- 1投稿者:わんわん 投稿日:2008年07月12日(土) 22時34分04秒 ID:ZFXJ5MJE
- びっくりするほどまずいし辛い。
やっぱママの作ったカレーが最高
- 2投稿者:ぜんこさん 投稿日:2008年07月12日(土) 22時34分56秒
- お前死ねや
- 3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時35分09秒
- なんで管理権で糞スレを立てるの?
- 4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時35分33秒
- 管理権でスレを立てる、の意味が分からん
- 5投稿者:まりぃ@ゴールド 投稿日:2008年07月12日(土) 22時35分46秒 ID:/bMRayaI
- うん、うちのママンが作ったカレーは最高だお
- 6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時36分27秒
- 辛いカレーは肛門ケアの天敵
- 7投稿者:わんわん 投稿日:2008年07月12日(土) 22時36分36秒 ID:ZFXJ5MJE
- 世間一般のカレーは具が少ないしサラサラだし辛いし熱い。
ママの作ったカレーは具だくさんで、トロトロだし、ご飯の量を調整できる。
- 8投稿者:わんわん 投稿日:2008年07月12日(土) 22時38分09秒 ID:ZFXJ5MJE
- イタリア人に、好きな食べ物は?と聞くと、
「それはマンマの作ったパスタさ」と答える人が多いのと同じだ。
おふくろの味というのは店では買えないのである。
- 9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時38分13秒
- こんどまりぃさんのママンを紹介してくださいヽ(´ー`)ノ
- 10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時39分02秒
- カレーなんか油を飲んでるようなものだ
- 11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時40分13秒
- そんなことはない
- 12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時40分16秒
- >ご飯の量を調整できる
自分で作ったって出来るだろ
- 13投稿者:納豆詩人 投稿日:2008年07月12日(土) 22時46分08秒
- 10年異常前にココイチで食ったけどうちのマンマのカレーと味が大差なかったので
わざわざ外で食う必要ないなとわかって以来食ってない
- 14投稿者:まりぃ@ヤマなしワインおいちぃ 投稿日:2008年07月12日(土) 22時46分51秒 ID:/bMRayaI
- それはご母堂がココ位置で買ってきて食卓に出されていたというオチでしょか
- 15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時47分26秒
- fkの家にはまんまがいるのか
- 16投稿者:納豆詩人 投稿日:2008年07月12日(土) 22時48分04秒
- 材料があれば30分くらいでできるカレーをわざわざココイチで買ってくる必要がありますでしょうか。
- 17投稿者:腐れ厨房(゚腐゚) 投稿日:2008年07月12日(土) 22時48分05秒
- 鍵子のクセにです。
- 18投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時48分50秒
- だからってちんこにカレーに似たうんこをつけるなよ
- 19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時49分25秒
- 30分じゃカレーは出来ないよ
- 20投稿者:まりぃ@ゴールド 投稿日:2008年07月12日(土) 22時50分15秒 ID:/bMRayaI
- できるよ
- 21投稿者:松居直子 投稿日:2008年07月12日(土) 22時50分28秒
- できます
- 22投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時51分06秒
- 材料きって炒める10分、煮込み20分
できる
- 23投稿者:腐れ厨房(゚腐゚) 投稿日:2008年07月12日(土) 22時52分31秒
- キツネ色たまねぎをちゃとヤたら無理。
- 24投稿者:まりぃ@いしい被災地 投稿日:2008年07月12日(土) 22時53分25秒 ID:/bMRayaI
- 面倒なので、にんにくチップを砕いて入れます
- 25投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時53分31秒
- そこらへんのルーつかう欧風カレーだとたまねぎ茶色までやらないかも
- 26投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時55分02秒
- 30分で出来た物がカレーだと?
カレーの神様に謝れ
俺は認めん
- 27投稿者:こうは 投稿日:2008年07月12日(土) 22時56分16秒
- 火が通りやすい物でフライパン使って煮るようにするといい
- 28投稿者:まりぃ@ゴールド 投稿日:2008年07月12日(土) 22時56分19秒 ID:/bMRayaI
- いやさ、これぞ神の御技。信仰心のなせる技。食の神がなしたもうた奇跡。
- 29投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時57分01秒
- 認めんって日本で一般的なバーモント、ジャワとかあれ系のルーカレーなんてそんなもんだよ
26さんは勘違いしてないか。
- 30投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時58分39秒
- 市販のルー使うにしても30分は短すぎ
1時間はかけたい
- 31投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時59分19秒
- 市販のルー使うにしても30分は短すぎって
箱のウラに煮込み15分から20分って書いてあるよ
- 32投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時00分05秒
- カレーライスかと思ったらライスカレーだったり
- 33投稿者:納豆詩人 投稿日:2008年07月12日(土) 23時00分31秒
- それってただコトコト煮る時間じゃないの。
- 34投稿者:棄人 投稿日:2008年07月12日(土) 23時00分52秒
- やはり二日目のカレーがおいしいです。とはいえ、作ったその日に食べずに我慢は
しません。
- 35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時01分22秒
- マニュアル妄信野郎!
