- 1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時01分03秒
- 我が家のすき焼きは
牛肉・しらたき・春菊・大根・麩・白菜・焼き豆腐・長ねぎ
が入ります。
割り下は砂糖少なめで醤油味を濃くします。
残ったら翌日に玉ねぎとしらたきを追加して牛丼にします。
皆さんのお宅ではどんなすき焼きをしますか?
- 2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時02分22秒 ID:Ipq42k4k
- ちくわぶ入れると旨いのに、おかんは頑なにちくわぶを拒否する。
俺はいつもバカだなこいつと思ってる。
- 3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時02分35秒
- 最後はうどんで〆
- 4投稿者:家は 投稿日:2003年08月18日(月) 17時03分02秒
- 豚だ
- 5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時03分26秒
- 大根・・・?
どうやって大根を食しますか。
下煮してあるの?
- 6投稿者:1 投稿日:2003年08月18日(月) 17時04分09秒
- 私はぜんこさんの母君と同じタイプのようです。
確かに美味しいのですがちくわぶを入れると汁がどろどろになるのです。
入れるとしたら翌日の牛丼のときにどさくさに紛れて入れるくらいです。
- 7投稿者:1 投稿日:2003年08月18日(月) 17時06分44秒
- 大根は大根サラダの大根のように細く切ります。
いえ別に適当でいいんですけど。
下茹でだけして直接ぶちこみます。大根に色が染みこむ頃が食べ頃です。
お味噌汁の具なんかにもしません?八丁味噌なんかだと美味しいです。
- 8投稿者:5 投稿日:2003年08月18日(月) 17時11分54秒
- お味噌汁の大根は好きですが・・・
なるほどそうやって食すのですか。
勉強になりました。美味しそうなので今度やってみようかな。
- 9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時16分15秒
- うちは糸コン、しいたけも
- 10投稿者:寿司 投稿日:2003年08月18日(月) 17時16分21秒
- 最後にウドンとモチを入れて、でろでろの物体Xみたいにして食べるのも好きです。
- 11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時16分52秒
- すき焼きにはまだ早くないかい?
あぁ、もう、夏なのにすき焼きだなんて。邪道すぎる。
すんごく邪道。間違ってる。
だからお肉よこしなさい。
- 12投稿者:Steavy 投稿日:2003年08月18日(月) 17時18分58秒
- 夏場にすきやきか?と思ったが、この涼しさなら不自然でもないか。
- 13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時19分39秒
- >>12
こんにちは
- 14投稿者:Steavy 投稿日:2003年08月18日(月) 17時20分48秒
- >>13
こんにちは!
- 15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時21分22秒
- おじさんは余計なことばかり言って、相手が傷ついたら自分が優位に立っていると感じられるからもう悦に入っちゃって嫌だ嫌だ。
お〜〜〜怖い怖い。
- 16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時25分25秒
- >>15
悲観的
- 17投稿者:1 投稿日:2003年08月18日(月) 17時28分29秒
- 麩を水につけてご飯をセットしてきました。
最後にうどんは昔はやっていましたが最近はやりませんね。
香川で食べた鍋焼きうどんがすき焼き風味だったショックが抜けてないのかもです。
>>15
意味不明。
- 18投稿者:1 投稿日:2003年08月18日(月) 17時30分30秒
- >>11
いやです。どうしても邪道というならチャリチャリしてポン酢で食べます。
でもどうしてもすき焼きが食べたいのですき焼きにします。
近所の美味しい肉屋で買った甘いトロトロお肉。譲れるわけありません。
- 19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時30分43秒
- すき焼きかぁ
食いたくなってきた
- 20投稿者:Steavy 投稿日:2003年08月18日(月) 17時32分39秒
- 腹減ったんでもう何でも食いたい。
- 21投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時32分48秒 ID:Ipq42k4k
- >>6
ドロドロになる前に食っちゃうんです、デブの早食いなもんで。
- 22投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時37分07秒 ID:Ipq42k4k
- そういや、香川で鍋焼きうどん出す所って少ないっつか、殆ど無いなぁ。
うどんすきはあるけど。
- 23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時54分24秒
- すきやきに白菜の代わりにキャベツ入れてみた。
- 24投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 17時57分34秒
- キャベツだと甘くなるだろう
- 25投稿者:しんちゃん 投稿日:2003年08月18日(月) 18時03分19秒
- 目からウロコが落ちました>>21さん
- 26投稿者:1 投稿日:2003年08月18日(月) 18時03分24秒
- 祖父母が香川出身なんですが砂糖の量が尋常じゃなかったですね。
おたま山盛り一杯くらい入れてましたね。おかしいです。
すき焼きだけじゃなくて何でもかんでも甘くすりゃいいって感じでした。
香川でうどん頼むときは釜揚げぶっかけ以外は頼まないようにしてます。
カレーうどんでも失敗したことありますんで。
- 27投稿者:大 投稿日:2003年08月18日(月) 18時06分25秒
- 割り下は砂糖が多いほうが好きかなヽ(´ー`)ノ
- 28投稿者:Steavy 投稿日:2003年08月18日(月) 18時17分38秒
- 今度作るときは白菜の代わりにみぶ菜を入れてみようと思う。
個人的にはあまり具材をごちゃごちゃ入れたくない。
長ネギ、みぶ菜、白滝、車麩のみでやってみよう。
- 29投稿者:(゚棒゚) 投稿日:2003年08月18日(月) 18時19分01秒
- 一日置いて味の染みまくった豆腐が好き
- 30投稿者:電。 投稿日:2003年08月18日(月) 18時20分18秒 ID:jseKP4jd
- みぶ菜よりみず菜のがクセがなくて好きです。
- 31投稿者:Steavy 投稿日:2003年08月18日(月) 18時22分25秒
- みず菜は火の通りが早いので油断するとクタクタになっちゃう。
みぶ菜も同じようなもんかも知れないが、やったことないので。
- 32投稿者:大 投稿日:2003年08月18日(月) 18時22分54秒
- みぶ菜は知らないけどみず菜は知ってる。
春菊と菊菜みたいなもんか?
