大阪のうまい店・8杯目

1 ：名無しさん（こってりで）：02/05/06 19:41

まだまだ隠れたおいしいお店はあるはず！
　　　　　　　　　※※※『大前提』※※※
醤油や味噌、コッテリあっさり、さらりドロリ、好みは人それぞれ。
その時の気分や好みもあるので自分の好みを他人に押し付けない。
店の味は時期的なものや時間帯で変わる可能性もある。

1杯目　http://mentai.2ch.net/ramen/kako/964/964693727.html
2杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/983/983705465.html
3杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993949487.html
4杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10024/1002465384.html
5杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1004/10049/1004973991.html
6杯目　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1006/10060/1006088471.html
7杯目　http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012145228/l50
レス専用削除依頼　http://teri.2ch.net/saku/kako/982/982016677.html

2 ：とみいふぇびゅらりー：02/05/06 19:55

2!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 20:58

4 ：名無し募集中。。。：02/05/06 21:04

前スレの972さん、そうなんすか？

5 ：968：02/05/06 21:49

>>973
「まっちゃん」はラーメン屋さんじゃないよ。
大衆食堂みたいなとこで、元は屋台のラーメン屋さんだったらしい。
昼飯時と夜は五時過ぎから九時くらいで閉まるんで気を付けてね。
「大富士」ってトンカツ屋の隣だよ。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 22:55

中央大通りにある金久右衛門に行ってきました！
すっごくおいしかったよ～
細麺が売切れだったので、次回は細麺を食べてみたいです。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 23:01

梅田の桜花園のラーメンてなんであんなにボソボソなの？

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 23:11

>7
あっ麺を寝かせるの忘れた!

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 23:16

>>8
あれは乾麺と思われ....

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/06 23:19

ずいぶん前に話が出てた西三荘の徳島ラーメンの店行ってきたよ。
名前は「ありがたや」　結構美味しい。
確かにわかりにくかった…迷いました
間違えそうになる和歌山ラーメンよりも手前の暗ーい路地を左にはいったとこ。

11 ：天福旭 ◆an6a4LZk ：02/05/06 23:48

以前ふらりと入った南森町の博多女は美味しかったです。
正統派の豚骨ラーメンで麺の茹で方も良好でした。

12 ：名無し募集中。。。：02/05/07 00:27

前スレ970ですけど誰か知りませんか・・？

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 00:52

>>12
鱶鰭屋。島田紳助がお店をだしているんだよ。
鱶鰭屋で検索すればあとは分かるでしょう。

14 ：名無し募集中。。。：02/05/07 01:31

>>13
あー見つかった。ありがとう。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 02:44

東淀川で美味しいラーメン屋教えてください
しるそばたか、天神旗、輝、とっかり２　は行きました。
上新庄の周辺でいくつかラーメン屋見かけたんですが他に
おいしいとこあったら教えてー

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 08:43

>>15
吹田まで行けば「秀一」がある。警察署の隣。
俺は「秀次郎」にも引けをとらんと思った。（自家製麺＋ヒラザル）
まだ開店したばかりだが非常に完成度が高く旨い。
大将がセンスもあり、真面目そう。いってみてな。

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 17:52

>>16
ありがとうございます、地図で見たんですがそんなに遠くないみたいなんで今度また行って来ます。

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 21:15

黒門ラーメン食べてきました、醤油味かなり美味しかった♪
換えごはんとか隣りの人が食べてたけど、又チケットを買いに
立つのが面倒で我慢しました、すっごい興味あります
今まで食べた中では一番美味しいかも？！
神戸にも来ないかな？！

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 22:20

>18
追加は現金払いできなかった？

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 22:52

>>18
替え玉は麺の他にチャーシューのコマギレも乗っていてボリュームマンテンでした。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/07 23:30

残り汁に卵とご飯入れて食うメニューもあるよね。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 00:00

>>19　現金払いできたんかな？？
　　なんか出来ないと思い込んでました。
　　
　　　卵とご飯入れて食べてる人、本当嬉しそうでした
　　　次こそは！！

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 10:56

今回はとてもマナーがよろしくすすんでるね。
こうでなくてはね。ウマイ店板だし。

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 20:15

>>22
それ「替飯」だ。ご飯と卵をよーく混ぜてからスープに入れる。
ラーメンよりウマイよ。(笑)

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 21:54

もう８年にもなるが、高槻の田吾作（ﾀﾞﾀｹ?)
まだあんのかなぁ？
うまい板！？スレ違いだからsage

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 22:28

替え飯といえば堺の感臨丸も残ったスープにご飯入れて食べる
メニューがあるよ。こっちはネギとキムチが入ってる。
豚骨スープによくあうんだわ。

>>25
もうないよ。

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/08 22:39

あげ

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 00:28

「ラーメン四天王」はどうですか？

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 01:07

あそこはダメ！
不味さの割りに高いし、何より
ラーメン屋で消費税外出しですよ。
何で、ラーメン食うのに、１円や５円を
用意せんならんねん！ふざけるな!!

30 ：ライト豚骨撲滅：02/05/09 02:26

四天王は居酒屋の贔屓屋が経営だったりします。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 03:48

ラーメン四天王うまいage

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 08:13

全国3000万人の尾道ラーメンファンの皆様、おはようございます。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 15:18

たぶん同意を得られないだろうが難波の蔵前らーめん好き。
安いし。
あと、尾道ラーメンきむら好き。うまい醤油ラーメンあったら
教えてください。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 16:35

>>25
高槻かどうか分からないが、国道１７１号沿いの茨木辺りにドライブイン型
の「田吾作らーめん」は存在してるよ！

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 17:39

やっぱり、うまいのは阿波座に有る「信濃路」の宝天麺でしょ、最近心斎橋天も出来たみたい、車で１時間かかるけどしょっちゅう行ってしまいます。

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 17:42

宝天麺は俺も好きです
あの味は病み付きになるね

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/09 20:30

>>34
情報さんこす。
そこには逝かないようにしますです。
あと、お初にあった熊五郎って店は残ってんのかな？
角煮ﾗｰﾒﾝの角煮の油が酸化しててそれは、もう！

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 00:18

＞＞３７
熊五郎は無くなり、不味い四天王になってます。
神戸の熊五郎は健在なり。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 09:51

>>29
情報ありがとうございます。
チェーン店いっぱいあるわりにはほとんど話題にもならないのは
そういうことだったんですね。

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 13:28

中環の摂津か門真あたりに、『究極ラーメン』ってなかったっけ？
昔フラッと入って、結構美味しかったような気がするんだけど。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 17:08

あったあった、東側だよね。アレ旨いのかあ、、今度行ってみよう

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 18:55

>>40
もうつぶれてなくなってるよ。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 21:31

高槻市の美味いラーメン屋おしえてよ。

44 ：ラーメン大好き＠小池さん：02/05/10 21:37

前スレに続いて、八尾、東大阪近辺の旨いラーメン
食べれる店教えて下そい。

>>5、ご丁寧にありがとう。

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/10 22:16

>>43こないだ天下無双に6年ぶりに逝って驚いた。
かな～りうまくなってた．．．．．
鳳は昔も今もアレだね。行列が消えたのが昔と違ってた。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/11 01:04

天天有っていつもぎょーれつできてるがどうよ?

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/11 05:02

カネボウのカップ麺「はまや」食べたらなかなか美味かったんですが、
ホンモノはどうなんですか？

48 ：43：02/05/11 09:23

>45
すんません、それ以外も教えてくださいよ。
最近高槻に越してきた者なんで・・・・
できれば、場所も詳しく教えてもらえるとありがたいッス。

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/11 13:06

>>48
教えたくない

50 ：45：02/05/11 13:09

ごめんね、高槻離れて５年経つから新しい店知らないんだ。
上の場所は阪急の駅のそば。１発屋ってとんこつラーメンもあったっけ？

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/11 13:17

>>48
長浜ラーメン鷹、ほんまの老麺屋、翔、彩色ラーメンきんせい、
ベストコンデションラーメン、横綱。
こんだけあったら一ヶ月は持つだろ？

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/11 16:01

前スレで1000とり合戦した人たちへ
sageてやりましょうね
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012145228/1000

げっちゅー

53 ：43：02/05/11 21:40

>51
あなたのおすすめはどの店ですか？

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/11 21:52

ごんかな?

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 02:26

＞５４＝５１？
高槻にそんな店あった？情報きぼんぬ。
Ｒ１中振の「ラーメンハウスゴン」とは別物ですか？
＞５１「来来亭」はアウトですか？

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 02:53

高槻のごぼう半はどうよ?
げんこつバラ肉ちゃーしゅー麺サイコ－!!
あれはチェーン店なのかな。
天才店主おすすめドイツ麺ってなんだ?
食べたことあるやついるのかな。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 03:07

長浜ラーメン鷹はかなり気に入っている。たまに逝く。
あと、箕面のＲ１７１今宮交差点の大名も気に入っている。たまに逝く。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 03:36

評判の秀次郎、家からそこそこ近いらしくて気になってたんだけど
今日夜8時頃ちょっと通りがかってみたら、ホントに並んでた５，６人くらい。

59 ：43：02/05/12 09:53

＞５１
場所も詳しく教えてくれませんか？

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 11:02

梅田で美味いラーメンない？

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 21:23

>>56
そんなお店は聞いたことないよ。

62 ：はらへった：02/05/12 22:12

攝津警察の横の筋はいったところのラーメンや
店のなまえはわすれました
とんこつでしょうがを入れてたべると
おいしい

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/12 22:13

>>59
４３はちょっとはグーグルなんかの検索エンジンで調べてみたりはしたのか？
自分の調べる時間は惜しいが人にやらせるのは構わない？甘えてばっかりいないで
ちょっとは努力しろよ．．それから出来たら自分の情報も提供しる！

ttp://www.google.co.jp/search?q=%8D%CA%90F%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%AB%82%F1%82%B9%82%A2&hl=ja&lr=lang_ja
ttp://www.google.co.jp/search?q=%82%D9%82%F1%82%DC%82%CC%98V%96%CB%89%AE&hl=ja&lr=lang_ja
ttp://www.google.co.jp/search?q=%92%B7%95l%83%89%81%5B%83%81%83%93%91%E9&hl=ja&lr=lang_ja

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 02:10

>>63
あふぉ！2chにはビギナーが一杯おるんやで…

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 02:15

２ｃｈ格言
初心者は免罪符ではない

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 02:21

>>44
東大阪だったら新石切駅前に「吟」ってラーメン屋あるよ。
開店したときにしか行ってないけど、美味しかった…ちょっと高いけど。
あと少し遠いけど中央大通り沿い（深江橋かな？）にある、金久右衛門は？めっちゃうまいよ！

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 02:33

けんなちゃお

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 07:51

＞＞６２
「珍竜軒」

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 09:20

>>62,68
それだけは～～
うー２度と食べたくない味、もろ添加物だらけの濃縮風味．．

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 10:03

>>65禿同、ヒトは叩かれて強くなる。

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/13 10:10

大阪で関東の二郎みたいな極太麺のお店を探しています。
できればストレートで中がパスタのアルデンテみたいに少し粉っぽい芯が残るのが
有れば最高です。
私の知る限りでは高井田ラーメン系の住吉や光明軒、麺屋が同じ麺で太いですが
それ以外で極太麺のお店ってないでしょうか？

72 ：ラーメン大好き＠小池さん：02/05/13 21:05

>>66
ありがとう。俺的には、「神座」のあっさりから、「横綱」のギトギトまで
オッケーなので…想像しながら逝ってきます。

73 ：はらへった：02/05/14 00:15

>>６９
添加物てなに
おいしかったですよ
わかったようなことを

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 00:33

金久右衛門の主人はラーメン修行経験ゼロらしいね。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 00:50

更科からスープベース仕入れて、こだわり店って
看板出してるとこあるよな、東大阪。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 00:56

>>74
ラーメン店で修行したからって旨いとは限らない。

77 ：６８：02/05/14 01:30

＞７３
そういう貴方に「くるめっ子」＠鳥飼も薦めとく。
一津屋の東側で十三高槻線の一本南を並走する道沿い。
夜しかやってないが、似たような味。
但し、どう考えてもあの辺の豚骨では５１の言う、鷹、翔、きんせい、
あと一発屋、朋本店等の方がウマイと思うよ。

＞７４
修行経験の無い店主について如何にお考えかな？
文面ではそんなのは駄目だ、マイナスだ。という風にとれますが。
違ってたらスマソ。
漏れは独学で自分の味を作って、看板出してるという意味では
修行経験無しでそこそこのレベルまで行ってるっていうのは
大したもんだと思うが。
因みに翔＠高槻の店主も独学です。

78 ：74：02/05/14 09:22

>>77
いやいや、そんなつもりはないだわさ。
修行とかしないであれだけうまいラーメン作れるってスゲーってことを言いたかったのれす。
決して悪意はありませぬ。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 16:53

>>58
秀次郎、確かにうまい。色んなノウガキ書いてあるがそれだけの事はあるね。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 20:28

吹田の秀一、麺がうまかったよ。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 20:34

>>80
まじっすか。
なんか麺手作りって書いてたけど
もうゆるゆるで全くいけてなかったけど。
なんで関西walkerに掲載されたのか不思議なくらいのレベルやった
というのが私的な感想。

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 20:55

ものすご～い情報が・・・
「パスワードのお問い合わせ」でパスワードを取得してから、
「パスワードルーム」に来てね♪
http://www.pmgsd.com/pine/
メールボードに登録したら、もっとすごい情報が・・・

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 20:55

>>82
!!!クリックするな!!!注意!!!ブラクラ!!!

