- 1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時04分40秒
- 毎年友人を集めて鍋パーティをやってるのですが、さすがにレパートリーが切れました。
鍋以外にどんな皿を出したらいいでしょうか。アイデアください。
ちなみに、ここ数年出したメニューは下記の通り。
・鳥の唐揚げ
・豚の角煮
・肉じゃが
・茶碗蒸し
・カルパッチョ
・シェフのきまぐれサラダ
なお、客は30代前半男子4名、全員ガンオタです。
- 2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時05分45秒
- 男ばっかかい
- 3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時05分46秒
- >・鳥の唐揚げ
>・豚の角煮
>・肉じゃが
>・茶碗蒸し
>・カルパッチョ
>・シェフのきまぐれサラダ
これって材料から作ったんですか?
- 4投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時05分55秒
- あー、あと、ささみチーズカツと牡蠣フライも出しました。
馬のように食いやがる連中なので、簡単で腹にたまるものでひとつ。
- 5投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時06分17秒
- >>3
そりゃそうです。
客にできあいのものなんか出しませんよ。
- 6投稿者:(゚棒゚) 投稿日:2005年01月28日(金) 11時06分28秒
- ブルスケッタ
- 7投稿者:まりぃ@12歳 投稿日:2005年01月28日(金) 11時07分28秒 ID:fuEeRCpL
- マッシュポテトでガンダムの形を作ってチーズとトマトで着色。
- 8投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時07分51秒
- ブルスケッタいいですけど、鍋の前菜として適当かどうか。
あー、あとでツマミとして出せばいいのか。
- 9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時07分53秒
- チャーハンかピラフのご飯系で
- 10投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時08分42秒
- >>7
人肌でぬくもり溢れる一品になりそうです。
- 11投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時09分16秒
- >>9
鍋のシメに雑炊やるんで、米系はいらないかなぁ、と。
- 12投稿者:てく 投稿日:2005年01月28日(金) 11時09分49秒
- 換気扇、しっかりしたのがあるのならいろんなモノをスモークにして酒のあてにするとびっくりされたり、よろこばれたり・・
簡単ですし。
- 13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時09分57秒
- 焼きうどん
- 14投稿者:まりぃ@8歳 投稿日:2005年01月28日(金) 11時10分29秒 ID:fuEeRCpL
- 生ハムのアボガド巻き
- 15投稿者:かむかむブルドッグ 投稿日:2005年01月28日(金) 11時10分44秒 ID:kzjeET0a
- おはぎ食べたい
- 16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時11分48秒
- オーブンがあるなら
ベークドポテト
山のようにジャガイモ切って並べて焼いて塩コショウ
うめー
- 17投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時11分48秒
- >>12
大さんとこでスモークやってていいなあと思ってたんですが、結構手間かかりそうですよね。チーズとかやりたい。
>>13
ウチの旦那が焼きうどんを認めない人間なので。
>>14
ウチの旦那がアボカドは人の食い物じゃない、と言い放つ人間なので。
- 18投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時13分19秒
- 上海焼きそば。具沢山だし。
- 19投稿者:む 投稿日:2005年01月28日(金) 11時13分28秒
- 中華の食材屋で売ってる揚げえびせんを用意しておくと結構お腹がふくれてよろしいかと。
http://home4.highway.ne.jp/keiyo/ebisen3.html
- 20投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時15分28秒
- 何故また名無しで…
- 21投稿者:まりぃ@2歳 投稿日:2005年01月28日(金) 11時15分36秒 ID:fuEeRCpL
- 肉混ぜ金平ゴボウ
- 22投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時16分07秒
- >>15
犬はペディグリーチャムでも食ってなさい
>>16
楽そうでうまそう。ありがとうございます。
>>18
おお。ビーフンなんかでもいいですね。
>>19
乾きモノか。これ、食うと口の中の水分吸い取るんですよね。美味いけど。
成城石井でも覗いてみます。
- 23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時16分33秒
- ガンダム好きとガンヲタの境界線ってどのあたりなんだろう
- 24投稿者:五反田 投稿日:2005年01月28日(金) 11時16分47秒
- カポナータ。事前に作っておける。
スペアリブ。簡単なのに豪勢に見える。
とか?
