今夜はすき焼きです。
1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時01分03秒
我が家のすき焼きは
牛肉・しらたき・春菊・大根・麩・白菜・焼き豆腐・長ねぎ
が入ります。
割り下は砂糖少なめで醤油味を濃くします。
残ったら翌日に玉ねぎとしらたきを追加して牛丼にします。
皆さんのお宅ではどんなすき焼きをしますか?
2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時02分22秒 ID:Ipq42k4k
ちくわぶ入れると旨いのに、おかんは頑なにちくわぶを拒否する。
俺はいつもバカだなこいつと思ってる。
3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時02分35秒
最後はうどんで〆
4投稿者:家は  投稿日:2003年08月18日(月) 17時03分02秒
豚だ
5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時03分26秒
大根・・・?
どうやって大根を食しますか。
下煮してあるの?
6投稿者:1  投稿日:2003年08月18日(月) 17時04分09秒
私はぜんこさんの母君と同じタイプのようです。
確かに美味しいのですがちくわぶを入れると汁がどろどろになるのです。
入れるとしたら翌日の牛丼のときにどさくさに紛れて入れるくらいです。
7投稿者:1  投稿日:2003年08月18日(月) 17時06分44秒
大根は大根サラダの大根のように細く切ります。
いえ別に適当でいいんですけど。
下茹でだけして直接ぶちこみます。大根に色が染みこむ頃が食べ頃です。
お味噌汁の具なんかにもしません?八丁味噌なんかだと美味しいです。
8投稿者:5  投稿日:2003年08月18日(月) 17時11分54秒
お味噌汁の大根は好きですが・・・
なるほどそうやって食すのですか。
勉強になりました。美味しそうなので今度やってみようかな。
9投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時16分15秒
うちは糸コン、しいたけも
10投稿者:寿司  投稿日:2003年08月18日(月) 17時16分21秒
最後にウドンとモチを入れて、でろでろの物体Xみたいにして食べるのも好きです。
11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時16分52秒
すき焼きにはまだ早くないかい?
あぁ、もう、夏なのにすき焼きだなんて。邪道すぎる。
すんごく邪道。間違ってる。

