俺明日休みなんだよ

■ 俺明日休みなんだよ

1投稿者：ぜんこさん 　投稿日：2009年02月27日(金) 23時59分49秒: みんなで楽しくカロビやろうぜ

2投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時00分51秒: ポスターでも作ってろよ

3投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時02分03秒: よっさ
打つか？

4投稿者：ぜんこさん 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時02分54秒: 携帯だから打てんのよ
嫁が寝たら打てる

5投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時13分41秒: 人がいない

6投稿者：ばく（SND）ノ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時17分32秒: 明日もあさっても仕事ですがなにか？

ってか福岡できんかん売ってきますです。

7投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時18分46秒: たむちんき

8投稿者：ぜんこさん 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時19分11秒: 金玉の裏にキンカン塗って～♪

9投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時19分46秒: 富山の薬売りは知ってるけど福岡のきんかん売りは初めて

10投稿者：ばく（SND）ノ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時19分47秒: たまたまだけにね(^^;

11投稿者：龍健　投稿日：2009年02月28日(土) 00時20分45秒: スーーっとして変な感覚になるよ

12投稿者：ぜんこさん 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時23分08秒: ヒリヒリしないの？

13投稿者：ぜんこさん 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時27分11秒: 絶対可憐チルドレンはじまる

14投稿者：ばく（SND）ノ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時28分18秒: 宮崎県産完熟きんかんをよろしく。
といいつつおやすみなさい。

15投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時29分06秒: きんかん頭知事

16投稿者：ぜんこさん 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時30分00秒: せめてキンカンの調理法を２～３書いてから
寝てください

17投稿者：龍健　投稿日：2009年02月28日(土) 00時30分12秒: 真冬並みの寒さを感じる瞬間だと思う。

18投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時30分29秒: いやなこったでござる柑橘の皮なんて食いたくありません

19投稿者：ぜんこさん 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時33分21秒: キンカン炊き込み御飯とか

20投稿者：ばく（SND）ノ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時35分51秒: えとですね。
ふつうに2～4分の一にカットして、その後薄くスライスします。
そして、それをそのままお好みの具(ちらし寿司系)と一緒にご飯に混ぜると、キンカン寿司の出来上がりです。
この場合、酢めしでなくノーマルなご飯です。
キンカンから酸味も甘みも供給できるので(酢は酢酸ですが、かんきつはクエン酸主体)
特に酢飯をつかわなくても程よい酸味と甘みを持ったきんかん寿司ができますです。

コスト面にやや問題があるので最高級完熟きんかんは使わずにお安めなやつでどうぞ。

21投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時36分27秒: そんな気味の悪いもの食えるか！

22投稿者：ぜんこさん 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時36分53秒: 俺、ちらし寿司食えない…

23投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時38分27秒: 痔に効く金柑汁

24投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時41分02秒: 酢飯じゃなきゃ嫌だしあんな変な味の柑橘喰えねえよ
完熟だから美味いなんて売り手の勝手な言い分だ
逆に青切りの新鮮さがうける場合も多いてことに気付けよハゲ

25投稿者：ばく（SND）ノ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時42分38秒: きんかんもいわゆる露地、庭先になってる子たちはちょっとすっぱすぎる傾向があります。
ハウス栽培をして始めて甘さが際立つ、大きなきんかんになるんですが、せっかくの甘いきんかん是非生で味わっていただきたいというのが、関係者としての希望でございます。
ただ、どうしても生き物ですのでちょっと酸っぱいのも出来てしまいます。そんなときは、甘いものと混ぜるのも有効な手段です。
ただ、丸まま、あるいは縦横8分割程度の大きさでは、生クリームなどとはあまり馴染まないように思えます。
皮の部分がどうしてもクリームを弾くので、口の中でクリームだけ先に消えてしまいます。
生クリームなどと合える場合は薄切りなどで試されるとよろしいかと思います。

