- 1投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 00時04分25秒
- 何が違うの?
- 2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 00時05分40秒
- 蓼酢はうまい
- 3投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 00時06分56秒
- ズッ!
- 4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 00時07分11秒
- ぽんす
- 5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 00時07分46秒
- 近所のラーメン屋はデフォルトが酢醤油で生醤油は頼まないと
出てこないので氏ね
- 6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 00時14分39秒
- 「ポン酢のポンとは何だ?士郎よ」
- 7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 00時21分20秒
- ポンチだっけ?
- 8投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 00時27分28秒
- ロンホー
- 9投稿者:まりぃ@ 投稿日:2003年07月05日(土) 00時38分56秒 ID:irX6Bbqp
- 西洋の飲み物か何かでしたっけ?
- 10投稿者:まりぃ@ 投稿日:2003年07月05日(土) 00時39分20秒 ID:irX6Bbqp
- >>4
安永航一郎
- 11投稿者:Fe 投稿日:2003年07月05日(土) 03時02分09秒
- 6の答えを教えてくれ
- 12投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 03時04分25秒
- 酢醤油は酢に醤油が、ポン酢には酢にポンが入ってる
- 13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 03時05分07秒
- ポンス
- 14投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 03時06分03秒
- ポン=ポンカンっていう柑橘系の果物の汁じゃないの?
- 15投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 03時06分33秒
- 味ポン
- 16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 03時06分51秒
- 美味しんぼに書いてあったけどすっかり忘れた
- 17投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 03時07分21秒
- オランダかポルトガルでポンスって言われてるものじゃなかったっけ?
- 18投稿者:みつまJAPAN 投稿日:2003年07月05日(土) 03時08分38秒
- まあ、どうでもいいんですけどね!
- 19投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 03時09分23秒
- なんかでも海原も味には関係のないところで勝負しようとして卑怯だよな
- 20投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 03時12分01秒
- ポン酢の「ポン」って?
日本人は、本当に鍋料理が好きな民族です。その鍋料理、ことにちり鍋や湯豆腐に欠かせないのがポン酢。
ポン酢は、柑橘(かんきつ)類の酸味がベースになっています。柑橘類にポンカンとかザボンなどがありますので、それが由来
の様な気がしますが、実は、オランダ語が語源なのです。
オランダでは、ポン酢のことをpons(ポンス)と言います。これは、ピターオレンジ、日本では、ダイダイの絞り汁です。これ
に、お酒や砂糖を加えて、温めて飲みます。このponsが日本語の「酢」を連想させるので、「酢」の字をあてて、「ポン酢」と
呼ぶようになりました。
http://www.kit.hi-ho.ne.jp/mory/page/food/ponzu.html
- 21投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 03時14分33秒
- 俺のうろ覚えが正解だったのか
- 22投稿者:Fe 投稿日:2003年07月05日(土) 03時24分53秒
- ありがとう
- 23投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー 投稿日:2003年07月05日(土) 03時25分50秒
- >>21
君はまだ気がついていないかもしれないが、君のうろ覚えはすべて正しいのだよ