カロビー燻製部
1投稿者:かるちう  投稿日:2005年07月12日(火) 16時38分59秒 ID:AY4tNYDC
燻製を始めようと思う
この夏、海や山や川や湖などでキャンプ!なんてのは相変わらず縁のない俺だが
いろいろ燻製にして食べてみたいと思う

http://www1.ttcn.ne.jp/~takekenYADO/R3-6.html
http://www.hapima.com/prd/01000026/01000026A-019-09/
http://town-asago.jp/skyvilla-sanou/kunnsei.html

でも燻製肉や魚でビール飲んでも一人ぼっちなんだよな
2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 16時40分01秒
わざわざ発ガン性を与えてどうする。
3投稿者: 投稿日:2005年07月12日(火) 16時43分35秒
めずらしく気弱な発言のかるちうさん
4投稿者:かるちう  投稿日:2005年07月12日(火) 16時43分50秒 ID:AY4tNYDC
癌になったら少しは同情されるかもしれないから
5投稿者:タコモロウ  投稿日:2005年07月12日(火) 16時45分31秒
こんなかるちうはかるちうじゃない!
俺の知ってるかるちうはもっとピリピリしてたよ。
どうこいったんだボクのかるちう!!
6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 16時46分08秒
そんなことより燻製を語ろうよ
いい年こいた中年が気持ち悪い
7投稿者:かるちう  投稿日:2005年07月12日(火) 16時47分04秒 ID:AY4tNYDC
この2番目の画像のサバの燻製が無茶苦茶うまいんだよ
イギリス時代よく食ったけど、北欧の食い物なんだな
8投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 16時47分35秒
酢こんぶさんを追い出した時のあれはどこに行きましたか?
9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 16時47分56秒
桜のチップも売ってるの?
ホーム船に逝けば3戦円くらいで道具は揃うのかな
昔食べたチーズはおいしかった
10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 16時49分46秒
イギリスとか言いたいなら鰊は避けられないなかるはげ
11投稿者:かるちう  投稿日:2005年07月12日(火) 16時50分11秒 ID:AY4tNYDC
楽天で買える

http://www.rakuten.co.jp/luckyqueen/467476/582262/
12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 16時50分41秒
んじゃ買えよ
13投稿者: 投稿日:2005年07月12日(火) 16時51分19秒
かるちうさんが福岡の人なら土曜日開催の「婆あだらけの水泳大会」にお誘いするところですが

バーベキューとかもしますよ
40女ばかりで


寂しくなんてないです
14投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 16時51分59秒
楽天と聞いただけで・・・
15投稿者:こうは  投稿日:2005年07月12日(火) 16時52分34秒
玉うどんはどうなっとんじゃい
16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 16時52分39秒
室内で>>11使うと部屋が燻製臭くなったりしませんか?
換気扇まわせば大丈夫かな?
17投稿者:タコモロウ  投稿日:2005年07月12日(火) 16時52分59秒
キャンプとかで食う燻製は美味いけど、家で作る気にはならないんだよなぁ
リンゴの燻製とかお洒落チックに作ってる男女混合のグループキャンパーがにくたらうらやましい。
18投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 16時53分52秒
高いやんけ
19投稿者:かるちう  投稿日:2005年07月12日(火) 16時54分58秒 ID:AY4tNYDC
家の外でやるのが一番だろうねやっぱり

キャンプで食う燻製って、キャンプに誘われねーもんさ
俺が企画すると人が来ないか、「全部おごりですか?」言われる
20投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 16時55分50秒
昨年の秋頃に秋葉のあきばお〜で300円ぐらいで売ってたぞ
21投稿者:タコモロウ  投稿日:2005年07月12日(火) 16時57分35秒
上から下までモンベルで揃えてキーホルダーを10徳ナイフにしたらどうだろうか?>>19
22投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 16時57分53秒
自家製薫製ってすぐに飽きるから
ホームセンターで段ボールのセットを安く買ってくるのがいい
2度やろうとはなかなか思わないから
23投稿者:かるちう  投稿日:2005年07月12日(火) 16時59分33秒 ID:AY4tNYDC
ダンボールでも燻製器作れるんだ?
燻って煙を充満させればいいだけか
24投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 17時01分21秒
自家製パンと同じようなもんか
25投稿者:タコモロウ  投稿日:2005年07月12日(火) 17時03分01秒
中華なべに網置いてアルミホイルで蓋したらいいんだ
26投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 17時04分13秒
夕方、寂しくなるのん? >>1
27投稿者:五反田  投稿日:2005年07月12日(火) 17時08分38秒
チーズとかソーセージとか失敗しても食えそうなやつからはじめるとよいかもね。
28投稿者:かるちう  投稿日:2005年07月12日(火) 17時09分16秒 ID:AY4tNYDC
>中華なべに網置いてアルミホイルで蓋したらいいんだ


燻製は簡単だね
燻製以外のことは全て大変だ
29投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年07月12日(火) 18時00分51秒
賃貸マショのバルコニでやたら近所迷惑でしょか?そり以上の迷惑かけぱなしなですけど。
30投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 18時01分41秒
突き落とされるからバルコニーには近づかない方が。
31投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 18時07分25秒
騒音、血、警察、の上に
匂いと煙じゃ十分駄目押しというか最後の決め手になってしまうので
おやめになったほうが
32投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 18時09分05秒
近いんだから多摩川とか行きましょうよ・・・
33投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年07月12日(火) 18時10分00秒
ソですね。多摩川歩ける距離だたです。
34投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 18時10分21秒
多摩川のクサチュウとB女ってのもまた
ある種のショーのようになってしまうな
あの川っぺりのマンション群が観客席で
35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 18時16分40秒
ダンボールにアルミホイル貼り付けるそうだ
36投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月12日(火) 18時18分33秒
河原のオジサンたちの青テントぶっ壊しまくって大変な騒ぎになりそう。
37投稿者:てく  投稿日:2005年07月12日(火) 18時28分18秒
なんていうか、鳥の肝のクンセイ、凄いうまかった。
38投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年07月16日(土) 10時59分06秒
燻製はあきらめましたけどブキチョな厨房がなんか作るて主旨同じなで手作りおつまみ日記&質問しますです。

浸け汁
 ダシ1カプ かつお節パク使いましたです。
 しょう油 大さじ2/3
 みりん  大さじ1
 砂糖   大さじ2/3
 酒    大さじ1
 塩    小さじ2杯半

こりを軽く煮立てましたです。煮立てるてボコボコ沸騰しだしたな?てとこで火を止めるんですか?
んでたまごMサイズ4個をおナベ入れてたまごがつかるくらいの分量のお水入れて中火でお箸でコロコロ動かしながら沸騰さして沸騰したトコで弱火にして4〜5分煮ましたです。そしたらすぐ水かけてたまごの殻剥いてジプロクに漬け汁と一緒に入れて冷蔵庫に置いて来ましたです。今夜食べるつもりです。
たまごの殻剥くのておちんぽの皮と違てムズいですね。なんかコツありますですか?
あと浸け汁の分量はうるうろ覚えです。正確なんは今朝の日経プラス1に出てますです。
39投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月16日(土) 11時26分01秒
煙が目に沁み、咽に沁む
咳をしても一人
40投稿者:ぁゃιぃ  投稿日:2005年07月16日(土) 11時30分49秒
>たまごの殻剥くのておちんぽの皮と違てムズいですね。なんかコツありますですか?

