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「卵かけご飯」の魅力や歴史・栄養など語ろう島根で28日から
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 22時39分47秒
「卵かけご飯」を語ろう 島根で28日からシンポ
「卵かけご飯」の魅力を歴史や栄養などさまざまな視点から語り合う
全国シンポジウムが28日から3日間、島根県雲南市で開かれる。
県内外の卵を使った吟味会も実施。
卵かけご飯の定義を決定するほか「卵かけご飯の日」の“制定”も予定している。
きっかけは、同市の第三セクター「吉田ふるさと村」が開発した
卵かけご飯専用しょうゆ「おたまはん」のヒット。
2002年5月から現在まで約30万本を売り、
東京で愛好グループが結成されるなど全国から反響があったため、市内の有志が企画した。
卵かけご飯にまつわる思い出や料理法を募集したところ、
「戦後間もないころ、卵を家族5人で分け合った」という作文や、
「生卵に角切りトマトとウスターソースを混ぜ、ご飯にかける」という親子3代のレシピなど、
計800作品が寄せられた。当日は部門別に優秀作品を表彰する。
週3回は卵かけご飯を食べるという実行委員会事務局の
堀江祐輔(ほりえ・ゆうすけ)さん(29)は
「手軽な料理だが、作り方から食べ方まで人それぞれで、奥が深い」と話している。
問い合わせは電話(自主規制:リンク先でご確認ください)まで。(共同)
(10/21 08:47)
http://www.sankei.co.jp/news/051021/sha022.htm
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 22時41分52秒
トマトと生卵は許せん
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 22時41分52秒
卵かけご飯
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%B5%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AF
4
投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 22時44分43秒
俺様 家族に頼まれスーパーに卵買いに行った。
2パック買ってこいと命令受けていたので、2パックレジに持っていった。
レジおばさんが「お客様お連れ様いらっしゃいますか」と聴いてきた。
「いないけど?」と俺 「1パックしかお売りできません」といって
1パック レジおばさんが取ってしまった。俺の後には冷ややかな目をした
買い物客が俺を見ている。俺は犯罪者ではないとみんなに叫びたかった。
その日は特売で、お一人様1パックという張り紙が張ってあるとレジおばさんが言った。
小心者の俺はその場を離れたが、家族には叱られそれからしばらく卵を食べるのやめた。
5
投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 22時46分37秒
コシヒカリとかの新米に、スーパーで一番高い有機卵の新しいやつをかけて食うとほんとウマーだよな。
超幸せ。
古米に特売の卵をかけても食うけどさ。時間や金の無い時は。
6
投稿者:
生き馬ホマ
投稿日:2005年10月21日(金) 22時50分29秒
山田詠美ジェシーの背骨に卵かけゴハンが出てくる。なんか悲しいシーンだた
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投稿者:
山岡
投稿日:2005年10月21日(金) 22時51分11秒
この卵は危険だ
食べられないよ
8
投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 22時52分06秒
なら氏ね
9
投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 22時52分28秒
>>3
異常に詳しくて笑った
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投稿者:
社会人
投稿日:2005年10月21日(金) 22時54分26秒
ID:gorgSlr1
小鉢なんかに割りいれかき混ぜてからかけるか。ご飯に割り入れてからかき混ぜる。どっち?
自分は後者だけど。
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 22時55分09秒
俺も後者
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投稿者:
まりぃ@
投稿日:2005年10月21日(金) 22時55分50秒
ID:/bMRayaI
ご飯の真中にくぼみをつけて、卵を落として黄身に箸を突き刺す。
そこに醤油をたらして、内角をえぐるように かき回すべし
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投稿者:
社会人
投稿日:2005年10月21日(金) 22時57分45秒
ID:gorgSlr1
ご飯と一緒にかき混ぜたあと、何気にそれをフライパンで焼いて
食ったら、結構おいしかったが味があまりインパクトがなかった。
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 22時58分11秒
まりぃレスすんな
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 22時58分46秒
削除権にすればよかった
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投稿者:
社会人
投稿日:2005年10月21日(金) 23時01分51秒
ID:gorgSlr1
利き酒ならぬ利きたまご。
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時02分20秒
まりぃレスするな
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投稿者:
まりぃ@
投稿日:2005年10月21日(金) 23時05分19秒
ID:/bMRayaI
美味しんぼ で紹介していた、 黄身が固まらない程度に焼いた卵焼きを
ご飯にかけて醤油をたらしてぐちゃぐちゃにする食べ方。
以前から私はこれが大好きでした。
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時06分04秒
納豆と生卵は絶妙なハーモニー
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時06分06秒
まりぃレスすんな
21
投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時06分56秒
まりぃレスするな
22
投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時07分21秒
おいしい卵じゃないときは醤油の量が多くなる。
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時07分40秒
士郎、貴様の箸の先をよく見てみろ!
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時08分12秒
それ、茶漬け。
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投稿者:
>18
投稿日:2005年10月21日(金) 23時09分07秒
キモい中年女巣に帰れ
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投稿者:
むき茶
投稿日:2005年10月21日(金) 23時09分21秒
ききキチガイ
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投稿者:
棄人
投稿日:2005年10月21日(金) 23時09分33秒
かろびのみんなは美味しんぼ熟読してますね...
28
投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時10分12秒
読んでないよ
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時10分55秒
32秒で良く思い出せるな。
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投稿者:
まりぃ@
投稿日:2005年10月21日(金) 23時11分18秒
ID:/bMRayaI
箸の先数ミリしかぬらさない食べ方なんて、どうやったらできるのか
雄山に聞いてみたい。否 原作者に
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時11分50秒
まりぃレスすんな
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時12分00秒
流し込むんじゃないか?
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時12分26秒
まりぃ愛してる
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投稿者:
>30
投稿日:2005年10月21日(金) 23時12分55秒
キモい中年女巣に帰れ
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投稿者:
まりぃ@
投稿日:2005年10月21日(金) 23時13分32秒
ID:/bMRayaI
あるいは手づかみでないと無理やなぁって思いました。
波紋で吸い付けるとかしなければ納豆なんてどうやったら
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時14分09秒
まりぃレスすんな
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時14分14秒
ドギャーン!ウラウラウラァ!!
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投稿者:
>35
投稿日:2005年10月21日(金) 23時14分44秒
キモい中年女巣に帰れ
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時17分02秒
まりぃレスすんな名無し
こいつ弾いてくれ<お猫さま
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時17分10秒
バターはビタミンAを含み、卵かけご飯の栄養素の補完としてスプーン一杯に相当する約10g程度を加えると良い。
41
投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時18分31秒
だな、いい加減度がすぎてるな、
追い込みかけたれ。猫やん、
42
投稿者:
照
投稿日:2005年10月21日(金) 23時19分27秒
猫さんいつものやったげて
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時19分34秒
削除権しかない猫には無理では?
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時20分01秒
猫さん(爆笑)
こいつは猫じゃなくて単なる犬だな
改名しろ
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投稿者:
社会人
投稿日:2005年10月21日(金) 23時20分26秒
ID:gorgSlr1
いーみは無いけれど ひーとり焼肉 食い逃げたー
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投稿者:
ヾ(゚д゚)ノ゛バカー
投稿日:2005年10月21日(金) 23時20分36秒
ポーツマス!ポーツマス!
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投稿者:
>42
投稿日:2005年10月21日(金) 23時20分52秒
キモババァ巣に帰れ
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