADをご利用いただきましてありがとうございます。
私、クックパッド株式会社管理部の○○と申します。
本日は、貴サイトに設定されておりますCOOKPADへのリンクについてお願いがございましてご連絡いたしました。
貴サイトには、弊社が運営管理するCOOKPADの特定のレシピへのリンクが設定されておりますが、
弊社では特定のレシピへのリンクを禁止させていただいております。
つきましては、貴サイトのリンク設定の修正もしくは削除をお願い申し上げます。
本件につきまして、ご対応及びご返答を10月20日(火)までにいただけますようお願い申しあげます。
なお、COOKPADへのリンクにつきましては、下記をご参照くださいますと幸いです。
http://cookpad.com/info/link
以上、よろしくお願いいたします
- 169投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年10月20日(火) 11時55分45秒
- 有料会員だけ人気ランキング検索出来る仕組みだからでは?
ランキング上位のメニューばかりリンクしていたのでは?
- 170投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年10月20日(火) 12時30分35秒
- いまどき、そんなことを言う企業があるのか
htaccessの記述方法でも教えてあげればいいんじゃないか?
- 171投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年10月21日(水) 20時02分15秒
- まきすの糸の上で茹で玉子の殻剥き
- 172投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年11月05日(木) 11時14分00秒
- 赤飯作りは大変なんだなー
- 173投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年11月24日(火) 11時53分47秒
- ホタテ8 200
白菜 1/4株 700
長ネギ、軸の固い方から炒め蒸し焼き、残り白菜を入れ炒める
長ネギ1本1センチ幅
酒1/4
塩小1+1/2
砂糖少々
牛乳1カップ
片栗粉大1+1/2
同量水
油大1
- 174投稿者:マーガリン売上減少 投稿日:2009年11月24日(火) 13時03分33秒
- 「トランス脂肪酸」の表示義務付け検討へ 消費者相が指示
マーガリンなどに含まれコレステロールを増加させる働きがあるとされる「トランス脂肪酸」について、福島瑞穂・消費者担当相は24日、食品への含有量表示を義務付ける方向で検討を始めるよう消費者庁に指示した。閣議後の記者会見で明らかにした。
トランス脂肪酸は動脈硬化を招き心臓疾患などのリスクを高めるとされ、米国では食品への表示が義務付けられている。日本の食品安全委員会は通常の食生活ならば摂取しても問題ないとしている。
食品の表示については農林水産省や厚生労働省との協議も必要となる。福島担当相は「海外では表示され、国内で表示を求める声もある。消費者庁がイニシアチブをとってやっていきたい」と述べた。
- 175投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年11月24日(火) 13時08分04秒
- マーガリンは毒
牛乳は毒
みたいなのちょっと前流行った記憶がある
- 176投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年11月25日(水) 10時56分40秒
- パン粉に霧を吹いて湿らすとふっくらとした揚げあがりになるそうだ
本当かな?
- 177投稿者:まりぃ@10代 投稿日:2009年11月25日(水) 11時10分46秒 ID:/bMRayaI
- 藁を大量に細かく刻んで煮出して沈殿したものを
乾かして粉を取り出す
微量のでんぷん質が残っているから団子にして食べる
- 178投稿者:スイートチリソース 投稿日:2009年12月05日(土) 19時28分30秒
- <材料>
赤唐辛子(生)・・・4本
砂糖・・・大さじ5
水・・・大さじ4
ニンニク(すりおろしたもの)・・・小さじ1
ナンプラー・・・大さじ1
香菜(みじん切り)・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ2
<作り方>
【1】
赤唐辛子はみじん切りにする(種もそのまま使用)。
【2】
鍋に赤唐辛子〜ニンニクを入れ、火にかけて軽く煮詰める。(中火:IH4)
【3】
【2】の粗熱をとりナンプラー、香菜、レモン汁を加えれば完成。
http://www.tv-asahi.co.jp/shokutaku/
- 179投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年12月07日(月) 10時49分40秒
- イカ 1杯
玉ねぎ 1/2個
サラダ油大1
生姜1カケを千切り
ワタ
塩コショウ
- 180投稿者:ぶりのみぞれあえ 投稿日:2009年12月08日(火) 11時52分42秒
- ぶり 4切れ400g
塩 1/2
かぶ 5個500g
ぶりの水気をふく
小麦粉をまぶしてサラダ油大3で皮を下にして焼く
だし汁塩みりん
水溶き片栗粉
- 181投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年12月10日(木) 15時39分03秒
- おでんhttp://www.oden-miyosi.com/odennnotukuri.html
- 182投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年12月28日(月) 11時59分24秒
- 魚介のマリネ
お正月料理としてもおすすめ!
