常夜鍋
1投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 18時16分33秒 ID:k.JYnEYg
材料(約4人分)
  豚スライス肉(しゃぶしゃぶ用)  …  400 g
  大根  …  150 g
  ほうれん草  …  1 束
  えのき茸  …  100 g
  青葱  …  1 本
  水  …  1.5 リットル
  酒  …  50 cc
  昆布  …  15 g

[梅入りポン酢]    
 梅干し  …  1 個
 ポン酢  …  120 cc

作り方
1. 豚スライス肉は5cmの長さに切る。
2. 大根は皮をむき、皮むき器で削る。
3. ほうれん草は水洗いして5cmの長さに切り、えのき茸は根元を切り落として軽くほぐす。
4. 青葱は小口切りにして水にさらす。
5. 梅干しは種を取り除いて刻み、ポン酢と混ぜ合わせる。
6. 鍋に水・昆布・酒を入れて弱火にかけ、沸騰直前になれば昆布を取り出す。
7. (6)の昆布だしを沸騰させ、豚肉・大根・ほうれん草・えのき茸を加えて強火で火を通す。
8. 火が通れば、梅干し入りポン酢・青葱とともに供する

アドバイス
梅干しはポン酢と合わせるときは、細かく包丁で叩き、ペースト状にしてから合わせましょう。
2投稿者:五反dな  投稿日:2004年01月27日(火) 18時19分04秒
あーあ。もう日本酒と鍋。日本酒と鍋。
3投稿者:ぁ界のひと  投稿日:2004年01月27日(火) 18時27分20秒
ガンガレ。痩せろデブ>>1
4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時28分34秒
41投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 18時24分03秒 ID:k.JYnEYg
ごはんいらん。最近は肉だけで腹一杯になる。


45投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時26分12秒
太宰ってホントデブだな
5投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 18時29分41秒 ID:k.JYnEYg
じゃあこっちも俺太宰さん肉まみれ
6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時30分14秒
どうせ何入れたって肉しか食わないんだろこのデブ
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時31分44秒
741投稿者:タキタロウ・ジョブ・オイトイ  投稿日:2004年01月27日(火) 11時20分19秒
調子にのんなよただのでぶが
8投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 18時33分09秒 ID:k.JYnEYg
俺太宰さん肉だらけ
9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時33分45秒
6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時30分14秒
どうせ何入れたって肉しか食わないんだろこのデブ
10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時34分03秒
肉ばっか食ってるとハゲるよ
11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時34分41秒
野菜をのけて肉ばっかり食うなんて小学生みたいだ
12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時34分50秒
>>10
そういう人知ってるデシ
13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時36分16秒
豚肉のことを肉っていうな!
14投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時36分46秒
肉じゃん。
15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時37分05秒
にくまるく〜ん
16投稿者:こうは  投稿日:2004年01月27日(火) 18時37分17秒
魚も肉
17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時37分19秒
肉=牛肉。
18投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時37分50秒
鶏も肉
カエルだってミミズだって肉
19投稿者:こうは  投稿日:2004年01月27日(火) 18時38分18秒
オケラだってアメンボだって
20投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時38分59秒
こうはだって肉さ
21投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時39分48秒
しょうがが入ってないよ?>奈美恵ちゃん
22投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 18時40分30秒 ID:k.JYnEYg
>>21
またヤフーにだまされた。
23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時40分32秒
豚肉喰いの関東人どもめ。
24投稿者:こうは  投稿日:2004年01月27日(火) 18時40分48秒
しょうがねえなあ
25投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時41分26秒
21は料理好きのタッパさんかい?
26投稿者:21  投稿日:2004年01月27日(火) 18時43分04秒
じょうやなべと言えば、ブタとしょうが味がめいんだよ。
ほうれん草はサブ。あとはなくてもいいくらいだ。

