- 1投稿者:わんわん 投稿日:2006年09月29日(金) 02時23分13秒
- 夜中にコンビニに行くとホットケースがスッカラカンのことが多い。
夜だから食べたいのに!
- 2投稿者:こうは 投稿日:2006年09月29日(金) 02時23分38秒
- ホットケ
- 3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2006年09月29日(金) 02時24分34秒
- 御徒町大爆笑
- 4投稿者:わんわん 投稿日:2006年09月29日(金) 02時30分16秒
- 僕がコンビニでバイトしていた頃は夕勤が多かったんですけど、
夜勤とちょっとした意見の相違があったんですよ。
FFは意外と22時以降にも、酒のつまみなどとして売れるので、
僕は夕勤が上がる22時直前までFFを作り続けていたんです。
でも、夜勤の意見としては、早くホットケースを洗いたいので、
20時以降はFFは作らなくていいって言うんです。
確かに作りすぎると廃棄の量が増えるリスクが高まりますけど、
本来はコンビニというのは24時間いついっても商品が欠品せずに
並べられてこそ信用が得られると僕は考えるんです。
- 5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2006年09月29日(金) 02時40分51秒
- お前の意見と経営者の意見は関係ないから
- 6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2006年09月29日(金) 02時43分15秒
- 糞犬はコンビニ経営すりゃいいじゃん
バイトを自分好みで揃えて好き放題出来るじゃん
- 7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2006年09月29日(金) 02時45分24秒
- つかバイク便の前はコンビに店長だったじゃん
- 8投稿者:わんわん 投稿日:2006年09月29日(金) 06時27分45秒
- 遊歩じゃあるまいし
- 9投稿者:わんわん 投稿日:2006年09月29日(金) 06時28分53秒
- 店長とオーナーがだめな方向に進んでいるのを気づかせてあげるのが
僕のような理性のあるアルバイトです。
- 10投稿者:腐れ厨房(゚腐゚) 投稿日:2006年09月29日(金) 07時25分18秒
- 不規則生活してるわんわさんの為に店頭在庫調整する必要もないでしょけど、顧客の需要無視する従業員の都合で収益機会を逃してるての世の中いぱいありソです。POSで管理してるコビニですから深夜FF売上動向把握してんでしょけど従業員都合で売上デタが下方さりてる可能性ありもすですね。
来店時の客の目線でFFを買う客買わない客とほぼ見分けらりるだけの観察眼ある人にたよるぺきデタですね。
- 11投稿者:わんわん 投稿日:2006年09月29日(金) 07時34分05秒
- 夜中に行くといつもホットケースが空っぽになっている店よりは、
多少の廃棄を覚悟してでも最低限の品揃えをしている店のほうが
信頼されてリピーターに繋がりやすいかと思いますです。
- 12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2006年09月29日(金) 07時34分09秒
- 売上が上がり利益が減るダイエー商法
- 13投稿者:腐れ厨房(゚腐゚) 投稿日:2006年09月29日(金) 07時36分47秒
- >>11
ですね。まぁそりもヤり杉んと今度は器具清掃不充分で食中毒騒ぎリスクとか心配なでしょけど。JR関西もたいに。