こういう馬鹿をホテルの宴会のキッチンに入れて
一日5000個とか卵の殻を延々とむかせてやりたいw
41投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月16日(土) 11時32分16秒
ぁゃιぃはホテルのたまごのからむき係だったのかあ
42投稿者:ぁゃιぃ  投稿日:2005年07月16日(土) 11時32分57秒
そうそう。w
43投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年07月16日(土) 11時34分12秒
固ゆでたまごならインですけど半熟なでムズいかたです。簡単にいく時といかない時ありますです。鮮度の関係?あと茶色いたまごでしたです。
44投稿者:てく  投稿日:2005年07月16日(土) 11時34分12秒
ゆで卵の殻を剥くんでしたら、生暖かい時(まだ熱いと火傷しちゃうんで)に流水に当てながら剥くとするっと剥けますよ。
45投稿者:タコモロウ  投稿日:2005年07月16日(土) 11時34分18秒
>>40=卵の殻むき名人
46投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年07月16日(土) 11時37分09秒
ナベの内側で細かく割て流水にあてながらやたんですけど。
47投稿者:てく  投稿日:2005年07月16日(土) 11時40分16秒
割るのはそんな気合い入れなくても、平面にコンコンって当てて、ヒビを作ったら、そこから剥くようにすると、殻全体がするっと剥けるはずなんですが・・・
生暖かい時に、ってのもポイントだと思います。
48投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月16日(土) 11時41分17秒
たまごのオシリをちょっと割ってそこに口つけて
プーッて息を吹き込むといいそうだよ
49投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年07月16日(土) 11時53分09秒
生卵割る時は平面で割るとイて聞いたんでおナベの内側の凹面ならもとイかな?とか思てヤりましたです。
>>48
試してもますです。
50投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年07月18日(月) 17時45分12秒
>>48
ダミでしたです。

今日学んだこと
 ・ショプ99の6個100円たまごは小さいサイズ
 ・サイズ小さいと茹で時間同じでも固め
 ・1個目はうまく剥けて2個目3個目4個目とどんどんボロボロ
   仮説その1
   ナベのお湯すぐ捨てて水に浸したんで時間がたつ程、卵内部が冷えて外部殻との温度差少なくなて膨張の関係であり
   仮説その2
   途中で投げやりなちゃう根気ない性格が原因
51投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月18日(月) 17時46分51秒
あー、ツルンとうまく剥けるウデ卵作る方法知りたいです。
52投稿者:まりぃ@  投稿日:2005年07月18日(月) 17時50分00秒 ID:fuEeRCpL
えとですね、
卵を茹でたら、そのまま暑いうちに冷水に漬けると、中の卵が
小さくなって隙間が出来ます。これで向けやすくなります。

ちなみに、熱いまま塩水にしばらく付けると、浸透圧で卵の殻の内部に染み込んで
味付き卵になります。
53投稿者:まりぃ@8歳  投稿日:2005年07月18日(月) 17時51分17秒 ID:fuEeRCpL
浸透圧といいますか、殻にある小さな隙間からさらに小さい粒子の塩と
水が、殻の内部に出来た隙間に染み込んで行くんです。
54投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月18日(月) 17時52分06秒
ども。冷やすのかあ。
55投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月18日(月) 17時56分00秒
まりぃさん料理上手そうだな
まりぃさんの料理を食べてみたいです
56投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月18日(月) 17時56分34秒
おれはまりぃさんを味見したい。
57投稿者:てく  投稿日:2005年07月18日(月) 18時18分58秒
殻付いたまま温薫したらどうなるんだろ・・・
58投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月18日(月) 18時20分45秒
くんたまは殻付きだ
59投稿者:てく  投稿日:2005年07月18日(月) 18時23分21秒 ID:XYJXj/7r
ソミュール液に漬けないの?ワシなら漬ける。
殻剥いて、漬けてから薫製にする。
60投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年07月20日(水) 19時32分38秒
http://www.bob-an.com/i/RecipeSearch/OutputRecipe.asp?KeyNo=00280
61投稿者:てく  投稿日:2005年07月20日(水) 19時56分07秒
何度も言うが鳥キモ、ンマンマ
62投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年07月20日(水) 20時07分12秒
昨日はひとりでこそり自由が丘の「とよ田」で飲んでましたです。()イビ
砂肝ウマーでしたです。()イビ
63投稿者:てく  投稿日:2005年07月20日(水) 20時10分25秒
ボクも今日は同級生の店でコッソリ飲んでます・・
ししとう焼いてくれるらしいですけど、ししとうをくんせいにしたらどうだろう?
64投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年07月21日(木) 15時32分08秒
冷蔵庫に豚ロスが二切れありますです。生姜もいぱいありますです。生姜焼き作ろかと思いますけどロス肉厚みあんでちょと心配です。切れ目入れるとか叩くとかなんかコツありますですか?
65投稿者: 投稿日:2005年07月21日(木) 15時35分04秒 ID:kFiti5Fm
http://gebi.seesaa.net/article/942352.html
燻製のことなら俺に聞いてくれ!ってそういえば
あれから1回しか使ってないな、あの鍋。またやろう。
66投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月21日(木) 15時35分52秒
トンカツでいーじゃん。
67投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年07月21日(木) 15時37分26秒
小麦粉無いです。あと早く使わないと生姜が傷みソです。生姜て冷蔵庫でいんですよね?
68投稿者:五反田  投稿日:2005年07月21日(木) 15時39分28秒
叩いたらやわこくもなるし一石二鳥じゃないかな。
69投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月21日(木) 15時40分39秒
パン粉では?
70投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年07月21日(木) 15時45分13秒
パン子もないです。
71投稿者:こうは  投稿日:2005年07月21日(木) 15時45分41秒
適当でいいんだよ
72投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月21日(木) 15時46分41秒
素揚げしたロース肉をショウガと醤油と砂糖で味付けしてフライパンで煮込む。
73投稿者: 投稿日:2005年07月21日(木) 15時46分56秒
なに?みぎわパンの話し?
74投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年07月21日(木) 17時07分50秒
豚肉のショウガ焼きhttp://www.bob-an.com/i/RecipeSearch/OutputRecipe.asp?KeyNo=20005
75投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年07月21日(木) 17時08分56秒
ショウガ無いなぁ
76投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年07月23日(土) 05時30分41秒
玉ねぎ・ピーマン・挽き肉炒めてにんにく絞てジャガイモと混ぜてコロケの身。()イビ
そのフライパンで茄子炒めたらお肉味の茄子なりましたです。()イビ
77投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年07月28日(木) 18時57分15秒
小蝿飛ぶ台所でラプもかけず放置B食べ残しうなぎ弁当のご飯でチャハンしましたです。()イビ
うなぎ風味です。()イビ
78投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年07月29日(金) 15時19分34秒
【朝】
赤ピマン・青ピマン・茄子・長ネギ・カルビで焼そば。()イビ
味付けは「ジャン」と生姜。()イビ
サイドに半熟玉子でまずまずの見栄え。()イビ
79投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月01日(月) 19時29分48秒
もえカレ煮込んじょる。()イビ
いつ灰汁とりしよか迷ちょる。()イビ
80投稿者:五反田  投稿日:2005年08月01日(月) 19時35分17秒
酒がらみ以外では俺よかよっぽど人間らしい生活をしてるくさちゅーだな。
81投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月01日(月) 19時36分01秒
もえ灰汁取てきた。()イビ
あと15分煮込みちょるよ?。()イビ
煮込みちょるよ?。()イビ
82投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月01日(月) 19時39分35秒
カレーを
 煮ても

  ひとり
83投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月01日(月) 19時46分24秒
かるハゲめブッ込んでやんよ
84投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月01日(月) 19時47分25秒
もえこまぎりトマト入れてきた。()イビ
クリムシチュの粉少し入れてきた。()イビ
85投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月01日(月) 19時56分48秒
ゴーヤいれるとうまいらしいよ
CMでやってた
86投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月01日(月) 20時01分30秒
ゴーヤが股間に入ってるから
87投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月01日(月) 20時02分42秒
もえル入れてきた。()イビ
入れてきたちょるよ?。()イビ
88投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月01日(月) 20時07分37秒
クサチューさん・・・
89投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月01日(月) 20時11分22秒
TINA
出演: アンジェラ・バセット, ローレンス・フィッシュバーン, その他
監督: ブライアン・ギブソン
ソウル界の女王として君臨するティナ・ターナーの半生を描いた伝記映画。ティナに扮するアンジェラ・バセットの熱演と、そのそっくりぶりが見ものである。
子どものころから人波はずれた声の持ち主だったティナは、成長してアイク・ターナー(ローレンス・フィッシュバーン)のバンドでシンガーとして活躍し、彼と結婚するが、やがてアイクの悪しき本性が露呈するに至り、苦しみの末破局。その他、母や姉、友人たちとの激しい愛憎を軸にしながら、彼女が見事カムバックを果たすまでを、『愛の魔力』など彼女のヒットナンバーに乗せて描かれていく。彼女が仏教徒であることがわかるシーンもあり、そこらも興味深い。監督は『ポルターガイスト2』のブライアン・ギブソン。(的田也寸志)

