- 1投稿者：バイク瓶ライダー 投稿日：2004年08月15日(日) 02時31分24秒
- 酒って高単価のくせに、面倒な調理の必要がなく瓶から注ぐだけでいい
油を使わないので洗い物も楽。
- 2投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年08月15日(日) 02時32分52秒
- つまみは無しか？
- 3投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年08月15日(日) 02時33分08秒
- しかし赤の他人のゲロの始末だけはしたくないな俺は
- 4投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年08月15日(日) 02時34分07秒
- >>3
それはバイトに
- 5投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年08月15日(日) 02時35分33秒
- 居酒屋でトイレに行ったら、厨房でバイトが
「てめ！マジ殺すぞ！？」とか怒られてた。
- 6投稿者：照 投稿日：2004年08月15日(日) 02時36分16秒
- 酒は原価も高いから利益率が３５パーセントくらいしかない
稼ぐなら食べ物（利益率２５パーセント）もださないと
- 7投稿者：(o!o) 投稿日：2004年08月15日(日) 02時38分31秒
- 利益率の低い、つまみ類でしか差別化出来ない所が難しい所なんじゃ？
あんまり居酒屋行かないけど
- 8投稿者：バイク便ライダー 投稿日：2004年08月15日(日) 02時39分52秒
- あ、そういえば酒は酒税があるからあまり儲からないんだ、
それもコンビニでも同じ。ソフトドリンクの粗利は30%だが酒は20%
店内調理のファストフードは50%
- 9投稿者：ぜんこあん 投稿日：2004年08月15日(日) 02時41分10秒
- 警備員のバイトしてた時、日本一デカい居酒屋は東京ドームだと思った。
- 10投稿者：ぜんこさん 投稿日：2004年08月15日(日) 02時44分34秒
- 色っぽい女１〜２人置いとけば冷奴を2000円位で出せるよ
- 11投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年08月15日(日) 02時45分57秒
- 毎日ゲロとうんこの始末。
こういう仕事はバイトはやりたがらないし、やらせてもきちんとできるやつはまれなので、はじめから社員が率先してやる。
- 12投稿者：安室奈美恵ちゃん山 投稿日：2004年08月15日(日) 02時47分26秒 ID：/zdbsHEZ
- そう考えると適当な豆で適当なコーヒーいれて
４００円とかの純喫茶が益々素晴らしく思えますな。
- 13投稿者：バイク便ライダー 投稿日：2004年08月15日(日) 02時47分32秒
- 店長が嫌な顔一つせずに見本を見せないとバイトは付いて来ないからな
- 14投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年08月15日(日) 02時48分44秒
- 利益率が少ないのを買う客は馬鹿なんだよな？
- 15投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年08月15日(日) 02時51分01秒
- >>14
そういうことばっか考えて自分の食いたい物がよくわからなくなる客の方が馬鹿
- 16投稿者：安室奈美恵ちゃん山 投稿日：2004年08月15日(日) 02時52分18秒 ID：/zdbsHEZ
- 家で喰ったら２００円とか考えだすと新幹線とか飛行機とか
ブロードバンドとかペンティアム４とかフィスとファックとか
全部いらなくなっちゃうね。
- 17投稿者：14 投稿日：2004年08月15日(日) 02時54分19秒
- >>15
客がそんなこと考えると思う？
- 18投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年08月15日(日) 02時54分38秒
- 148投稿者：安室奈美恵ちゃん山 投稿日：2004年08月15日(日) 02時50分39秒 ID：/zdbsHEZ
>>147
なんでジェファーソンスターシップトゥルーパースにしなかったんだろうな。
- 19投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年08月15日(日) 02時55分20秒
- 18＝チー
- 20投稿者：牛丼 投稿日：2004年08月15日(日) 03時02分15秒
大衆居酒屋とはまた、別の世界の話だけども。
洋酒を数百種類並べているバーなどは、大抵、結構なお値段を付けているけども。
アレは別段ボっているワケではなくて、酒の維持費に随分金か掛かるらしいね。
バリエーションとして酒を沢山置いているんだが、滅多に出ない酒が沢山あって、
そういうのでも、開封したらからには仰山残ってても酸化を待たずに捨てなきゃならんし。
必ず空き瓶になる売れ筋商品だけはメチャクチャ利益出すけども、
トータルでトントンなんだと聞いた。
まぁ商売って、そういうモンか。
- 21投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年08月15日(日) 04時39分10秒
- >>16
ブロードバンドは安いやろ！