- 1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 01時55分04秒
- あれ、作れる火と居る?
ビシソワーズっていうフランスのスープらしいけど
自分で冷凍庫に作りだめしておきたい
- 2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 01時55分46秒
- 太る
- 3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 01時56分34秒
- あれ、冷やし中華くらいしか食べる気にならないくらい
夏ばてのときだと結構たすかる
- 4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 01時56分52秒
- http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=&main_category=&keyword=%83r%83V%83%5C%83%8F%81%5B%83Y
すきなのどうぞ。
- 5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 01時56分52秒
- http://www.hokkaido-gas.co.jp/paradise/383.html
http://www.e-recipe.org/regulars/190/020614_3.html
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&small=0102007&id=C000301
- 6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 01時57分27秒
- これ、誰でも作れるね。
- 7投稿者:照 投稿日:2005年08月29日(月) 01時58分27秒
- ジャガイモをゆでて裏ごし
生クリームとコンソメブイヨンと混ぜて
火にかけてシノアでこして冷やすだけじゃだめなの?
- 8投稿者:こうは 投稿日:2005年08月29日(月) 01時59分58秒
- それうまそうだな
やってくれ
- 9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時01分04秒
- 高いもんな
一個200円じゃん
かと言って、作りおきしてもそれほど飲むとも思えんが
- 10投稿者:1 投稿日:2005年08月29日(月) 02時01分11秒
- >7
プロセッサー使うレシピが多いけど
なくてもつくれるの?
- 11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時01分53秒
- よくつくるけど、案外飽きるもんだよ
ちょっと出てくる位がちょうどいいもんだ
- 12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時03分34秒
- インスタントのマッシュポテト使えば?
- 13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時03分35秒
- ミキサーでも完全にはなめらかにできない。
そうすると余りおいしくない。
だからシノワでもなんでもいいけど、細かい網で漉すのが本当はいい。
だけど、そこまでこだわらなくてもいいかもしれない。
- 14投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時04分06秒
- ネギがのこっちゃうんだよ。ネギが。
- 15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時04分28秒
- タマネギがあるからイモだけ潰れててもダメか。
- 16投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2005年08月29日(月) 02時04分30秒
- 可哀想。
貧乏人はこれだから・・・・
>ビシソワーズっていうフランスのスープらしい
w
- 17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時04分41秒
- >>14
そうだな
- 18投稿者:照 投稿日:2005年08月29日(月) 02時06分22秒
- マッシュは粉臭さがどうしても残るし
しかもミキサーでは粒子が粗くなると思う
だからジャガイモの裏ごしとシノアが必要なんだと思うよ
- 19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時06分38秒
- あと、案外時間がかかるんだよ
大量につくって、冷やそうとすると特に。
食べる二時間前には作り始めた方がいい。
- 20投稿者:こうは 投稿日:2005年08月29日(月) 02時07分39秒
- マッシュは粉臭さがどうしても残るし
しかもオルテガでは粒子が粗くなると思う
だからガイアの裏ごしとシャアが必要なんだと思うよ
- 21投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時08分16秒
- http://cookpad.com/miha/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=208824&Mode=full
これは、大丈夫なのか、、
- 22投稿者:1 投稿日:2005年08月29日(月) 02時08分23秒
- あと、凍らせてもまずくなんないの?
- 23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時09分31秒
- ジャガイモがしっかり潰れてれば大丈夫なんでねえの
- 24投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時09分51秒
- ジャガイモは凍らせるとスが入るのでダメと一般的に言われてるけど
それは丸のママの話であって、ここまで加工した場合はしらん
- 25投稿者:1 投稿日:2005年08月29日(月) 02時10分04秒
- いろいろ参考になった
寝る
- 26投稿者:照 投稿日:2005年08月29日(月) 02時10分52秒
- ジャガイモと冷蔵は鬼門だともえおもっちょる
- 27投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時11分04秒
- >>24
カレーとか凍らせて保存するときはジャガイモを分けておくか
最初から潰して混ぜとくといいというね
- 28投稿者:こうは 投稿日:2005年08月29日(月) 02時11分30秒
- ジャガイモは不味くなるね
- 29投稿者:照 投稿日:2005年08月29日(月) 02時13分12秒
- カレーのジャガイモなんて最初からす揚げして食べるときに混ぜればいいんだよ
そしたらルーの冷凍もできるしさ
- 30投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時14分14秒
- その日のおかずは夕方に材料買って使い切る
もえは必ずそうしちょる
ジャガとかキャベツは別だけど、、
- 31投稿者:こうは 投稿日:2005年08月29日(月) 02時14分38秒
- タマネギもそのほうがいいかもしれんね
- 32投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時18分37秒
- >>30
よくそんなもったいない上に面倒くさい運用が出来るな
- 33投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時21分18秒
- >>32毎日スーパーにいける人はそちらで正解ですよ
- 34投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時22分32秒
- 毎日いけたとしてもそうは思わん
- 35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時24分06秒
- もえは一週間分の野菜買ってちょこまか使っちょる
- 36投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 02時24分33秒
- 毎日ひとつは特売アイテムがあるでしょ
決してただ安いってだけじゃなく、「お買い得」な
それが毎晩のごはん、考えなくて良いから楽
- 37投稿者:こうは 投稿日:2005年08月29日(月) 02時24分55秒
- ニンジンは常温で一週間くらい経つと溶けるっす
- 38投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 03時05分59秒
- もえは安い野菜買って茹でて小分けにして冷凍しちょる
安上がりで野菜が足りないおかずにさっと炒めて加える
- 39投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2005年08月29日(月) 21時23分04秒
- 可哀想に_・・・・
初めて口にしたビシソワーズがコンビニのなんてw
- 40投稿者:沢田まこと 投稿日:2005年08月29日(月) 21時23分59秒
- ワタシのバヤイはキャンベルの缶入りでごわした。ギャハ
- 41投稿者:ぁゃιぃ 投稿日:2005年08月29日(月) 21時50分54秒
- 消えろ(ワラ>>40
- 42投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 21時52分52秒
- >>30
主婦?
家族が多くても少なくてもちょうど使い切るのめんどくない?
- 43投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 21時55分34秒
- 家族が多かったら
あまる部分は割合的に少なくなるんじゃないの?
- 44投稿者:30=一家の主夫 投稿日:2005年08月29日(月) 22時42分48秒
- 三年もやっちょれば出来ない方がおかしい
大体二日でどの野菜もなくなるよ
肉なんかは、ちょっとあまったら焼きうどんとか使うのに冷凍するけど
ほとんどムダはない
- 45投稿者:沢田まこと 投稿日:2005年08月29日(月) 23時02分24秒
- 煽られチャッタヽ(´ー`)ノギャハ
今度はハインツにしてみるー★
- 46投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年08月29日(月) 23時03分33秒
- >>43
いや、っていうか普通は一日で使い切るような買い方はしないだろうという
- 47投稿者:一家の主夫 投稿日:2005年08月29日(月) 23時41分06秒
- 諸々ふくめて、毎日の買い物は千円前後だから
米とか週末の特売日とかは別だけれど
メインの肉か野菜(400円)、野菜二種類(300円)、牛乳(200円)、豆腐類(200円)みたいなのが多い
色々ためしてみたけれど、私にはこのやり方がちょうどいい
あんまり買い込むと食べきれなくてムダが多いし、冷凍すると
ついつい先延ばしにして結局食べなかったりするし、味も落ちる
子供のお迎えも、荷物が多いと危ないので