- 33投稿者:Steavy 投稿日:2003年08月18日(月) 18時23分08秒
- 豆腐は入れたいね。忘れてた。
- 34投稿者:Steavy 投稿日:2003年08月18日(月) 18時24分31秒
- みぶ菜は葉っぱがギザギザしてなくてもう少し厚みがあり緑が濃い。
- 35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 18時25分03秒 ID:Ipq42k4k
- >>26
香川の食いもんは総じて甘いですよ。
うちのおかんはずっと東京だったんで、俺の友人が来た時に1度スキヤキやったんだけど、
一口だけ食って後はみんな漬物食ってました。
香川の人に言わせると「辛い(しょっぱい)」んだそうです。
- 36投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 18時25分52秒 ID:Ipq42k4k
- >>26
釜揚げ、ぶっかけ以外にも生醤油が旨いです。
- 37投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 18時31分26秒
- 甘いつっても砂糖たくさんいれる甘さじゃないよね?
- 38投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 18時33分14秒 ID:Ipq42k4k
- ううん、香川の甘さは砂糖の甘さ。
給食が苦痛だった。
- 39投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 18時42分54秒
- 牛肉・白滝・白菜・豆腐
さえあればいい
少し甘めで生卵は絶対いる
最後お腹に余力があれば乾麺から茹でた太めのうどんを食べる
- 40投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 18時44分11秒 ID:Ipq42k4k
- 春菊も欲しい、ちくわぶがダメならすいとん入れたい。
- 41投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 18時45分03秒
- あー、豚肉のすき焼き作ろうっと
酒買ってこなきゃ
- 42投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 18時45分58秒
- 一昨日初めてとんとろ食べた、物凄く美味しかった
- 43投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 18時46分12秒
- うちは大根以外は1と同じだな
大根というと豚しゃぶを思い出す
ホウレン草がまだ旬じゃないから
まだたべれないな
- 44投稿者:Steavy 投稿日:2003年08月18日(月) 18時46分22秒
- 7-11でおでん売ってた。
ちと早すぎるんじゃないか。
- 45投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 18時49分02秒
- 冷夏で葉っぱ類がなかなか出ないし出てても高い上に筋っぽくて不味い
悲しい
- 46投稿者:かるちう 投稿日:2003年08月18日(月) 18時56分50秒 ID:VD8c/19A
- 炎天下の川原でおでんオフを
- 47投稿者:寿司 投稿日:2003年08月18日(月) 18時57分40秒
- ウチの近所のセブンイレブンは年がら年中オデン売ってます。
- 48投稿者:かるちう 投稿日:2003年08月18日(月) 19時02分51秒 ID:VD8c/19A
- 全国的にそうじゃないの?