- 25投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時17分03秒
- >>21
キンピラいいですね。
ただ、これ食うと屁が止まらなくなるのが難点です。
- 26投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時17分16秒
- キムチ鍋でいいだろ
- 27投稿者:かむかむブルドッグ 投稿日:2005年01月28日(金) 11時17分30秒 ID:kzjeET0a
- チャム食うと息が臭くなるんだよナー
- 28投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時17分49秒
- 春雨食っててサイコガンダムが頭をよぎるかどうか
- 29投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時18分05秒
- もともと臭い
- 30投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時19分02秒
- >>23
・どんな話も最終的にガンダムネタに帰結する
・ガンダムのセリフだけで会話が成立する
・赤いモノをみるとすぐ「3倍」とかいいだす
・型式名をパスワードにする(例 MS07GOUF)
- 31投稿者:ゲビ子 投稿日:2005年01月28日(金) 11時19分13秒
- チャーシュー。
- 32投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時19分35秒
- 飯はおにぎりにしておくと食いやすいな
- 33投稿者:む 投稿日:2005年01月28日(金) 11時19分48秒
- 春雨サラダ
春雨戻して適当にハムと野菜の細切りまぜてドレッシング
かぼちゃとはんぺんのサラダ(マヨ味)
かぼちゃは茹でるか蒸すかチンしたものと薄切りして同じく薄切りしたはんぺんをマヨネーズで和える。
普段は作らないけど目新しいというか何かで誤魔化す。
豆腐と鶏ミンチとひじきと人参を混ぜて揚げたの
豆腐の水気をよく切らないと揚げるのが面倒。
鶏唐揚げよりあっさりなので年寄り向きかも。
- 34投稿者:まりぃ@12歳 投稿日:2005年01月28日(金) 11時20分02秒 ID:fuEeRCpL
- まぁ受けを狙うのでしたら、やっぱりマッシュポテトでサイコロ作って
ガンダムの頭を乗っけて「サイコロガンダム」とかいうのが
- 35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時21分07秒
- 酢の物がないな。
- 36投稿者:ゲビ子 投稿日:2005年01月28日(金) 11時21分58秒
- 酢の物。わかめときゅうりとかにカマをミツカンすし酢で和えたの。簡単。
- 37投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時22分01秒
- >>24
スペアリブか。
そういや、以前、鹿児島料理の「とんこつ」を与えたんですが好評でした。
ああいう肉の塊が好きなんでしょうね、男の人は。
>>31
最近は緊縛プレイが好きなんですか。
>>33
春雨サラダ、採用。楽。
- 38投稿者:まりぃ@4歳 投稿日:2005年01月28日(金) 11時22分23秒 ID:fuEeRCpL
- あと、
肉のキムチ炒め。 ロールキャベツ。 ほうれん草のおひたし。
- 39投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時23分01秒
- 1がどうも電。らしいとみるやむき茶が俄然張り切りだしたな
- 40投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時23分06秒
- チンジャオロース食いたい
- 41投稿者:牡蠣 投稿日:2005年01月28日(金) 11時23分43秒
- ファンタとカールでいいじゃん 生春巻きらくちん スモークサーモン真理ね。
- 42投稿者:ゲビ子 投稿日:2005年01月28日(金) 11時23分50秒
- 私。チャーシュー作るとき。タコ糸使わない。面倒。
- 43投稿者:牡蠣 投稿日:2005年01月28日(金) 11時24分46秒
- こ鯵のなんばんづけ
- 44投稿者:牡蠣 投稿日:2005年01月28日(金) 11時25分33秒
- ブリーチー図たべたい
- 45投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時25分57秒
- 久しぶりに本気で役に立つ掲示板になっております。
酢の物はもずくでも与えようかと思ってたんですけども、キュウリもいいな。
>>41
はずかしながら、マリネとか南蛮漬けとか作ったことありません。
物凄く難しそうという先入観が。
- 46投稿者:五反田 投稿日:2005年01月28日(金) 11時27分38秒
- それはそうと誰かこれにコメントしてあげてください。
>・シェフのきまぐれサラダ
- 47投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時28分14秒
- >>46
しーっ!