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 22:43

中百舌鳥の咸臨丸ってラーメン屋。
ラストオーダー1時半って書いてるくせに早々と閉めるな、ボケェ！
ほんまは何時に閉店やねん。

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/14 23:26

>>84
いわゆる"完売閉店"ってヤツでは?
月光仮面みたいな。

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/15 06:53

店じゃ無いが物凄く美味しいラーメンを発見した。
梅田のヨドバシカメラの地下の食料品売り場の喜多方ラーメンだ。
5玉で250えんくらいの激安だけど麺は太くてコシがあり今までで一番美味しい！！

東京は新宿ヨドバシでも売っているかも？

87 ：：02/05/15 07:02

>>86
逝って見る。ワクワク。
ちなみに梅田ヒルトン沿いの和歌山屋とかいうラーメン屋はまずい。
内装とか外装はうまそうに見える。

88 ：ラーメン大好き@名無しさん：02/05/15 23:56

>>87
それって、２号線沿いの昔天一やったとこ？
今度、挑戦しようと思とったのに。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/16 02:02

喜多方うまいか・・？
店で食べた事あるけど。

持ち帰りでうまいのはコタン（漢字わからん）やと思う

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/16 16:36

このなかでまじで秀一がうまいとおもっているやつおんの？

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/16 17:33

>>90
旨いと思いますが？
少なくともマズくはない。
一生懸命やってる店なんだからは口に合わないならほっといてあげたら。
タタキ者はどっかいってね。
ここはうまい店スレです。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/16 18:54

91に同意だな。
うまいと思う。ただ脂が多いね。
麺は自家製に変えてからうまくなった。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 00:50

秀一、現時点ではまだまだ未完成だし、８１のように感じる人
がいるのもわかるな。とくにつけ麺のたれなんか論外だし、
麺あげにムラがある事も事実。
但し、単に根本的に駄目な店じゃなく、まだ試行錯誤の段階で
うまくいってないだけであって、今後成長する可能性は高そうと
見ているんだが。
あの店主の気合には本物を感じるぞ。
このままで終わるような店ではないと思うが。
まあ、関一に載ったのも新店としてだし、
そのなかにはもっとヤバイのも結構あったんで、いいんじゃない。

94 ：塩自慰：02/05/17 20:51

美味い塩ラーの情報、木盆

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/17 23:54

＞94
塩なら揚子江じゃん

96 ：うおうお：02/05/18 00:47

樹は麺が最高！！！　あーー食いてい

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 06:51

>>92
そうそう、秀一は和風だしというにはあまりにあぶらっぽすぎるねんな。
キムチもあそこのらーめんに合わないし。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 07:51

領事館問題で反中華人民共和国のあなた。台湾のラーメンが食べたい時
大阪の阿倍野の「示南」はどうだ？
日本風中華→（植民地）台湾風→日本へ

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 08:48

秀一行ってきたけど旨かったよ。
関西じゃなかなか味わえない魚ダシ系和風ラーメン（洛二神ほどじゃないけど）
と自家製麺のコシはなかなか病みつきになりそうでした。
ちょっと味的には物足りない気もしましたが、まだまだ進化しそうな味と
店主の真面目な雰囲気にますます期待です♪

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 10:28

>>97
確かにあのラーメンにキムチは合わない。
けどキムチ単体で抜群に旨いぞ。
昼のサービスのご飯とキムチで食べれるし。
ラーメンも大盛り無料で安い！

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 13:54

東淀川の輝って美味くない？
ラーメン＋高菜ご飯で650て安いし。ラーメンに化学調味料使ってないらしくて
いい感じです。また行ってみたいな。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 22:23

洛二神最高age

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/18 23:18

>>95
あんな店で喰うくらいなら家で黄金水ラーメンでも
作って喰った方がマシ

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 01:40

ラーメン＋飯＋漬物の総合力なら一信最高。
ぬか漬けウマー。
関西のラーメン屋もそろそろいい加減に漬物のキムチ
一辺倒を卒業しないと進歩しないと思われ。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 02:47

>>104
一信ってどこにあるの？

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 12:39

此花区春日出、北港通りからヤマザキの角入る

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 19:06

今ＴＶでらーめん１００選やってるけど、大阪からは「金龍」が選ばれてた。
こんなクソ不味いところばかり紹介するから、大阪はラーメン不毛の地と
呼ばれてしまうんだ。

本当に美味い、貝塚の旭川ラーメン紹介しろヽ(`Д´)ﾉｺﾞﾙｧ

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 21:10

>>106
いってきたが閉まってた
そんなにうまいなら今度いくよ

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 22:39

本町にある「九州ラーメン博多」
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Osaka/guide/0304/M0027000338.html
はどうっすか？
近所在住なのでしょっちゅう逝くのですが。。

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 23:13

>>109
四つ橋筋、関西スポーツの近所？
俺、開店当時近所に住んでてよく行ったよ。
当時はスープの「濃い」「薄い」注文できて、恐らく大阪で一番うまい
九州ラーメンだったんじゃないかな。水餃子もお勧めで新町の芸者さん
御用達だったんだよ。何年か前に久しぶりで行ったら味落ちてたな。

111 ：ﾄﾐｨ ◆aUBEAjlI ：02/05/19 23:18

111ｹﾞﾄｰ

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/19 23:55

喜多方ラーメンのこぼしって(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ　
針中野と阿倍野にあります。
いつも焼豚ラーメンを頼みます。チャーシュウがいっぱい＆トロトロ
どうですかー？
スープはあっさりです。

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 00:14

>>112
小法師は坂内ブランドを汚さないために生まれますた

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 00:15

確かに旨いね、チェーン店が旨いわけないんだけど、、おかしい。＞針中野の坂内

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 00:39

秀次郎いってきた。
開店すぐに行列ができ人気があるんだと実感。
前に15人ほど並んでいて１時間半くらい待ってやっと中に入れたよ。
店の前にある整理券を自分で取って、呼ばれたら中に入るという
やり方みたい。
店頭に並ぶと周りから苦情が来るためにその方法をとっているらしいが
呼ばれたときにその近辺にいないといけないわけで...。
あんまり意味ないかもね。

らぁめん←（この店ではなぜかラーメンをらぁめんと表記している）は
醤油、味噌、塩があったかな？
とりあえず醤油を頼んだがスープはかなりあっさりしていて
とても澄んでいる。逆にいうとあまり特徴がない感じだ。
店主が言うには、麺を主役にしていてスープが引き立て役なんだそうで
そのためスープはあんまり目立たないようにしてあるらしい。
とにかく麺にこだわっているみたい。
いろいろ能書き垂れているだけあって、麺は確かに美味しい。
チャーシューもかなりでかいのが２枚入っていてなかなかいける。
１００円で名古屋コーチンの半熟煮卵も追加できるが
普通の煮卵を期待する人はやめておいたほうがいいかも。
なぜなら煮卵という割には全然味が染み込んでいないからだ。

総評としては、確かに一つ一つの具材が丁寧に作られているのはわかるが
なんというかもう一回食べてみようという気にはなれなかった。
やはりスープに特徴がない、あっさりしすぎているためなのかもしれない。
店主の言うように麺は確かに美味しかったのだが、スープにもう一工夫
ほしいところ。

付け足しとしては、もう一人バイトを雇ったほうがいいと思われ。
客の入れ替えがかなり悪かった。

場所は176号線沿いにある阪急豊中駅の北口のほうを横断して北西に
沿った道にあります。
コインパーキングがあるのでそのすぐ近くです。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 02:44

あのバイトはまだ使えないままなのか…。

117 ：：02/05/20 03:48

おまえらなー、関西人ならうどん食えーっ

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 14:52

>>117
そのうどんさえ最近はうまい所少ないんだよ。
やっぱり讃岐だな、うどんは。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 17:43

>>118
うどんなんか阪神百貨店の地下で十分なんだよ
このタコチンが

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 17:57

>>119
親の躾が悪かったんだな、可哀想に

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/20 22:17

いろいろ食ったけど、
結局うちの近所の無名のラーメン屋が一番上手かった（鶏がらサッパリ系の醤油味）

他はくどくて食えたもんじゃない

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 02:27

どこやねんそれ＞内の近所の無名

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 06:50

黒門ラーメン、最悪に味下がってたぞ。なんか店員さんも入れ替わったみたいだな。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 14:22

ラーメンはもちろんですけど、チャーハンも美味しい所ってあります？

125 ：びんご ◆5jeL6s4M ：02/05/21 14:41

大阪ドームの近くのニンニクラーメンｳﾏｰ

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 18:20

黒門は一番若い兄ちゃんがスタッフリーダーやね。

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 18:37

十三近辺でうまいラーメン屋はないでしょうか？

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 20:19

http://www.ramen-kotan.co.jp/

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/21 21:21

岸里の陣護ってどうよ?

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 01:07

>>125
「天洋」のことかい？

>>127
駅前の「担担」がぶっちぎりで旨い。が、すこし伊丹よりの「トンペイ」の
甘コッテリ味を推す人も多い。

>>129
シンプルで適度に旨い。店員が美人で店主との落差が良い。

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 09:32

>>127
駅前に美味いとこあるよ
阪急の改札出て右側線路沿い路地の歩いてすぐのとこ
店の名前は忘れた、っうか知らん。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/22 17:32

西田辺の「ほんば」が最高。
特に塩味。

133 ：そーん：02/05/22 23:51

＞１３１
それが担担だよ。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 08:23

>132
西田辺のどっち側?

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 14:44

>>47
はまやttp://www.appros.com/hamaya/
好き嫌いすごく別れると思う。俺は好きだけど

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 19:26

大阪あんまり知らないけど
上新庄の天神旗は美味しかったです。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 19:33

>>135
はまやの前よく通るんだけど、最近ぜんぜん人入ってないね。
ちなみに漏れはここのラーメン嫌い。

138 ：マムコ大好き＠名無しさん：02/05/23 20:17

西梅田でタマタマ通りかかって入ったラーメン屋”古久”。
店主が元フレンチ職人らしく、上品に仕上げられた牛骨スープ。
しょうゆ味を食べたけど、少しクセがあって好き嫌いが分かれそう。
（魚醤かな？）今度は塩ラーメン食べてみます。

139 ：札幌人：02/05/23 20:30

来月、出張で大阪の梅田行きます。何度か行ってどーも大阪のラーメンはあわん。
麺が細くて量少ない。なんてことを思ってましたが、飲みにつれてかれた帰り「作の作」
とかいうこまい店でくったらうまかった。「はまや」はページ見たら泊まるとこちかくだし
どーかなー。なんか「ここ行け」ってとこあります？

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 21:06

>139
梅田（大阪駅）周辺限定なら最近できた楼蘭や和ーめん喰ｕなんか
だしが味わえてうまいと思うよ。

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 21:18

桜蘭ってスープにちょっと甘味があるんだよね。
東京のコピーって自ら言ってる五味八珍も甘味のあるタレ使ってるから
東京の人気店なんかでもそうなんじゃないかと推測するけど
個人的には好きじゃない。うどんのダシとしてならいいと思う。
でもダブルスープ系でもいろいろ増えてきて楽しい。

142 ：マスター ◆M0I2l.5k ：02/05/23 23:24

マジレス
ミナミだけですが
１．月光仮面（麺・スープ、夏限定もりそばが最高）　
２．旭屋（年中無休）
３．作の作（時間ルーズでイマイチ）
妥協して深夜４時以降でかむくら、金竜で我慢かな。

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/23 23:55

>>139
店主が本場より本物と称している旭川ラーメンの「とっかり」、行っとけー。
夜１０時くらいまでしかやってないけど、阪急正雀駅前。麺太い。
それから１３１の「担担」も作の作がすきならオススメ！夜１２時までで、
これも阪急十三駅神戸線側改札前。

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 02:08

>>139
梅田なら東通のBMってパチ屋の近くの丸福、
チャーシュー好きならお初天神通の亀王（但しチャーシュー
以外は特筆するような事が無いのが難点。チャーシューメンがデフォルトと
思って逝くべし。替玉可）
とんこつしょうゆなら新御堂筋沿いのまんねん（替玉・替飯可。
オムチャーハンもオススメ）かな?

この辺ならボリュームに不満が出ることも無いのではないかと。

太めの麺なら泉の広場を曲ったところにある古潭、
ここもとんこつしょうゆだけど生姜の香りがそのどちらよりも
強いのが気にかかるが、ストレート太麺は珍しいとおもうので
これも有りではないかと。

絶対奨めないのが揚子江（ダマが出来てしまうくらいの細麺、
黄金水よりも薄くて不味いスープ、スープの味をかき消す具）、
朱（細くて量が少ないの代表。逝くなら替玉連発）とか。

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 02:24

>>144
そんなそろいもそろって駄目なお店紹介するなよ。

はまやは行ってもいいお店だね。洛二神も環状線使えば
なんとか行けるのでは?

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 04:47

人づてに聞いて純情屋に大変興味があります。
大阪は店別スレッドにしないの？

147 ：らーめんっ子：02/05/24 09:27

古川橋のサブロー、店つぶれたの？　それとも移転？
知っている人、情報キボンヌ

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 13:32

桜蘭高いね。普通のﾗｰﾒﾝで650円

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 13:55

揚子江ってそんなダメ？
おれは結構好きだよ。
流行に左右されずに
己の道を進んでいるのがええやん。
ああいうさっぱりした淡白なラーメンも
ありだと思うけどなあ。

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 14:51

>>146
国道309沿い、狭山のか？評判いいから行ったけど、
おいらには合わなかった。ちなみに、とっかり2と
似ているような気がします。

ここで話題に上がる店で、麺を残したのはこの2件のみ。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 16:20

>>149
揚子江好きにもう１票
定食にしたときのバランスがいい。

152 ：１４５：02/05/24 18:48

駄目なお店紹介するなよ、と指摘した者ですが
おれも揚子江はありだと思う。薄いんじゃなくて薄味の妙だね。

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 19:06

揚子江って
麺がにゅうーめんみたいで・・・あれがねぇ・・・
店はおしゃれでいいんだけど。

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 19:38

梅田ならヨドバシ梅田ビルの十六代
味噌ラーメンが美味い。
それから接客がすごくいい。

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/24 21:14

スゴイ情報！
http://homepage3.nifty.com/pine2

156 ：そーん：02/05/24 23:20

亀王ってチャーシューメンにしたら脂っこくならない？ちょっとしつこいよ

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 01:42

基本的にはとんこつ好きなんだが揚子江は美味い。

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 01:55

>>146
>>150

３０９じゃなくて、３１０だよ。
堺方面から３１０を南下してきて、亀の甲を過ぎてちょっと行った所にある。
確かにここのラーメンは、好き嫌いがわかれるだろうな。
あっさりしてるから、こってり好きにはものたりんかも。
でも鰹のだしがとてもいいぞ。オイラは好きだ。最近はつけめんばっかりだけどな。
少なくとも、化調を一切入れていない姿勢は評価できるんじゃないか？

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 02:31

俺も結構「純情屋」うまいと思う。
お薦めはネギ塩らーめん＋ぎょうざ。

ただ店主が馴れ馴れしくて、俺には合わん。
あいつさえいなけりゃもっと頻繁に通うのに…

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 02:59

可門のごまラーメンが最高にうまいと感じるのです。

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 03:42

すみません。黒門ラーメンで一番うまいのは何ラーメンでしょうか？

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 07:36

>>160
おれもそう思うんだけど
場所移転してしまって分からんのよ・・・
知ってたら教えてください。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 08:07

＞162
移転したのですか！
しばらく行ってなかったので知りませんでした。
どなたか御存知の方、教えてください。

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 10:01

揚子江のあっさり塩味スープ好きだよ。こってり好き派には受けない味だと思うが。定食についてくる豚バラの煮込みを無性にたべたくなる時がある。

165 ：ラーメン初心者：02/05/25 17:28

天神橋商店街から源八橋にむかってくと
四川辣麺（見た目おしゃれっぽい店構え）ってとこと
そのほぼ向かいに台湾ラーメンの味仙（いつもがらすきなような気がする）
ってとこがあるんですが
ラーメン板のみなさんはどっちが美味しいと思います？

私は味仙のほうが美味しいように思うのですが、
いつも四川辣麺のほうがお客さんがいっぱいで
自分の味覚がおかしいのかな・・・？とちょと不安。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 18:02

もっこすはもやし抜きがいいですよ。
だいぶマシになります。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 18:52