内容(「DVD NAVIGATOR」データベースより)
パワフルな歌声とダイナミックなアクション、人間的な深い魅力に溢れる“ロックの女王”ティナ・ターナーの、愛と絶望の日々を乗り越え栄光を掴むまでの半生を綴った感動作。夢のために闘いを挑んだ女性の真実の物語。THE MOVIESTシリーズ第4弾。
90投稿者:TinaTurner  投稿日:2005年08月01日(月) 20時15分22秒
SEXY大作戦
91投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月01日(月) 20時33分29秒
もえ火つけたままお買い物逝てきた。()イビ
戻たら火止まてカレ減てた。()イビ
「お味ちょと濃すぎじゃなかたですか?」
「うっせぇ、また寝るから出ていけ」
もえむぎ茶足して再度煮込んだ。()イビ
部屋でひとりで食べちょるよ。()イビ
食べちょるよ?。()イビ
92投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月01日(月) 21時03分52秒
ゴヤは3ミリ厚でサと炒めるのがイソです。()イビ
93投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月01日(月) 21時06分14秒
ゴヤはB女が別の用途で使ってたです。()イビ
94投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月01日(月) 21時07分02秒
べたくではパソコンでネットできないんですか
95投稿者:牛丼  投稿日:2005年08月01日(月) 21時10分17秒

一時期、うちの親父も庭でよく作ってたよ。燻製。
肉や魚なんかが特に美味しいんだよね。

普通は桜だのなんだのの燻煙用チップを買ってくるのだろうが、親父はそこらで拾ってきた材木をバンバン燃やすので、
独特の香りが・・・。
96投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月01日(月) 21時17分52秒
果実酒部あたりもできそうな
うちのばあちゃんがよく作ってたとか
97投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月01日(月) 21時31分51秒
暴力女さんは今おいくつなんですか?
98投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年08月02日(火) 10時43分47秒
http://www.amezor.to/cgi-bin/res.cgi?dir=lobby&res=050802012417&st=30
99投稿者:我楽多  投稿日:2005年08月02日(火) 10時51分31秒
スモークオイスターにワケギと醤油
100投稿者:こうは  投稿日:2005年08月02日(火) 10時52分22秒
乾燥機でできねえかな
101投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月02日(火) 10時55分51秒
何でこのスレはじわじわ伸びるんか
102投稿者:我楽多  投稿日:2005年08月02日(火) 10時58分05秒
燻製好がおおいんじゃ? 燻製卵は苦手
103投稿者:こうは  投稿日:2005年08月02日(火) 10時58分46秒
めんどくさいから自分でやるのは嫌だぞ
104投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月02日(火) 11時03分41秒
>>103
そのためにコンビニがあるんだろお前には
105投稿者:こうは  投稿日:2005年08月02日(火) 11時04分17秒
コンビニで燻製なんか買ったことない
106投稿者: 投稿日:2005年08月02日(火) 11時11分57秒 ID:kFiti5Fm
スモークチーズやくんたま程度ならコンビニにもあるね
107投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月02日(火) 11時29分10秒
燻製って電子レンジで出来なかった?
なんかそんな奴あったような
108投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月02日(火) 11時31分12秒
燻製みたいな味になる液とかうってないですかね
浅漬けの素みたいな
109投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月02日(火) 11時49分22秒
こんなのマンションでやったら上の階と隣の部屋の人ににらまれる
110投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月02日(火) 11時50分59秒
勿論広い庭がある金持ちが優雅に楽しむ娯楽ですよ
111投稿者: 投稿日:2005年08月02日(火) 11時55分21秒 ID:kFiti5Fm
燻製鍋(擬似燻製の)ならばマンションでも可能です
112投稿者: 投稿日:2005年08月02日(火) 11時58分23秒 ID:kFiti5Fm
http://www.hrcweb.com/therkunnsei.html
こんなのです。うちにあります
113投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月06日(土) 18時26分50秒
お刺身用スリムイカ買てきましたです。()イビ
とりあえず味付け煮たまごに使た汁(だし汁みりん醤油お酒塩砂糖)に浸けたんですけど、どやて食べたらイですか?。()イビ
114投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月06日(土) 18時31分38秒
どうせ暴力女に窓から飛ばされるんだからどうやってもいいのでは。
115投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月06日(土) 19時07分05秒
生姜醤油でイですか?。()イビ
116投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月06日(土) 21時58分18秒
若干お酢垂らした生姜醤油で食べてますです。()イビ
細かく刻みすぎもしたです。()イビ
117投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月11日(木) 17時46分10秒
潰したニンニク、刷りおろし生姜、お醤油、みりん、お酒、出汁に一晩浸けた豚肉を梅肉と炒めたら美味しいかたです。()イビ
118投稿者:五反田  投稿日:2005年08月11日(木) 17時48分58秒
「素人料理 腐れ厨房」
って店つくりなよ。
119投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月11日(木) 17時51分22秒
料理人が腐れでママが暴力女
120投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月11日(木) 17時51分27秒
そして翌日には破壊され潰されるクサチューの店。
121投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月11日(木) 17時53分10秒
料理に血痕
122投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月11日(木) 17時56分48秒
客から「冷房強すぎ」とクレームが
123投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月11日(木) 17時57分29秒
普通の女性は冷房に弱いんじゃないか? ちなみに電。は女性では無い。
124投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月11日(木) 18時47分30秒
肉のハナマサで牛肉購入。()イビ
潰したニンニク、刷りおろし生姜、刷りおろし玉ねぎ、長ネギみじん切り、お醤油、お酒、みりん、モランボンのジャン入れてタパ冷蔵庫保管。()イビ
今はいただき物ゴヤチャブルで焼酎レモンです。()イビ
125投稿者:こうは  投稿日:2005年08月11日(木) 18時49分58秒
明日遊ぼうぜ
126投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月11日(木) 18時50分09秒
燻製部 ???
正気かここの連中
127投稿者:課長バカ一代  投稿日:2005年08月11日(木) 18時53分09秒
腐れ厨房さんはいい食生活をしているな。
自分で作っているのか?
128投稿者:Steavy  投稿日:2005年08月11日(木) 18時55分32秒 ID:fyDcyXS3
作らされている、という表現が正しいのではないか。
129投稿者:課長バカ一代  投稿日:2005年08月11日(木) 18時57分42秒
俺も作らされたいが、この間の引越しの時、ガスレンジがなくなったまま
になっている。

幸せそうだな。
130投稿者:まりぃ@夏コミ禁止になってます  投稿日:2005年08月11日(木) 18時59分33秒 ID:fuEeRCpL
(・▽・)ガスれんじみたいな大物がなぜ無くなるのかわかりません
131投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月11日(木) 18時59分33秒
>>125
あしたありなんでありです。()イビ
日曜深川にこぉ。()イビ
>>カチョさん
ブキチョに試行錯誤です。()イビ
8割がた「まず〜いーー!」て叱られてますです。()イビ
132投稿者:課長バカ一代  投稿日:2005年08月11日(木) 19時05分32秒
>>130
ほとんど自力で引越ししたため整理がつかず、廊下に荷物を積みっぱなし
にしていたら、レンジが消えていた。
金の無い時にそれをすっかり忘れてカップラーメンを買ったんだが、お湯
が無くて困ったよ。試しにお風呂用の給湯機の温度を目一杯にしてチャレンジ
したが、沸騰していないお湯で作るカップラーメンは不味い、ということに
気づかされただけだ。