- 48投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時28分27秒
- 五反田愛してる。
- 49投稿者:牡蠣 投稿日:2005年01月28日(金) 11時28分39秒
- 肉味噌つくってフロフキだいこんに。多量のわけぎと。
- 50投稿者:五反田 投稿日:2005年01月28日(金) 11時29分24秒
- マリネ簡単。ヒシコイワシお勧め。スモークサーモンなら超簡単。
というか魚介のマリネなんてあんま漬け込むもんじゃないんだよ。
- 51投稿者:大 投稿日:2005年01月28日(金) 11時29分32秒 ID:kFiti5Fm
- あー あの燻製鍋は大人数向きではないかも。
美味しいけど時間かかる上に、ちょっとしか出来ないし。
- 52投稿者:ゲビ子 投稿日:2005年01月28日(金) 11時29分42秒
- シェフのきまぐれサラダというと。フットボールアワーのネタしか思いつかない。
- 53投稿者:む 投稿日:2005年01月28日(金) 11時31分19秒
- いっそプロセスチーズとリッツだけという潔さもポイントアップかと
- 54投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時32分19秒
- コーラとポップコーン正一・正二。
- 55投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時33分25秒
- >>49
あー、ふろふき大根いいなぁ。
ウチは鳥のひき肉と一緒に煮たりするけども。
>>50
男の人にいわれちゃあなぁ。
ただ、初めて作るものを客に出すのはちょっと気がひけるので、今日の晩飯にでも。
>>51
じゃあ、日曜日にやってみる。チーズで。
>>52
ファミレスネタはどの芸人もやるので、食傷気味。
昨日、おぎやはぎが「ご注文をくつがえします」ってやってて激しく萎えました。
- 56投稿者:牡蠣 投稿日:2005年01月28日(金) 11時33分31秒
- レバーペースと
- 57投稿者:ナムコ 投稿日:2005年01月28日(金) 11時33分47秒
- 鍋にはカレー粉
- 58投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時34分49秒
- >>53
以前、レーズンバターとリッツを出したら何よりも好評で凹んだ悲しい記憶。
>>54
まだ、たけし軍団で野球やってるんですかね。
- 59投稿者:まりぃ@4歳 投稿日:2005年01月28日(金) 11時35分31秒 ID:fuEeRCpL
- カレー。 一度醒めたカレーをフライパンに入れていためるように温めると
手軽に焼きカレー風味。
- 60投稿者:ゲビ子 投稿日:2005年01月28日(金) 11時36分07秒
- 鍋に合うメニューって。あんまり思い浮かばないねぇ。
鍋って鍋だけで完結しちゃう気がするよ。最後に雑炊あるし。
- 61投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時36分29秒
- 刺身で喰える新しいアジ、あまり大きくないものが手に入ったら三枚におろし腹の周りの小骨も削ぎ取ります。
片身を数切れに、すなわちやや大きめに平べったく切ります。
レモン輪切りタマネギ輪切りを用意し、アジ、レモンタマネギ、アジ、レモンタマネギ、と積み重ねて酢をかけます。
好みで酢に調味してください。冷蔵庫に入れておき身の色が変わったら(酢で白くしまったら)食べごろです。
- 62投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 11時36分50秒
- 糞尿をぶちまけておけば皆よろこんで平らげてくれると思います
- 63投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時39分07秒
- カレーなぁ。
>>60
そうなんですよ。普通は鍋で完結すべきなのに、あいつら馬の如く食いやがるもんで、いろいろ用意せねばならず。
一度、すっかりなくなってコンビニまで走ってポテチ買って来ましたよ。
30過ぎなのにどうしてあんなに食欲が。
>>61
酢だけでいいのか。
- 64投稿者:大 投稿日:2005年01月28日(金) 11時41分08秒 ID:kFiti5Fm
- >>63 最後は餅焼いて食わしとけよ。
- 65投稿者:まりぃ@4歳 投稿日:2005年01月28日(金) 11時43分10秒 ID:fuEeRCpL
- カレー粉は肉炒めにも蒸かし芋にもなんでも合います。
あ、下味つけたにんにくの芽を肉で巻いてみるのもけっこういけます。