こうは、ソレ言うと思った。(藁
27投稿者:こうは  投稿日:2004年01月27日(火) 18時44分08秒
ブタのしょうが焼きでええやん
マヨネーズかけるとうまい
28投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時45分13秒
何にでもマヨかけるのは味覚障害だな
29投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時45分33秒
これだよ。ったく
30投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 18時45分53秒 ID:k.JYnEYg
>>27
生姜焼きは米5合くらい食っちゃうから駄目なんだよ
31投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時46分20秒
ご飯じゃなく、米だからな
32投稿者:21  投稿日:2004年01月27日(火) 18時47分02秒
料理かわっとるやんけー
33投稿者:こうは  投稿日:2004年01月27日(火) 18時50分55秒
5合って見。と一緒やんけ
34投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時51分22秒
オマエこうはやんけ
35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 18時51分25秒
5合もの米をバリバリと
36投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 18時54分12秒 ID:k.JYnEYg
バッタだからな。
37投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 20時41分50秒 ID:k.JYnEYg
この鍋、シメって何したらいいすかね?
38投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 20時43分09秒
豚汁に。
39投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 20時43分27秒 ID:Ipq42k4k
すいとん
40投稿者:こうは  投稿日:2004年01月27日(火) 20時43分29秒
蕎麦かなあ
41投稿者:21  投稿日:2004年01月27日(火) 20時44分13秒
ご飯をいれておじやさんに。
七味をふるとうまいぞよ。
42投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 20時44分18秒
雑炊かうどんだろ
43投稿者:こうは  投稿日:2004年01月27日(火) 20時46分06秒
どっちに白そのままじゃあ味が薄そうだが
44投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 20時46分33秒
うどん、うどん。
きしめんもいいな
45投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 20時48分47秒 ID:k.JYnEYg
一晩おいてもいい?
今まだほうれんそう3束目。
46投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 20時49分02秒
>>37
漏れは大根おろし醤油七味入りで肉を食うから
〆には餅を煮てからみ餅として食す
47投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 20時49分41秒
もち!餅!餅!!
48投稿者:21  投稿日:2004年01月27日(火) 20時51分09秒
ほうれん草、5本分くらいラップして冷蔵庫おいとけば?
明日になったら煮詰まって汁が濃くなるから、それに洗った冷や飯入れて、5本のほうれん草をきざんで、卵落として食べれる。
七味も入れてねー。アーおなか減った。
49投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 20時53分56秒
餅!餅!もっちもち!
50投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 20時59分00秒
>>1
たっぷりの大根おろし+醤油+七味唐辛子
で食ってみ

本当に徹夜で肉とホウレン草食いたくなるから
51投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時06分15秒 ID:k.JYnEYg
とりあえず最後に大根おろしとニラ1束で〆てみた。
もう食えないから明日>>48の方法でいきます。

結論として
この鍋はめちゃめちゃ旨い。
52投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時36分45秒 ID:k.JYnEYg
http://www.geocities.co.jp/AnimalPark-Shiro/1662/IMG_0273.JPG
とりあえず豚肉を茹でてほうれん草。
53投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時37分37秒 ID:k.JYnEYg
http://www.geocities.co.jp/AnimalPark-Shiro/1662/IMG_0274.JPG
ポン酢と梅をすり潰したので食べた
54投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時37分48秒
太宰君、泡の出てる飲み物は何ですか?
55投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時38分30秒 ID:k.JYnEYg
http://www.geocities.co.jp/AnimalPark-Shiro/1662/IMG_0275.JPG
〆がなかったので、韮に大根おろしをすって食べた。うまかった。
56投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時39分16秒 ID:k.JYnEYg
>>54
メコンウィスキーに炭酸を入れたものです。
57投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時39分55秒 ID:k.JYnEYg
うそつきました。
淡麗のグリーンラベルです。
58投稿者:ふるすい  投稿日:2004年01月27日(火) 21時40分22秒 ID:xRr5Lfo8
豆腐も入れればいいのに
59投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時40分51秒 ID:k.JYnEYg
全然関係ないですけど
http://www.geocities.co.jp/AnimalPark-Shiro/1662/IMG_0266.JPG
大蒜が200個くらい余ってたので皮をむきました。
60投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時42分42秒 ID:k.JYnEYg
http://www.geocities.co.jp/AnimalPark-Shiro/1662/IMG_0269.JPG
皮をむいて味噌につけて寝かせました。ぐっすりです。