>165
両方行って報告してくれ

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 19:13

>>162,163
内環状？で、天下一品淡路店のある道沿いにあるよ、天一の反対側、ちかく。

169 ：165 form 料理板：02/05/25 19:15

>>165
えーと、両方いったんですよ。一度づつやけど。

味はね、四川辣麺は麺は可もなく不可もなく
スープがちょっと薄くてコクがない、（その分、調味料、トッピング類が豊富なのかも）
角煮はすごい美味しかった。
坦々麺にのってる肉炒め、火ー通しすぎ、ごりごりしてる。
接客は良いです。

味仙は飲んだ後にいったんですが
スープがすごく美味しかった。鳥の出汁がきいてるような気がする。
麺もコシが美味しくて、一気に食べてしまった。

で、私は味仙のほうが美味しいと思うねんけど
なぜにあんなにがらがらなんだろうと思って・・。
ラーメン板の人にきいてみようと思いまして。

170 ：165 form 料理板：02/05/25 19:19

まちがえちゃった。
169は167さん宛なのでした。

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 19:50

きつねどん兵衛のスープ飲んでて月光仮面を思い出した。
スープだけどん兵衛にしたカップラーメンに温泉卵と春菊入れたら
結構近いのかなぁ。

172 ：十三のまつ：02/05/25 20:01

きのうな～金龍ラーメン観光客にまじってな～たべてんけどな～うすくてあまり
おいしくなかった　一昨日食った　かむくららーめんよりはましやったけど

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 20:29

>>172
漏れははるかに神座の方が好きやけどな～。
金龍はホント観光客のためのラーメンやな。

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 22:35

>>161
やっぱトンコツ。替え玉できるしね。

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/25 23:05

>>165
心斎橋の味仙やいうても、天神橋の人にはわからへんわな。
四川辣麺は場所悪いなりに、前から頑張ってたんで客もついてるんやろ。
しゃあけど四川の方はマズなったような気がして、ワシはもう半年ほど行ってない。
心斎橋の方は好きやから、扇町の味仙も今度行ってみるわ。

176 ：165：02/05/25 23:48

>>175
レスありがとうです。
是非こっちの味仙にもいってみてください～！お願いします。

ところで食べてる間、従業員さんの外国語の私語が喧しいのは心斎橋も
同じなのかな？私はこれが最大の客ひかせ要因だと思ってるんですが。
言葉がかわらんから何かいわれてるのか？と気になる＞自意識過剰な私

177 ：161：02/05/26 01:17

>>175
レスサンクス
トンコツか･･･友達が食いに行きたいと言うので
とりあえずトンコツ食わせます
自分はトンコツしか食った事ないから聞きました。ありがとう

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/26 01:34

>>156
って言うか、チャーシューだけ食べて残りは残すのもアリかと。

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/26 04:52

>>176
確かに味仙は店員が無駄話してるよね。
気になるけど。それ以上に俺はうまいと思う。

夜は結構込んでるよ。
おばちゃんの店員もいなくなってるし。

個人的にはあれくらいで、あんまり込まない方がいい。

180 ：176：02/05/26 17:39

>>179
なるほど～。
時々ランチタイムか夕刻に前とおるくらいだから
夜混んでるなんてしらなかったです。
また、今度いってみよ。
ありがとうございました。

181 ：179：02/05/27 01:01

ただ、夜は酔っぱらいの客の方がうるさい。

182 ：144：02/05/27 01:16

>>145
別に普遍的にうまい店を書いたわけではなく、
>麺が細くて量少ない
と言う不満、作の作マンセーと言う属性をふまえたチョイスをしただけ

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 12:40

ＪＲ美章園駅近くの「大龍」。
豚骨だけどあっさりしてて、飽きのこない味。
飲んだあとなんかには最高です。
あと、ここの餃子が絶品なので試してみてください。

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 12:52

揚子江のスープヌルイのはカンベンして！

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 13:47

暑なってきたら、信濃路が食いたなるねん、汗思っ切し、かきたいねん。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 18:26

十三の坦坦
金龍をおいしくした感じだと思ったんだけど味覚おかしい？

187 ：もうよらへん：02/05/27 20:08

泉北ニュータウン原山台のクロスモールに新店オープンしたので、
２ヶ月ほど待って落ち着いた頃を見計らって、よったが、

①スープがぬるい
②麺がほぐれていない
③全体に異様なくらいかん水くさい。
多分ゆで用ズンドウの湯を変えていないと思われ
④受注が雑。オーダーミス連発。
⑤自慢のてむすびが、作り置きでカチカチ。
⑥他のよってこやより高い。

もうよってこやの時代は終わったと痛感した。

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 23:15

塚西の「ごん」ってどうよ?

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 23:28

＞１８７
よってこやの時代なんていつ有ったの？

190 ：そーん：02/05/27 23:36

＞１８６
絶対おかしい。金龍なんかと担担を一緒にされちゃ困る。
レベルが違うでしょ。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/27 23:53

いや、でも同じカテゴリーでしょ。
金龍系の豚骨を最大値までうまくさせると担担になると。

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/28 01:35

大阪で家系が食える店ってないすか？

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/28 02:22

>>192
ファミマかどっかで家系カップ買うしかないんじゃない?

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/28 05:05

>>188
激マズ！（スープぬるい、苦い、麺のびてる、）
あそこ石焼ごはんで流行ってんじゃねーの？
皆それ頼んでたから。
店員の石塚似のデブも気味悪い。

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/29 23:18

ようやく味仙いきましたー。
やっぱり美味しいよぅ・・・。うう。
セロリがいいです。卵もしっかり中華風の煮卵。
・・しかし全然辛くないので今度は激辛たのもー。

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/29 23:35

やっぱ、十六番でしょ。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/29 23:52

お～い！
ひさしぶりに丸福行ったけど、麺が変わったような気がしたけど・・・
ライスもあったなぁ
ラーメンだけでえぇんやけどなぁ

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 00:42

中央大通りにある金久右衛門ここの醤油ラ-メンは今まで食べた中で最高！！
醤油ら-めんでは一番うまいと思う.ただ、立地が少し悪いのが残念だけどよかったら
行ってみて。

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 01:45

>>197
あほやなあ
最後にあのライスで"替え飯"するのがええんやんけ

200 ：とみいふぇびゅらりー：02/05/30 02:11

200!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 02:35

>>199
そうかぁ
メシぶち込むんかぁ

202 ：本家餃子の王将：02/05/30 14:54

>189よってこやは所詮パクリしかできん大阪王将が母体、
ラーメンが落ち目になったら、そのうちマグソナルドちゅうハンバーガー屋でも始めるんちゃうか。

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 22:26

金久右衛門そんなにおいしいと思わんかった。
ちなみに食べたのはスープ濃い口の太麺。

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/30 22:52

↑それが一番旨い

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 04:16

金久右衛門、中央大通りのどの辺にあるん？
太麺、濃い口は高井田系？

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 06:39

箕面牧落の副将軍やったとこにできた白黒ラーメン？って行った人いる？
魚出汁を自慢してるみたいなんだけど．

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 13:55

>206
白ラーメン(塩)を食べてきた。
魚の臭みを消す為に入れてある肉味噌（みんち？)が辛くてイマイチでした。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 14:47

味仙以外にとくに語るべき店があるとは思えないが…。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 17:59

＞206
行った、行った。
輝樹＆ナナ、最高だったよ。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/05/31 23:54

大阪って魚系スープの店ってないのかなあ?

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 00:43

魚系？無理して食うな？！魚臭い？
麺飯、楼蘭、かしま、洛二神、麺之家、太陽軒も魚介系のダブルスープ。
五味八珍、好房も魚の香りがするよ。
あとは尾道系で魚を使っているお店かな？

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 01:50

ハイハイタウンのれんげラーメン(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

秀ちゃんラーメンは(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰとくにチャーライが(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 03:00

>>210
月光仮面に逝け

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 03:13

>>210

　天　神　橋　の　洛　二　神　だ　ー

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 03:35

大阪市内・守口・門真の辺りで深夜4時頃まで開いてるうまい店はないですか?

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 10:26

大阪市内はいざ知らず、守口・門真では深夜4時頃まで開いてる店を探す前に、うまい店がない。
あったら、オレも知りたい。
山長、よってこ、横綱、太陽軒、未来、天一、華、びっくり････なんか薦めないでね。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 10:47

山長うまいやん。勝手に好み押しつけんなよ。

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 16:47

>217
こんなん薦めて

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 20:51

>>215
漏れは天下一品が好き。
美味いし、並５８０円、定食８００円、生中３００円とかなり安いぞ！

220 ：ベートー弁：02/06/01 21:31

頼む！チャーシューが絶品の店を教えれ。

221 ：：02/06/01 22:27

>>220
薩摩っ子のチャーシューは逝ける

222 ：ﾄﾐｨ ◆aUBEAjlI ：02/06/01 22:44

222ｹﾞﾄｰ

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 22:51

薩摩ッ子のチャーシューだけは逝ける。

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/01 23:13

新地の古久は活ける。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 00:44

秀次郎の店主は佐野に心酔してるんですか？

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 03:45

薩摩ッ子のチャーシューは美味いと思うが、小さい、量が少ない、スープ不味い
何よりも値段が高い、で食う気がしない。
チャーシューと飯だけなら最高なんだが。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 04:41

中津のらいよはうすはうまいぞ！チャーシューがとくにうまい。
ただ場所は悪い。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 05:43

(･∀･)ﾗｲｰﾖ!!

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 06:57

スーパーで買ったつけ麺って意外にうまかったのでびっくり。つけ麺の店ってできないのかな?

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 10:59

>>229
夏限定だが、千日前の月光仮面はつけ麺がある。
あと、大阪ではないが西宮の大勝軒はつけ麺（もりそば）が
看板メニューだ。

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 11:34

つけ麺やったら茨木のほんまのラーメン屋が一番いい。

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 12:03

薩摩っ子はなんであんなに高いのか？売る気あるのか？
商売する気あるのか？
辻希美のつばでも入ってるのなら文句無いけど。

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 12:05

辻ちゃんの唾液なら、大盛り頼むよ！

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 15:55

辻希美ってだれ

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 17:07

>>234

(　´ⅴ｀)

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 17:14

ここで大阪も投票しましょう。

http://2.hotspace.jp/~nkinfo/vramen/tvote.cgi?event=vvote

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 17:49

>>231
どこ？

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 19:13

大阪駅前第2ビル地下2階の楼蘭。少し高いけど、あれに柑橘系の味を少し加えたらもっとおいしくなるのでは？

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/02 23:57

楼蘭・・・そうですね、ユズ胡椒？！それも赤いユズ胡椒。

「麺飯」＠心斎橋の様に、京都の七味家の「七味」も山椒が香って良いね。
話は飛びますが、冷や奴に山椒の醤油漬けは、抜群でっせ！おおきに！

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/03 02:16

天下善って評判良いみたいやけどおれ的には・・・？
近所やから行ってみたけど。

今度黒門行こうと思うんですが最寄りの駅は日本橋ですか？

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/03 13:37

>>240
そうです。
なんばからでも歩けます。
最近、器がかわったそうです。

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/03 17:54

>>241
ニュー器ダサダサです。夢心黒門らーめんのロゴに
「のせもの×× ＊＊円」などトッピング紹介が
印字されてます。

本黒門らーめんの呼び名も最近関一などで出てますが
従業員独立等のイザコザでパチモンでも現れたのでしょうか。

それにしてもあの塩も昔はうまいと思って食ったが、この１～２年、
関西の塩のレベルが上がった今となっては３０食限定の値打ちコクほど
たいしたもんでもないね。課長爆発の味でした。（漏れは微課長容認派）

243 ：　：02/06/03 19:54

かむくらって並んでるから一度も食ったことがない。
そんなに旨いんか？
朝７時頃、店員がいちびってるんでダルい店やなあ、と思いながら仕事場に向かってる。

244 ：ど ◆S73fpwng ：02/06/03 21:41

交野の星田にある「大元」誰か言ったことある？

245 ：ど ◆S73fpwng ：02/06/03 21:44

交野の星田近辺にある「大元」、誰かいったことある？

246 ：ど ◆S73fpwng ：02/06/03 21:46

寝屋川の天満屋商店街にあった「軒六」誰かいったことある？

247 ：ど ◆S73fpwng ：02/06/03 21:48

>>244～>>246知らん奴、ラーメン語る資格無い

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/03 22:30

>247
まあまあおちけつ

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 00:33

交野の星田近辺にある「大元」は、なかなか楽しいお店です。
餃子の宅配もやっています。そう言えば、最近、交野方面に行け無いなあ
もうすぐ、七夕です。
天の川周辺の「ひこぼし」などロマンチック街道でもありますよ。
「ぽんちゃん」のカレー麺も楽しいよ。「本田屋」は豚骨が匂うね。

250 ：　：02/06/04 10:50

昨夜洛二神に行ったのですがスープ良いですねぇ
煮干し？の風味が香しく、と言って生臭くなく
和風ダシだけどこってりしていて、本当良かったです。
和風スープのラーメン屋では久々の当たりでした。
しかし黄色く黒ずんだスープって初めて見たなぁ

ダブルスープをウリにしているラーメン屋ってほかにどこがありますか？

251 ：　：02/06/04 10:53

あと洛二神の店内、とても清潔ですね。

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 12:04

京橋周辺でおすすめは無いですか？

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 12:34

力雅

立ち食いうどん屋浪速のちかく

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 22:49

「麺乃家」＠上六が旬です。
近々、塩ラーメン、冷やしつけ麺など
こだわりメニューが完成。
沖縄の珍しい肉料理もそろそろ発表か？
目を離せないですね。
「当店のホウレンソウは国産です。」
とさりげなく、書いています。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/04 23:12

大阪市内は美味いラーメン屋がホントに無いねぇ・・・
良いのは天下一品の支店くらいかな

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 00:24

>>250
バランスが難しいのかな？当たりの日もあるがハズレの日もあるヨ。
こないだは魚が強すぎて生ぐさくてスープ飲めませんでした。
旨い時は一滴でも残すともったいないくらいなんやけど。

>>255
しかし魔法ラーメンなんかはある意味大阪でしか食べれないかも。（とんこつビビンバね）
最近だと林檎やとか。
かも＋りんごのとんこつだったり少女趣味の内装とかの飛び加減がイイかも。

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 01:09

>>256
って言うか、どんな邪道ラーメンを出しても許されるのって
大阪ぐらいでは?

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 01:15

>238
楼蘭　確かに俺的にはうまい。でも何かたんない。
>239の言うようにユズかも。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 16:40

>>253
力雅に行きましたけど、すごいおいしいとまで
言って良いのか悩んじゃいますね。
他にも行ってみます

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 16:46

>>195
味仙って、評価が分かれそうだねぇ。
私的には、ああいうのもありかなと思います。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 16:47

神座はどうなの　明日出張予定.

