- 1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時34分33秒
- 明日の晩飯に、どうやって料理しようかな?
一応、バター使ってフライパンでバタ焼きに
しようかな?ってかんがえてるけど
魚焼き器もってないしな
- 2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時36分00秒
- haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
- 3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時36分30秒
- 平井堅
- 4投稿者:fkの跫 投稿日:2004年01月03日(土) 23時36分44秒 ID:/zcSbME0
- シャケのチャンチャン焼き
- 5投稿者:安室奈美恵ちゃん山 投稿日:2004年01月03日(土) 23時38分03秒 ID:k.JYnEYg
- バタで焼く時は粉たたかんか。
- 6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時38分23秒
- 塩焼き
- 7投稿者:1 投稿日:2004年01月03日(土) 23時38分36秒
- >>5
ん?もっと詳しく
- 8投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時38分45秒
- イイネーちゃんちゃん焼き決定
- 9投稿者:廃墟の名無しさん200X 投稿日:2004年01月03日(土) 23時40分53秒
- イシカリ鍋がいいよ。
- 10投稿者:安室奈美恵ちゃん山 投稿日:2004年01月03日(土) 23時42分12秒 ID:k.JYnEYg
- 鮭は軽く塩、こしょうをし、小麦粉を薄くつける。
フライパンにオリーブオイルを熱してローズマリー、
鮭を入れてふたをし、
フライパンをゆすりながら両面に焼き色がつくまで、
カリっと焼き上げる。
コピペ。
フライパンで焼く時は粉トントン。
- 11投稿者:安室奈美恵ちゃん山 投稿日:2004年01月03日(土) 23時42分47秒 ID:k.JYnEYg
- 鮭は軽く塩、こしょうをし、小麦粉を薄くつける。
フライパンにバターを熱して鮭を入れてふたをし、
フライパンをゆすりながら両面に焼き色がつくまで、
カリっと焼き上げる。
コピペ。
フライパンで焼く時は粉トントン。
- 12投稿者:1 投稿日:2004年01月03日(土) 23時43分08秒
- >>10
サンクス
- 13投稿者:安室奈美恵ちゃん山 投稿日:2004年01月03日(土) 23時43分26秒 ID:k.JYnEYg
- オリーブオイルとローズマリーを訂正しました。
- 14投稿者:遊 投稿日:2004年01月03日(土) 23時44分00秒 ID:/zncXnmk
- 軽く小麦粉振ってソテーすると美味しいですよね。簡単ですし。
- 15投稿者:(;´Д`) 投稿日:(;´Д`)
- (;´Д`)
- 16投稿者:安室奈美恵ちゃん山 投稿日:2004年01月03日(土) 23時46分06秒 ID:k.JYnEYg
- ヤフーグルメさんを苦笑するとは
- 17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時46分20秒
- >>15
- 18投稿者:いの 投稿日:2004年01月03日(土) 23時46分36秒
- なんだ、それ
- 19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時47分31秒
- なるほど。その為の削除権スレか
- 20投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時48分18秒
- 15に何書いてあったの
- 21投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時48分40秒
- 魚K
- 22投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時49分43秒
- 正しく削除権を使う1だな
- 23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時49分49秒
- あはははははははははは
- 24投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時50分30秒
- バーカバーカ>>15
- 25投稿者:1 投稿日:2004年01月03日(土) 23時50分55秒
- うん、ストレスたまらないでしょ?
馬鹿を消せば
- 26投稿者:ふるすい 投稿日:2004年01月03日(土) 23時51分19秒 ID:rWMkn6ZX
- 読まなくても何が消されたのかがわかり易すぎ
- 27投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時51分25秒
- わははは
- 28投稿者:遊 投稿日:2004年01月03日(土) 23時52分35秒 ID:/zncXnmk
- 醤油とみりんに漬けて照り焼き風に焼いても美味しいですよね。
- 29投稿者:(;´Д`) 投稿日:(;´Д`)
- (;´Д`)
- 30投稿者:1 投稿日:2004年01月03日(土) 23時54分13秒
- >>28
なるほど、照り焼きという手もあったか
じゃ、ブリの切り身も買ってくればよかったかな?