>>130
主夫の喜びを噛み締めているわけだな。憎い。
133投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月12日(金) 06時47分54秒
トマト、モツアレアチズ、タイム、胡麻油、胡麻タレ。()イビ
けこまあまあでしたです。()イビ
134投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月13日(土) 08時35分22秒
>>133+バジル。()イビ
135投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年08月13日(土) 10時34分07秒
>>124をオレジママレドで炒めましたです。お肉が悪いのか火加減がダミなのかゴムもたいでしたです。
136投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年08月13日(土) 19時40分50秒
エクストラバジンオリブ油498円もすんでもたいないんで
普段は368のこり↓
http://www.arlafoods.pl/appl%5CED%5CED024PL%5CED024CFG.NSF/AllGraphics/ASTZ6ABE6W/$FILE/ApetinaSnack_kalamata_250.jpg
チズとオリブ実とスパイス効いたオリブ油が入てんでこりを使てたんですけど
こゆ↓
http://pds.exblog.jp/pds/1/200411/05/87/b0018887_1659081.jpg
の見つけて241円で汁がオリブ油で使えて安くて便利と買たんですけど汁はただの塩水でしたです。失敗。
んで清原の部隊から飛び降りる気持で498円のエクストラバジンオリブ油買いましたです。そりとトマトとブルチズで焼酎中。
137投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年08月14日(日) 06時15分42秒
ナス薄切り
豚ロス肩肉
お塩少々
かつお節
ポン酢少々
>>136の残りエクストラバジオイル
138投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年08月14日(日) 09時22分50秒
ナス薄切り
豚ロス肩肉細切り
お塩少々
ポン酢少々
みりん
お酒
トマト小細切り
139投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月19日(金) 20時46分47秒
もえ牛脂で木綿お豆腐炒めた。()イビ
味付き豚カルビと花カツオとみりんとポン酢かけて食べた。()イビ
もと肉ジャガ風味付きけにすればイかたちょる。()イビ
140投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月19日(金) 20時48分35秒
みりんってそのままかけるの?
141投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年08月19日(金) 20時53分16秒
みりんはあまり生では食べないなぁ
142投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月21日(日) 17時03分02秒
ナツメグ風味手ごねハンバグ + (玉葱・トマト・ニンニクみじん切り・ソス・ピュレ・オイスタソス)オリブオイル炒め。()イビ
143投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年08月29日(月) 05時42分45秒
もえ今日こそ焼きうどん作る。()イビ
144投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年08月29日(月) 09時45分33秒
もえ焼きうどん作た。
たぷりキャベツに人参少々、キクラゲぽいキノコに豚コマに炒りゴマ。
味付けはお醤油にみりんに日本酒、そしてピナツバタで最後に花かつおトピグ。麺は1玉だけ。朝だからそりを半分こづつ。
ピマンとかパプリカ、ゴヤも入れたかた。味付けは計算通りじゃなくてイマイチ。ちょとビチョビチョ。
もえ今度は上手くやる。
145投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年09月04日(日) 10時46分49秒
昨日かぼちゃスプ食べましたです。()イビ
さつまいもスプ作ろと思いますけどレシピp゚リズです。()イビ
146投稿者:腐れ厨房(゜ホ°)(゜マ゜)  投稿日:2005年09月04日(日) 10時49分53秒
おとといは布っち食べましたです。()イビ
147投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月04日(日) 11時01分29秒
中学生のくせにおませですね
148投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年09月12日(月) 06時25分45秒
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/700653.asp?k=V
もえ冷やしカボチャスプ作た。ほぼマニアル通り。月桂樹なかたんでシソとタイムとバジル。あとナツメグとパプリカ間違いた。日本酒・みりんちょびと隠し味でピナツバタクリムも入れた。もえ上出来。美味しいかた。んでも「不味い〜」とか言われて砂糖やコショウどぼどぼ入れて味付けしなおさりた。
149投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月12日(月) 06時56分59秒
みりんバカ
150投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年09月12日(月) 08時58分23秒
麻布さんバカにしないでくさいです。バカですけど。
151投稿者:腐れ厨房ホマ  投稿日:2005年09月12日(月) 19時52分24秒
もえこりから餃子初挑戦しよと思ちょる。()イビ
レモンたぷりおろしポン酢。()イビ
152投稿者:腐れ厨房ホマ  投稿日:2005年09月12日(月) 19時57分10秒
B女と二人きりのディナーとしゃれこもうと思ちょる。()イビ
153投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月12日(月) 19時58分38秒
いやらしい。
154投稿者:腐れ厨房ホマ  投稿日:2005年09月12日(月) 23時10分27秒
もえ餃子作た。()イビ
半分ヤマカンでもうまく逝た。()イビ
155投稿者:腐れ厨房ホマ  投稿日:2005年09月13日(火) 06時54分39秒
もえ納豆食べちょる。()イビ
たぷりネギとニラ、んで更にたぷり大根おろしにポン酢。()イビ
156投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月13日(火) 06時56分50秒
納豆うまいよな
157投稿者:わんわん  投稿日:2005年09月13日(火) 07時08分51秒
納豆はたまに食べたくなりますね
158投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月13日(火) 07時10分25秒
ケツでか・・・
159投稿者:腐れ厨房ホマ  投稿日:2005年09月18日(日) 15時26分57秒
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20050325B/index.htm
もえこり作た。()イビ
けこう力作。()イビ
半分翌日に残しておいたら三角生ゴミに捨てられてて泪(;_;)。()イビ
160投稿者:こうは  投稿日:2005年09月18日(日) 15時29分55秒
口に合わなかったんだろう
161投稿者:腐れ厨房ホマ  投稿日:2005年09月18日(日) 19時24分39秒
けこ「美味しい」て食べてくれタンですけど。()イビ
162投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年09月20日(火) 19時45分28秒
もえ昨日こり作た。スベスベサリダ。チャネル廻した時に偶然やてたものみんた。
http://www.ntv.co.jp/omo-tv/01/0919/top.html#3
キャベツ千切りに軽くあぶたなんとかササミんで松の実砕いたのにドレシグ。テレベは和風ドレシグて言てたけどゴマドレシグ要求さりて隠し味にポン酢使たら文句言わりた。
163投稿者:こうは  投稿日:2005年09月20日(火) 19時50分32秒
何も覚えていなかったんだろう
164投稿者:五反田  投稿日:2005年09月20日(火) 19時50分46秒
有意義に時間使ってるようでうらやましい。
165投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月26日(月) 04時15分32秒
>148投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年09月12日(月) 06時25分45秒
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/700653.asp?k=V
>もえ冷やしカボチャスプ作た。ほぼマニアル通り。月桂樹なかたんでシソとタイムとバジル。あとナツメグとパプリカ間違いた。日本酒・みりんちょびと隠し味でピナツバタクリムも入れた。もえ上出来。美味しいかた。んでも「不味い〜」とか言われて砂糖やコショウどぼどぼ入れて味付けしなおさりた。

>149投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月12日(月) 06時56分59秒
>みりんバカ

>150投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年09月12日(月) 08時58分23秒
>麻布さんバカにしないでくさいです。バカですけど。

この流れでwarota!(*^^)
baka bannzai!
166投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年09月26日(月) 06時47分26秒
ホクレンの「味付きラム肉」800グラム×2 届いたんですけど「要冷凍マイナス15度以下」てなてもすです。()イビ
届いた時すでに解凍さりてたんですけどまた冷凍して大丈夫ですか?。()イビ
167投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月26日(月) 06時50分09秒
ホクレンに電話で聞く
168投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月26日(月) 06時53分31秒
解凍して届いたっていうのがカワイソス
また冷凍して解凍したら味が落ちちゃいそう
169投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月26日(月) 06時53分39秒
いちど解凍されたものもういちど冷凍するとボソボソにならなかったっけ
170投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月26日(月) 06時55分47秒
なる
171投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年09月26日(月) 07時02分45秒
チルドて冷蔵て意味ですゃね?。()イビ
ゆべ郵政公社のチルドで届いたんで冷蔵庫に入れましたです。()イビ
さきよくよくみたら要冷凍の表示でしたです。()イビ
172投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月26日(月) 07時11分29秒
小泉チルド郵政公社
173投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月26日(月) 07時13分56秒
http://66.102.7.104/search?q=cache:wSMBh6_4M2EJ:www.jinchu.jp/shipping.php+%E3%82%86%E3%81%86%E3%83%91%E3%83%83%E3%82%AF%E3%80%80%E3%83%81%E3%83%AB%E3%83%89%E3%80%80%E5%86%B7%E5%87%8D&hl=ja
>◇配送について
宅配業者は郵便局(チルドゆうパック:冷蔵)とヤマト運輸(クール宅急便:冷凍)を
利用しています。ご注文の際、お客様のご希望で選択いただけます。