小川 聖子 先生
・エネルギー:173kcal
・塩 分:1.5g
6〜8人分
えび 8〜12尾(200g)
紋甲いかの身 1枚(250g)
帆立貝柱 4個(180g)
にんにく 2かけ
玉ねぎ 1/2個(120g)
にんじん 1/4本(70g)
セロリ 1/2本(50g)
レモン 1/2個
ブラックオリーブ(スライス)<サラダクラブ> 2袋(50g)
- 183投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2009年12月28日(月) 11時59分47秒
- ▼マリネ液
バルサミコ 大さじ1
粗塩 小さじ1+1/2
はちみつ 小さじ2
レモン汁 大さじ3
オリーブ油 大さじ3
●油
- 184投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年01月12日(火) 11時49分03秒
- 淡雪スープ
- 185投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年01月21日(木) 11時57分03秒
- 『カブの甘酢漬け』
<材料>
カブ 3個
酢 大さじ4
砂糖 大さじ4
塩 小さじ1
鷹の爪 2本
<作り方>
1、皮をむいたカブ(3個)を適当に切る。
2、水(180ml)に酢(大さじ4)、砂糖(大さじ4)、塩(小さじ1)、鷹の爪(2本)を入れ、沸騰させる。
3、その甘酢をカブの入ったボールの中に入れる。
4、ラップをし、一日常温で漬け込んだら出来上がり!
ひと手間でおウチの定番メニューが老舗料理店「なだ万」の味になる!
http://www.ntv.co.jp/don/don_02/contents_01/index.html
- 186投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年02月24日(水) 16時07分27秒
- 豚ロース120g
ネギ4cm
- 187投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月01日(月) 21時55分00秒
- チキンラーメンを材料に使う、時間節約料理ランキング。
1位:チキンラーメンフライドチキン
2位:チキンラーメンゴーヤチャンプルー
3位:チキンラーメン炊き込みご飯
4位:広島風お好み焼き
5位:チキンラーメンコロッケ
- 188投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年03月31日(水) 11時48分58秒
- 4人分
卵 8個
(塩、こしょう各少々)
トマト(完熟) 1個(150g)
グリエールチーズ 60g
クレソン 適量
●バター
トマトはヘタをとり、1cm角に切る。グリエールチーズは薄切りにし、さらに1cm角くらいに刻む。それぞれ4等分に分けておく。
【2】 卵は1人分2個ずつボウルに割り入れ、塩、こしょうを加えてよく溶きほぐす。
【3】 1人分ずつ焼く。小さいフライパンを熱してバター大さじ1/2を溶かし、中火にして卵液を流し入れ、トマトとチーズを1/4量ずつ加え、菜箸で全体に大きくかき混ぜる。とろりと半熟になったらフライパンの先端に寄せ、フライパンの縁を使って形を整えながら手早く焼く。返して器にとり、クレソンをあしらう。余熱で火が通りすぎてしまうのですぐに食べる。
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20100402.html
- 189投稿者:まりぃ@&キング 投稿日:2010年03月31日(水) 11時56分55秒 ID:/bMRayaI
- チキンラーメンを材料に使う、時間節約料理ランキング。
最優秀:プレーンチキンラーメン
- 190投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月29日(土) 10時35分30秒
- 玉子の醤油漬け
http://www.3lives.net/dishfile/file061.html
- 191投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月29日(土) 10時54分16秒
- 片栗粉300g
水450cc
塩少々
1.上の3つをよく混ぜる。
2.弱火でコトコト温める。
3.透明になったら火を止め他の容器に移す。
4.冷凍庫に入れ外側が固まってきたら冷蔵庫に移し冷やす。
オナホの完成
- 192投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年05月29日(土) 10時57分14秒
- ちなみに水9:片栗粉1でやるとローションになります。
- 193投稿者:携帯 投稿日:2010年05月29日(土) 10時57分28秒
- 最後の1行だけ表示されてなかったので真面目に読んでからスクロールして愕然とした
- 194投稿者:DTI利用者 投稿日:2010年05月29日(土) 10時58分35秒
- スタッフでおいしく?