- 66投稿者:五反田 投稿日:2005年01月28日(金) 11時43分12秒
- ラードで揚げた安め堅めのギュウのカツとかは腹には応えそうだな。
- 67投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時44分21秒
- >>64
あー、正月用のが残ってる。切り餅。
酒も鯨の如く飲むから、またケースでビール買ってこなくちゃいけない。
まあ、手土産でいろいろ持ってきてはくれるんだけど。
一度、酒の価値のわからない人(今回のメンバーではない)がウチに来た時
ドンペリ持ってきたことが。「え?これ有名なの?」とかいってて、
ああいう人大歓迎。
- 68投稿者:五反田 投稿日:2005年01月28日(金) 11時50分05秒
- 正月に手巻き寿司パーチーなるものをやったんだけど
あれは切って酢飯作るだけだから楽だし
食って作ってでゆっくり食べることになって
結局食う量も多少抑えられていい魚使っても意外と安く収まってよい。
- 69投稿者:牡蠣 投稿日:2005年01月28日(金) 11時51分00秒
- 鍋に投入するのうどんとかにしておいて、
米くわせたらどうか。
- 70投稿者:ゲビ子 投稿日:2005年01月28日(金) 11時52分41秒
- おでん。鍋におでんじゃ嫌がらせか。
- 71投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 11時53分24秒
- 肉巻き系はいいですね。エノキとかアスパラとか。
>>68
来年から手巻きにするか。鍋やめて。
>>69
パエリア食わせるとかいいかもしれない。
- 72投稿者:61 投稿日:2005年01月28日(金) 11時59分10秒
- >>63
鷹の爪を少し、香り付けに。
- 73投稿者:牡蠣 投稿日:2005年01月28日(金) 12時02分22秒
- 太巻きがいいなぁ。
- 74投稿者:波平 投稿日:2005年01月28日(金) 12時37分07秒
- 太巻きは作り手の労力無視であっという間に食い終わるから
あまり馬の食欲の人たちには合わないのではヽ(´ー`)ノ
- 75投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 12時44分41秒
- とりあえず、春雨サラダとえびせんは用意することにした。
あとは、揚げ物いくつかと、肉巻き系でせめるかな。
ウチでパーティ楽しいんだけど、思い切り飲めないのが辛い。
片付けとかしなくちゃいけないし。ホストはつらいよ。
- 76投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 12時46分41秒
- 1/144 GP03デンドロビウムを作るべき
- 77投稿者:(゚棒゚) 投稿日:2005年01月28日(金) 12時48分03秒
- 昨日、豆乳鍋やった
豚スライス400gも食べたらもぉ腹一杯
- 78投稿者:牡蠣 投稿日:2005年01月28日(金) 12時48分12秒
- うちでパーティっつかお客さんはいいよねぇ。楽しいじゃん。気心知れてる人しかこないから勝手にやっててもらってもいいし。
ああ1さんの場合は旦那の友達なのか。そりゃ大変って思う。
このあい
- 79投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 12時49分37秒
- >>78
いや、もう既に私の友達でもあるんで、気は使わなくていいんだけど、
片付けはしなくちゃいけないから、それだけがね。
グデングデンになって、朝目覚めたら台所が大変なことになってた、なんてやじゃん。
- 80投稿者:牡蠣 投稿日:2005年01月28日(金) 12時54分19秒
- 食い終わったらその場でちゃきちゃき洗うとかなんとか。
皿洗いとかし終わった後にさらにぐでんぐでんに。
あーうちの場合は飲んだ後に来てくれたりが多いので
ぐちゃらぐちゃらはそんなにあれまgjfk。
- 81投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 12時58分37秒
- >>80
そう。そうやって一皿一皿終わったの下げて、洗って、ってしてると自分がゆっくり食えないわ飲めないわで、
でも中には気を遣ってくれるイケメンがいて、キッチンまで酒持ってきてくれたりするんだけどね。
でも一度、そういうの関係なくグデングデンになるまで飲んで皿洗いもなにもしなかったんだけど、
朝起きたら綺麗になってた。お母さん、ごめんなさい。
- 82投稿者:牡蠣 投稿日:2005年01月28日(金) 12時59分52秒
- ...