26投稿者：ばく（SND）ノ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時44分21秒: >>24
ご希望なら青切のきんかんを試食できますが、未成熟のキンカン果皮にはテルペン類が含まれますので、くちびるがピリピリしたりするかもしれません。

27投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時45分30秒: みかんやレモンはもちろん、甘夏もはっさくもぽんかんもニューサマーオレンジもグレープフルーツもユズもすだちもかぼすも大好きな俺だが
金柑だけはどうしても食う気がしない
あれは食い物じゃない

28投稿者：ばく（SND）ノ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時54分56秒: >>27
ぬう。
それはしょうがありません。

時にニューサマーオレンジは宮崎県原産の「日向夏」かと思われます。
宮崎市に原木から数えて3代目の樹があったように思いますが、はたしてまだ現存するかなぁ。

29投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 00時57分45秒: ＞原木から数えて3代目の樹
もう殆ど別品種じゃん

30投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 01時00分04秒: ぜんこさんぜんこさん

31投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 01時00分28秒: >>29
接木だろうからすごく近いんじゃね？

32投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 01時04分02秒: 台木の素性が出てきてしまうんだよな
温州に接木すれば種が減っていくのは嬉しいが

33投稿者：ばく（SND）ノ 　投稿日：2009年02月28日(土) 01時13分29秒: >>32
うーん。そんな現象確認したことないなぁ。

温州に接木したら
カラタチー温州ー接木品種ってことか。

接木部から出た融合キメラみたいなのでもない限り
接木部以上はほぼ穂木品種と同等になるはずだが、

もっとも台木以下の根の活性によって強勢になったり弱勢になったり
中間台が入ることによって接木部が増えるとストレートにつながるよりはストレスがかかって品質が変化することはあるけど。

ま、生き物だからすべてがそうとはいえないけど。
温州に接木すれば種が減るなら、世の農業試験場は無核品種を作る中間台に温州を多用しているだろうね。
残念ながらそいう話は今のところ効いたことがない。

ま、ちょっと調べてみるよ。

34投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 01時19分47秒: >>33
うん。調べてみてくれ
実際俺は温州台に接いだ清見で種無し出来てるし
その清美は温州台にネーブルを中間に清美を接いだものから分けてもらった穂木だったと記憶してる
凄い評判いいぞ

35投稿者：ばく（SND）ノ 　投稿日：2009年02月28日(土) 01時33分16秒: むう。清見かぁ。
清見は温州も親に持つ単位結果しやすい子で
自分の雄しべは退化ぎみ(花粉でない？)なはずなんで
他の花粉がつかないと種が入りにくいのはもともともってるところなんじゃねーかな。
温州園に何本か接木して
周りが温州だらけとかな環境だと温州もあんまり花粉出さないので種入りにくかったり。

清見ってその後も親として大活躍してんじゃないすか？
デコとかもその最たるもの？？
後代に雄性不稔と単位結果性が引き継がれる可能性が高いから親として利用価値が高かったと理解してたんだが
一部思い違いもあるかもしれん。

36投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 01時40分54秒: そうなのか
その穂木を三宝に接木して出来た清美は種多しなんだが

37投稿者：ばく（SND）ノ 　投稿日：2009年02月28日(土) 01時42分39秒: 周りに雄しべの健全な雑柑類が多くない？
またはその三宝の枝がまだ残ってるとか。

38投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 01時45分56秒: 木の寿命を考慮して台木の枝は基本的に残すようにしてるから
三宝の枝はあるなぁ
なるほどそういう訳か勉強になりました

39投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 　投稿日：2009年02月28日(土) 01時54分12秒: 渋いスレだ

40投稿者：ばく（SND）ノ 　投稿日：2009年02月28日(土) 02時00分05秒: >>38
ういっす。私が考える中じゃそんな感じです。
すんごい確率でそゆ枝代わり引いた。とか確率はゼロじゃないかもですが、私としては上記のように考えるです。

>>39
これぞSNDの面目躍如。。。だといいなぁ(^^;

てなわけで寝ますー