- 1投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 15時24分04秒
- 肉やでもう形になってるのを買ってきたけど
いつも、上手く焼けない、焼き方教えて
やっぱり、ふたはしないとだめ？
- 2投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 15時25分32秒
- 火を弱くすればええやん
- 3投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 15時27分07秒
- >>2
それやったんだけど、肉汁で過ぎてパサパサになった
強くすると、黒こげ中は生状態になる
- 4投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 15時27分41秒
- 焼き色つけてから
オーブンかホイルしてトースターだね
- 5投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 15時28分15秒
- 薄くしろ
汁が出過ぎないようにパン粉を多めに混ぜろ
- 6投稿者：1 投稿日：2004年04月25日(日) 15時29分05秒
- 了解、実行してみます
ありがと
- 7投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 15時44分57秒
- パン粉でかためれば肉汁でないよ
- 8投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 15時48分09秒
- マンコでかためれば肉棒でないよ
- 9投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 16時20分01秒
- メンチカツじゃねえつの
- 10投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 17時06分01秒
- 肉汁が出過ぎるのは肉の「こねすぎ」
中はこねずに肉汁たっぷりジューシー＋やわらか食感
外はよくこねて「固く」して」ビシっと火を通らす＋食感良く
ちがうボールでこねないと
- 11投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 17時17分15秒
- おおっ、なるほど
- 12投稿者：10 投稿日：2004年04月25日(日) 17時22分24秒
- 逆だったかもしれん
両方試してみて
- 13投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 17時23分03秒
- おいしいハンバーグソースの作り方もぜひ
- 14投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 17時26分09秒
- ハッシュは小牛と緑野菜と鶏胸肉を煮込むと美味しい
- 15投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 17時30分56秒
- >>12
理屈的にはわかるから、きっと正しいんだろう
外側のほうにパン粉を増やして中は少なめにするといいかな？
- 16投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 18時21分53秒
- 焼くっていうか、実質蒸してるんだよ
ふたをしなきゃだめ？って、ふたしなきゃ蒸せないだろ
- 17投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 18時23分06秒
- 串でプスプス穴を空ける
- 18投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 18時23分21秒
- こないだ肉沢山使ってすげぇいいハンバーグ焼いたらマズかった
肉ばっかじゃおいしくならんのだね
- 19投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 18時24分19秒
- 肉オンリーだとなんだっけ、ドイツのどっかの都市名付きハンバーグになる
- 20投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 18時24分52秒
- グーテンモーゲンバーグ
- 21投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 18時25分34秒
- 肉汁なんかバンバン出しちゃってさ、その肉汁とソースとケチャップで
手軽に美味いソースが作れるよ
- 22投稿者：廃墟の名無しさん200X 投稿日：2004年04月25日(日) 18時30分58秒
- 肉厚のハンバーグ。
ナイフで切ると真ん中が桜色で、中から肉汁がジュワーッ！
てのが良いですね。
- 23投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 18時34分34秒
- 半生
- 24投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 18時36分15秒
- たまには
中まで火が通ってて
肉汁なんか全然出ない
ガンコハンバーグが食べたい
- 25投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 18時45分49秒
- バリバリ焦げてて苦いハンバーグ
- 26投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 18時49分11秒
- 構成原子はCのみ
- 27投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 18時57分31秒
- 形はチューブ状
- 28投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 18時59分40秒
- 噛んだら歯が砕け散る
- 29投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 19時02分25秒
- 殴って人が殺せる
- 30投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 19時06分48秒
- 半径500メートルが吹っ飛ぶ
- 31投稿者：ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｶｰ 投稿日：2004年04月25日(日) 19時07分13秒
- インド人もびっくり