- 31投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時54分21秒
- ホイル焼きにしてもいいね
- 32投稿者:遊 投稿日:2004年01月03日(土) 23時54分28秒 ID:/zncXnmk
- 「鮭の大根おろし煮」だそうで。ちょっとだけ手間ですけど、美味しそうです。
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20021128a/
- 33投稿者:安室奈美恵ちゃん山 投稿日:2004年01月03日(土) 23時54分38秒 ID:k.JYnEYg
- カリカリにソテーしておくとお茶漬けにしても美味いと思います。
- 34投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時54分53秒
- ケイジなら何もしなくても焼いただけで美味いけどな、高価なのな
- 35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時54分59秒
- 騙りでも本物でうざい!
- 36投稿者:安室奈美恵ちゃん山 投稿日:2004年01月03日(土) 23時55分09秒 ID:k.JYnEYg
- 鮭食べたくなってきたので明日西友で買ってきます
- 37投稿者:ふるすい 投稿日:2004年01月03日(土) 23時56分07秒 ID:rWMkn6ZX
- 明日は日曜だからヒマな友達呼んで鍋でもやったらいいと思うんです
- 38投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時56分15秒
- 酒蒸し最高
- 39投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時56分50秒
- ダメだ面白すぎる
- 40投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月03日(土) 23時56分54秒
- シャケの照り焼きは、喰ったことないな
味濃すぎないかな
- 41投稿者:遊 投稿日:2004年01月03日(土) 23時58分54秒 ID:/zncXnmk
- シャケフライも美味しいですけど、揚げ物は面倒ですかね?
「照り焼き風味」程度の漬け方の方が良いです。あんまり長く漬けない方が鮭の
あっさり感が味わえるんじゃないかと。
- 42投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月04日(日) 00時00分02秒
- 鮭フライあんまり旨いと思わない
- 43投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月04日(日) 00時01分05秒
- あんまり塩がきつくない方がおいしいよね
甘塩だっていうから、ムニエルにしてくってみて
塩辛かったときはがっくりくる
- 44投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月04日(日) 00時02分07秒
- マヨとかチーズとか洋風っぽい味付けが合うね、鮭は
- 45投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月04日(日) 00時02分51秒
- タルタルソースでしょう
- 46投稿者:遊 投稿日:2004年01月04日(日) 00時03分13秒 ID:/zncXnmk
- あら。タルタルソースでも醤油でもいけますけどねぇ。<シャケフライ
しょっぱい奴はそのまま焼いて細かく砕いて茶漬けが良いですね。
- 47投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月04日(日) 00時03分46秒
- ムニエルが一番すきかもしれんけど、
高い鮭をもらったりすると、それに限っては勿体なくて塩焼きにしちゃうな
- 48投稿者:腐れ厨房(゚腐゚) 投稿日:2004年01月04日(日) 00時03分54秒
- チズと一緒にオブンだかホイル包みのやつてドすんですか?
- 49投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月04日(日) 00時03分59秒
- 西友だって。
- 50投稿者:1 投稿日:2004年01月04日(日) 00時05分50秒
- 名無し潜伏されてちゃ削除できないが
そこまで粘着じゃなかろう
- 51投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月04日(日) 00時07分17秒
- すげぇ切歯扼腕してると思うよ
ちょっと可哀想
俺も次は削除権スレ立てることにしたけど
- 52投稿者:(;´Д`) 投稿日:(;´Д`)
- (;´Д`)
- 53投稿者:遊 投稿日:2004年01月04日(日) 00時07分39秒 ID:/zncXnmk
- 良いシャケは、炙るだけ、ってのが一番ですよねぇ。
トラウトの方が安いんで、お弁当用なんかだとトラウトで済ませちゃうことも多いんですけど。
- 54投稿者:ふるすい 投稿日:2004年01月04日(日) 00時08分20秒 ID:rWMkn6ZX
- >>1は削除をしたかったのか鮭話をしたかったのか微妙なとこだ
- 55投稿者:安室奈美恵ちゃん山 投稿日:2004年01月04日(日) 00時09分30秒 ID:k.JYnEYg
- お刺身用の鮭を焼くのは良いのか悪いのか。
- 56投稿者:1 投稿日:2004年01月04日(日) 00時10分21秒
- なんだ、ただの粘着だったのか
つか、スレの趣旨から外れてきた
- 57投稿者:fkの跫 投稿日:2004年01月04日(日) 00時10分29秒 ID:/zcSbME0
- それは贅沢だ
- 58投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月04日(日) 00時10分41秒
- シアトルで買ったスモークサーモンが
あけぼの鮭缶と同じ味で結構ショックだった。
- 59投稿者:安室奈美恵ちゃん山 投稿日:2004年01月04日(日) 00時12分38秒 ID:k.JYnEYg
- 腹へってきた。
- 60投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月04日(日) 00時14分10秒
- スモークサーモンくいてー!!