※焼いたら たんしお(たんみそ)のチルドゆうパックでのお届けは、0〜5℃の冷蔵配送のため、
解凍状態になるケースもございますが、品質・味ともに問題はございません。
どうしても気になさるお客様は、冷凍配送(クール宅急便)がお勧めです。
174投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年09月26日(月) 22時34分40秒
もえ独りジンギスカン。()イビ
175投稿者:社会人  投稿日:2005年09月26日(月) 22時40分47秒
ジンジンジンギスカーン
へーにゃにゃほーにゃにゃへーにゃにゃ
ふんだらべったら
176投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年09月26日(月) 23時49分48秒
流行のジンギスカン
177投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年10月02日(日) 20時03分23秒
マジックスパイス@下北沢。()イビ
178投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年10月02日(日) 23時34分38秒
http://ameblo.jp/qitaro/entry-10004376706.html
マジスパ美味しいかたです。下から2番目の「瞑想」でしたけど僕には辛いかたです。もひとりは5番目の「極楽」食べてもしたです。「天空までなら逝けそう」だソです。1時間くらい下北沢ブラブラして待ちましたです。
なみ平さんてゆ女の人が店長さんもたいです。
179投稿者:こうは  投稿日:2005年10月02日(日) 23時37分12秒
もえも連れてってよ
180投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年10月02日(日) 23時40分00秒
今度逝きもしょです。「あのカレー屋のお兄さんも呼ぼうよ」とか言てもしたです。
181投稿者:こうは  投稿日:2005年10月02日(日) 23時41分09秒
いくよ
182投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年10月03日(月) 14時04分59秒
瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ瞑想でお尻ピリピリーナ
183投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年10月07日(金) 14時14分28秒
昨日韓国広場(http://www.kankokuhiroba.co.jp/kan_index.htm)で豚足とラグビボルぐらいのとうがん買いましたです。あと赤ピマンと牛ロスも。ナニ作たらイでしょか?
184投稿者:五反田  投稿日:2005年10月07日(金) 14時18分30秒
http://www.happy2000hk.net/sik/top/yantoh-heen/image15.jpg
これ。
185投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年10月07日(金) 14時21分05秒
大きなオナベ買わなきゃです。金田のとうがんあんかけ美味しです。
186投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年10月08日(土) 08時13分23秒
もえオムレツ作た。()イビ
タマネギとニンニク細かく炒めてからフライパンよく洗いキチンペパ拭き。()イビ
一度熱して少し冷ましてからバタ大さじ1。()イビ
卵2個とスジャタ2個溶いて3分の1薄くクレプ状。()イビ
そこにタマネギニンニク残り卵混ぜたの乗せてクレプでサンド半月オムレツ。()イビ
綺麗にできたけど火加減長杉てふんわり感半減、今度は癌バルちょる。()イビ
187投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年10月08日(土) 08時55分41秒
くさちゅーさんブログに詳しく書いてくださいよ
おねがいします
188投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年11月20日(日) 05時28分52秒
この1ヵ月コビニおつまみと焼酎でしたです。()イビ
189投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年11月25日(金) 20時20分10秒
http://www.tamagokake-gohan.com/
190投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年11月25日(金) 20時21分10秒
暴力女いつもより長いキスしてきたです。()イビ
191投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年11月25日(金) 20時27分07秒
きもいなぁ〜
192投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年11月26日(土) 18時54分25秒
ヘテチネ?平べたいさぬきうどんもたいなの130グラムくらい。8分茹で()イビ
タマネギ2分の1個みじん切りオリブ油炒め。()イビ
にんにく1、5個みじん切りオリブ油炒め。()イビ
皮剥きトマトみじん切り。()イビ
塩、こしょう、パプリカ、ナツメグ、砂糖で味付け。()イビ
んで麺をバタで炒めてからソスぶかけてまた炒め。()イビ
チキンカツ乗せて出来上がり。()イビ
193投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年11月26日(土) 18時56分18秒
なんで砂糖なの?
194投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年11月26日(土) 18時57分32秒
チキンカツ?!
195投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年11月26日(土) 18時58分57秒
うまそー
196投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年11月26日(土) 18時59分10秒
保水性考えてトマトにすりかももしたです。()イビ
197投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年11月26日(土) 19時58分53秒
松の実細かく砕いて胡麻とオイスタソスも入れたんでしたです。()イビ
198投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年11月26日(土) 20時07分25秒
イタリアンとも、和風パスタとも違う全く新しいパスタ料理と言えるでしょう。
199投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年11月27日(日) 08時13分48秒
http://www.tamagokake-gohan.com/
もえこり↑の最優秀レシピ作た。()イビ
ほかほかご飯に大葉千切り、シバ漬け粗みじん切り、少し加熱した生たまご乗せてお醤油とスダチで味付け、今回はシラスも添えてもましたです。()イビ
お醤油は昆布で出汁とた醤油とミリンのデリ醤油のホがよかたかもです。()イビ
200投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年11月29日(火) 03時25分00秒
もえ深夜にカレ煮込んじょる。()イビ
201投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年11月29日(火) 03時47分09秒
卵ご飯も奥が無駄に深いな。
202投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年11月29日(火) 03時52分42秒
卵かけご飯はエロ過ぎる
203投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年11月29日(火) 03時53分35秒
女子高生が卵かけご飯をガツガツ食ってる絵だけで俺もご飯食えるくらいエロい
204投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年11月29日(火) 03時57分33秒
別名ぶっかけ飯だもんな。
205投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年11月29日(火) 04時05分20秒
もえすりおろしリンゴ入れたちょる。()イビ
もえル入れたちょる。()イビ
もえフライパンにお水入れてそん中にカレ鍋置いて弱火で煮込んじょる。()イビ
このまま朝まで煮込むじょる。()イビ
超スロクッカちょるよ?。()イビ
206投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年11月29日(火) 07時39分12秒
もえ、カレーこげついてないちょるか
207投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年11月29日(火) 07時47分00秒
もえじゃがいもさん溶けソなで5時ごろ火止めたちょる。()イビ
208投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年11月29日(火) 09時03分51秒
さつまいもはいれないですか?
209投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年11月30日(水) 14時51分00秒
昨日イイ29の日で南武鉄かなんかの鋳物の鉄板買たんです。厚み5〜6ミリありソなの。したら今日はスキレト欲しくなりもしたです。合羽橋て夜何時ぐらいまでやてもすですか?
http://www.odbox.com/shoplist/
210投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月01日(木) 13時10分33秒
http://www.rakuten.co.jp/cook/105614/
211投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月01日(木) 13時26分05秒
もえ座たまま鋳物プレト使いたくて昨日カセトコンロ買た。たしか3.3kw2900キロカロリのやや火力強いやす。イワタニ製。
んで焼き肉。ミクス野菜炒め。ヒレステキ。タレは死斑のとたぷり大根おろしにポン酢、交互に食べくらびた。薄手フライパンと違て汁気が飛びやすくてお野菜も美味しくでけてた。
212投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月01日(木) 13時29分55秒
でも何かがたりない。
窓から焼き肉を投げてくれる誰かが。
213投稿者:こうは  投稿日:2005年12月01日(木) 13時34分03秒
寝ながらチャーハンもいいもんだぜ
214投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年12月01日(木) 13時36分10秒
うまそー
215投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2005年12月01日(木) 13時38分13秒
http://www.rakuten.co.jp/chuboya/429498/534314/
これがほっしいよ。
なんでもかんでも自宅で燻せるようになるよ。
もちろんキャンプ使いもOKよ。
216投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年12月01日(木) 18時13分18秒
ロジのスキレト@2604円とフタ@2079円買いましたです。()イビ
217投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月03日(土) 16時07分42秒
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/subject/msub_out.htm
218投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年12月03日(土) 20時04分48秒
もえ昨日の早朝薫製作た。()イビ
ブタさんのブロク肉。()イビ
加熱しすぎてお塩味付け忘りて味なしバサバサスモク。()イビ
んでもえさきも薫製作た。()イビ
今度はトリさん。()イビ
塩味たぷりで美味しかた。()イビ
んでもスキレトだと火通り杉。()イビ
219投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月03日(土) 20時11分13秒
http://www.linkclub.or.jp/~miyacoma/media/bird/ikuru12.mov
220投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年12月04日(日) 00時40分16秒
もえまるごとお野菜薫製作た。()イビ
じゃがいもタマネギにんじんまるごと。()イビ
バタとお塩だけで不思議なお味。()イビ
221投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年12月04日(日) 17時34分30秒
もえ下こしらえした。()イビ
トリさんもも肉にイタリアンパセリとロズマリとニンニクでオリブオイルとデリ醤油・お砂糖・お酒でマリネ。()イビ
2〜3時間目安がもう6時間、もえ今回は期待しちょるよ?。()イビ
222投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月05日(月) 11時27分06秒
http://www.lodge-oven.com/
223投稿者:試金石  投稿日:2005年12月05日(月) 11時30分16秒
燻製する時ってそんなに火通るもん?
224投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月05日(月) 11時38分54秒
熟燻・温燻てあて、チプから距離取てイブしたホがイ素材もあるもたいです。
225投稿者:試金石  投稿日:2005年12月05日(月) 11時47分26秒
ほう。
226投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年12月06日(火) 02時35分01秒
もえ>>221の食材炒めた。()イビ
ちょとつまみ食いさりたたけどほんのりキツネ色。()イビ
ロズマリ2本にジャガイモ人参タマネギお水入れて15分。()イビ
227投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年12月06日(火) 09時44分21秒
もえ食べた。()イビ
15分蒸し焼きしてから具材取出し。()イビ
残り汁にお水足してソス。()イビ
ロズマリ香ふんだん激ウマァ。()イビ
感想は「まあまあじゃね?」。()イビ
228投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月06日(火) 09時45分25秒
暴力女とは切れたんじゃなかったのか?
229投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年12月06日(火) 09時54分25秒
バイバイ前のサビス。()イビ
230投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月06日(火) 09時57分32秒
くさちゅーがんば!
くさちゅーがんば!
231投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月06日(火) 10時03分43秒
というか別れ話をまだ切り出してないと見た。
暴力女に追跡されないように痕跡を全部消してから雲隠れするつもりだろう。
232投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月06日(火) 16時00分22秒
>内圧を0.8kg/平方cm(約1.8気圧)

圧力鍋の内圧調べたらこなカンジイもたいです。こりをスキレトですんと下の計算式でイですか?