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 19:06

>>257
鴨だしのどこが邪道なんだよ

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 21:06

>>261
ボロカス言われてるけどオレは美味いと思います。
麺柔かいんで柔いの嫌いなら固目で注文するといいと思います。

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 21:24

>>261
神座、メッチャウマ、とは言わないけどリピートしたくなる個性がある。
こってり・トンコツ系じゃないよ。ハクサイのうまみ、よし。
難波から心斎橋周辺なら、あとは味仙（台湾）、めんくい（尾道）をお勧め。
いずれも、トウメイ系スープなのは、もちろん僕の好みなので、ご容赦。

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 21:32

>>259
京橋は店こそ多いが期待したらあかん。

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/05 21:47

そっかー神座いってきますわー
新大阪からダッシュで行って来ますわ
かえってきたら報告させてもらいますわ

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/06 01:59

>>262
別にそこのことを言ったのではないのでご容赦を
ラーメンの有名どころ（博多とか）に行くと、
その地に根付いた流派以外は全て邪道と見なされて
全く受入れられないので、それが嫌いならカップ喰うしかない
だけどそれじゃあ新しいモノが生まれない・・・・

そう言う意味では、邪道と言う表現はほめ言葉のつもりである。
漏れは大阪に生まれたことを幸運に思っている。

因みに力雅は自ら邪道を標榜しています

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/06 09:15

>267
こちらこそ強く言って悪い。
そもそも大阪には根付いた流派自体京都や和歌山の様に
存在しないので邪道というか新しい形が出て来ると思う。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/06 23:42

カムクラってファーストフードのこのメニューが美味いとか
そういうレベルの美味いですよね。
期待せずに食べればそれなりに良いと思う。
夜10時までなら500円だし。

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 00:01

やっぱり「びっくりラーメン」

まずー。

271 ：　：02/06/07 00:17

やっぱり「金龍」

うぜぇ～

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 03:39

京橋の力雅は、十年前流行っただけで、今じゃありきたりだよ。
お勧めは、グランシャトー斜め前の「一級らーめん」のとんこつラーメンです。
背脂が入った塩味のスープは、最後まで飲めます。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 14:08

>>272
一級行きましたよ。上品な豚骨で、万人受けしやすい
という感想がしました。
しかし、定食で食べたコロッケは既製品そのまんまで、
いただけなかった気がするような。

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 16:53

今日、初めて古潭のラーメン食べたがめっちゃマズい。
あれなら同じチェーン店でも天一のほうが百倍うまい。

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 20:42

俺天一初めて食って下呂吐きそうだった。
ああ言うの旨いって思う人、どんな味覚してんのかな？？？

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 21:04

>>275
自分は天一マンセーですが何か？

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 22:00

大阪で（できれば市内で）
おいしい熊本らーめん食べれるトコって何処かあります？

皆さんの豊富な知識を。　　　　　ニンニク大好き。

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 22:37

＞277
ハイハイタウンにあっただろ?

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/07 23:59

れんげラーメンですね？

あそこが近い内に閉めるらしいので、かわりにどっかないかなぁと思て・・・。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 00:04

>>279
閉店マジで？　でもどうして・・・。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 01:04

楼蘭のツケ麺はなかなかイイね。どっちも食ったけどツケ麺の方がうまい

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 02:59

昨日阪神戦の帰りに梅田に寄ったから福福ラーメン？ってとこ行ってんけど
ラーメン待ってる間にカウンターでガサガサってゴキブリ歩いとんねん！！
ボケか！食う気なくしたわ！食ったけど。

おしぼりも出さん店なんで水を入れてる奴の下に置いてたタオルみたいなやつで殺した。

しかもあの店なに？ラーメン頼んで待ってたら７００円なります～って前払いかYO！

ってことで実は亀王に行こうとしてたんですけど福福に近いですか？
そこら辺のホストとか店の人に聞いたんですけど誰も知らんくて福福に行ったと・・

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 04:29

てか子供の頃から古潭→天一→神座と食べてきたので
この３つは基本的に好き！

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 05:39

俺も子供の時から古潭→神座食べてきたけど
天一はあかん。臭い、スープ、麺。残飯みたい。

285 ：282：02/06/08 09:47

あ、福福じゃなくて福ちゃんラーメンやったっけ？
確か系列いっしょやったと思うけど。

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 09:54

天一駄目な人結構多いね。でもあっさり派の人には、あんなドロドロしたもん
食える訳無いと思っても仕方ないかも。

自分はこってり大好きだから天一をはじめ、京都のラーメン屋や貝塚の旭川が
めちゃくちゃ美味く感じて、大阪のラーメン屋はどれ食べても物足りなく思う。

287 ：284：02/06/08 15:36

>>286
俺は東京生まれの大阪育ちだから、あっさり、濃い口、こってりもいけるよ。
揚子江、神座、博多、鹿児島どれも好きだよ。
でも天一はどうしてもあかん。友達がここはレベル高いと連れていってくれた
店でもスープ三口で挫折した。潮彩ラーメンも半分食ったら胸悪くなってきた。

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 19:36

もっこってどうよ?

289 ：ボンカレー：02/06/08 22:06

天一って店の中でスープやダシの匂いしないな

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 22:48

>>289

耳鼻科に行ったら？

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 23:31

>>289

厨房（2ちゃん用語ではなくて）から遠い席にしか
座ってないんじゃないの?
従業員専用裏口にいってみれ。
ケモノ臭いから。

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/08 23:48

>>288
天一いける口なら旨いと思うだろ。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 00:32

泉州にあるムサシってラーメンチェーンはどう？

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 01:58

２８３だけど、天一は厨房の頃和泉府中の店によく行ってて部活してたから
めちゃくちゃおいしく感じてた。
しかし大学入って岸里の天一行ったらなんかマズくなってた。＞店にもよるな
大人になってからはもっぱら神座。
あと適当に行くけど皆たいしたことない。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 03:43

>>293
普通。

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 06:31

天一と神座は好き嫌いがはっきりしてるな。好き派と嫌い派にはっきり分かれる。

297 ：：02/06/09 06:55

神座は醤油系インスタントラーメンにすっかり慣れてしまった人には最高！
天一はたま～に食べると最高。
わたしは昔九州に住んでいたが、本物の博多ラーメンと言われるのは、確かJR寺田町
近くの「広松」だったと思う。
流行る店には個性があるが、どれもありがたく頂けば、みな美味い。これ結論！

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 10:21

きょう読売テレビで二時から関西のラーメンナンバーワン決める特番が三時間枠であるよ。
前にミソつけた日テレ系なんであまり信用できないけど、
関西のみで集計するからクソ東京のラーメンは入る余地無し。
震えて待て。

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 10:53

((((((ﾟДﾟ；)))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 10:58

((((;ﾟдﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 11:02

インディアン･カレー

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 11:19

>>298
放送後、スレが荒れそうなﾖｶｰﾝ

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 11:30

((((;゜д゜））））ガクガクブルブル

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 11:43

神座が大金にものを言わせ票を買ってそうなﾖｶｰﾝ。

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 12:30

>>298
録画セットしますた。せんきゅ。
出演リストみるとなんだか番宣メンバーすな。
いつもの知り合いの店紹介みたいな予感。
世界のラーメンって・・・

306 ：ネタバレ：02/06/09 13:23

1位、神座
2位、天下一品
3位、金龍
4位、古潭
5位、横綱　

ネタバレｺﾞﾒﾝね。

307 ：↑：02/06/09 13:34

お、金龍が３位。やったね！

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 13:50

専用スレたてた
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1023598110/l50

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 17:20

なにげに１、２位が当たってるﾔｼ居るし。

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 17:30

>>306

ある意味ほとんど当たってるし。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 21:24

「そとや」って番組のおもちゃにされてる感じで可哀想やとおもた。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 22:01

100位博多ラーメン　一休
99位一寸法師荒本店
98位本家アロチ丸高
97位大阪飯店
96位白ラーメン南蛮亭
95位新進亭
94位新えいちゃんラーメン
93位らんたん
92位いのしし高原らぁめん
91位大中ラーメン
90位中華そばほそかわ本店
89位豚吉本店
88位箕面こくぶらーめん
87位九州ラーメン福将軍
86位山神山人新在家店
85位市丸菜館
84位本黒門ら～めん
83位マキノ家
82位らーめんあらうま堂梅田一番街店
81位ラーメン親爺

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 22:02

80位福福らーめん昭和町店
79位らーめん朱
78位ラーメン屋台
77位ラーメン藤
76位天下喜
75位かっさんらーめん
74位一番星
73位たんたラーメン
72位東京ラーメン
71位ラーメン横綱高槻店
70位大王老麺烏丸五条店
69位よってこやラーメン江坂店
68位大阪ふくちぁんラーメン
67位金ちゃんラーメン総本店
66位台湾ラーメン味仙
65位中華そばこくいち
64位ラーメン萬福
63位剛力ラーメン
62位ラーメン銀閣
61位ラーメン四天王都島店

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 22:02

60位無鉄砲
59位しるそばそばたか横大路店
58位紅鶴ラーメン
57位河童ラーメン本舗千日前店
56位中華そば珍遊
55位日の丸軒らぁめん。本店
54位らー麺藤平本店
53位博多ラーメンげんこつ本店
52位スガキヤサティ近江八幡店
51位熊五郎阪急西口店
50位ラーメン四天王北野坂店
49位長浜ラーメンごん太
48位らーめん杉千代
47位二両半都島店
46位紀州和歌山らーめんあじゅち屋
45位めん馬鹿一代
44位東龍
43位宝天麺信濃路本店
42位九州ラーメン亀王梅田総本店
41位ほうれんそう

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 22:02

40位らーめん北斗
39位天下一品今出川店
38位彩華ラーメン上本町店
37位らーめん山頭火八尾東町店
36位宮っ子ラーメン
35位ラーメン２国長田店
34位玄屋
33位大黒ラーメン
32位めんくら
31位にしのみやラーメン
30位九州ラーメン黒兵衛都島店
29位元祖第一旭淀店
28位ラーメン工房あ宝塚店
27位来来亭本店
26位神座香芝店
25位本家第一旭たかばし本店
24位ラーメン横綱高野店
23位竹家ラーメン
22位らーめん日本池田店
21位二両半鶴橋本店

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 22:03

20位ますたに
19位ラーメンたろう明石店
18位井出商店
17位博多長浜ラーメンみよし
16位ラーメンタンポポ
15位天天有
14位楓林ラーメン
13位夜鳴きや
12位芦屋らーめん庵
11位らーめん古譚ホワイティ梅田店
10位希望軒夙川店
９位一風堂長堀店
８位揚子江
７位青葉らあめん本店
６位彩華ラーメン屋台
５位金龍ラーメン道頓堀店
４位もっこす総本店
３位新福菜館本店
２位天下一品総本店
１位神座千日前店

317 ：：02/06/09 22:40

312-316ご苦労様です
まぁ、雑誌で高評価受けてるのと同じだね。
マスコミって本当に美味い店を紹介する気があるのかねぇ・・・
と言いながら天一総本店は大好き

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 23:10

もっこすって名前がエロイ

それで上で上がってる店でこのスレの人が認める店はどこですか？

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 23:24

作の作は・・・・どこ？

320 ：弁護くん ◆0JBAIK.s ：02/06/09 23:31

作の作はここです。
http://www.mapion.co.jp/c/here?S=all&F=mapi0725125020609232848
最後にムチャクチャ狭い路地を入るのでわかりにくいです。

321 ：弁護くん ◆0JBAIK.s ：02/06/09 23:36

>>320が間抜けであることに気付きました。さようなら（藁

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/09 23:39

ﾜﾗﾀよ

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 00:59

コタンはだいぶ昔、天王寺のアベチカの改装前のまだ熊の置物があった頃
は凄くおいしかったけど、チェーン店があちこちできてから駄目になったの
かなぁ？

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 17:18

ベスト１００に禿次郎が入ってないのがﾜﾛﾀ

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 17:22

れんげ

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/10 23:01

ベスト１００に長浜ラーメン一ニ三はなぜ入ってない？

327 ：ude：02/06/11 00:12

此花区酉島の、五福ラーメン。城東区にある、桃太郎。もし知ってる人いてたら、投票して欲しい店です。よろしく。

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 02:49

>11位らーめん古譚ホワイティ梅田店

なんで日本橋やないねん、怒らんかい古潭派～

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 02:52

「薩摩っ子元祖空心町店」がなぜな～い～
アフォか、、と本気でいいたいわ

330 ：ぴゅあ板住人：02/06/11 02:56

そもそも、「神座」が一位になるってのが大阪の恥。
ステレオ誌の評価にだまされて、
ＤＥＮＯＮの音がいちばんと思ってる
オーディオ初心者とかわらん。

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 03:05

だって神座美味しいもんもん

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 03:05

HI-FIとらーめんを同列で語る、そんな貴方が大好き。

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 03:40

>>330
えっＤＥＮＯＮってあかんの！？
別にﾏﾝｾｰじゃないけど、うちのステレオＤＥＮＯＮ。
噛む蔵は美味しいと思ってないし、何故に一位なのか理解不能だけど、
例えられると、キライな噛む蔵とＤＥＮＯＮが一緒なんて・・・ってへこんでしもた。
関係ないからsage

334 ：ぴゅあ板住人：02/06/11 04:01

>>333
ｽﾏｿ　ﾂｲ～。　DENONをｹﾅｼﾀﾂﾓﾘ　ﾅｲｹﾄﾞﾅ　(^^ゞ

追伸
ここには、切り板ｹﾞﾀｰて少ないのかの～

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 09:13

知らない人のために解説しておくと、
ＤＥＮＯＮとは先日買収された「日本コロムビア」の機器部門で、戦前からの
プロ用途から家庭用オーディオにわたる音響製品の名門だったが昨今は左前の
落ち目。
とはいうものの、ある意味非常に良心的な内容のメーカーなのは一貫している
のに、なぜか２ｃｈでくそみそに叩かれて実際シャレにならない状態みたい。

というわけで、実際ダメなのに大流行している神座とは似ているようで反対の
状態なので製品持っている人自体は胸はっててもいいと思うけどな。
神座はダメだと俺も思うけど、やっぱり誰がたべても「一度目には旨く感じる
率がたかい」ラーメンとしては貴重な存在だね。他の本当に良い店に行列され
たらたまらんし。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 09:17

心斎橋の武里音とかいう店が味も雰囲気もよかったけど、
ここでの評価はどうなんでしょう？

私は古譚◎天一△神座×なタイプです。

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 10:24

神座は入りやすいって部分も大きいと思う
チェーン店なら大体そういうトコに気使うからだと思うけど
個人でやってるとことか実際入りにくいって　特に俺のような引きこもり不細工男だと

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 11:49

>>336
東京系のある意味洗練されたスープ？
旨いと言う人も多いが、漏れのようにインスタントっぽいと感じる人も多いかと。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 14:12

>>337
ラーメン食うのに不細工は関係ないやろ、ははは
ここに書き込むラーメンお宅は、ほとんど不細工やと思うぞ。
勿論俺も自慢やないが不細工や。

340 ：ピュア板住人２号：02/06/11 15:46

放送後に国道２号線沿いの神座行ってきました。
めちゃくちゃ混んでいました。
なんかスープは物凄く独特・・・味ですか？
うーん、まずくはないけど・・・普通かな？！

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 19:07

そとや、３ヶ月経ったら潰れてそう。。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 19:37

そとや、行ってきたけど90分待ちでした。
ハッキリ言ってがっかりでした。
麺は延びているし、スープはぬるいし味は薄い。
店主の段取りの悪さか、しょせんラーメン素人の店って感じでした。

