焼き鳥で好きなメニューは?
1投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月27日(水) 23時27分08秒
僕は、豚バラや鳥皮やなんこつあたりだけど。
2投稿者:腐れ厨房去年5台目ホマ  投稿日:2006年12月27日(水) 23時30分12秒
ねぎま。()イビ
3投稿者:十歳  投稿日:2006年12月27日(水) 23時33分09秒 ID:Cv4S44MD
トリカワ
4投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月27日(水) 23時33分46秒
ねぎまいいですねぇ〜!
焼き鳥の4番バッターです!!!
5投稿者:腐れ厨房去年5台目ホマ  投稿日:2006年12月27日(水) 23時35分43秒
あとないトコもありますけどシソ巻き。()イビ
豚バラ紫蘇巻きとか美味。()イビ
6投稿者:麻布  投稿日:2006年12月27日(水) 23時36分04秒
東京さんのケツメドの串刺し
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月27日(水) 23時37分53秒
つくねが好き
8投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月27日(水) 23時43分12秒
巻いたやつやつくねいいですね。
えのきをベーコンで巻いたやつとかも好きです。
つくねは、絶対タレでいきます。塩ではいきません。
9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時25分45秒
えのきをベーコンで巻いたやつは焼き鳥じゃないだろ
10投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 00時26分45秒
焼き豚かもしれません。
でも美味いです。
11投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 00時28分55秒
焼き鳥ばかり食べているとどうしても胃がもたれるじゃないですか。
だから長時間飲む場合は野菜が必須です。
できればキャベツが最も望ましいと思います。
12投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 00時32分18秒
冷やしトマトを頼む人もいますが、
あれって酸っぱいから意外と胃にダメージがあると思うんですよ。
キャベツが一番良いと思います。
13投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年12月28日(木) 00時32分47秒
前中目黒にあた「さつまや」てゆモウロクしたおじいちゃんがやてた焼鳥屋さんちゅか正確には焼き豚屋さんえすけど安くて美味しいかたです。
葉ぱ入りの大根おろしが出てきてそりにお酢かけてお肉と一緒に食べるとビミ美味。おろしかけたハンバグとかありもすけどありより合いますです。
14投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時33分18秒
あー俺冷やしトマト頼むわ
15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時33分46秒
酒飲むならタン塩で
16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時34分25秒
http://www.hcn.zaq.ne.jp/gallerycraft/negima-nodame.html
17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時35分11秒
>>9
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%84%BC%E3%81%8D%E9%B3%A5
鳥肉ではなく豚肉を用いたものは普通焼きトンと呼ばれるが、
地域によっては焼きトンも含めた串焼き料理全般を「焼き鳥」と呼ぶこともある。
詳細は焼き鳥における地域差の項を参照のこと。
18投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年12月28日(木) 00時39分20秒
めざし
ギロチン
焼き鳥

なんの用語でしょか?
答えはこりhttp://www.osaka-kyoiku.ac.jp/~masako/exp/netuworld/jikken/suijouki1.html
19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時40分24秒
子供ちんちんのクサチュウさんなにゆうてはるんですか?
20投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時41分14秒
くさつー誤爆誤爆
21投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年12月28日(木) 00時43分24秒
ヘンなURLじゃなくてよかたです。2004年ににsteavyさんが貼た熟女サイトの会員しか閲覧でけないURLとか。
http://www.safins.ne.jp/~orogie/tokkan/zatudan.htm
22投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 00時44分04秒
大体とんかつの付け合せにキャベツの千切りが山盛りに出てくるのは
胃の消化を良くする為じゃないですか。(多分)
トマトはビタミンC(アスコルビン酸)がいっぱい入っているから
飲みの付け合せとしては決して適切なものではないと思うんです。
なぜなら酸が胃を傷めるからです。
大根も、胃に優しい食べ物だと思います。
いくら食べても全然もたれないです。
脂身の多い刺身のツマもほとんど大根だし。
23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時44分31秒
>焼き鳥(やきとり,ヤキトリ)は鶏肉を一口大に切ったものや様々な臓器を数個(3個から5個程度)、竹串を刺し通し焼いたものを指す。