フタの直径26センチ

13センチ(半径)×13センチ×3.14=530平方センチ
0.8kg×530平方センチ=424キログラム

スキレトのフタと重りで合わせて424キロのフタすんと圧力鍋と同等内圧?
233投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月06日(火) 17時35分00秒
http://forum.nifty.com/fchem/log/nichijo/914_main.html
むむ1気圧て1平方pあたり1キロらしです。上の0.8kgてヘンです。
234投稿者: 投稿日:2005年12月06日(火) 17時41分36秒 ID:kFiti5Fm
圧力の単位はKg/uですよね?SI単位系。 なんでセンチなんだろ。
235投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月06日(火) 17時45分30秒
http://homepage2.nifty.com/NG/unit/press.htm
236投稿者: 投稿日:2005年12月06日(火) 17時49分53秒 ID:kFiti5Fm
ニュートンでしたか(;´Д`) 加速度か何かかけるんだっけかな・・・
237投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月06日(火) 17時57分57秒
高校んときkgw(キログラムジュウ)とも習ったような気がする。
238投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月06日(火) 18時01分10秒
なんか義務教育レベルのこりに答えらりる人てカロビに居ないんですか?39歳無職童貞長男さん来たらageといてくさいです。
239投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月06日(火) 18時09分44秒
重量キログラム 1kgf=9.80665N らしい

http://www.justis.as-1.co.jp/academy/2/2.html
240投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月06日(火) 18時17分51秒
内表面積をかけるんだろ。そいでその重量のフタすんのと同じってこと。
241投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月06日(火) 18時20分49秒
つまり円柱?の表面積を求める必要があるってことか。
242投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月06日(火) 18時22分17秒
そ。内圧ってのは均等に加わってるわけだからして
243投稿者: 投稿日:2005年12月06日(火) 18時29分20秒 ID:kFiti5Fm
表面積ということは>>232の式の530平方センチという値がもっともっと
大きくなるわけで424`が1d以上になるということかな。
244投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月06日(火) 18時31分06秒
なんかそれも変だな。
245投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月06日(火) 18時32分01秒
どっか単位間違ってね?
246投稿者: 投稿日:2005年12月06日(火) 18時33分32秒 ID:kFiti5Fm
>内圧を0.8kg/平方cm(約1.8気圧)
おかしいといえばこれがおかしいんだがな。。。
247投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月06日(火) 18時43分32秒
んでもこの表だと0.8とか0.9とかなです。
http://awasedi.sakura.ne.jp/pressure_cooker/kouza/atu_data.html
248投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月06日(火) 18時45分14秒
電話してみるしかないな。表つくったひとに。
249投稿者: 投稿日:2005年12月06日(火) 18時51分27秒 ID:kFiti5Fm
ボイルシャルルの法則で行くと中の温度が上がれば当然気圧も上がるんで
その1.8気圧は当然加熱した状態をさしているんじゃないか。
1.8気圧下だと水も100度以上になるんだよね?
250投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月07日(水) 09時36分46秒
もえ香味焼きそばにチャレジ。
ネギ塩焼き用ブタさんを更に小さくカト、ロズマリとイタリアンパセリとニンニクをオリブオイル炒め、そこに焼きそば入れてさぁ味付けすんよぇ?てトコで蹴られて叩かれてフライパンの中のもん全部流し台。
もえ朝ごはん朝マク。
251投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月07日(水) 09時38分01秒
えー…
252投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月07日(水) 12時56分22秒
ペペロンチーノは、イカ入れても美味いよ。
253投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月07日(水) 12時58分59秒
>フライパンの中のもん全部流し台

・・・・・・・・・・
254投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月07日(水) 17時11分58秒
もえ悲し気持なた。
255投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月07日(水) 17時15分07秒
食べ物を粗末にするとバチがあたるよB女さん!
256投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月08日(木) 19時51分16秒
もえ餃子作た。特売12個100円マルちゃんの。
http://www.h5.dion.ne.jp/~china/newpage104.htm
こり参考に焼いたら1個もスキレトに貼り付かず焼けた。味の素の冷凍餃子以外で始めて成功。
257投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月08日(木) 19時59分16秒
そんでB女さんがこんなもん食えるかーと星一徹を再現
258投稿者:試金石  投稿日:2005年12月08日(木) 20時01分42秒
小論法食いたくなった。
259投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月08日(木) 20時03分04秒
中からお汁が、ハフハフオ、こぉ。
260投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月09日(金) 15時51分38秒
もえ鮭燻製作た。サクラチプ。そんにコネ廻し納豆かけて焼酎おつまみ。うんまぁぁあああです。
261投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月09日(金) 16時01分24秒
ちょっと待って下さい! >>256は餃子を作ったことになるんですか!?
262投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月09日(金) 16時01分58秒
>>261はムネオさんですか?
263投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月09日(金) 16時02分38秒
>>261
もちろんなりません、餃子を焼いただけです
264投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月09日(金) 16時03分28秒
誰が下賎な道民どもに国会に送り込まれた犯罪者じゃい!
265投稿者:道民  投稿日:2005年12月09日(金) 16時05分41秒
>>264
おいおい、香川県民がなに言ってるんだよ
266投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月09日(金) 16時11分25秒
以前はそんなこと露とも思わなかったが、犯罪者を地域の代表に選んだ時点で俺の中では道民全員が犯罪者レベルになった。
267投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月09日(金) 19時03分13秒
もえ鶏ガラスプ制作中ぇよ?
http://www.h5.dion.ne.jp/~china/newpage110.htm
268投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月09日(金) 19時04分14秒
B女さーんまたなんか作ってますよー
269投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月09日(金) 20時07分41秒
もえ鶏ガラスプ飲食中。美味しいちょるよぇ?
270投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月09日(金) 20時16分08秒
激うlんまぁあぁああぁ〜!ちょるよぇ?
271投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月09日(金) 20時43分57秒
その鶏がらスープから、一体何が出来るんだろう?
272投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月09日(金) 20時47分32秒
むしろB女さんの出汁がスープに
273投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月09日(金) 20時48分19秒
スプだけで飲みましたです。美味しかたです。
274投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月09日(金) 20時50分17秒
いやむしろクサチュさんの方がB女さんに食われちょる
275投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月13日(火) 10時55分16秒
たまご1パク買たちょる。Mサイズ10ケ88円ちょるよ?ミカンも1ネト(Sサイズ12個?)198円。
276投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2005年12月13日(火) 10時55分54秒
やすっ!
277投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月24日(土) 05時20分33秒
もえちん鶏ガラスプ作た。
一度茹で洗いした鶏さんもも肉のガラ、ネギ青いとこ、タマネギ、ニンジン、生姜、ロズマリ、スイトバジルで灰汁とてお塩少々、2時間煮込み。
こぉばしくて美味しいちょるよ?
278投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2005年12月24日(土) 21時21分33秒
もえちんピザ焼いちょる。スキレトの上蓋の上の炭置いて天火焼き。
279投稿者:腐れ厨房今年5台目ホマ  投稿日:2005年12月27日(火) 12時04分35秒
めもhttp://i21.4cast.co.jp/qp3min/200512/20051227-01.jhtml?uid=NULLGWDOCOMO&sid=MYNI。()イビ
280投稿者:腐れ厨房去年5台目ホマ  投稿日:2006年01月06日(金) 21時36分38秒
教育テテベ!。()イビ
281投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年01月09日(月) 20時40分24秒
もえジギスカンラム肉下味仕込んだ。
日本酒・オレジジュス・本みりん・おしょうゆ・韓国チヂミにすいてきたソス・ケチャプ・ショウガ・ニンニク・バジル
楽しみちょるよ?
282投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年01月09日(月) 20時41分00秒
糞スレ上げんな
283投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年02月14日(火) 19時05分49秒
もえアサリ酒蒸し食べちょる。「アサリ酒蒸し」でググてこりトプだたんで危うく信じかけたです。
http://blog.livedoor.jp/warata2ki/archives/50022156.html
284投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年02月14日(火) 19時18分36秒
ジンギスカンはラム肉が新鮮なら
そのまま焼いてつけダレで食う方が好き
285投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年02月14日(火) 19時41分19秒
半額特売肉にしか手出さないんでムリュです。
286投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年02月14日(火) 19時50分23秒
ペッパーライス作ってみた
なんかチャーハンみたいな味になっちゃった
1200円くらいかかったので店で食べたほうが得だとおもいます
287投稿者:ひまがく  投稿日:2006年02月14日(火) 19時53分14秒 ID:k3j5YFUp
ペッパーランチなんて600円くらいなのに。。
いい肉使いましたか
288投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年02月14日(火) 19時54分20秒
ラム肉についてくるタイムの粉が好きだよ
289投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年02月19日(日) 19時20分28秒
もえスルメイカの塩辛に朝鮮中。2/13日のイカ。数日前ゲソだけ食べて取りだし。ワタと胴体分離したちょるよ。
290投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年02月19日(日) 19時22分42秒
イカのワタは塩漬けにすると美味いよ
291投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年02月19日(日) 19時56分06秒
もえ気が変わた。イカのわた焼きにしたちょる。おつまみしちょるよぇ?http://toma-nasu.jugem.jp/?eid=63
292投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年02月20日(月) 09時29分46秒