- 49投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時02分51秒
- 肉・豆腐・玉ねぎ・しらたきは必須
他に大根や春菊や餅があれば尚良し
- 50投稿者:Steavy 投稿日:2003年08月18日(月) 19時05分26秒
- タマネギは入れたことないなぁ。
- 51投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時09分51秒
- 白菜入れないなんておかしい
- 52投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時10分37秒
- じゃがいもも入れないなんておかしい
- 53投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時10分45秒
- 電。のパンツも入れて
- 54投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時11分48秒
- >>52
おでnじゃあるまいし、じゃがいもは邪道だ
- 55投稿者:52 投稿日:2003年08月18日(月) 19時13分36秒
- >>54
専門店で食うと入ってることあるぞ
- 56投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時15分35秒
- 割り下に化学調味料たっぷり入れてるような店でしょ
ていうか魯山人すき焼き以外認めない
- 57投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時16分00秒
- しめじとえのきがここまで無視されるとは・・・。
- 58投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時16分15秒
- ナニが専門店だ そんなの認めない
- 59投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時16分43秒
- えのきはうちも入れてたYO
- 60投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時16分44秒
- >>57
ああああああああああああああああああああああああっぁちう
そうです、えのきもまた白滝と同じくらい重要でした
すこーんと忘れてました
- 61投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時17分39秒
- 魯山人すき焼き>詳しく
- 62投稿者:寿司 投稿日:2003年08月18日(月) 19時18分03秒
- そういえばシイタケは入れてますが、一般的じゃないんですか。
- 63投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時20分14秒
- すき焼きは何いれてもいいからすき焼きなんだけど、
牛肉いやなら抜いてもいいし
>>62 椎茸はメジャーですが、子供の嫌いな食材No.1ですからね
葛きりもうまいっすね
- 64投稿者:Steavy 投稿日:2003年08月18日(月) 19時21分18秒
- おれの思う一般的スキヤキ。
肉は当然として、白菜、大根、人参、春菊、椎茸、えのき茸、白滝、焼き豆腐。
こんなモンじゃないか。
オプションとしてタケノコ、焼麩、湯葉が入るかな。
- 65投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時23分14秒
- 大根?人参?初めて聞いた。あとは一緒。
- 66投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛チータス 投稿日:2003年08月18日(月) 19時24分01秒
- 貧乏くせぇなぁ。
お前らのすき焼き。
- 67投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時24分34秒
- 春菊は苦いから嫌いです
- 68投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛子チータス 投稿日:2003年08月18日(月) 19時25分41秒
- チータス兄貴、こいつらになんとかゆーたってくだいや!!
- 69投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時25分50秒
- 白菜しいたけえのき肉
- 70投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時25分53秒
- 春菊は香りがいいから許せるけど、ゴーヤーは本当にただ苦いだけで嫌い
- 71投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛チータス 投稿日:2003年08月18日(月) 19時27分38秒
- もちろん最高牛使うんだろうなお前らw
- 72投稿者:牡蠣 投稿日:2003年08月18日(月) 19時27分44秒
- 牛肉 春菊 やき豆腐 白菜
いとこん ごぼうささがき(入れたらおいしかったので入れてる)
麩(乾いたまるいのはキライなので、生麩)
まいたけとかえのきとかしめじとかしいいたけ以外のきのこ
ごまだれはあんまりすきじゃないー。
すき焼きあんまやらないな。いえで。
そういえば。親戚がきたりとかのときかなー。
- 73投稿者:牡蠣 投稿日:2003年08月18日(月) 19時28分10秒
- ながねぎわすれた。ながねぎ。
- 74投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時28分26秒
- >>72
お前には聞いてないから
- 75投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時28分33秒
- Steavyさんはネギ入れないの?
- 76投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時29分42秒
- >>72
ごぼうささがけ入ってる入ってる。旨いよね
- 77投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時30分00秒
- 下仁田葱は美味いよ
- 78投稿者:Steavy 投稿日:2003年08月18日(月) 19時30分51秒
- 長ネギ、忘れてた!
ホントは肉と長ネギだけで食いたいくらい。
さっきも書いたけどあんまりゴチャゴチャ入れるの好きじゃない。
- 79投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時32分07秒
- >>78
何か分かる
- 80投稿者:牡蠣 投稿日:2003年08月18日(月) 19時33分58秒
- 1月のはじめにーどっかわすれたけれど、銀座でさー
カモやいたのと、下仁田ねぎやいたのをたべたんだよ。
すごいおいしくてさー。
美味しかった。
- 81投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時34分17秒
- 確かに美味いが好き好きでもあると思う
中がとろ〜りとしてて甘味が強いよね
- 82投稿者:牡蠣 投稿日:2003年08月18日(月) 19時38分07秒
- 下仁田ネギおいしいねぇ。
軽くあぶって焦げ目つけたのを
出汁でくたくたに煮ると美味しい。
クラシの手帖でみた。
美味しかった。
- 83投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時39分38秒
- そうだ、今年こそ魯山人すきやきに挑戦するんだ
- 84投稿者:Steavy 投稿日:2003年08月18日(月) 19時39分39秒
- たしか井森みゆきの実家が下仁田だった。
- 85投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時41分11秒
- 下仁田は蒟蒻も特産である
- 86投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時44分08秒
- 生蒟蒻は旨いね〜
温めて味噌かけるだけ…旨いね〜
- 87投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 19時49分49秒
- >>63
最初、鋤で肉を焼いたからすき焼きなんじゃなかったっけ?
- 88投稿者:63 投稿日:2003年08月18日(月) 19時59分15秒
- いまさら突っ込まれるとはね
http://homepage2.nifty.com/osiete/s670.htm
これって「NHKクイズほんとにホント」のネタでした。
杉焼きとかいろんな語源が。あるみたいだけど
結局、いまいち不明みたい
- 89投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 20時00分41秒
- >>63
じゃあ、お好み焼きは何入れても良いから
お好み焼きなんだな
- 90投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 20時01分15秒
- ジンギスカンはジンギスカンを焼いてるんだな
- 91投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年08月18日(月) 20時12分20秒
- >>90
どこがいけないんだろうと、かなり考えてしまった
チンギス・ハーンを焼いてるって意味ね