なんか不味そうだし残虐な定義だなこれ。
24投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時45分26秒
大根ってそんなに食べられないなぁ。よほど旨いドレッシングでもかかってりゃ
別かもしれないが。
25投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時46分06秒
ポルトガルサポーターはわんわんの別ハンだな
まちがいない
26投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年12月28日(木) 00時47分11秒
>>13の食べ方是非試してくさいです。ほとイけもすです。
僕が焼鳥屋さんやるならぜたいこの方式にしもすです。んで>>13のモウロクおじいちゃん氏んじゃてそのお店もナインですけど。
27投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 00時48分17秒
大根も旬の時期があると思うんですけど
美味い時期の大根はいくら食べても飽きませんよ。
新鮮なものに限りますけど。これ本当。
28投稿者:24  投稿日:2006年12月28日(木) 00時51分18秒
サラダの話ね。大根おろしは俺もかなり好き。
だけどやっぱり付け合わせみたいな印象があって、
キャベツ並にバリバリ食う気は、どうも起きないな。
29投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時51分39秒
くさつーさん言うなら本当に美味しいと思うんだけど
いかんせん焼き鳥って家じゃあんまりやらない料理なのが
30投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時51分58秒
焼き鳥くいてーな
週末は焼き鳥にしようかな、それともまたカルビにしようかな
腹減った
31投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 00時54分31秒
>>26
ぜひお店のほうに足を運んでみたかったです。
大葉と大根おろしとお酢とお肉を合わせて見ればいいのですね。
ぜひやってみたいと思います。
すごくおいしそうです。
32投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 00時57分27秒
そろばん
ぼんぼち
33投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年12月28日(木) 00時57分38秒
お酢ドボドボがコツです。葉ぱは飾り程度で無くてもイと思いますです。

大根のサラダは新宿の靖国通り地下の漢字4文字ぐらいの居酒屋さんのが美味しいかたですけどどなドレシグだたか忘りもしたです。薄く串切りにしてあんですけどゴマをあえてあたゆな気しもすけど。
34投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 01時03分45秒
お酢は普通のお酢なん?
二杯酢とか三杯酢とかそういうのじゃなく?
35投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 01時09分51秒
もずく酢でもだいぶお酢によっておいしさが変わると思うんですけど
多分焼き鳥屋さんで使うお酢も店によってまちまちなんでしょうか。
それによってだいぶ味が変わると思うので意外と難しいです。
>>33できる限り再現してみたいです。
すごく美味しいお酢だったんじゃないでしょうか。
36投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年12月28日(木) 01時13分02秒
たしかにお酢によて変わるでしょねすね。僕は気にしてナインで普通のミツカン酢です。ちなみに水虫の治療にも使てもすです。
37投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年12月28日(木) 01時14分50秒
あと大根は先チョのホは辛すぎんで真ん中ぐらいをおろしたホがイです。下ろし金の角度とかによても辛味ぐあいが違うらしですけど。
38投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 01時24分56秒
あまり知らないですけど大根の場所によって辛い場所と
甘い場所があるのはなんか聞いたことあります。
自分は煮てしまうことが多いのであまり実感したことがないですが
真ん中試してみます。太いのでなんか甘そうです。
39投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 01時26分07秒
おろし方でも違いが出るよ
よく言われるのは怒っておろすと辛く
笑っておろすと甘くなるなんてね
40投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 01時26分59秒
あれだよ、すりおろす角度によって細胞内のランゲルハンス島が
キサントプロテイン反応を起こすから辛くなるんだ
41投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 01時33分02秒
植物にBcellもインシュリンもないよ。
42投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 01時34分42秒
1 ナンコツ
2 とり皮
3 砂肝
4 ハツ
5 シロ
43投稿者:VOLKS常世田  投稿日:2006年12月28日(木) 01時42分37秒 ID:HcfKepeD
結局はねぎまが一番だといつも思う。
44投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 01時45分21秒
確かにねぎまは確実に頼むわ
45投稿者: 投稿日:2006年12月28日(木) 01時46分19秒
鳥皮とレバー
タレで
46投稿者:VOLKS常世田  投稿日:2006年12月28日(木) 01時47分17秒 ID:HcfKepeD
ねぎま無しで>>42のような注文はしたことがない。
>>42はすごく大人だなとオモタ。
47投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 01時48分34秒
いや1〜3位までうちの小3の娘と好みがそっくりなんだ42は
48投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年12月28日(木) 01時52分58秒
焼き鳥じゃなくて揚げなですけど自由が丘のここお勧めです。なんか使てる油が違うのか鶏が違うのか美味しいです。

http://hamada.air-nifty.com/raisan/2006/03/____0a93.html
49投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 01時58分20秒
>>48
>カツオ節がたっぷりかかった玉ねぎポン酢醤油
これに凄く惹かれる
50投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 01時58分22秒
大人つーか野菜無しで飲み続けるなんて不可能ですよ。
51投稿者:VOLKS常世田  投稿日:2006年12月28日(木) 02時01分00秒 ID:HcfKepeD
そもそも居酒屋とか焼き鳥屋でもそもそと食い物ばっかりなんて事は殆どなくて
冷やしトマトとなんだかよくわからんサラダと串2本くらいで後は飲んでばっかなんだけどな。
52投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 02時05分08秒
そういうお酒に強い方もいますよ。
平均的にうまく飲むにはどうしたらいいか?
飲酒運転の減少には科学的に何が求められているか?
がここでは最重要課題なのです。
53投稿者:VOLKS常世田  投稿日:2006年12月28日(木) 02時06分43秒 ID:HcfKepeD
>飲酒運転の減少には科学的に何が求められているか?