作り方は色々流儀があるようだ。漏れは、
 1)スルメ烏賊を捌く。
 2)胴体部分は皮を丁寧に剥く。布巾を使って丁寧に!
 3)エンペラとゲソは塩水に30分位浸け、3〜4日天日干しすると自家製スルメになる。
 4)腸から墨袋を丁寧に取り去る。漏れは捨てているが烏賊墨パスタに使ってもいい。
   腸には非常に強めの塩をして冷蔵庫で1日熟成する。
 5)胴体部分はラップして冷蔵庫で1日熟成。極軽い塩をしてもいい。
 6)胴体部分を3〜4つに切って短冊状にし、更に、これに直交方向に薄く糸造り。
 7)4)で寝かした腸の内部と6)をよく混ぜる。
 8)混ぜた時点で塩加減を見て、「一寸薄味かな?」と思える程度に塩を加える。
 9)これで2〜3日冷蔵庫で熟成させると完成。但し、毎日最低1回は掻き混ぜる
   こと。これを怠ると分離してしまう。市販品が分離しないのは色々添加物を
   加えているせい。
尚、家では、8)の後、1日後に米麹を加える。味自体は確実に旨くなる。

※酒、味醂、醤油などを加える人もいるがこれは邪道!!!必要ない!!! 
※飲み屋では出来た塩辛に柚子を添えて出すがこれも邪道!!!必要ない!!! 



6 :5:04/08/24 14:38 ID:+NJOpwd/
>>1
いくつか言い忘れた。

※烏賊は寄生虫が多い。寄生虫が居たらその烏賊は諦めるか、包丁で丁寧にこそげ落とし
 塩で殺菌する。
※塩加減は8)で述べた通り「やや薄塩」にしておく。理由はあとで塩が出てくるからで
 身と腸を一緒にした翌日に塩加減を見て慎重に塩を足す。
293投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年02月20日(月) 12時23分41秒
烏賊の9割に寄生虫いるから
294投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年02月20日(月) 12時28分41秒
かるちうが立てたスレの中でこのスレだけが唯一好きだ
295投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年02月20日(月) 12時53分05秒
かるちう先生のスレは好きだよ、スレは
296投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月06日(月) 05時32分43秒
もえ朝からクリムシチュ作ちょる。じゃがいも皮剥いた。
297投稿者:こうは  投稿日:2006年03月06日(月) 05時34分03秒
今日はシチューにしようと思ったのに計画の建て直しだ
298投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月06日(月) 05時34分10秒
しゃがバターにしてちょ
299投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月06日(月) 06時45分36秒
もえ食べたちょる。鶏さんお肉柔らかくて美味しいちょるよぇ?
300投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月11日(土) 03時52分47秒
もえこり作た真黒コゲで失敗。んでもホクホク香ばしくて美味しちょるよぇ?
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20050721A/index.htm
301投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月11日(土) 04時01分49秒
クサチュー料理得意で裏山鹿
302投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月11日(土) 04時04分04秒
別に得意じゃないしちゅか下手くそでセンスも味覚もないんですけどちょと最近凝てもすです。基本的にジャンクフドや残飯でも平気なタイプなですけど。
303投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月11日(土) 11時46分19秒
ジャガイモの皮が一瞬でむける気持ちいい裏ワザ!!
http://cl.pocari.org/2006-02-28-4.html
304投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月11日(土) 11時49分25秒
>>303
これすごい。はじめてカロビーが役立った。
305投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月11日(土) 11時55分32秒
感動的
306投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月11日(土) 11時59分13秒
これくらいは常識だと思ってた
307投稿者:こうは  投稿日:2006年03月11日(土) 12時11分58秒
こうはさんの皮が一瞬で剥ける気持ちいい裏技
308投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月11日(土) 12時30分41秒
伊東家の裏技ってナレーションの声がうざすぎて耐えられないから見てられない。
あと雰囲気というかノリが創価的でいやだ。
309投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月11日(土) 12時43分19秒
でんぷんが流失しソですね。
ちゅかカレに入れるじゃがいも手早くピラる方法ないでしょか?
310投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月11日(土) 12時45分55秒
流失するとしてもごく一部だろ
311投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月11日(土) 12時47分32秒
チンチンを熱湯→氷水で鍛えるのと同じ理屈か
312投稿者:みゆ  投稿日:2006年03月11日(土) 12時49分12秒
金冷法ですね。
313投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月11日(土) 12時49分14秒
キンレイホーって、国際的テロ犯してそうな名称だよな
314投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月11日(土) 12時53分04秒
キンレイ砲発射
315投稿者:腐れ厨房去年5台目ホマ  投稿日:2006年03月12日(日) 03時13分04秒
もえコンビニ。()イビ
316投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月12日(日) 03時18分50秒
電子マネー「Edy」
Edyの使えるお店> Edyの使えるコンビニ
http://www.edy.jp/search/chain_shop.html
am/pmとサンクスはEdy使えるのよね。
お財布ケイタイ
317投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月12日(日) 03時21分40秒
もえただいま。
http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=15018&PG=21837442&ST=07&Z=&CTop=0&D=3&RC=%82Q%82O&cnt=1&All1=%8E%E8%89H%8C%B3
こり作ろと思てママレド買いにコビニ逝たけどけきょくコビニおつまみ。
318投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月12日(日) 04時24分02秒
もえ煮込み開始。
319投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月12日(日) 06時08分25秒
もえ食べちょる。美味しいちょる。

モメhttp://www.drk7.jp/MT/archives/001006.html
320投稿者:腐れ厨房去年5台目ホマ  投稿日:2006年03月12日(日) 07時28分49秒
報道2000。()イビ
321投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月17日(金) 04時22分36秒
もえブタさん角煮作るぇね?レシピは土井義晴食卓応援団。
322投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月17日(金) 04時36分44秒
もえお鍋洗ちょる。煮沸消毒ちょる。
323投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月17日(金) 04時59分14秒
んじゃブタさんのスペク説明すねるぇ?
茨城産上豚バラブロク476グラム。656円ちょる。
んでスペク説明してる間のもえブtさんお鍋火つけたちょる。
324投稿者: 投稿日:2006年03月17日(金) 05時01分43秒
もえ、無印グリーンカレー豚肉入り食っちょる
325投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月17日(金) 05時19分29秒
ヤブ医者カレー
326投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月17日(金) 05時21分16秒
誤診カレー
327投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月17日(金) 05時26分36秒
もえちょい焼酎お鍋に入れてみた。
328投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月17日(金) 05時33分56秒
もえ強火した。もえ灰汁取た。もえおから100グラミ入れて弱火した。
329投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月17日(金) 07時21分40秒
もえ10分くらい前火消した。落としぶたするよにあたけどおからが蓋効果ありソで無視。
「ここから、一時間から一時間半ゆでます。重要なのは、100度に満たない温度で沸騰させずにゆっくりと素材に火を通していくこと。ふだん作る角煮が硬くてパサパサになってしまうとすれば、それは高い温度で急いで作っているからです。豚肉が見るからに気持ちよさそうに湯につかっているような火加減を保てば、うま味を逃がさずやわらかくゆで上がります」
330投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月17日(金) 10時43分52秒
もえなんk化学調味料出汁粉末お鍋に入りた。んかよくわこんない。入りたんもたぶん20分ぐりい前。おpい。
331投稿者:こうは  投稿日:2006年03月17日(金) 10時44分24秒
クサチューいつうちにくる?
332投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月17日(金) 10時45分12秒
掘るのか?
333投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月17日(金) 10時45分13秒
僕は逝きもせんが麻布さんとBがこぉ。
334投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月17日(金) 10時59分01秒
ひゃひゃひゃ
335投稿者:こうは  投稿日:2006年03月17日(金) 10時59分58秒
なんていうか想像もつかない
336投稿者:五反田  投稿日:2006年03月17日(金) 11時02分18秒
こうはがBに接するところはちょっと見てみたい気がする。
337投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月17日(金) 20時19分01秒
もえ出汁300cc作た。お砂糖大さじ3杯。お酒75ccんとこまちがいて150cc。豚さんカト。蒸し焼き風に煮込んじょるよぇ?
338投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月17日(金) 20時58分14秒
もえお醤油入れた。お塩も入れた。グツグツ。
339投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月17日(金) 21時00分12秒
なぜ今頃男の手料理に目覚めてるんだ?
340投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月17日(金) 23時03分44秒
もえ食べちょる。美味しいちょるよぇ?
341投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月19日(日) 09時00分35秒
もえクリムシチュ作ちょる。圧力かけ中。
342投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月19日(日) 09時08分37秒
加圧終了。放熱中。
343投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月19日(日) 09時37分53秒
もえ食べちょる。人参さんもじゃがいもさんも鶏肉さんも柔らこいちょるよぇ?
344投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月20日(月) 21時57分55秒
もえイカリグ食べちょる。付け汁は
ナプラ1
ママレド1
みりん1
ポカレモン2
の僕特製エスニク浸け汁。
345投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月20日(月) 22時01分38秒
あーそれおいしそう
こんどやってみるね メモメモ
346投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月20日(月) 22時06分48秒
ポカ100レモの箱に書かれてんのあh以下の配分です。