343 ：↑：02/06/11 19:42

塩は当たりはずれが大きいけど、それを考慮してもダメって事でよろしい？

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 19:57

東淀川の輝、美味いわー。毎日食えるラーメンやね、近所にあんなラーメン屋があって
幸せです。

345 ：↑：02/06/11 20:01

業者うぜえ

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 20:04

>>342
そんな所行っちゃダメだよ～
いい加減なマスコミが取り上げるところには極力行かないように品食っちゃ。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 20:11

でもなんでたかがラーメン屋新店一軒オープンしたくらいで
あそこまでテレビでプッシュしてくれるのか？
ディレクダーとかにコネあるのかな。

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 20:26

スガキヤに負けた諸君。顔を洗って出直しなさい！
コタンは、とりあえずは上位にいってくれて、ありがと。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 20:39

中華そばの住吉ってどうですか？
布施の近くにあるのですが。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 21:08

いかーん！私の味仙が剛力にまけてるなんて～。
と蒸し返してごめんなちゃい・・・。

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 21:16

>>349
全然うまいと思わん。
しかし地元では名店扱い。

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 21:29

住吉は別にうまくて人気じゃないと思われ。
近所の饂飩屋感覚で食べてるんだよ。

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 21:33

>>338
レスサンクス。
>旨いと言う人も多いが、漏れのようにインスタントっぽいと感じる人も多いかと。
なるほど、それって個性があまりないってことなのかもね。優等生タイプみたいな。

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 21:55

結局「大阪人が知ってるラーメン屋ベスト１００」だったってことで・・・
まったく時間の無駄やった。
スガキヤがんばった！！

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 22:04

>>343
S幌一番のほうがうまかったです。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 22:05

>>346
ほんと、そう思いました。

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 22:27

大阪のラーメンはスガキヤという格好の物差しを得たな。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 23:22

大阪板の松屋町スレによると、そとやのラーメンはおすましみたいな感じらしい。
ついでにあそこパチンコ屋だったときに殺人事件があったんだと。
最悪の場所やん（ｗ

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/11 23:29

東大阪の「こんなもんじゃ」って話題に上らないね。
イトーヨーカドを東に行って「よってこや」の隣。
結構長くやってるんだけど。

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 00:58

>>337
入口で店員が立っていて、入店するときに金を取る
そんな店のどこが入りやすいんじゃヴォケ

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 01:42

東大阪の布施駅、きんとーうんnoふかひれラーメン８００円！
うまかったyo！おすすめだyo！

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 01:57

359>>
だって本当に「こんなもん」なんだもん。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 02:17

金とコネやな･･ひどい番付（笑

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 02:28

>>363
別にうまい順なくて、うまいと思った人の多い順だから
妥当だと思うにょ
キャパの小さい店は不利だわな

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/12 02:40

>>360
そんな店は行列に並んでしまえば、後は前へ進むだけやんけ
店の中の自動券売食券機で食券買ってから並ばないと
いけない方のんが入りにくいんじゃヴォケ

366 ：JSサイト発信！！：02/06/12 05:14

http://js-web.cside.com/index.html

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 00:22

>>328
古譚て店によってそんなに味ちゃうん？

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 00:25

やっぱ大洋軒の味噌ラーメンだと思う。

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 00:42

>>367
全然違う
チャーシューも・・・・
トッピングも・・・・
そしてスープも・・・・
出来不出来って言うより
レシピ違うんじゃねえのか?
っていう違い方

370 ：そーん：02/06/13 01:51

担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
十三の担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担当担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
担担担担担担担担担任担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担担
あげ！間違いを２つ探せ！

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 02:01

担当担任

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 02:10

緑橋の万童（ばんりゅう）既出？？
細麺・しょうゆベースのとんこつ　んまい

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/13 19:35

大阪人って味オンチ多いもんなー。

374 ：そーん：02/06/13 23:55

＞３７１
ありがとう！！

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 00:28

>>369
日本橋店は評判いいけど、うまいんかい？

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 02:01

＞大阪人って味オンチ多いもんなー。

>>373 みたいなﾔｼがいるからな。。。

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 02:26

大阪はマズイ店でも流行る＝味オンチ
店員は愛想が無い。マズイ。安い店も高い店も味は一緒、何処も安物の味がする
こだわりの店が少な過ぎるでぇ～！

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 03:04

こだわりの店、確かに少ないな。信念がないというか。儲かればいい、みたいな感じがする。
京都や神戸の方がいい店あると思う。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 03:08

>>378
俺神戸だけど同じだよ。もっこす、２国、ラーメン太郎、芦屋
どれも激マズ。チェーン店出した時点で終わりと思う。

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 07:14

神戸のラーメン屋さんもマズイという噂しか聞かないね。
大阪・神戸・和歌山のラーメン屋で美味いと言ってるのはマスコミくらいか。

京都がずば抜けてるなぁ・・・裏山すぃ

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 07:20

大阪人が味音痴とか言うﾔｼに限って「神座」を旨いと言う…

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 09:09

オレも味オンチなのかなぁ？
昨日東京で、美味いと評判の店に逝ったけど
そんなに美味しくなかったよ～。

ライスは、めちゃマズだった。（＞＜

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 09:37

特に東京で評判の店は行くと失望する。
味だけでなく笑いもそうだ。
江戸の名人上手は上方には肌が合わない。
談志の落語面白いか？

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 09:49

ブンチンの落語も面白くないけどな
米朝の落語はちょっとよかったけどさ

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 10:00

>>384
文珍は元々根暗で面白くない。大体文枝門下は面白くない。

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 13:29

>>384,385
スレ違いじゃ！ゴルァ！

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 13:39

レーメンうまい店もおしえてほしいなぁ

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 22:53

神座に「冷やしスープ」って張り紙してあったけどうまいのか?

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 23:18

一生、ラーメン屋でもキムチを口にしません
氏ね　韓国　氏ね　FIFA

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 23:20

あの～近々神座食いに行こうと思ってる関東人ですが、止めた方が
いいんでしょうか？他にうまい店ってありますか？大阪・関西系の
方が絶賛するラーメン店って、どこなんでしょうか…？

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 23:27

>>390
人それぞれなんじゃヴォケ

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 23:43

>>390
神座ってたぶん、東京での「じゃんがら」見たいなモンですわ。もうちょっと
変り種だけど。
関西系の方が絶賛するラーメンは人それぞれだがまあ、
秀次郎＠豊中、作の作＠道頓堀、揚子江＠梅田、金久右衛門＠深江橋
辺りに行っときなはれ。

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 23:45

>>391
関東の人に失礼やろ！
人それぞれです、しばくぞ！

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/14 23:52

>>392
>>390さんじゃないけど作の作と揚子江今度行ってます

ちょっと調べましたので参考までに

作の作＠道頓堀
　大阪市中央区宗右衛門町６－２５－１Ｆ－８
　営業時間　17：00～22：30
　定休日：日・祝日
　アクセス最寄り駅地下鉄各線　難波駅

揚子江＠梅田　
　大阪市北区梅田角田町7－17東宝ＯＭＳビル１階
　営業時間10：30－22：45
　定休日：第２・４木曜

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 01:25

>>392
あんな（揚子江）黄金水ラーメンがうまいのですか
きっと白湯（さゆ）で作ればもっとうまいんでしょうね

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 02:01

>>395
味音痴

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 03:04

昔ミナミにあった小洞天のチェーン店かな？
東大阪通ったとき見付けて入ったけど、もひとつやったな。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 04:14

>>391がいいこと言った。

東京のラヲタは家系が基準のヤツ多いけど、
そいつ等が満足できるラーメンは関西には在るとは思えない。

とんこつも薄味、醤油も家系よりあっさりで「物足りん」と愚痴１００％確定。
塩は評判の店がいまだに実験段階未完成（○次郎、風○）
まあ観光を兼ねて、神座で自称スター共のサイン見るのがやっぱり正解

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 04:57

南堀江の壺水天って出ました？

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 05:43

揚子江って　22年前に行って、ドエリャまずくて驚いた。これって
にゅう麺じゃん。もう二度と食わないと誓ってたのに、こんなところに
名前が出るぐらい美味しくなったわけ？信じられない。

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 06:01

醤油なら八尾市光南町の「壱之蔵」。博多ラーメンなら服部緑地の「雅」
気に入ってる。「壱之蔵」は日曜が休みだから気をつけて。
「壱之蔵」は関東の人にも受ける味だと思う。大阪は求める理想の
味が不明。

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 11:00

大阪のラーメン屋で働く人達は、京都の同系統のお店に修行に行きなさい。
なんで隣の京都にはめちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなラーメン屋さんがゴロゴロあるのに、
大阪はクソマズイ店（貝塚の旭川を除く）ばっかりなんだヽ(`Д´)ﾉｺﾞﾙｧ

いちいち京都とか貝塚まで行くの時間掛かるし電車賃も掛かるだろヽ(`Д´)ﾉｺﾞﾙｧ

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 11:55

＞399
壺水天は塩辛いだけで、激マズ～。
その上、値段は高いので評価論外です。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 12:14

名前替える理由ってあったんかね？

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 13:00

京橋あたりは割りとウマイ店多くない？

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 13:28

＞401
絶対受けないと思う。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 13:37

関東から来る人は揚子江と神座は一応食っとくべきでしょう。
関東にはない味だからね。

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 17:40

そとや行けよお前等。早くしないと潰れるぞ。

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 20:57

このまえ、久々に一久に行ったら、くさかった豚骨が
直ってた。。。
努力してるのだなと妙に納得した。
しかし、あの油っぽいラーメンに油っぽいチャーハンと
餃子を食べると、とても不健康になった気がする。。

410 ：神立：02/06/15 21:09

東京もんです。転勤族です。
つけ麺のない関西をうらんではや2年。

漏れはつけ麺と煮干らーめんが食べたいのだが、未だ大阪では
ハケーン出来ていない。

先日3時間生放送のらめーん特集やってたが、関東歴の永井漏れには
理解に苦しむ内容だった。

で、神座が1番ゲトーしたのですが、あそこは本当においしいの？
どんな味？関東人満足する？月光仮面は？
神座はいつも行列しているようですが、大阪で行列する店って
珍しいんじゃないの？
だから、やらせがはいっていると思っている。

どなたかこの疑問を解消していただだだけないでしょうか。
舌噛んじゃった・・・

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 21:30

>>410
＞神座はいつも行列しているようですが、大阪で行列する店って
珍しいんじゃないの？
だから、やらせがはいっていると思っている。

君の脳は確実に蝕まれているので、脳内外科逝ったほうがいいよ

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 21:51

よってこやがけっこう美味いと思ってるんやけど
みなさんどう？

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 21:57

「よってこや」は醤油だね。味噌はやめとけ。

414 ：390：02/06/15 21:59

厳しいご指摘もありましたが、けっこう色々な店名挙げてくださった方が
いたのでとても助かりました。名前を元に、ネットで検索かけて場所の
確認して、できるだけ行ってみます。

大阪・京都中心に数件は行こうと思っていましたので、とても参考に
なります。やはりそうそうは行けるわけじゃないので、うまいお店に
当たったらラッキーですが、そこは半分運試し的なノリで、気軽に
楽しんでみます。

あと、私は東京生まれの東京育ちですが、家系や濃厚とんこつスープの
ラーメンは、あまり好きじゃありません。あっさり系の醤油か、
塩ラーメンなんかが好きです。ですから、大阪のラーメンがあっさり系が
多いのなら、>>398さんの仰ってるような不満は多分持たないと思います。
むしろ大歓迎。

415 ：：02/06/15 22:13

>>414
大阪で食べる店は極力減らして（出来れば０軒）
その分京都で食べまくる方が絶～～～対いいです。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 22:37

京都にあっさり系増えてるか？

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/15 22:42

>>410
神座は実際いつも人が並んでる。ただおれは二度と食いたくない。
好き嫌いはっきり分かれるんちゃう？
（あとあそこは一回も食ったことない観光客とか多そう、なんとなく）

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 00:09

私も会社の自称グルメな人に誘われて、神座行ったけど
また行きたい…と言うホドでもなかったなぁ。
並ばされてるって感じなのも、自分がバカっぽかったよ…。
なんか店の雰囲気が「ウチは繁盛して当然なんだぜ～」って
それだけで、ちょっとお腹いっぱいになりました。

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 00:16

東京の人が食うべき店・京都編

1)ますたに、杉千代、珍遊など背油系→ますたに＠日本橋、スズキヤスオなどの方が遥かにうまいので逝く必要なし
2)新福菜館→ラ博へどうぞ
3)高安・天天有系→東京にはないからお薦め（でも天天有はやめとい・・・）
4)金ちゃん、天龍、横綱など屋台系→よってこやの方がまだうまいし、逝く必要なし
5)天一、悟空などこってり系→はなから無意味
6)その他→タンポポ、みよし、めん馬鹿、東龍など

よって、京都で食べなければならないのは、
高安、タンポポ、東龍
となるわけだが。
吉翔ときゃらも入れてもいいかも。

420 ：弁護くん ◆0JBAIK.s ：02/06/16 00:25

>>419
お～、とても明快でわかりやすいですね！
参考にさせていただきます。

421 ：：02/06/16 00:35

個人的趣向ですが京都背脂系では、珍遊と山さんが超激(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
珍遊・・・１００点　　山さん・・・９５点
因みに大阪では、めんくい・・・４５点　山長・・・４０点

でも東京のラーメン屋は食べたこと無し（-＿-）ｳｩ・・・

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 00:36

>>419
天一は東京でも喰えるから・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
って言うかアレが京都代表と思われるのってどうよ?