- 83投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 13時01分20秒
- あゆみさんはかわいいけど牡蠣はブス
- 84投稿者:牡蠣 投稿日:2005年01月28日(金) 13時04分12秒
- 1のかあさんは優しいよね。もしうちのママンだったら絶対やらない。つかたたきおこされると思う。
グレープフルーツとか食べたい。剥いてあれば。
プー
- 85投稿者:1 投稿日:2005年01月28日(金) 13時10分44秒
- そうだ、フルーツも用意しておこう。
いつもはハーゲンダッツ食わせてるんだけど。
- 86投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月28日(金) 13時14分12秒
- ここはドリアンしかあるまい
- 87投稿者:1 投稿日:2005年01月30日(日) 12時06分27秒
- 結局、
・海鮮ちゃんこ鍋
・春雨サラダ
・ささみチーズカツ
・もずく酢
・筑前煮
・えびせん、その他乾きモノ
・イチゴ
で、対応しましたが、すべて完食されました。
昼12:00からはじめて終わったのは23:00という、アホのような耐久飲み会でございました。
みなさまアイデアありがとうございました。
- 88投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月30日(日) 12時08分38秒
- ささみチーズカツたべたいなあ
- 89投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月30日(日) 12時09分06秒
- おろちょんはこのネタをおととしの暮れにもやってなかったか
- 90投稿者:1 投稿日:2005年01月30日(日) 12時12分24秒
- >>88
手軽で安価でビールにぴったり、というすばらしい逸品です。
>>89
毎年やってるような気がします。
たしかまりぃさんか誰かに、スノーケルを加えてザクっていうネタをやってみるべき、と提案されたような。
- 91投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月30日(日) 12時16分03秒
- おろちょん曰くのガンオタでイケメンの高額所得者は今年も独身だったか?
- 92投稿者:1 投稿日:2005年01月30日(日) 12時18分26秒
- >>91
独身どころか女気のひとつもありません。
正直、ホモなんじゃないかと思っております。
- 93投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月30日(日) 12時20分15秒
- やっぱりな
- 94投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月30日(日) 12時24分50秒
- 同じガンオタの僕は昨日も今日も一人でカップラーメン
- 95投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月30日(日) 13時01分41秒
- HN入れないのはどっからの圧力?
- 96投稿者:Yb 投稿日:2005年01月30日(日) 13時04分27秒
- 飲み会一番のガンネタは何でしたか?
- 97投稿者:1 投稿日:2005年01月30日(日) 15時28分07秒
- >>96
ソロモン諸島の話になったんですが、気が付いたらガンダムの話になってました。
クワトロフォルマッジオ(ピザ)の話になったんですが、気が付いたらガンダムの話になってました。
地名の話をしていても、ガンダムに出てくる地名と実際にある地名をごっちゃにして
話すので何がなにやらわかりません。
- 98投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月30日(日) 22時22分33秒
- 熊さんとこ真似して豆乳しゃぶにした。
- 99投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月30日(日) 22時24分05秒
- 牛筋入りおでん
- 100投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2005年01月30日(日) 22時24分31秒
- おでん缶を入れる