イギリス料理はなぜまずい?
1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 10時32分15秒
中世までは美味とされたイギリス料理は、19世紀までにはまずい物の代名詞と認識された。
一つの理由は、産業革命である。人々が豊かになり、財力が増すと、
食べ物中心に向かっていた消費が他のぜいたく品に回るようになった。
当時のある作家は「100年前までは料理がイギリス女性の間で流行していた。
今じゃピアノだパーティーだと騒いでいる。料理用品など必要ない時代だ」

最近ではイギリスでも料理番組や、新しいレストランが相次いで作られている。
有名なシェフたちはあちこち引っ張りだこだ。
しかしこれは必ずしも喜ぶべきことではないかもしれない。
ある客が有名なフランス人シェフ、アラン・サンドラン氏にこう言った。
「ローマ人が自分たちの手持ちのシェフたちの銅像を作り始めた頃から、
帝国は滅びていったんですよ」
2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 10時34分54秒
引きこもり漫談の人
3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 10時35分41秒
つぼやきシロー
4投稿者:ガングリル  投稿日:2003年12月25日(木) 10時35分42秒
イギリス料理って何?
5投稿者:こうは  投稿日:2003年12月25日(木) 10時37分19秒
イギリス人の味覚には付いていけねえらしい
6投稿者:牡蠣  投稿日:2003年12月25日(木) 10時37分40秒
魚フライ?スコーン?
なんか天王洲アイルにあったようななんかもー
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 10時39分18秒
もしかしてフィッシュアンドチップスのことか
8投稿者:五反田  投稿日:2003年12月25日(木) 10時45分05秒
外でメシ食うととにかく高いというのは聞いたことあるが。
9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 10時48分49秒
イギリスの飯がまずいのはグルメだったカトリックに対するプロテスタントの反撥だよ。
美食より大事なことがある筈だとか言うの。
10投稿者:牡蠣  投稿日:2003年12月25日(木) 10時52分29秒
そうなんだー。なんか美味しいウヰスキーがさー。
11投稿者:こうは  投稿日:2003年12月25日(木) 10時53分25秒
美食より大事なことがあるからってわざわざまずいもん食わすことないじゃん
12投稿者:(゚棒゚)  投稿日:2003年12月25日(木) 10時53分33秒
ローストビーフとなんちゃらプディングくらいしか知らんなあ
グレービーソース
13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 10時56分04秒
>なんちゃらプディングくらいしか知らんなあ

知ってないじゃないか
14投稿者:ゲビ子  投稿日:2003年12月25日(木) 10時56分53秒
よーくしゃーぷでぃんぐ?
うすっぺらいふわふわの。
15投稿者: 投稿日:2003年12月25日(木) 10時57分07秒
ビールとかラムとかウィスキーとか飲んでりゃ幸せなんではないかと
16投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2003年12月25日(木) 11時02分47秒 ID:k.JYnEYg
夜はフィッシュアンドチップスとか酒で別にいいんだけど
朝飯がシリアルとかなのが我慢できん。
納豆、飯、みそ汁が食べたいんだ。
17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 11時04分45秒
イギリスに日本旅館があるか
18投稿者:こうは  投稿日:2003年12月25日(木) 11時04分48秒
イギリスに限った話じゃないし
19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 11時05分15秒
>>16
イギリス風朝食だよ
http://www.users.globalnet.co.uk/~thedoc01/complete%20breakfast%202.jpg
http://shorock.com/linda/england/full/bkfst.jpg
20投稿者:牡蠣  投稿日:2003年12月25日(木) 11時05分31秒
なんか黒い米はすごいやだ
21投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 11時07分21秒
うまそうでしょ
http://www.londonbyclick.com/imgallery/english_breakfast/English-Breakfast.jpg
22投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2003年12月25日(木) 11時07分43秒 ID:k.JYnEYg
>>19
どうなんだろう。。。。。。。。。。。
23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 11時08分17秒
焦げたウインナーとかガンになるってやばいって
24投稿者:安室奈美恵ちゃん山  投稿日:2003年12月25日(木) 11時08分44秒 ID:k.JYnEYg
んー。。。。。
25投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 11時08分52秒
23=三原順子
26投稿者:ゲビ子  投稿日:2003年12月25日(木) 11時11分09秒
フライドポテトが美味しそう。
27投稿者:(゚棒゚)  投稿日:2003年12月25日(木) 11時17分03秒
>>13
それは驚きだ
28投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 11時27分30秒
汁気を帯びた豆を他の具とごちゃまぜに皿に乗っけるのは信じられん
29投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 11時28分47秒
ピーマンのコーヒー煮出された時は泣きそうになった
30投稿者:ゲビ子  投稿日:2003年12月25日(木) 11時28分53秒
メキシコ料理なんかだと。煮た豆の上にトルティーヤ乗っけてあって。
知らずにパリパリだと思ってトルティーヤを手に取ると。べちょってことが多々あります。
31投稿者:こうは  投稿日:2003年12月25日(木) 11時29分41秒
そういえばメキシコ料理も厳しいもんがあるな
32投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 11時36分36秒
あるドイツ人が言った
「フランス人とイタリア人が戦争に弱いのは、
 戦場まで豪華な食事を運ばなきゃいけないからだ。
 その点、俺たちはジャガイモだけ、
 イギリス人はフィッシュ&チップスだけ、
 アメリカ人はハンバーガーだけ食ってればいいから戦争に強いんだ」
33投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 11時38分34秒
フィッシュアンドチップスにビネガーを掛けるのはイイ
34投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 11時38分45秒
日本人はおにぎりだけ。
35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 11時39分32秒
ここはおむすびという方が感じが出る気する
36投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 11時40分48秒
韓国人はキムチだけ。
37投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 12時37分33秒
>>32
僕の高校時代の世界史のセンセもそんなこと言ってた。
イギリス人はいろんな国に戦争に行かなきゃならないので
普段からまずい物を食って何でも食べれるようにしておくんだとか。
38投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 12時45分54秒
イギリス人自体も不味いと思ってるの?