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 00:54

京都なら
背脂醤油系のいいちょ、山さん　ますたに（全て左京区)
塩ラーメンの風花（下京区)吉翔（上京区)
変わった系きゃらラーメン（右京区)、東龍（左京区)
正統派醤油ラーメン　第一旭（下京区)　親爺（右京区)　
あっさり系　一休軒（豚骨）鶴はし（醤油)（いずれも左京区)
などがおすすめ。

大阪のあっさり系なら
桜蘭（北区)　麺乃家（中央区）一信（此花区)　秀次郎（豊中)
月光仮面（中央区)龍旗信（堺)などがある。
ラーメンレベルは京都の方が高いが大阪の上のあっさり系は
かなりレベル高いです。

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 01:50

っていうか大阪スレまで出てくんなよ便５

425 ：ラ～メンは文化だ！ ◆jm4BSqDw ：02/06/16 01:57

確かにウゼエ

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 06:31

なんで大阪のラーメンスレで京都ラーメン語って恍惚としてる奴いるの？

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 09:22

>>426
大阪在住者が大阪のラーメン屋の不味さに、辟易しているからと思われ

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 10:35

せっかくの休みだから美味しいラーメンを食べにいこうとおもってます。
最近大阪に着たばかりなのであまりわからないのですが、吹田・豊中
箕面・池田・枚方あたりでおいしいラーメン屋（とんこつラーメン）
を教えてください。お願いします。

429 ：428：02/06/16 10:47

すいません。調べてたらいいのが見つかりました。
とりあえず尾道ラーメン山長に行ってきます。

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 11:10

>429
昼間はやってないよ。

431 ：：02/06/16 12:01

>>429
４２１では４０点だよ。
枚方まで行ったら第一旭や横綱が良いんじゃないかな。
山長よりは遙かに良いとおもふ。

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 12:04

>>431
そうかぁ？漏れは「山長」の方がはるかに上だと思ふが．．

433 ：431：02/06/16 12:22

>>432
あっさり派ですか？
因みに漏れはコテコテ派です

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 12:57

山長は好きな人は好きみたいね。
俺はめんくいとか十六番の方が好きなんだけど、
山長の方が本場の尾道ラーメンに限りなく近い。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 13:13

>>431
なぜ第一旭や横綱をすすめるかなぁ・・
あっさり派こってり派関係なくうまいもの薦めようよ・・

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 13:54

>>435
じゃあ、おぬしが薦めてくれ

437 ：432：02/06/16 15:07

>>431
あっさりこってり両方好きだよ。コテコテが好きなら秀楽とかどう？

438 ：431：02/06/16 16:55

>>437
そこ行ったこと無い。っていうか聞いたこともない。
何処にあるんですか？

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 17:24

>>427
アフォか

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 20:51

>>435
チキンラーメン記念館

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 22:40

針中野の喜多方ラーメンの店行ってきた。
餃子は美味しくない。
冷し和風ラーメン食べたんだけどチャーシューもひえひえになって油が固くなるので
あったかいの食べたらよかった･･･
麺がカップうどんの麺に根性が出たようなのでおもしろかったYO!

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/16 23:42

>>401、漏れは八尾在住で「壱之蔵」にたまに行くんだけど、
店出来た頃と味変わってないかな？
旨いのは間違い無いけどね．．．

443 ：432：02/06/17 01:36

>>438
守口市南寺方北通り１丁目付近を捜してみなはれ

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 01:58

前スレに出てた東大阪のお奨め店行ってきた。
「まっちゃん」と出てたが相方の「浜ちゃん」だった（Ｗ
ラーメン店ではなく飯屋といった店構え。
味は何か昔懐かしい屋台風か。
あっさりでもなく、しつこくもない。こくがあって結構旨い。
久しぶりにスープ全部飲んだよ。

445 ：らぁー部はじめました：02/06/17 02:26

富田林にある、萱葺きの店舗のところへ行ってきた。
和風でおいしかった。店名は忘れた。平仮名だった。
(外環の天下一品のすぐ近く。隣に繁盛しているうどんや有り。)

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 03:01

都島の「忍」好きなんだけど・・
そういえば天満に新しい店できてたよ

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 05:10

小さい頃、古譚ってすっごいおいしいと思ってたけど
今はどうなん？もう10年ぐらい行ってないな。

俺はラーメン全然詳しくないけど学生の頃うまいと思ったのは
池田のラーメン日本（名前あやふや）。
値段の割にうまかったのが、甲東園の宮っ子。
神座・天一・彩華・芦屋ラーメンは俺の口には合わなかった。

飲んだ後は梅田の「朱」。軽いとんこつらーめんと明太子焼き飯
の組み合わせはよかったなー。そういやこないだ大阪帰ったら、
ミナミの「朱」はなくなってた。梅田よりも近かったから残念・・

448 ：：02/06/17 07:10

>>443
ありが㌧

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 09:34

>>447
うん、君は見込みがある！

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 18:44

>>445
ほっこりでしょ？饂飩屋「のらや」の隣。
おにぎりもまいよ。

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 23:24

「芦屋のラーメン戦争」と煽ってるマスコミは、幾ら金貰ってるんですか？

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 23:26

>>451
出たよ、何でもすぐ金、金、金。
お前は金ゴンか

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/17 23:36

大阪駅の「コロポックル」ってどうよ？

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 00:04

芦屋のラーメン戦争は凄いよ。
毎晩十時を過ぎると二号線挟んで店同士が攻撃し合う。
チャーシュウ、メンマ、キムチが飛び交う中を並んでいる客達にとっては
迷惑な話だ。早く平和になって欲しい。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 05:08

梅田阪急一番街の「あらうま堂」のたまゆラーメンウマイ。
あと、26号線と南港通りの「たまゆ」がおすすめ。

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 12:40

こたんはまあまあ、
日本は肉をくうとこ
ラーメンそのものは水準以下、
朱はげろマズ
あんな店が有名店ぶってるのが
理解できない。
ミナミに店がなくなったのも当然かと。

あらうま堂はそれなりだけど
熊本らーめんのぱちもんだな。
たまゆってまー油とどこが違うんだ？（w

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 14:22

すいません、
たまゆとかまー油って何ですか？

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 15:24

>>457

あらうまにいってみなよ。
わかるから。

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/18 20:05

>>>458
メニューの名前だったんですね。
また一度言ってみます。

460 ：　　　　：02/06/19 00:43

むかし枚方駅南口の本屋と近鉄百貨店の
前に出ていた屋台の
ラーメン屋が美味かった、あっさり系で。
名前なんやったかな～
たしか女性の名前だったような･･･．
「ひろちゃん」？だっけ

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 00:49

>あっさり派こってり派関係なく
ってなると、とびきり旨いものは出て来れないよ
無難且つ普遍的なモノしか奨められない・・・・
即ち、工場一括大量生産品=インスタントの味になってしまうな。
ラーメン大魔王にでも逝けば?

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 01:34

>>456
ラーメン朱好きですよ。
マルタイラーメンのような味が。
赤ラーメンがまずいのが原因か、
量が少なくて客単価が高いのが
敬遠されたのか。

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 01:46

>>462

あそこってとんこつのふりして
とんこつの味全然してないし
ただしょっぱいだけやん。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 02:10

そんなに旨いのかと、剛力ラーメンに行きました。
チャーハンセットにすると、まずいラーメンを出すんですね。
メニューに書いてます。単品にしました。
確かに旨いけど、関西とは、思えないほど、醤油入れすぎ。
スープが、さっぱりしているので、チャシューの脂身が、旨いと錯覚します。
漫画のカイジみたい。
京橋なら、天下一品の方が、面白いですよ。
常連が、当然の様に頼む、大阪名物どて焼き＋こってりラーメンは、強力。
体が受け付けません。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 17:54

天満のしな虎どうよ。
塩ラーメン、うまいと思うのだが。

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 19:33

>>465
しな虎美味かった。　この前初めて行って、味噌食ったけど良かった。
大阪は美味いラーメン少ないが、また来たいと思ったよ。

東京の味源みたいなラーメン、関西圏でないかな？
昔、毎日のように行ってたんやけど。

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 20:50

門真にできた「真風」行って来た。最近できたらしい。
和風で魚だし効いてるが結構こってりしててよかった。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 20:53

天満・林檎ラーメンは豚肩ロースが微妙だった。
天満なら四川より味仙がスキ。
天五のターボラーメン改め餃子の店の夜鳴きそばは・・

469 ：通：02/06/19 21:00

>>466
味源の派生で「十六代」という店がヨドバシ梅田９階にあり。
少し味は雑。日によって濃さが違ったりするが、「そんな感じ」は
味わえるかな。
ふらんすなんとかっていつも並んでる店（これも結構うまい）の向い
にあります。

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/19 22:54

>>467
「真風」って、ひょっとしてまつしまっていう酒屋の隣の店のこと？

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 00:19

ごめん、その土地の人間じゃないから酒屋までは分からんわ。
近くに美容院があったな。

472 ：466：02/06/20 00:30

>>469
情報サンクスっす！
今度行ってみます。楽しみやわー。
期待しすぎないように抑え気味でいきますｗ
でもちょっとワクワク。

473 ：470：02/06/20 02:14

>>471
酒屋の向かいが美容院です。
大和田駅の近くですよね。家からカナーリ近いんです。
そこって１～２ヶ月前まで別の名前のラーメン屋さんで、大して旨くなかった。
なんか別の名前になったなーって思ってたんですが、近々いってみます。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 13:27

東淀川の輝って美味くないすか？醤油ラーメンじゃ大阪NO１だと思う
んですが…。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 14:19

>>474
旨いと思うがＮｏ１ではなかろ。そもそも醤油ラーメンというジャンルではない
独特の味ですな。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 14:34

ものすごく今さらなんだが
>>160-162-163-168で話題に出た「可門」！
夕方４時間しか営業してなくて、やたら客に対して注意書きが多いが
黒ゴマラーメンや坦々麺は強烈にインパクトあった。
結局>>168の話では、前の場所のままじゃない？医誠会病院の隣くらいで。
もっと前は別の場所にあったんだろうか…。

477 ：476：02/06/20 14:51

過去ログを細かく検索したら、散発的に話題に出てますね「可門」。
そっか、2000年にすぐ近くに移転したのか・・・。
しかしあそこって車じゃないと、なかなか行けないのね。
最寄駅からでも歩けば２０分くらいはかかりそうだし。

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 19:27

可門はほんと美味いと思う。
ジャンル的にはどういうジャンルになるのかは分からないけど
大阪府下では一番かな。
ちょっと値がはるのが問題なくらいか・・・

>>477
白ごまは？
白ごまも濃厚でうまいとおもうよ。

479 ：470：02/06/20 20:15

大和田駅近くの「真風」に行った（毎日前を通ってる）けど、入り口に
６月２１日２２日半額って書いてあったので、今日は止めときました（藁
明日にでも行ってみます。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 21:42

今度、大阪に遊びに行くんですが、あまり並ばなくて店がキレイで
美味しいラーメン屋さんってどこかな？
初大阪ラーメンだから、すごく楽しみですっ！

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 22:18

並ばなくて店が綺麗ってのは沢山あります。
でも美味しいってのはないです。大阪来てまでラーメン食べることないです。

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 22:20

>>480
どの辺りにいくのですか？
最近では色々あるよ。

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/20 23:25

え～と、数日前に東京モンですが、近々大阪・京都にラーメン食べに行って
みますと書き込んだ者です。

おかげさまで、店名を色々と書き込んでくださった方がいらっしゃったおかげで
とても参考になり、総評（とか言うと偉そうですが）としては、とっても
満足できるラーメン食べ歩きの旅になりました。日程に余裕がなかったので、
連食続きだったのがキツかったですが。

大阪スレの方々に感謝します。ありがとうございました。

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/21 02:52

東京モン、よかったですね。
参考までに不味かったとかでも構わんから各店の正直な寸評を書き込んでくれると
盛り上がる。

485 ：３９２：02/06/21 03:06

>>480
梅田の「楼蘭」、「はまや」、「きのや」、「天下一品」、「揚子江」、「神虎」
もしくは
難波の「神座＠心斎橋」、「黒門ラーメン＠日本橋駅そば」でも行っとき。

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/21 03:16

そとやおすすめ

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/21 14:03

>>466
ヨドバシ梅田「十六代」行ってきました。
オロチョン食べました。
うまかった！接客がとても良かったです。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/21 14:12

そとや、今日も行列だった。
待つ時間ないからよそにいっちゃったよ。
指摘されてた、スープの弱さは改善されたんかな？
食べた人、情報きぼんぬ。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/21 15:15

>>488
そとや今日行ったよ。はっきり言ってなんでこんなに並ぶの？って味だった。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/21 16:21

梅田＠ラーメン　朱
なんやあのスープは。ベビースターを湯を注いで出来たスープ味やん。
それと、麺は固いし、生臭いし。ちゃんと、茹でてくれ。

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/21 19:59

うどんのざるで麺ゆでる店最近多い気がするけどあれ嫌やね
みんなはどう？

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/21 20:21

あれは別にうどん用って決められてるわけでもない。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 00:50

新深江のかじわ屋、まあまあうまい。
とんこつでもあっさり食えます。

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 02:02

日本橋駅そばの（黒門市場）の黒門ラーメン、昨日行ってきた。
よくTVや雑誌なんかに出ているが、特別美味しいとは感じなかった。
チャーシューはうまかったけどね。
長浜ラーメンに似た味だが、それなら京都三条の三好ラーメンのほうがウマイ。

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん ◆Y6zbRU/Q ：02/06/22 02:03

僕も黒門は特別美味しいとは思いません。

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 02:15

平ざる使ってるところはタイテイ湯きりがあまいね。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 02:16

>>494-495
そりゃ、スガキヤ以下だもん、当たり前よ。

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 02:20

冗談じゃないよ。うまいよ。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 04:06

冷凍ラーメンは旨いですか？

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 04:28

黒門の例の順位はやっぱり妥当かと。

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 11:27

>>495

朱、亀王、藤平あたりの三倍はうまいと思う（w
つうか大阪のとんこつはえせとんこつだらけ。

502 ：３９２：02/06/22 12:01

黒門旨いよ．．どっちかいうとチャーシューが醤油辛くてダメなんだ．．
494はうんと醤油でもぶち込んで食えばよろし。

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 12:53

>>501

ってか純粋なとんこつじゃないからねぇ・・・
しかも朱は九州を逃げるようにして大阪に出店したくらい
だから意図的に変えていると思われ

亀王はチャーシューだけお持帰りが一番良い。
高いけど・・・

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 12:58

亀王なら、博多ラーメンうまかのほうが美味しいと思われ。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 14:07

みなさん、昔（4，5年前）大阪の東成に
「玉津らーめん」ってあったの知ってますか？
店長が代わっちゃって昔の味じゃなくなったけど、
昔の店長どこ行ったの？

もう一回あの味食べたい。
1万出してもいい！

どっかでお店やってたら食べに行くのに・・・・

506 ：４７０：02/06/22 18:46

大和田駅西２００ｍの「真風」に行って来ました。
洛二神と醤油ラーメンの中間のような、魚系醤油ラーメンです。
おもったよりはこってりしてるけど、結構上品な感じ。
スープ・・・○
麺・・・・・・△
煮卵・・・・甘◎
焼き豚・・・△

洛二神より煮卵が旨く、量が多い（洛二神はﾒﾁｬ少ない）分、こっちの方が好き。
大阪府下ではかなり旨い方ではないかと思いました。
今日は半額ですよ！　近くの人は行って見ては如何ですか？

１８時～２３時で、日曜は休みって書いてあったよ。

507 ：：02/06/22 18:53

>>505
あの「うまいでっしゃろ！？」とひつこく聞いてくる店長のこと？
「どこそこのラーメンは俺が教えてやった」とか能書きがうるさくて
喰ってられなかったのを憶えてるけど。

508 ：：02/06/22 18:55

亀王では、九州油そばしか食べなくなった。
普通のラーメンはまずくはないけど、特別美味くない。コストパフォーマンスが悪いよ。

509 ：：02/06/22 18:59

>>493
かじわ屋を旨いという人をはじめて見たよー。
近所では、あの麺が評判悪い悪い、スープ単体だとまあまあ旨いけど、あの麺とは
絶対あってないと思う。
客の入りのかなり悪そうだし、ｱﾎﾞｰﾝ間近の噂もちらほら。だいたいあの場所は
どんな商売をしても上手くいった試しのない場所だし。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/22 22:05