飲んだら運転しなきゃいいだけの話ちゃうんか。前後関係よくわからんが。
54投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 02時09分22秒
まぁ飲むって言ってもバランスも大事だしな
ポルサポの言いたい事は分かる
賢く飲みましょうみたいな感じか?
55投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 02時11分58秒
ごもっともですよ
もう警視庁負けたですよ。
でも僕は冷やしトマトを食うよりキャベツを食った方が
飲酒運転撲滅にいいと思うんですよ。なんとなくですけど。
56投稿者:VOLKS常世田  投稿日:2006年12月28日(木) 02時13分42秒 ID:HcfKepeD
何を喰おうが関係ないと思うけどな。
飲む席に車でくる馬鹿がそもそもおかしいし、
飲む可能性があるのに車でくる馬鹿がそもそも限度なく馬鹿だし、
大体酒飲んで車運転するだ、バイク乗るだとか、脳に障害がある人間のする事だと思うぜ。
57投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 02時14分47秒
太宰は平気で飲酒運転するイメージだったがそういうとこ真面目なのね
58投稿者:VOLKS常世田  投稿日:2006年12月28日(木) 02時18分40秒 ID:HcfKepeD
前後不覚で事故起こしたり、勝てない相手に喧嘩売ったりして
痛い目にあうような人生歩みたくないと切に願ってる小市民です。
59投稿者:ポルトガルサポーター  投稿日:2006年12月28日(木) 02時21分57秒
そうなんですよ。
お酒で酩酊すると判断力が全く無い人間の出来上がりですよ。
そんなことが分からない人間は数多くいるし、代行の運転手を
たった一時間待てないばかりに飲酒運転で家まで帰ろうとして
捕まるオバカさんだっているわけですよ。
だからダメなんですよ。そんなかんたんな事なのに世間では
まかり通ってるんですよ。
60投稿者:腐れ厨房去年5台目ホマ  投稿日:2006年12月28日(木) 02時23分18秒
乗り物P入れて太宰さんと飲んでPから出して帰たコトありもすです。()イビ
61投稿者:VOLKS常世田  投稿日:2006年12月28日(木) 02時23分26秒 ID:HcfKepeD
>お酒で酩酊すると判断力が全く無い人間の出来上がりですよ。

だからそれ以前の問題だって書いてんだろ。
馬鹿っていうのはお前の事を言うと思わないか?
62投稿者:VOLKS常世田  投稿日:2006年12月28日(木) 02時24分20秒 ID:HcfKepeD
>>60
ないだろ、ないない。絶対ないぞ。
っていうか乗り物Pってなんだ?
63投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 02時25分23秒
何だ深夜に漫才でも始めようって算段か?
64投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 02時27分02秒
くさちゅー 太宰君お家に帰ってゆっくり飲んだらええがな
太宰    怒るでしかし

どうせなら往年のやすきよみたいなノリでお願いしたいとこだ
65投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年12月28日(木) 02時27分23秒
パーキングじゃねの
66投稿者:腐れ厨房去年5台目ホマ  投稿日:2006年12月28日(木) 02時29分23秒
ありもすです。()イビ
別に太宰さんと二人じゃなくて数人の飲み会だたと思いますけど。()イビ
置きに帰る時間なくなて新宿すぐソコだしたまにはイかてカンジで。()イビ
67投稿者:VOLKS常世田  投稿日:2006年12月28日(木) 02時35分52秒 ID:HcfKepeD
ぇぇ〜、それ俺じゃないよ。。。
68投稿者:腐れ厨房去年5台目ホマ  投稿日:2006年12月28日(木) 02時39分08秒
太宰さんもいたと思いますです。()イビ
ちゅかダリにも「今日乗り物できましたです」とか岩内かたですし。()イビ
69投稿者:VOLKS常世田  投稿日:2006年12月28日(木) 02時40分13秒 ID:HcfKepeD
そんなわけのわからん話をされてもわけわからん!
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(゚Д゚) <