>>58
ほうれん草とニラで10束くらいあって
今日はそれだけ食べようという日だったのです。
モヤシやその他の案もでたのですが
豚肉、ほうれん草、韮、えのき、大根、だけでした。
61投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時42分59秒
鍋に大根おろしいいね。体あったまるしおいしい。
62投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2004年01月27日(火) 21時43分53秒
こないぱいニンニクなんに使うんですか?
63投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時44分01秒
写真では味噌をクソと言われても判別できない!
64投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時44分49秒
休肝日なのに飲みたくなるじゃねぇかよ、
つまみとしてはかなりいけてるよ
65投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時45分15秒
太宰さん、これはいかがなものかとおもいますが
http://www.sanwapub.com/taciyomi/shiriclub/index.shtml
66投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時45分46秒 ID:k.JYnEYg
>>62
これ、落ち着いたら青唐辛子いれて、ごはんのおかず。
旨いよ。まだ500個くらいある。
67投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時47分04秒
しょうゆに漬けてもいいねにんにく
68投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時47分22秒
掲示板で自炊料理の画像upしたりレシピを公開するのって
大概男じゃねえか?
69投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時47分59秒
女はしないね 言われて見りゃ
70投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時48分17秒 ID:k.JYnEYg
確かに俺は女じゃないな。なんでだろうな。なんで俺は女じゃないんだ?
71投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時48分23秒
一回したことある。角煮。
72投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2004年01月27日(火) 21時48分53秒
さすが実家がニンニク農家だけのことありあmすです。
73投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時49分12秒
あゆみが昔やってましたが、あいつを女というには語弊があります。
74投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時49分16秒
この前夜中にお菓子作ってたのも遊だったし
75投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時49分40秒 ID:k.JYnEYg
>>72
ニラ農家だぞ。記憶の細部がいつも曖昧だぞ。
76投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時49分56秒
女だけど公開したことない。
なんか女アッピールしてるみたいに思われるのがいや。
77投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時50分13秒
あゆみさん、かわいらしいじゃありませんか
78投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時50分49秒
キミは料理下手だもんな。
79投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時51分13秒
ニラ!ニラ!
ニラレバ
80投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時51分33秒
かわいらしくないよきもいよ
81投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時52分35秒
そうか?可愛いぞ太宰
82投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時53分39秒 ID:k.JYnEYg
http://www.geocities.co.jp/AnimalPark-Shiro/1662/IMG_0261.JPG
これ、タッパ名無しさんの真似してカルボナーラ作った時の。
とりあえず旨かった。
83投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時58分08秒
写真の色が暗いからだろうけどものすごく汚いものに見える
84投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時58分17秒
豚のこめかみを買った
固かったから煮るべきだったんのか知らんけどめんどくさいからソテーにした
韮って鍋に入れるか炒めるか以外にどういう使い道あんの
85投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時58分27秒
「目黒寄生虫博物館」という単語がよぎりました
86投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時59分29秒
なんかさぁそういう人って汚いもの回路が発達してんだよね
87投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時59分32秒
かわいくないよ、頭おかしいし顔にそれがにじみ出てる
悪い意味で白痴顔
88投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 21時59分33秒 ID:k.JYnEYg
>>83
実際汚かったんだ。
玉葱とベーコン炒めすぎて黒かった。
あと皿に盛るのにベットベト。
89投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 21時59分43秒
料理の写真は真上から撮っちゃダメだよな
どんなに上手に出来ても、グロ画像に見えてしまう
90投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 22時00分01秒
ニラタマ。ニラレバ。
91投稿者:腐れ厨房(゚腐゚)  投稿日:2004年01月27日(火) 22時00分12秒
目黒通りで一番アベクが目につくスポトです。
92投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2004年01月27日(火) 22時08分13秒
http://rosso.1717.info/upload/data/00001.jpg
93投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2004年01月27日(火) 22時09分39秒 ID:k.JYnEYg
ベーコンと玉葱炒めたのがちょっと残ったんだけど
そっちの方がうまかった。ごはんにのせて食べた。
投稿者 メール
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