だからお肉よこしなさい。
12投稿者:Steavy  投稿日:2003年08月18日(月) 17時18分58秒
夏場にすきやきか?と思ったが、この涼しさなら不自然でもないか。
13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時19分39秒
>>12
こんにちは
14投稿者:Steavy  投稿日:2003年08月18日(月) 17時20分48秒
>>13
こんにちは!
15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時21分22秒
おじさんは余計なことばかり言って、相手が傷ついたら自分が優位に立っていると感じられるからもう悦に入っちゃって嫌だ嫌だ。
お〜〜〜怖い怖い。
16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時25分25秒
>>15
悲観的
17投稿者:1  投稿日:2003年08月18日(月) 17時28分29秒
麩を水につけてご飯をセットしてきました。
最後にうどんは昔はやっていましたが最近はやりませんね。
香川で食べた鍋焼きうどんがすき焼き風味だったショックが抜けてないのかもです。
>>15
意味不明。
18投稿者:1  投稿日:2003年08月18日(月) 17時30分30秒
>>11
いやです。どうしても邪道というならチャリチャリしてポン酢で食べます。
でもどうしてもすき焼きが食べたいのですき焼きにします。
近所の美味しい肉屋で買った甘いトロトロお肉。譲れるわけありません。
19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時30分43秒
すき焼きかぁ
食いたくなってきた
20投稿者:Steavy  投稿日:2003年08月18日(月) 17時32分39秒
腹減ったんでもう何でも食いたい。
21投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時32分48秒 ID:Ipq42k4k
>>6
ドロドロになる前に食っちゃうんです、デブの早食いなもんで。
22投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時37分07秒 ID:Ipq42k4k
そういや、香川で鍋焼きうどん出す所って少ないっつか、殆ど無いなぁ。
うどんすきはあるけど。
23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時54分24秒
すきやきに白菜の代わりにキャベツ入れてみた。
24投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 17時57分34秒
キャベツだと甘くなるだろう
25投稿者:しんちゃん  投稿日:2003年08月18日(月) 18時03分19秒
目からウロコが落ちました>>21さん
26投稿者:1  投稿日:2003年08月18日(月) 18時03分24秒
祖父母が香川出身なんですが砂糖の量が尋常じゃなかったですね。
おたま山盛り一杯くらい入れてましたね。おかしいです。
すき焼きだけじゃなくて何でもかんでも甘くすりゃいいって感じでした。
香川でうどん頼むときは釜揚げぶっかけ以外は頼まないようにしてます。
カレーうどんでも失敗したことありますんで。
27投稿者: 投稿日:2003年08月18日(月) 18時06分25秒
割り下は砂糖が多いほうが好きかなヽ(´ー`)ノ
28投稿者:Steavy  投稿日:2003年08月18日(月) 18時17分38秒
今度作るときは白菜の代わりにみぶ菜を入れてみようと思う。
個人的にはあまり具材をごちゃごちゃ入れたくない。
長ネギ、みぶ菜、白滝、車麩のみでやってみよう。
29投稿者:(゚棒゚)  投稿日:2003年08月18日(月) 18時19分01秒
一日置いて味の染みまくった豆腐が好き
30投稿者:電。  投稿日:2003年08月18日(月) 18時20分18秒 ID:jseKP4jd
みぶ菜よりみず菜のがクセがなくて好きです。
31投稿者:Steavy  投稿日:2003年08月18日(月) 18時22分25秒
みず菜は火の通りが早いので油断するとクタクタになっちゃう。
みぶ菜も同じようなもんかも知れないが、やったことないので。
32投稿者: 投稿日:2003年08月18日(月) 18時22分54秒
みぶ菜は知らないけどみず菜は知ってる。
春菊と菊菜みたいなもんか?
33投稿者:Steavy  投稿日:2003年08月18日(月) 18時23分08秒
豆腐は入れたいね。忘れてた。
34投稿者:Steavy  投稿日:2003年08月18日(月) 18時24分31秒
みぶ菜は葉っぱがギザギザしてなくてもう少し厚みがあり緑が濃い。
35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 18時25分03秒 ID:Ipq42k4k
>>26
香川の食いもんは総じて甘いですよ。
うちのおかんはずっと東京だったんで、俺の友人が来た時に1度スキヤキやったんだけど、
一口だけ食って後はみんな漬物食ってました。
香川の人に言わせると「辛い(しょっぱい)」んだそうです。
36投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 18時25分52秒 ID:Ipq42k4k
>>26
釜揚げ、ぶっかけ以外にも生醤油が旨いです。
37投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 18時31分26秒
甘いつっても砂糖たくさんいれる甘さじゃないよね?
38投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 18時33分14秒 ID:Ipq42k4k
ううん、香川の甘さは砂糖の甘さ。
給食が苦痛だった。
39投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 18時42分54秒
牛肉・白滝・白菜・豆腐
さえあればいい
少し甘めで生卵は絶対いる
最後お腹に余力があれば乾麺から茹でた太めのうどんを食べる
40投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 18時44分11秒 ID:Ipq42k4k
春菊も欲しい、ちくわぶがダメならすいとん入れたい。
41投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 18時45分03秒
あー、豚肉のすき焼き作ろうっと
酒買ってこなきゃ
42投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 18時45分58秒
一昨日初めてとんとろ食べた、物凄く美味しかった
43投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 18時46分12秒
うちは大根以外は1と同じだな

大根というと豚しゃぶを思い出す
ホウレン草がまだ旬じゃないから
まだたべれないな
44投稿者:Steavy  投稿日:2003年08月18日(月) 18時46分22秒
7-11でおでん売ってた。
ちと早すぎるんじゃないか。
45投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 18時49分02秒
冷夏で葉っぱ類がなかなか出ないし出てても高い上に筋っぽくて不味い
悲しい
46投稿者:かるちう  投稿日:2003年08月18日(月) 18時56分50秒 ID:VD8c/19A
炎天下の川原でおでんオフを
47投稿者:寿司  投稿日:2003年08月18日(月) 18時57分40秒
ウチの近所のセブンイレブンは年がら年中オデン売ってます。
48投稿者:かるちう  投稿日:2003年08月18日(月) 19時02分51秒 ID:VD8c/19A
全国的にそうじゃないの?
49投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時02分51秒
肉・豆腐・玉ねぎ・しらたきは必須
他に大根や春菊や餅があれば尚良し
50投稿者:Steavy  投稿日:2003年08月18日(月) 19時05分26秒
タマネギは入れたことないなぁ。
51投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時09分51秒
白菜入れないなんておかしい
52投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時10分37秒
じゃがいもも入れないなんておかしい
53投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時10分45秒
電。のパンツも入れて
54投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時11分48秒
>>52
おでnじゃあるまいし、じゃがいもは邪道だ
55投稿者:52  投稿日:2003年08月18日(月) 19時13分36秒
>>54
専門店で食うと入ってることあるぞ
56投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時15分35秒
割り下に化学調味料たっぷり入れてるような店でしょ
ていうか魯山人すき焼き以外認めない
57投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時16分00秒
しめじとえのきがここまで無視されるとは・・・。
58投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時16分15秒
ナニが専門店だ そんなの認めない
59投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時16分43秒
えのきはうちも入れてたYO
60投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時16分44秒
>>57