- 36投稿者:正義という名の悪 投稿日:2008年07月12日(土) 23時01分33秒
- 味付け無しのカレーが一番おいしいんだよね。
- 37投稿者:こうは 投稿日:2008年07月12日(土) 23時01分50秒
- ?
- 38投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時02分26秒
- 二日目のカレーが美味しいのは小麦粉カレーだから。
スパイスたくさんつかう香り命のカリーでそれやったらアホ
- 39投稿者:まりぃ@いしい被災地 投稿日:2008年07月12日(土) 23時02分42秒 ID:/bMRayaI
- それは野菜の水煮です
- 40投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時02分56秒
- ははーんカレーのフリしたチョコケーキとかそんなやつのことですね?
- 41投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時03分25秒
- 冷める時に味が染み込むから一晩たつとおいしくなるんだよ
煮込み時間を長くしても具が溶けるだけだよ
- 42投稿者:棄人 投稿日:2008年07月12日(土) 23時04分55秒
- そのカリーとやらは作ったことないのでわかりません。
- 43投稿者:まりぃ@いしい被災地 投稿日:2008年07月12日(土) 23時05分56秒 ID:/bMRayaI
- まぁ普通は女の子が作るもんですからね
左利きだったり
わんわんさんも作るゆですが
- 44投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時05分59秒
- NHKの番組で「解体新ショー」?という番組でやってましたね。
なぜ1日おいたカレーはおいしいのか?
結果は知らなきゃよかったかな(笑)・・・・実は「おいしいという錯覚」のようです。
カレーを1日置くと、うまみ成分は確実に下がるデータがでてました。
ジャガイモのでんぷん質が溶けて、全体にトロ〜っとするので
舌の上にうまみ成分の滞在時間?が長くなり、おいしいと感じるんだそうです。
- 45投稿者:まりぃ@ゴールド 投稿日:2008年07月12日(土) 23時06分51秒 ID:/bMRayaI
- 美味しいと感じるなら 美味しくなったのだと思うんですけどどうなんでしょね
- 46投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時07分19秒
- つまり41は馬鹿ということで
- 47投稿者:棄人 投稿日:2008年07月12日(土) 23時08分29秒
- 一晩コトコト煮込んだシチューの話がタッチかみゆきかに確か出てくるんですが、
シチュー作る度にそれを思い出します。
- 48投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時08分35秒
- まりぃは35の俺より確実に上
- 49投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時11分31秒
- まりぃは来年還暦
- 50投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2008年07月12日(土) 23時12分17秒
- 晒しagewwwwwwwwwwwwwwww
- 51投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時13分25秒
- ぁゃιぃは70以上でも平気で食う
- 52投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時15分27秒
- >>44
さらにためしてガッテンでは
市販のルーに色々余計なことはするなとやっていました。
市販のルーは実はかなり完成度が高く
素人が隠し味として(チョコレート、りんご、コーヒー等々)何か入れてもバランスが崩れるだけで決して旨くならない。
とやっていました。
- 53投稿者:納豆詩人 投稿日:2008年07月12日(土) 23時16分23秒
- 味の良し悪しは自分の腹具合にもよる
その頃南米パラグアイでは・・・・!
- 54投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時16分32秒
- >>52
それはどうだろう。なんでもかんでもマスゴミにっていうかさぁ
味の感覚なんて人それぞれやん
- 55投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時17分03秒
- おれは辛いの好きだからトウガラシとかタバスコどばどばかけたりする
マヨは流石に駄目だけど
- 56投稿者:棄人 投稿日:2008年07月12日(土) 23時17分54秒
- 関西の人は生卵入れたりしますしね。味の好みは人それぞれでしょう。
- 57投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時18分38秒
- ジーブラ イェーイ クレバ イェーイ シー? ノーッ
- 58投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時19分49秒
- >味の好みは人それぞれ
それを言ったらお仕舞いな気がします。
- 59投稿者:正義という名の悪 投稿日:2008年07月12日(土) 23時20分53秒
- この時期だと夏野菜を入れるのがグゥ〜〜〜!!!!
- 60投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時23分07秒
- >>58
ぜんぜんお終いじゃないよ
52の企業側の数値としての「ウマイ」に踊らされるほうが終わってる
- 61投稿者:まりぃ@ゴールド 投稿日:2008年07月12日(土) 23時24分25秒 ID:/bMRayaI
- 海軍さんなんか、カレーを数種類入れたりケチャップ入れたり
艦ごとに工夫しているっていうのに!
