普通のソースじゃ焼きそばをうまく作れない
1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 22時50分38秒
自宅で焼きそばを作ろうと思って、
麺と野菜と肉を炒めてそこにソースをかけてまた炒めるのだが全然おいしくないね
べっとりしちゃうし
何かいい方法ないもんか
2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 22時51分17秒
買う
3投稿者:こうは  投稿日:2003年07月16日(水) 22時51分37秒
ソースは粉のやつがいいな
4投稿者:電。  投稿日:2003年07月16日(水) 22時52分58秒 ID:y2y0anLS
粉のにちょっとウスター加えると美味いです。
あと、塩やきそばも侮れません。
5投稿者:こうは  投稿日:2003年07月16日(水) 22時53分26秒
あー塩もおいしいね
6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛チータス  投稿日:2003年07月16日(水) 22時53分49秒 ID:RYWgVdkr
たい焼き君のモデルとなった店で売ってる
焼きそばがおいしいと評判なんだが
テレビでその作り方が
まず油にラードを使って、あげだまを入れてたのが
他と違うなと思ったな
ソースは知らん
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 22時54分25秒 ID:Ipq42k4k
油はあんまり使わない。
ひき肉を、ウスター3中濃2醤油1の割合のソースで煮る。
キャベツ炒めて、桜海老入れて、それからソバ入れる。
炒まってきたらひき肉入りソースをぶち込んで混ぜる。
青海苔ふって完成。
8投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 22時54分50秒
おたふく
9投稿者:電。  投稿日:2003年07月16日(水) 22時54分54秒 ID:y2y0anLS
この前、アサリのムキ身とイカとエビの塩焼きそば作ったんですけど
ビールが美味いのなんのって。
10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 22時55分15秒
焼そばのソースって売ってます?
専用のやつ液体で
11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛チータス  投稿日:2003年07月16日(水) 22時55分59秒 ID:RYWgVdkr
ひき肉入りってなんかあんまりおいしくなさそう
12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 22時56分08秒
おたふく
13投稿者:こうは  投稿日:2003年07月16日(水) 22時56分44秒
ビールには薄味のが合うな
どっちかと言えば
14投稿者:ゴンゴ  投稿日:2003年07月16日(水) 22時57分25秒 ID:bZ5W5G2L
>>13
えー、濃い味ですよ
15投稿者:こうは  投稿日:2003年07月16日(水) 22時57分49秒
酔っ払ったらなんだかわからんけどな
16投稿者:沢田まこと  投稿日:2003年07月16日(水) 22時59分14秒
 ウスターソースで作ると辛くてうまいぞ。
17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 23時00分09秒
おたふく
18投稿者:マイナスゼロ  投稿日:2003年07月16日(水) 23時01分36秒
焼く時、少し醤油もいれるんだよね?お店とかのは。
19投稿者:元ナナシ酸  投稿日:2003年07月16日(水) 23時02分49秒
アラビアンやきそば! アラビアン焼きそば!
20投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 23時03分24秒 ID:Ipq42k4k
やっぱ醤油が隠し味だったか。
俺は間違ってなかった。
21投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 23時03分36秒
>>18
そう言ってバーベキューの時に醤油ぶちこんで激まずいヤキソバにしやがったヤツがいた。
分量とかさ、そういうの半端な知識でやられると困るよね
22投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 23時04分33秒
味の素と中華スープの元をぶち込めば旨くなる
23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 23時05分11秒
おたふく
24投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 23時07分01秒
コロナお好み焼きソースってのを焼きそばに使うとうまい
めったに売ってないど
25投稿者:マイナスゼロ  投稿日:2003年07月16日(水) 23時07分17秒
むづかしいんだよ。醤油は、分量が微妙みたい。あとバターも入れると良い。ちょっとだけだぞ。
26投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 23時11分40秒
おたふくおたふくおたふくおたふく!!!!!!
http://www.otafuku.co.jp/skatei/skatei120.asp?SType=2&bunID=01&keyword=&GoodsID=100815&MCode=20
27投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 23時12分01秒 ID:Ipq42k4k
さっきからおたふくと訴えている人がいるが・・・ 
28投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛チータス  投稿日:2003年07月16日(水) 23時13分57秒 ID:RYWgVdkr
オリヴァーソース

何かむかつく名前だ
29投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月16日(水) 23時14分32秒
最初からリンク張れば切ない気持ちにならなくて住んだのにな
30投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月17日(木) 03時09分18秒
麺と具を別のフライパンで炒めて
麺はカリッとしあげる
具の方はソース、オイスターソース、塩コショウで味付け
最後に麺と具を混ぜるといい感じに仕上がるよ
31投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月17日(木) 03時10分22秒
夜中にこういうスレが上がってきても
歯磨きは済ませたし寝ないといけないしでも小腹は空いてるし
切なくなるからやめて
32投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月17日(木) 03時17分24秒
俺は麺を30みたいにして、具をスープと片栗粉であんにしてあんかけ焼きそばにするのが好き。
33投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月17日(木) 03時21分17秒
いいねあんかけの焼きそば
俺も好き
34投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月17日(木) 03時26分04秒
やきそばくいたい゛
35投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月17日(木) 05時30分47秒
http://www.otafuku.co.jp/skatei/skatei115.asp?bunID=01&SType=2
36投稿者:かむかむブルドッグ  投稿日:2003年07月17日(木) 11時35分50秒 ID:sAqAJ71Q
くっつくんだよ

油いれたほうがいいのか??
37投稿者:こうは  投稿日:2003年07月17日(木) 11時36分23秒
あったりめえじゃろ?
38投稿者:>1  投稿日:2003年07月17日(木) 11時45分45秒
先に塩こしょうしてないからだろ。
39投稿者:五反田  投稿日:2003年07月17日(木) 11時48分32秒
オイスターソースで海鮮焼きそばとか。
あとバーベキューで焼きそば作るとき麺ほぐしにビール使うよね?
40投稿者:五反田  投稿日:2003年07月17日(木) 12時54分38秒
おまえらバーベキューで焼きそばつくらんのか?
41投稿者:まりぃ@  投稿日:2003年07月17日(木) 12時56分00秒
お好み焼き作ります
42投稿者:こうは  投稿日:2003年07月17日(木) 13時00分06秒
俺はバーベキューでカップめん食う
43投稿者:剣菱  投稿日:2003年07月17日(木) 13時00分24秒
たまに縁日の屋台の焼きそばをバカウマに感じることがあるけど、
アレはアトモスフィアがそうさせてるんだろうな〜。
44投稿者:まりぃ@  投稿日:2003年07月17日(木) 13時01分13秒
浴衣の子を妙に意識する男の子ですか
45投稿者:Steavy  投稿日:2003年07月17日(木) 13時03分14秒
屋台のヤキソバは具材に凝ってないほうが良い。
46投稿者:まりぃ@  投稿日:2003年07月17日(木) 13時04分13秒
にこっと笑った前歯に青海苔
47投稿者:五反田  投稿日:2003年07月17日(木) 13時05分19秒
>>45
で300円な。
48投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月17日(木) 13時08分54秒
去年とある海岸の海の家で焼ソバ注文したら
「日清ソースやきそば」を作り始めやがった。
食べたけど。
49投稿者:Steavy  投稿日:2003年07月17日(木) 13時10分17秒
>>48
どこの海岸?
50投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月18日(金) 10時39分40秒
ワイキキビーチ
51投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2003年07月18日(金) 11時18分29秒
ワイハーーーーーーーーーーーー!!!
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