- 195投稿者:ひじき入り高野豆腐のはさみ煮 投稿日:2010年06月11日(金) 13時23分51秒
- 高野豆腐 2枚
にんじん 中1/3本
鶏ひき肉 60g
干ししいたけ 4枚
干しひじき 小さじ1
小松菜 1株
長ねぎ 5cm
しょうゆ(味付用) 大さじ1
しょうゆ(下味用) 小さじ1
みりん 小さじ2
かたくり粉 小さじ1
酒 小さじ1
だし 300ml
塩 少々
ひじきと干ししいたけは水に20分程入れて戻す。ひじきは水気をよく切っておく。干ししいたけの戻し汁は後で使うので残しておく。干ししいたけは石突きを取る。
にんじんは皮を剥いて乱切りにする。長ねぎはみじん切りにする。
高野豆腐はたっぷりの水に入れて戻し、水気をよく切り半分に切って、袋状に切り込みを入れる
ボウルに鶏ひき肉・ひじき・長ねぎ・しょうゆ・かたくり粉を入れてよく混ぜる。
混ざったら4等分にして、(3)の高野豆腐の中に詰めていく。
鍋にだし・しいたけの戻し汁を大さじ2・にんじん・しいたけ・高野豆腐を入れて、蓋をして煮る。
にんじんがやわらかくなったらしょうゆ・酒・塩で味付けし、汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。
お皿に盛って、下ゆでして食べやすい大きさに切った小松菜を添えて下さい。
- 196投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年06月18日(金) 08時40分25秒
- Googleにレシピ検索機能 調理時間やカロリーも表示
Googleはこのほど「レシピ検索機能」を追加した。料理に使いたい食材名や作りたい料理名で検索した後、左カラムに表示された「レシピ」ボタン(「もっと見る」を押すと表示される)を押すとレシピ検索ができる。
「クックパッド」や「ぐるなびレシピ」といったレシピ投稿サイトに投稿されたレシピや、個人がブログに書いたレシピが検索対象。検索結果画面では、料理の画像アイコンと調理時間、カロリーなどの情報を表示する。調理時間やカロリーなどで細かくレシピを絞り込むこともできる。
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1006/17/news061.html
- 197投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年07月20日(火) 16時00分03秒
- クックパッドでは「魔法の酢」が流行っているらしい
- 198投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年07月20日(火) 18時38分56秒
- 簡単に作れて作り置きOK、何にでも使えるエスニック酢です。焼き魚・お肉料理・ドレッシングで少しかけると味がアップします。
こまつた
材料
青とうがらし 5〜8本好みで
赤唐辛子(乾燥OK)
5〜8本好みで
酢 300c
ニンニク(みじん切り)
5〜6か(多くてもOK)
ショウガ(みじん切り)
1かけ(多くてもOK)
砂糖
大さじ2〜(好みで)
http://cookpad.com/recipe/1188820
- 199投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2010年08月13日(金) 11時54分35秒
- 明日はみそ煮トマトのほぼカレー
- 200投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2011年01月05日(水) 15時36分21秒
- 人気の鍋レシピサイトをまとめてみた
http://youpouch.com/2010/11/29/103034/
ふっわふわ肉団子鍋 http://cookpad.com/recipe/453248
☆コク旨☆キムチ鍋!! http://cookpad.com/recipe/342944
飽きない!豆乳鍋 http://cookpad.com/recipe/710799
美味しいもつ鍋☆博多の名物 http://cookpad.com/recipe/456172
お鍋であったまろ♡ ✿大好き塩ちゃんこ✿ http://cookpad.com/recipe/669152
*ポパイみぞれ鍋* http://cookpad.com/recipe/926774
食べ過ぎ注意♪激うま!トマト鍋★ http://cookpad.com/recipe/297081
【ダシがきいてる〜♪我が家のカレー鍋】 http://cookpad.com/recipe/946517
- 201投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2011年01月05日(水) 17時38分35秒
- 全部1位じゃん
- 202投稿者:( ̄▽ ̄) 投稿日:2011年01月05日(水) 17時57分45秒
- 斧でブチ割った熊のドタマの丸焼きg
- 203投稿者:糸こんにゃくのあえ物 投稿日:2011年06月08日(水) 11時54分46秒
- 糸こんにゃくは10cm程度の長さに切り、熱湯(分量外)でひと煮立ちさせアク抜きをし、ザルにあける。
鍋に水を入れ、昆布と煮干しを入れ、5分ほど強火で沸騰させ、だしを取る。
にんじんはせん切り、えのきだけは長さを半分に切ってほぐし、春菊は3cm程度に切る。わかめは戻して、2cm程度に切る。
だし汁の鍋の中に、糸こんにゃくを入れて煮る。
糸こんにゃくを煮ている鍋の上にせいろかざるを置き、野菜を蒸していく。
まずにんじんを入れ、2分ほど蒸し、次にえのきを入れ30秒ほど、さらに春菊を入れ1分ほどだったら、鍋から取りだす。
糸こんにゃくの水分が完全になくなるよう、煮きる。
ボウルに、みそと練りごまを入れ、水大さじ2を加えて伸ばし、その中に、材料をすべて入れて、全体を良く混ぜたら完成です。
http://www.nhk.or.jp/shutoken/recipe/6ken/