ポッカ100レモン……………大さじ2
ナンプラー…………………大さじ1
みりん……………………大さじ1
赤唐辛子(輪切り)………少々
砂糖………………………ひとつまみ
347投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月20日(月) 22時10分45秒
ありがとね
あれだ タイの赤い甘いソースでよさそう
あしたやろう。
348投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月20日(月) 22時13分13秒
今夜か明日タイ料理作る覚悟です。まずは鶏ガラスプから。
349投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月20日(月) 22時14分18秒
つゆきのこ?名無しにもどったのか。
350投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月20日(月) 22時15分08秒
腐れはそうやって女つってるのか
351投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月20日(月) 22時16分22秒
鶏ガラて丸ごと売ってるやつを丸ごと鍋に入れてゆでると
首がうにょ〜ってお岩さんみたく伸びあがってきて
ちょっと怖いよね、、
352投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月20日(月) 22時16分52秒
ちがわい>>349
一緒にすな
353投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月20日(月) 22時18分40秒
>>350
吊てもせんけどこりからのジビネスちゅかヒシグモデルになるよな気しもすです。
354投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月20日(月) 22時50分13秒
もえ鶏ガラスプ作ちょる。玉ねぎ忘りたけど長ネギ白部分代用。癌ばちょる。
355投稿者:こうは  投稿日:2006年03月20日(月) 22時51分22秒
めんどうだから粉のやつでいいよそんなの
356投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月20日(月) 22時52分05秒
いや、玉葱と長葱は根本的に違うだろう?
357投稿者:こうは  投稿日:2006年03月20日(月) 22時53分09秒
つーかつーか
クサチューが持ってきたタマネギ一体何キロあるんだアレ
3キロは確実にあるぞ
358投稿者:まりぃ@てん×むすってかんじ  投稿日:2006年03月20日(月) 22時53分13秒 ID:/bMRayaI
いえいえ日本でカレーが作られるようになった当初はたまねぎでなくて
長葱でしたよ
359投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月20日(月) 22時54分44秒
それ言うなら肉だって蛙つかってたぞ?
360投稿者:まりぃ@ライラミラ  投稿日:2006年03月20日(月) 22時55分48秒 ID:/bMRayaI
いえいえ蛙でしたら今でものーぷろぶれむですヨ
361投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月21日(火) 15時15分21秒
もえでけた鶏ガラスプ。
こりからこり作るちょる。http://www.thai-square.com/recipe/oldrcp/vol25/recipe25.htm
362投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月21日(火) 15時38分38秒
もえ赤唐辛子3本炒めた。缶切り探し中。
363投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月21日(火) 15時40分07秒
>>361
美味しそうだけど材料費がえらいことになりそう
364投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月21日(火) 15時40分14秒
野球終わったら昼寝から起きたのか
365投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月21日(火) 15時44分21秒
スパイス類が高いかたですけど小瓶で何度か使えソなでそりほどでもないと思いますです。具材はきのことか鶏胸肉とか安いです。
366投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月21日(火) 15時44分56秒
何回か使える分あるもんね
367投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月21日(火) 15時46分36秒
ニッポンが優勝したんですってよ>クサチューさんヽ(^o^)丿
368投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月21日(火) 15時47分11秒
見てもしたです。
369投稿者:逆切れ先生  投稿日:2006年03月21日(火) 16時01分36秒 ID:AY4tNYDC
関係ないが授業がさらに2つも加算されてしまった
370投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月21日(火) 16時38分21秒
もえでけた。なんかいまいち。むー。
371投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月21日(火) 16時41分04秒
辛味が足りないんだよ。唐辛子をあと20本足してみな。辛いから。
372投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月21日(火) 16時42分15秒
エビ入れればいいよ
373投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月21日(火) 16時43分48秒
やぱ鶏さん胸肉てあんま美味しくないです。固いですし。

>>372
エビ買てきもすです。
374投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月21日(火) 17時24分40秒
もえむきえび買てきた。
375投稿者:こうは  投稿日:2006年03月21日(火) 17時26分08秒
タイ料理はそもそもうまくない可能性が
376投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月21日(火) 17時26分42秒
クサチュが作る角煮は超旨い!
またつくってくれー
377投稿者:こうは  投稿日:2006年03月21日(火) 17時28分15秒
角煮は味付けさえ間違わなきゃ簡単だ
378投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月21日(火) 17時34分01秒
角煮はお肉を一回油で揚げなきゃならないから面倒
379投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月21日(火) 17時34分41秒
こないだ参考にしたレシピだと蒸し器の中にタレと一緒に茹でるてゆ超メンドなやつでしたです。蒸し器ないんでお湯張た大きなフライパンの上にお鍋おいてボールでドム蓋してお台所中蒸し風呂状態。
380投稿者:こうは  投稿日:2006年03月21日(火) 17時35分21秒
それよりスープかけ続けなきゃならないのが面倒だよ
381投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月21日(火) 17時36分40秒
皮の部分を効果的に料理するなら毛抜きで毛を抜かなきゃならないから
角煮は面倒
382投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月21日(火) 17時37分47秒
スプ大目にして残りは肉じゃがにこぉ。
383投稿者:こうは  投稿日:2006年03月21日(火) 17時37分50秒
そんで完成して5分でなくなんのな
384投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月21日(火) 17時42分57秒
それが一番の問題だ
385投稿者:こうは  投稿日:2006年03月21日(火) 17時47分26秒
野郎の一人料理の法則にしたがって手軽で大量に食えるものでないとな
386投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月21日(火) 17時55分17秒
最近は手抜きで野菜(なんでもいい)と豚バラ薄切りの炒め物=野菜炒めばっかり
とりあえず野菜食ってるから死なないかみたいな
387投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月21日(火) 18時07分24秒
もえ完成した。
388投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月21日(火) 20時15分01秒
もえ酔たんで寝るちょる。
389投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月21日(火) 20時32分57秒
>>386 俺の食生活と一緒だな。だが、俺は豚バラを味噌に漬けたものや。
豆板醤とにんにくにつけたものを用意して変化をつけている。
390投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月23日(木) 17時21分24秒
家庭でも簡単にできるつくり方をお教えしましょう。

まず、中華鍋にアルミ箔を敷き、チップを一掴みおきます。チップはサクラや
ナラ、クヌギなど市販されています。さらに円形の網を置き、中火にかけ、煙
が出始めたら食材を並べます。チーズやゆで玉子、サーモンなどのほかにハム
やししゃも、かまぼこなどでも美味しくできます。フタをして10〜20分間弱火
で燻したらできあがり
391投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月23日(木) 20時46分51秒
なか2ちゃねるてスゴいですね。
http://web1.nazca.co.jp/hp/toriham/
392投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2006年03月23日(木) 21時03分29秒
パン買ってこい
393投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2006年03月26日(日) 19時40分42秒
もえいちんこり作たちょる食べちょる。http://web1.nazca.co.jp/hp/toriham/
半分このレシピ通り残り半分>>390スモク簡易燻製、やぱ燻製のホが美味しちょるよ。
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