岸和田の麺蔵うまいと思うんだけど全然話題にならないね。
http://www.ytv.co.jp/zoom/ramen/main04.html
　　↑
ここの32位。

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 00:14

亀王はスープがぬるいときがままにしあったので
味どうこう以前の問題で好かん。
客が来てからきちんと炊けといいたい。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 00:28

＞５０９
俺は逆にかじわ屋はスープが話にならん。
今時この手の味でわざわざ新店出す意味なんてあるの？って感じ。
もはやライト豚骨も店舗が飽和状態でそろそろパイの食い合い
になりかけてるのに。
貴方の言う通り確かに麺とのバランスも？だね。
麺は俺の食べた時は太めのストレート平打ちだったが
今もそうなの？
あの麺自体は違うスープ（和風醤油等）ならまだ食えるかなと思うが。
いかんせんあのままじゃツライな、あの店。

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 00:29

南海・堺駅近くのパルネットって本屋さんの並び（栄橋）に
派手な造りのラーメン屋さんが出来てるんですけど、
今日は仕事の都合で時間が取れなくて寄れませんでした。
店名は確か【ラーメン帝王】…違ってたらゴメンナサイ。
近くで行かれた方、いらっしゃいます？
（ついでにガイシュツだったらゴメンナサイ）

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 00:32

>>512
客入ってるよ。昼時はサラリーマン、工員多し。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 01:20

東京から出張に行ったんで、とりあえず「関西ウォーカー」のラーメン特集を
見て「洛二神」にいったんすよ。営業終了時間が深夜２時半となってたんでな。
２１時頃に梅田から歩いていったんぞな、もし。
で、店について列の最後に並んだら前の人が「私で終わりだそうです」と言っ
てきた。時計を見ると２１時半にもなってない。
看板を見ると、スープが無くなるまでとはあるが、５時間以上も前だぞ。
失礼すぎる。店の人間からの謝罪は無し。ふざけんなあ～。

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 01:21

>>５１３
あなたに人柱きぼんぬ。

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 01:22

日本ﾗｰﾒﾝ協会によると、
大阪は47都道府県中、協会ﾗﾝｷﾝｸﾞで　2位です。

がんばれ、大阪！

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 02:15

>>515
漏れなんて９時前に行ったら閉まってた・・・（涙
あそこのラーメン好きなんだけど、
最近人が多くなったから行きにくくなったってのが実情。

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 02:35

>>515
確かに閉まるの早すぎ！
初めて行ったときは前の人で終わりで、
次に行ったときはうちらで終わりだった…
両方とも9時半頃行ったんだけど。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 02:45

>>515 >>518 >>519
大体、並んでまで食うラーメンとは思えない。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 03:06

>>519
俺が3月ごろ行ったときには
夜7時で食い終わるまでに、他に客1人しかおらんかったわ

522 ：：02/06/23 07:03

亀王は何を注文しても出てくるのが遅いな。

>>514
かじわ屋の近所の人？　ＯＫパチンコ跡の今はゲーム屋のところが
一瞬（２カ月位でｱﾎﾞｰﾝ）だけラーメン屋だったんだけど、食べたことある？

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 11:22

かじわ屋は麺がイマイチ（そこそこは旨いが）で、スープの方に良さがあると
俺も思う。薄いからライト豚骨と思うのかもしれないが、似ているのは薄さだけ
で、ダシの取り方や味わいは全然別物、旨いと思うよ。

麺はあのヘンの地域性でああいう太い麺にしたのかなあ？

524 ：：02/06/23 13:11

>>523
麺の太さは地域とは関係ないんちゃうか？　住吉・光陽軒系の麺とは全然違うし。
あれは喜多方ラーメン系（本場は食べたことないけど）の麺とちゃうやろか？

最初、かじわ屋の店主はタイ人かと思たで。いや、なんとなく。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 13:21

単純にかじわ屋は麺とスープがあっていない。
薄味のていねいな豚骨ベースに太麺ではスープが負けてしまう。
>>524
あれは全然別物だね。

526 ：：02/06/23 15:30

天王寺のらーめん亭王冠はコストパフォーマンス高いね。
３９０円で満足させてもらったで。

527 ：523：02/06/23 17:06

>>524
喜多方ラーメンは、ああいう麺とは全然違うよ。
もっと多加水というかさらに太くてむにゅっとした感じの旨い麺だった。

>>525
そう、麺とスープが合っていない感じかな。旨い麺だったらあれでもつけそば
的に食べられて旨いと思うんだが。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 18:25

休日の所為か昨日メシ時でもないのに行列が出来てた。
通りすがりにけして不味くはないが並ぶ程のモンでもないぞ
と呟きそうになった、黒門市場入り口で。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 18:29

>>528
あの人達は旨いモノが喰いたい訳ではなく、並ぶのが好きな人達です。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/23 22:16

梅田や難波、その周辺は味なんか関係なく流行るもんね。

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 00:17

>>530
梅田でも不味い店は1ヶ月持たずにあぼーんするぞ。

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 02:18

>>531
じゃあなんでまんねんとか生き残ってんだ

533 ：そとやレポート：02/06/24 02:27

そとやに行ってきた。
日曜午後1時ごろ到着、１時間待ち。客のさばき方がめちゃくちゃ。
店内のカウンターに並んで２席の空席が出来た。次の順番は３人組（テーブル席希望）。
当然次に並んでいたカウンターOKの２人組を先に入れるだろうと思っていると
テーブル席が空くまで１０分間待ちぼうけ。その間も空席のまま。外は行列（渋滞？）
順番守るのも結構だが、状況を考えようね。

味：あっさりした野菜スープでダシはあっさりしているが、塩辛い。
　　麺とスープが調和していない。
　　チャーシューも並レベル。

結論：並んでまで食べたいとは思わない。
　　　わざわざ行って食べたいとも思わない。他にうまい店もたくさんある。

そとやの板にも書いておきます。

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 03:32

>>533
なぜ厨房は『並んでまで食べたいとは思わない。』と書いてしまうのか？
他に並んでいる奴と自分とは違うんだという差別意識から生まれて
くるのだろうか
もしかしたら、こんなものに並んでしまった自分が恥ずかしいのか
行列と味とは何の関係もないだろう
食べたくないものは並ばなくても食べたくないと思うのだが

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 13:20

>>534
533ではないが「並んでまで食べたいとは思わない」ってのは
自分が「どれほど食べたいか」を表現する為の例えだろう。
どうしてそんな受け止め方が出来るのかわからん。
育った環境が悪かったのか知らんが、君は性格ひねくれ過ぎ。
何に対しても人の言うことに、ケチつけたがるタイプだろ？
そう言うのを意識する事自体、君が「俺は人とは違うんだ」って
差別意識を持ってるからだという事に気づけよ。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 20:22

>>535
534ではないが、
どうしてそんな受け止め方が出来るのかわからん。
育った環境が悪かったのか知らんが、君は性格ひねくれ過ぎ。
何に対しても人の言うことに、ケチつけたがるタイプだろ？
そう言うのを意識する事自体、君が「俺は人とは違うんだ」って
差別意識を持ってるからだという事に気づけよ。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 20:57

>>534 >>536
やめろ、しつこい。

538 ：悲劇のラーメン屋：02/06/24 21:02

創価学会の犯罪的暴力布教活動
↓
創価学会男子部メールマガジンDAN 2002年5月31日号より
http://www.sg-dan.net/cgi-bin/DANBO/read.cgi?mode=pc&file=20020531.txt

■スポットライト――関西青年部総会
　大勝利の姿で師のもとに集った関西には、人間ドラマがいっぱい！
　ある地区リーダーは、「今年は関西広布５０周年。なんとしても自身の勝利で
飾りたい！」と折伏に挑戦し抜いて、この５月に２世帯のご本尊流布。これで個
人折伏５０世帯目という、金字塔を打ち立てて、この日を迎えたって！
　また、勝負となれば４者一丸となって戦うのが関西の伝統。
　ラーメン屋の店長を折伏したいと決意したあるニューリーダーは、なかなか信
心の話をする切っ掛けが掴めないと４者の唱題会で報告。
　すると、ある壮年が「そのラーメン屋は何人ぐらい座れるんや？」
　「１５、６人です」
　「だったら１５人集めるから皆でラーメン屋を“占領”しよう」――。
　言葉は穏やかではないですが、若いメンバーを放っておけないのが関西壮婦。
　早速翌日、「ラーメン大作戦」を決行。店は一気に満席、店内は仏法対話のや
り放題。その勢いに店長は座談会参加を約束。そして翌日、その翌日も婦人部
ラーメン部隊が作戦を続行。いつしか支部拠点状態となったラーメン屋のこの店
長は悩む間もなく（！）、晴れて先日入会をしたそうです。
　いずれにしても、怒濤の拡大戦を勝利した関西のみなさん、おめでとう！

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 22:06

>>535=537
自分を否定する人間は全て同一人物だと思う事で
社会の底辺でなんとか生きて行くタイプ。
別名、社会のクズ。

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 22:40

もう痛くて見てらんない。

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 22:40

ケンカうざいからよそでやれ

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/24 22:54

楼蘭の新メニュー｢こってり｣を食べてみたんだけど・・・
やっぱり元の｢あっさり｣のほうがウマイ。皆はどう思う？

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 01:29

りゅうきしん
前から気になってたんですが、行って来ました！！
あんなアッサリ味は初めてだったのでクセになりそうです。
美味しかった～。今度はお昼に行ってみようっと。

544 ：そとやレポートの533：02/06/25 10:51

>534
ではこう改める
「並んでまで食べたいとは思わない」
　　　　　　↓
「もう二度と並んで食べないよ。コリゴリ！！」
これならいいのか？

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 12:21

今日は味仙で涼麺たべるです～。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 12:44

>>544
やめろしつこい、直メールでやってくれ。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 14:39

>>546
荒らすな。ヴォケ。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 16:03

魔法堂食べた。まぁまぁおいしかったよ。
チャーシューうすいけど。

549 ：空線Ｍ式：02/06/25 16:38

今日初めて亀王いきました！
噂通りのただのお肉屋でした！

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 19:10

>>545
味仙の涼麺どうだった？
感想キボンヌ。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 19:27

梅田のラーメン朱にいってきました。
とんこつカップラーメンのような味でした。
赤ラーメンは美味しいんでしょうか？

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 20:20

教えてﾁｬｿでｽﾏｿ。梅田に博多一風堂が出来たらしいんだけど、
どこにあるんかなー？オフィ見てもいくら検索しても住所が出て
こない....

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 20:26

>>552
揚子江本店の向かい。

554 ：552ですが：02/06/25 20:38

>>553さんへ
ありがとー！６分でレス返ってくるとは思いませんでした！

555 ：ｼﾞﾐｨ：02/06/25 20:43

555ｹﾞﾄｰ

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 23:18

>555
タマユラーメンですか？

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 23:46

一風堂に行きたい人の気持ちが分かりません。

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/25 23:46

ttp://www.ippudo.com/jyoho.html

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 00:03

東大阪の若松行ってきたよ。
店がレトロで驚いたけど、味も昔懐かしい中華そば
って感じでグ～でした。
極太麺がすっごく美味しかった！！

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 00:50

すんません、一風堂っておいくらぐらいするのでしょう？

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 00:54

>>560
店舗だけでも一億行くやろ

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 01:02

梅田ウインズ裏のふる里ってラーメン屋がうまかった。
単純な正統派濃い口しょうゆ味。
キンキンにしょっぱくてよかったです。

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 01:11

最近は塩系のラーメンしか食べたくなくなってきた。
作の作ってとこの塩とんこつは美味しかったけど、
他に塩ラーメンで美味しいとこってありますか？

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 01:31

＞５５６
ひねりがきいてて一部の人にしか分からないネタだね。
他に＞１２３「博多ラーメンですか」
＞６５６「エラソウでマズイ店ですか」なんかも使えそうだね。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 01:51

>>563
とっかり２の塩が好き。
有名なのは秀次郎などかな

>>561
らーめんの値段を聞いてるのだと思われ。
一風堂行ってないので私は知りませんけど。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 05:41

>>561はわざとだと思われ･･･
行った事あるけど憶えてないなぁ
ラーメンがいまいちだったのは憶えてるけど

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 06:15

この前友人が来て、「関西ウォーカー」を忘れて帰ったので、
見てるんだけど、（ラーメン特集の記事ね）
噛む蔵って、あのスープで作った雑炊があるんだってね。
全然しらんかった。オイラ噛む蔵苦手なんで、多分食べられないけど。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 12:01

嬉しかった時：通りすがりのフラッと入ったひなびた店が旨かった時。
悲しかった時：その店をネットで紹介したら味覚を疑われた時。

569 ：545：02/06/26 17:17

>550
ごめーん、あの日寒くていつものにしてしまったのー。
今度食べたら感想書くね。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 17:38

ここ４～５年、ずっとマニュアル本に載っていたりネットで評判になった店しか
行かなかったので、たまにはフラッと知らない店に入ってみようと
名もないラーメン屋に入ってみたら、これがまた強烈にまずかった。
行列のできる店や有名店がすべて美味しいとは全然思わないけれど
大都市なのにどこからも紹介もされない店には何か問題があると思った。
先達はあらまほしきことなり。

571 ：名無し：02/06/26 18:38

坦々麺のおいしい店を教えてください。

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 18:56

無類のお好み好きなので大阪いっていくら美味いといわれても
ラーメン食う気になれない・・・・。２週間出張の毎日毎食お好みでした。

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 19:10

ちりだ閉店した？

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 22:11

>>571
可門

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 22:26

>570
その店教えて。間違っても入らないように気を付けるから！！

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 23:43

>>574
可門って店の前に貼ってある注意書きがうざい！
一見さんさんは常連客の迷惑にならない様にとか、ベビーカーの子供連れ禁止だの
食い終わったらすぐに店を出ろとか、調理中に話しかけるなとか。
入るのをためらったけど、入ってみたら意外と普通の店だった。
黒ごまラーメン？はどこにも無い味で美味かった。
また行きたいとは思わないけど。

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/26 23:48

http://www.ytv.co.jp/zoom/ramen/

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 00:53

>>576
注意書きは確かにうざいね・・・
でも仰有る通り店内は決して威圧的な空気でないので、まぁ良しということで。

ちなみに担々麺と中華風焼きそばも美味いよ。

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 01:43

>>576
「可門」の注意書き・・・。移転前より増えてるかも？
「パジャマなどだらしない格好での来店禁止」と書いてあったのを覚えてるが。
医誠会病院の患者がこっそり来るんだろうか、とひそかに邪推していた。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 01:46

そうだそうだいい忘れてた、「可門」の坦々麺は個人的には最強。
ていうか最初に坦々麺を知ったのが「可門」だったので
よその店の坦々麺がウソモノにしか思えない。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 13:44

>>551 梅田の朱はおいしですねー　特に赤ラーメンは最高ここは替玉もあるので2杯目は少し胡麻を入れると
まと美味しいです　一度おためしあれ
この店はおこちゃまにもやさしので梅田のポケモンセンター帰りにどうぞ
家族で楽しめます　　あと明太子チャーハンも美味です。