- 62投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時24分49秒
- 20分でできるとか箱に書いてあるとか企業側の数値に踊らされる奴は多い
- 63投稿者:まりぃ@ゴールド 投稿日:2008年07月12日(土) 23時25分28秒 ID:/bMRayaI
- 実際できるもん
- 64投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時26分14秒
- 陰謀論者乙
- 65投稿者:正義という名の悪 投稿日:2008年07月12日(土) 23時26分56秒
- 煮込みすぎるとじゃがいもが崩れるよん
- 66投稿者:60 投稿日:2008年07月12日(土) 23時27分06秒
- >>62
いや作るのは実際できるよ。
- 67投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時27分38秒
- 時間とか材料、量をキッチリ箱書きのとおりに作ると凄いおいしいらしいよ
- 68投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時27分46秒
- ルーを入れるときはあら熱を取って。
- 69投稿者:まりぃ@いしい被災地 投稿日:2008年07月12日(土) 23時27分59秒 ID:/bMRayaI
- 芋の種類にもよるんすよ。めーくいんは煮崩れます。
- 70投稿者:60 投稿日:2008年07月12日(土) 23時28分27秒
- >>65
それだって人それぞれだ
どろどろに溶けてルーになじむほうが好きなやつもいる
最初からジャガイモいれるヤツもいれば、煮込みまくってジャガイモは最後に入れてまた軽く煮込むやつだっている
- 71投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時29分26秒
- そうですね人それぞれです。
はぁ。
- 72投稿者:60 投稿日:2008年07月12日(土) 23時29分30秒
- まりぃも正義も同じショタ同士だな
煮崩れるの嫌だったら途中から入れればいいんだよ、、、
- 73投稿者:棄人 投稿日:2008年07月12日(土) 23時29分47秒
- あれ、男爵の方が崩れませんかね。
- 74投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時30分00秒
- >>71
お前これだろ
30投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 22時58分39秒
市販のルー使うにしても30分は短すぎ
1時間はかけたい
- 75投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時30分15秒
- インスタントコーヒーをまぜるとコクが出ておいしいらしいね
- 76投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時30分34秒
- 電子レンジでチンしてから入れると煮崩れしにくいですよ。
- 77投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時30分49秒
- 1時間はかけなきゃ
当然の話だ
- 78投稿者:まりぃ@ゴールド 投稿日:2008年07月12日(土) 23時31分21秒 ID:/bMRayaI
- いやプロセス抜きにした絡みはいくらやおいでも
ではなくて、
一緒に煮込む事によって隠し味も生きてくるカンジで。うちは男爵芋が好きだよ。
- 79投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時31分27秒
- >>77
具体的な作りかた書いてよ
時間もふくめて。それができないんじゃだまっとけ
- 80投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時31分30秒
- 見えないものが見れる人がいるみたいなので
カレー談義も終わりにします。
はぁ。
- 81投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時32分13秒
- で、書けないんだな
- 82投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時32分27秒
- カレーだけにカリカリしてる人がいるな
- 83投稿者:正義という名の悪 投稿日:2008年07月12日(土) 23時32分48秒
- なんかショタ好きは崩れるのに敏感みたいな変なミスリードしないでくださいよね!!!
崩れてるのはまりぃさんのショタ感でしょ!!!僕を巻き込まないで!!!
- 84投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時33分13秒
- じゃ結論は1時間煮込む、これで決まりだ
反論は一切受け付けない
- 85投稿者:棄人 投稿日:2008年07月12日(土) 23時33分46秒
- ためしてガッテンがよっぽど好きなんでしょうね...
- 86投稿者:まりぃ@きききりん 投稿日:2008年07月12日(土) 23時36分01秒 ID:/bMRayaI
- そうそう、セイギさんのは崩れるというより堕ちていくんですよねショタ感(・▽・)
うちはほんわかふっくら男の子の膝小僧派です。
- 87投稿者:正義という名の悪 投稿日:2008年07月12日(土) 23時39分27秒
- 僕はふっくら焼けたほっぺたこ焼き食べたいです。
- 88投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時40分19秒
- ココイチのカレー
- 89投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時40分43秒
- 夜中でもカツカレーが食べられるからうれしいココイtい
- 90投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時41分11秒
- バルチックが一番だ
- 91投稿者:まりぃ@ちゃん 投稿日:2008年07月12日(土) 23時41分40秒 ID:/bMRayaI
- 焼きカレーがなくなったのが残念
- 92投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時41分45秒
- カレーにはメークインじゃないの?
- 93投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時42分30秒
- >>85
なんかNHKばかり見てる年寄りのように思われてるようですが。
たまたまその週見ただけでほとんど見てません。
ガッテン
- 94投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時42分35秒
- 焼きカレーってなくなったの?
- 95投稿者:まりぃ@い 投稿日:2008年07月12日(土) 23時43分30秒 ID:/bMRayaI
- うちの近所のうなってもうてん
- 96投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時44分13秒
- 木綿豆腐をレンジで水抜きして入れる。
トマト缶入れる(水はちょっと減らす)。
ナス、ピーマン、いんげんはグリルで焼いてから入れる。
- 97投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時44分51秒
- とろかつカレーって誰か食ったことある?
- 98投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2008年07月12日(土) 23時44分54秒
- カレーなんて20分煮込みゃできるんだ!焼く必要なんてない!