- 1投稿者:ぁ界のひと 投稿日:2003年11月19日(水) 17時31分52秒
- 僕がROLLを教わったシェフが店を潰し店を追われた。それについてなんて
言っていいのか僕には分からない。結局のところ彼もまた料理人であって
経営者ではなかったのだ。
それを僕に電話で教えてくれたシェフは来年の六月に退社し自分の店を
起ち上げるという。場所は青山。骨董通り。かたや店を追われるシェフ、
かたや店を起ち上げるシェフ。飲食業界は華やかなようで(ときに)過酷
だ。
僕はたぶん今はもう飲食業界から遠く離れている立場だけれども
その話を聞いてなにか自分のすぐ後ろを黒くひやりとした影が通り過ぎ
てゆくのを感じるような気がした。
お ま え も ま た そ こ に ま き こ ま れ て い
た か も し れ な い ん だ ぞ と 。
- 2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年11月19日(水) 17時32分23秒
- 寿司食いてぇ
- 3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年11月19日(水) 17時34分43秒
- 以上、ニュース速報でした。
- 4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年11月19日(水) 17時34分49秒
- ギャハ
- 5投稿者:大 投稿日:2003年11月19日(水) 17時34分53秒 ID:5BIYBkp9
- 資金力のあるもの勝ちってことで
- 6投稿者:もよこ 投稿日:2003年11月19日(水) 17時37分28秒 ID:VzHSEQau
- 何か昔ラジオで流れてたサントリー関係の番組の冒頭部分みたいだなぁ。語り口が。
- 7投稿者:ぁ界のひと 投稿日:2003年11月19日(水) 17時39分13秒
- 2億資金集めたって言ってました>起ち上げ 返せんのか。>>5
>>6=仙台坂のアヴァンティ好き
- 8投稿者:ひまがく 投稿日:2003年11月19日(水) 17時40分32秒
- スーパージャンプ連載の『きららの仕事』で煮切りの代わりに
煎り酒を使っていて それがもう食いたくて食いたくて
- 9投稿者:大 投稿日:2003年11月19日(水) 17時40分46秒 ID:5BIYBkp9
- 資本金として集めたのなら利息は儲けてから払えばいいでしょうけど
借入金とかだと年々の利息が負担になるだろうな。
しかもそんな一等地。地代だけでもぞっとするよ
- 10投稿者:ぁ界のひと 投稿日:2003年11月19日(水) 17時42分36秒
- なんだったかな。「ばらちらし」篇をなにかの拍子にぱらっと読んで、ずーいぶん細部をごまかしてうまーく描いているナーとか思った。>きらら >>8
ま あ 所 詮 漫 画 で す か ら (苦笑)
- 11投稿者:ひまがく 投稿日:2003年11月19日(水) 17時45分09秒 ID:XOX7hmx5
- いいじゃん。美味そうじゃん。と思ったら市販されてるわ。
都寿し
http://www.gun-yosha.com/Pages/backnumber/b_9.html
ヤマサ
http://www.yamasa.com/news/2003003.html
- 12投稿者:ぁ界のひと 投稿日:2003年11月19日(水) 17時52分33秒
- 11=漫画しか読まない
- 13投稿者:電。 投稿日:2003年11月19日(水) 17時54分11秒 ID:jseKP4jd
147投稿者:ぁ界のひと 投稿日:2003年11月19日(水) 17時34分57秒
>>1=禁産治者
- 14投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年11月19日(水) 18時57分40秒
- ばまつでんでんはもしかしてぁだったか
- 15投稿者:ぁ界のひと 投稿日:2003年11月20日(木) 13時17分38秒
- 昼age
- 16投稿者:腐れ厨房(゚腐゚) 投稿日:2003年11月20日(木) 13時51分12秒
-
魚K