もう口がサーモンじゃないと受け付けなくなってきた
- 61投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年01月04日(日) 00時27分19秒
- あげ
- 62投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月09日(月) 23時37分54秒
- age
- 63投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 00時52分22秒
- とことん塩のきいた塩ジャケ喰いたい。減塩ブームすっこんでろ!
- 64投稿者:もよこ 投稿日:2004年02月10日(火) 00時53分47秒 ID:VzHSEQau
- 生鮭とえのきとたまねぎスライスとレモンを一緒にホイルに包んでトースターで。
- 65投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 00時54分44秒
- たまねぎとピーマンとしめじでマヨネーズ焼きってのもいいね
- 66投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 00時57分39秒
- なんでみんな洋風なんだよ!焦げ目に塩吹いた塩っからいシャケで白飯やまもり喰おうぜ!
- 67投稿者:安室奈美恵ちゃん山 投稿日:2004年02月10日(火) 01時05分35秒 ID:k.JYnEYg
- >>66
俺はそんな事したら飯3合食ってしまう。
- 68投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 01時07分34秒
- 鮭のおにぎり食べたい。
- 69投稿者:椎マ林檎 投稿日:2004年02月10日(火) 01時12分09秒 ID:5s.CCV5R
- ハラス。焼いて醤油。酒一升呑むぞって勢い。
- 70投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 01時13分23秒
- 主食にはならないけど、鮭フレーク
- 71投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 01時15分06秒 ID:Ipq42k4k
- ご飯に鮭フレークかけて醤油と酒をちょっとまぶしてチーズ乗せてレンジでチンして食うのが好きだ。
- 72投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 01時15分35秒
- あつあつのご飯にバターかけて鮭フレーク乗せて醤油ちょっと垂らしてばくばく食いたい
- 73投稿者:酒飲み名無し 投稿日:2004年02月10日(火) 01時19分53秒
- なぜふつうに塩吹いた塩ジャケを喰わんのだ。甘塩氏ね。
- 74投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 01時20分40秒
- あつあつの醤油にご飯まぶしてバターのせて鮭フレークちょっと垂らして食いたい
- 75投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 01時21分10秒
- 潮吹き鮭とは
- 76投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 01時23分57秒
- 醤油掛けて食えばエエやん
- 77投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 01時24分34秒
- 醤油かけて焼けばにくでも魚でも100発百中うまいから
- 78投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 01時25分20秒
- >>75
ちょっとエッチな鮭。
- 79投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 01時27分13秒
- そおいうことではない
塩で押すことによってアミノ酸が変成し旨みが増すんだ
- 80投稿者:むき茶 投稿日:2004年02月10日(火) 02時40分29秒
- フライパンで焼いてほぐしてキムチと納豆といっしょにご飯にのせてコオ。
- 81投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 02時41分48秒
- こぉ
- 82投稿者:牡蠣 投稿日:2004年02月10日(火) 02時42分48秒
- 物凄い不愉快。
ホイルで焼いちゃエヴァいいじゃん。おしょうゆたらって。バターと。で、えーとなんかきのこ。
- 83投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 02時50分18秒
- 今時エヴァもないもんだ
- 84投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 02時55分15秒
- ビール大好きミサトさん
- 85投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2004年02月10日(火) 03時00分01秒
- そうだよね>83
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