39投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 12時46分54秒
外食は不味いけど家庭料理は美味いとかじゃないの?
もともと外食が少ないと聞いたけど。
40投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 12時48分10秒
イギリスの小説では食事よりお茶の描写に力が入ってる気がするな
41投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 12時56分25秒
家庭料理もうまくないよ
お金持ちの家に夕食誘われたけど
出てきたのはベイクドポテトだけだった
42投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時04分04秒
かるちうが名無しで潜伏しているスレはここですか
43投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時07分52秒
ドイツ・イギリスもそうだが北欧も飯まずいな
高緯度だとまずいんだろうか
44投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時12分39秒
露西亜のチョコレートはうまかったよ。
パンは不味かったよ。すっぱいパン。
45投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時14分41秒
僕のまわりでイギリス行ったことある奴は
イギリスに行ってはじめて「大味」の意味を知ったと
46投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時16分06秒
ロシアのアイスもおいしいらしい
47投稿者:Steavy  投稿日:2003年12月25日(木) 21時29分11秒 ID:wMZVPKmP
酸っぱいパンてもしかしてライ麦パン?
48投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時35分57秒
黒パンのことだろ
49投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時38分05秒
ベルギーあたりも飯が不味いんだっけ?
50投稿者:元ナナシ酸  投稿日:2003年12月25日(木) 21時40分55秒
なんかの小説に「料理文化の未開地はニュージーランド」ト
51投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時42分34秒
ニュージーランドは知らんがオーストラリアは不味いと聞く
52投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時43分57秒
ていうかフランス、イタリア、中国あたりがメシにこだわりすぎてる気もする
53投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時45分00秒
俺もイギリス一週間旅行したけど
まぁ、質実剛健な味、って感じかな
フィッシュアンドチップスは、美味しいお店を教えてもらって
なかなか美味しかったし、朝食も悪くなかったけど
感動した!ってのはなかったな
街に普通にある店は、だいたい不味い。
54投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時50分10秒
中国って食べ物あんまりおいしくなかったけどな。米マズイし。
お菓子とかちょっともう何て表現していいのかわからない。
チョコだとおもったらなんか違う。ゴムみたいな味したりさ。
55投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時50分59秒
アジアはどこも食文化が栄えてるが
ヨーロッパはパンのみって感じだな
調理はするが料理はしてないって感じ
56投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時51分10秒
三越の懸賞があたって一週間滞在したけど
結局、三越ロンドンの和食屋の松華堂弁当が一番旨かった。
57投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時51分36秒
トルコのさばパンはうまかった。
58投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時52分21秒
中国は北の方でとれる米が美味いんだって。
年に1回しか採らないから。
南の方の米は年に2回も3回も採るから土が痩せちゃってるんだってさ。
59投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時53分47秒
>>56
俺は外れた。。羨ましい。
60投稿者:棄人  投稿日:2003年12月25日(木) 21時55分19秒
うーん、近いうち海外でも行きますかねぇ...
61投稿者:沢田まこと  投稿日:2003年12月25日(木) 21時56分35秒
 エゲレスは、うまくない上に高いとも聞きますね。ワタシは空港に降りたった
事があるだけなので、実感がないです。
62投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時56分50秒
>>60
本当にくれぐれも言っておくけど、身体に気をつけて。感染しないように
63投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時57分10秒
>>57
さばパン、うまかったけどパンが固くて食べたあと口の中がヒリヒリしなかった?
64投稿者:棄人  投稿日:2003年12月25日(木) 21時58分31秒
>>62
外人はちょっと...
65投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛メリークリトリス  投稿日:2003年12月25日(木) 21時58分53秒
パンよりもサバの骨が痛かった。
トルコのパンはうまかったよ。
投稿者 メール
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