ああああああああああああああああああああああああっぁちう

そうです、えのきもまた白滝と同じくらい重要でした 
すこーんと忘れてました
61投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時17分39秒
魯山人すき焼き>詳しく
62投稿者:寿司  投稿日:2003年08月18日(月) 19時18分03秒
そういえばシイタケは入れてますが、一般的じゃないんですか。
63投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時20分14秒
すき焼きは何いれてもいいからすき焼きなんだけど、
牛肉いやなら抜いてもいいし

>>62 椎茸はメジャーですが、子供の嫌いな食材No.1ですからね
葛きりもうまいっすね
64投稿者:Steavy  投稿日:2003年08月18日(月) 19時21分18秒
おれの思う一般的スキヤキ。
肉は当然として、白菜、大根、人参、春菊、椎茸、えのき茸、白滝、焼き豆腐。
こんなモンじゃないか。
オプションとしてタケノコ、焼麩、湯葉が入るかな。
65投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時23分14秒
大根?人参?初めて聞いた。あとは一緒。
66投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛チータス  投稿日:2003年08月18日(月) 19時24分01秒
貧乏くせぇなぁ。
お前らのすき焼き。
67投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時24分34秒
春菊は苦いから嫌いです
68投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛子チータス  投稿日:2003年08月18日(月) 19時25分41秒
チータス兄貴、こいつらになんとかゆーたってくだいや!!
69投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時25分50秒
白菜しいたけえのき肉
70投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時25分53秒
春菊は香りがいいから許せるけど、ゴーヤーは本当にただ苦いだけで嫌い
71投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛チータス  投稿日:2003年08月18日(月) 19時27分38秒
もちろん最高牛使うんだろうなお前らw
72投稿者:牡蠣  投稿日:2003年08月18日(月) 19時27分44秒
牛肉 春菊 やき豆腐 白菜
いとこん ごぼうささがき(入れたらおいしかったので入れてる)
麩(乾いたまるいのはキライなので、生麩)
まいたけとかえのきとかしめじとかしいいたけ以外のきのこ

ごまだれはあんまりすきじゃないー。

すき焼きあんまやらないな。いえで。
そういえば。親戚がきたりとかのときかなー。
73投稿者:牡蠣  投稿日:2003年08月18日(月) 19時28分10秒
ながねぎわすれた。ながねぎ。
74投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時28分26秒
>>72
お前には聞いてないから
75投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時28分33秒
Steavyさんはネギ入れないの?
76投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時29分42秒
>>72
ごぼうささがけ入ってる入ってる。旨いよね
77投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時30分00秒
下仁田葱は美味いよ
78投稿者:Steavy  投稿日:2003年08月18日(月) 19時30分51秒
長ネギ、忘れてた!
ホントは肉と長ネギだけで食いたいくらい。
さっきも書いたけどあんまりゴチャゴチャ入れるの好きじゃない。
79投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時32分07秒
>>78
何か分かる
80投稿者:牡蠣  投稿日:2003年08月18日(月) 19時33分58秒
1月のはじめにーどっかわすれたけれど、銀座でさー
カモやいたのと、下仁田ねぎやいたのをたべたんだよ。
すごいおいしくてさー。
美味しかった。
81投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時34分17秒
確かに美味いが好き好きでもあると思う
中がとろ〜りとしてて甘味が強いよね
82投稿者:牡蠣  投稿日:2003年08月18日(月) 19時38分07秒
下仁田ネギおいしいねぇ。
軽くあぶって焦げ目つけたのを
出汁でくたくたに煮ると美味しい。
クラシの手帖でみた。
美味しかった。
83投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時39分38秒
そうだ、今年こそ魯山人すきやきに挑戦するんだ
84投稿者:Steavy  投稿日:2003年08月18日(月) 19時39分39秒
たしか井森みゆきの実家が下仁田だった。
85投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時41分11秒
下仁田は蒟蒻も特産である
86投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時44分08秒
生蒟蒻は旨いね〜
温めて味噌かけるだけ…旨いね〜
87投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 19時49分49秒
>>63
最初、鋤で肉を焼いたからすき焼きなんじゃなかったっけ?
88投稿者:63  投稿日:2003年08月18日(月) 19時59分15秒
いまさら突っ込まれるとはね
http://homepage2.nifty.com/osiete/s670.htm
これって「NHKクイズほんとにホント」のネタでした。
杉焼きとかいろんな語源が。あるみたいだけど
結局、いまいち不明みたい
89投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 20時00分41秒
>>63
じゃあ、お好み焼きは何入れても良いから
お好み焼きなんだな
90投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 20時01分15秒
ジンギスカンはジンギスカンを焼いてるんだな
91投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年08月18日(月) 20時12分20秒
>>90
どこがいけないんだろうと、かなり考えてしまった
チンギス・ハーンを焼いてるって意味ね
投稿者 メール
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