582 ：名無し：02/06/27 16:04

可門の場所を詳しく教えてください。

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 16:21

朱、わしはそない旨くなかった。
でも食べたのが赤ラーメンじゃなかったのがいかんのかな。

584 ：かもんたつお：02/06/27 16:24

おいでかもんかもん♪

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 21:13

>>582
おおよそこの辺だって。
天一の向かいら辺？？
おれは移転前に何度か行っただけだから
移転後の店の正確な場所は分からんのだけどあってる？
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=135/31/40.579&scl=20000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=34/44/16.860&size=500,500

586 ：頼む。：02/06/27 21:33

６月１７日　祝　一風堂　梅田店オープン！
でも場所がわからないよー、誰かー教えてーくりー

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/27 21:39

>>586
>>553

588 ：おおきに。：02/06/27 21:48

>>587ありがとう。

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 01:11

大阪市内＆近辺で美味しいタンメンが食べられるトコってある？

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 01:27

>586
だから揚子江の向かいだってば。松屋の隣でもあるな。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 01:29

梅田の一風堂、かなりの行列やった。
それも、ＤＱＮっぽいﾔｼばっか。

あれで、揚子江の客が減るのはかわいそう。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 01:41

>>591
黄金水ラーメンの店の客など全部飛んでしまってもちっともかわいそうではない。

十三のSMクラブにあそこよりもよほどうまいラーメン喰わす店が有るぞ。
生黄金水だ。みそラーメンは黄金だ。

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 13:29

揚子江はすばらすぃ。ちょとダレ気味だったのでかえっていい刺激になっていいだろ。

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 17:23

一風堂心斎橋店、最近スープが薄くなったと思わない？
開店当初はあんまり客が入っていなかったけど、おいしいと思ったよ（赤丸）。
でも、やたらと雑誌に取り上げられいつも行列できるようになってからは、
店員もなんかテキトーに作ってる感じ。関西人好み（金龍？）に薄味にしたのかな。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 19:50

で、一風堂って美味いの？

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 20:36

>>595
自分は開店当初に行ったけど、ラーメン自体は中の下。
チャーシューだけがやたら美味くって、中の中って印象。
わざわざ行く価値はないと思いました。

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 20:43

確かに開店当初の空いてた頃は多少うまかったな。しかし大阪人は替え玉というものを知らんのか？

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 20:50

>596
あんたの美味いっておもうのを挙げてよ。３０分並んで待ってでも食いたいって
ヒトが大勢いる事も確かなんだからさ。よくわからない基準で「中の下！」とか
言われても、あんたの味覚がおかしいだけかもしれないし（そうじゃないと思うけど）。
言いっパなしは単なる誹謗中傷だよ。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 21:03

普通に感想言ったら誹謗や中傷になるのか？

600 ：５９４：02/06/28 21:25

>>597
こないだ行って替え玉頼んだら、店員が「薄くなったらラーメンダレ入れてください」。
始めの頃は、そんなん入れんでも赤丸は最後までこってりウマーだったような…。
>>599
普通の感想でいきなり９段階で評価されても…。
あんたが博多のヒトとかなら話はなんとなくわかるんだけど。
ひょっとして心斎橋界隈のラーメン屋さん？

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 23:00

>普通の感想でいきなり９段階で評価されても…。

なんで？

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/28 23:03

>601
ボクちゃんの好きな店は
けなす時もママがいつも言ってくれるように
優しく言ってくれなくちゃヤダヤダヤダ！
ってことじゃないのか？

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 00:19

美味いか不味いかの感想が中傷になんかなるかボケ　アホ　カス　キンリュウ　テンイチ　カムクラ

604 ：一風堂は：02/06/29 00:32

俺も開店当初に数回行ったけど、感想はあの時で中、あるいはわずかに下くらい
だった。今あれよりまずいのならそりゃ言われてもしょうがないよ。
濃い薄い、茹で加減、旨味コクのある無し、口当たりとか言うレベルで評価すると
ちゃんとしているとは思うんだけどなんか余り旨くないんだよな。
やっぱり「すぇからしか」ないし「ごん太」の方が数段上かとおもう。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 00:32

キンリュウ　テンイチ　カムクラ
一番好みの判断がつきにくいな
しいてあげれば、ミーハー好み？

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 00:34

キンリュウ　テンイチ　カムクラは形容詞にあらず、
６０３はﾆﾎﾝｺﾞ勉強しなおすがよろし。

607 ：596：02/06/29 00:42

>>598
自分が並んでも食いたいと思うのは
大阪だと旭川と天下一品の支店くらいかなぁ・・・
京都だと珍遊、高安、山さん、いいちょ、ほそかわ、天下一品
和歌山・兵庫は今のところ無し

今まで１００軒くらい行ったけど、自分の好みではこんな所です。
大阪市内に美味いと感じれる店が皆無に等しいのが残念です。

608 ：５９４：02/06/29 01:01

>604
きたーー（・・）
「ごん太」って外環沿いのでしょ？近鉄の選手のサインいっぱい貼ってあるとこ。
オレにとってあそこはまさに「フラッと入った店が人に薦めたくなるくらい美味
かった」体験の店なんです。でもオレ車持ってないから長いこと行ってないなあ。
「しぇからしか」は仁川にある店ですね。今度いってみます、アンガト。
>606
でも、言わんとすることは何となく分かった気がする。

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 01:21

＞６０７
＞今まで１００軒くらい行ったけど、自分の好みではこんな所です。
＞大阪市内に美味いと感じれる店が皆無に等しいのが残念です。

１００軒行ったくらいで皆無と言われてもなあ。
で、要するに味の濃いのが好きな訳だね。
全部が俺の好みという訳ではないのだが、大阪市内では

洛二神、一信、楼蘭、麺屋かしま、輝、金久右衛門、月光仮面、
作の作、たん鬼、小洞天、とっかり２、天神旗、担担、可門、広松
は全部行ったうえでの答えなの？

この辺りは比較的駄目駄目派は少ない方だと思うので、
未食ならこの辺りを食べてみてよ。

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 01:48

>>582
「可門」の最寄駅は阪急淡路か上新庄だけど、どっちからも遠い。
自動車が便利。移転前は医誠会病院の近隣だった。
移転後もその近くらしいが詳細は不明。
とにかく今でも強烈に印象に残っているのは黒ゴマラーメンと坦々麺。

611 ：そーん：02/06/29 02:02

黒丸ってとこ初めて食べに行ったけど正直おいしくないね。
チャーシューは油っこいだけだしスープも胸焼けしそうだったよ。
場所は三国！Ｒ１７６沿い。横にロイホとガストがあるよ。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 06:56

「麺乃家」のつけ麺・・・美味かった。
募集していたので、行ってみれば・・・

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 07:47

インスタントラーメンって偉大だなぁ。
店屋のラーメンは具が無いと食えないけど
チキンラーメンは具無しで食えるもんな。

614 ：596：02/06/29 10:44

>>609
その中では洛二神、月光仮面、作の作、天神旗しか行ってないよ（-＿-）ｳｩ・・・
でも自分は並の評価しかしていませんので１回行ったっきりです。

５０６でもカキコしたけど洛二神が好きなら、大和田駅近くの「真風」って所が
同じ魚系でもなかなか美味かったよ。

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 14:18

一風堂、そんなに美味いか？
福岡の地元では相手にもされてねーよ。

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 14:30

さて、キング右衛門に食いに行こうかな。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 16:12

>>615
福岡の地元民の評価が絶対なのかと（略）

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 16:27

>617
単純に言って、大阪よりトンコツの比較対象が多い。

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 16:45

九州人は豚骨基地外だから
旨いか不味いかで判断するのではなく
地元の味に近いかどうかだけで判断する。
奴らは偏ってるよ。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 17:24

そんなキツイこと言ってやるなよ。
ホームシックなんだよ。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 17:28

土屋昌巳

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 17:33

今日は緑橋のギンジローで大阪ラーメンを食った。ｳﾏｰ!!　
一度、上海焼きそば食ってやろっと。

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 17:37

>>619
オマエの意見が偏りすぎ

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 19:20

>>615
金○、神○、そんなに美味しいか？
大阪の地元では相手にもされてねーよ。

ってのと同じだね。なるほど。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 19:50

ラーメン不毛の地の奴が偉そうにこきなさんな。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 20:11

ラーメン如きで偉そうに言うな、ｳﾞｫｹ。>>625

627 ：東京人：02/06/29 20:13

一風堂まいうー

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 20:14

　　　　　　　　　　,. -───-: ､
　　　　　　　／::::::::::::::::::::::::::::::::＼
　　　　　 / '':::::::::::::::::::::::::::::::'''''　ヽ
　　　　　!::::::::::ｨ::ハ:::;::::::::::::::::::::::::::!
　　　　　　 i::|:::i::/l/　 i;::ﾄ､:､:::i:::::::::::::::i
　　　　　　 |::i/ﾚ'-i''　 'ヽi-ヾ,ヽ!:::::::::::::l
　　　　　　 |::ﾊ -‐-　　　-─- i::::::::::::::l
　　　　　　 |::::::l|　 | 　　　 |　 | |::::::::::::::! 　荒れんのはイヤやねん
　　　　　　 |::::::ヽ　|　r---､!　l,.!::::::::::::::l
　　　　　　 l::::::::::::`;'-'=,‐,='r''i~!:::::::::::::::|
　　　　　!:::::::l､::r'"´'. '　l　' i::::::::iヽ:::l
　　　　　　　i:l､:::|./､_＿＿＿_,l::::;l:/‐'ヽ!
　　　　　　　 '!ヽ;i'>l_＿＿＿,./／-‐'''"ヽ
　　　　　　　!/ |.VVVVVVVV.lV＼!. i
　　　　　　　　　|　 |　　　　　　　　|　　　 l

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 20:14

>>625
おまえの頭の上が不毛だったりして（ｗ

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 20:16

　　　　　　　　,.r''"￣｀`ヽ、
　　　　　 /::::;:ﾊ:::::::::::::::',
　　　　　　l:{ﾚﾑ! ';i'､!;:::::::::!
　　　　　　　|::';‐-　-‐-i:::::::|
　　　　　　　|:::i,! |r‐､| l,!:::::::l　　ホンマに荒れんのいややねん
　　　　　 !l::i;`r'ﾃ'i"i|::::;､:|
　　　　　　　 il､li´''‐--,i/ﾘ;ヾ
　　　　　　/ |▽▽▽!　`、

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 20:17

　　　..,,,,...,
　　/:';'',';';::::.
　　|.'='`= |::|
　　|:`.号 'j::　　　もひとつ荒れんのいややねん
　　ι~;;;~;;ヾ
　　　 νν

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 20:49

一風堂がまずいと叩くのは２ちゃねらーとしてのプライドなのです。
人が美味しいといっているものを貶すことの快感と、自分はそんな凡人
でなくもっと美味しいものを知っているんだという優越感に浸りたい
子供じみた自己満足でしかないのです。

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 21:19

ところで皆さんは冷麺食べますか？

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 21:22

>>633
家では食うけど、外ではあまり食わない。
ボリュームの割に値段が高めだし、損した気分になる。

635 ：南大阪人：02/06/29 22:58

久々に覗いたら貝塚の旭川をまだうまいって言ってるのか。
あれはコレステロールのたまる濃厚なラーメンやね。
素人ほど濃いラーメンがうまいって言うよな。

濃厚なラーメンしかいい評価をしないようだからふさわしい店を教えたるわ。

南海本線湊駅を海側に30メートルほど下がった中華料理屋の
「とんちゃん」のとんちゃんラーメンだ。８００円。

堺市のプノンペンより濃くて信濃路の宝天麺よりも更に濃い
トマト系のラーメンやね。個人的には信濃路に匹敵するうまさ。

ここは焼き飯も激ウマだがこのラーメンと一緒に食べると
味が分からなくなる。

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 23:10

>>635

荒らすなボケ！！

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 23:29

>>635
素人ほど雑誌に載ってる店を美味いって言うんじゃボケ！！

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 23:32

>>635
濃い味が、うまいと言っている南大阪人自身も素人。

ってかプロっているの？（藁

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 23:36

関西人はﾁｮﾝﾁｮﾝ!!

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 23:41

確かに、チョンだらけの関西人がラーメンラーメン♪ほざくのが
片腹痛いわ。キムチでも齧ってろ、糞どもが！！

641 ：そーん：02/06/29 23:43

担担で食べた事がある人に聞く！！大将にご飯も付けてと言ったときに
大将が言う言葉は何でしょう？？

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 23:45

>>641
「好きなだけ喰えや！！」

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/29 23:57

>>641
「淡々と食え！」

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 00:12

>>642
０点！！

>>643
34点！！

645 ：南大阪人：02/06/30 00:38

俺は荒らす気はない。事実マルヒの店を紹介してるやないか
俺はこれで立ち去る。また忘れた頃に出てくる。バイビー。

646 ：そーん：02/06/30 00:43

みんな、マジレスしてほしい・・・。

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 00:47

>>640
大阪では、ラーメンにキムチがデフォだから
あおりになってないよ。
無知なことはハズカシイことじゃないヨ。
もっと勉強しよう。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 00:58

>>647
へ？
君、人生やり直して下さいね！

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 01:01

>>646
「２杯までならタダぢゃ！」
満足したか？

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 01:01

>>647
大阪では、ラーメンにキムチがデフォだからだとー

氏ね

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 01:04

>>647
よくもあんた無知なんて言えたもんだなぁ。
恥を知れ！おまえが無恥だ。

652 ：647：02/06/30 01:21

スイマセン
金龍しか逝ったことなかったです

653 ：647：02/06/30 01:27

パパァ、釣れたよ、たくさん！

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 02:01

>>653
今度調子こいたら、道頓堀に浮かぶことになるからな

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 02:04

福岡天神の一風堂も、大阪千日前の神座も行列ができてるし
人気なんだよ。うまいんだよ。
何度言ったらわかるんだ！

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 03:49

＞６０７＝６１４
＞５０６でもカキコしたけど洛二神が好きなら、大和田駅近くの「真風」って所が
＞同じ魚系でもなかなか美味かったよ。

あそこは系統でいえば輝に近いかな。麺が最初太●製麺だったが６月１０日頃
から●上製麺に変更され少し良くなったがやはり麺は課題あり。
店主さんも思案中。でも全体としては美味い店だと思うよ。
スープも開店時（５月）から変化しつつあるね。（豚骨増でこくを出し、脂分は
夏に向けて減らしている）タレはやや辛くなりつつある。
ここはもう７，８回は行ってるので店主さんとも割と良く話す。
真面目な若夫婦だし京阪沿線はいい店少ないので頑張って欲しい。
この辺の人気店としては山長、秀楽、ありがたや、つる万両、功留館くらいか？

657 ：614：02/06/30 09:12

>>656
その中では山長、ありがたや、つる万両は食べたけど
山長とつる万両は、もう食べたく無いッス。

658 ：653：02/06/30 09:24

>>654
やってみろ、チョン野郎!!

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 09:26

＞６５５
氏ね！

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 09:55

マターリ

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 15:38

今日のお昼に、松原市丹南にある”長浜一番”ってゆーラーメン屋に
行って来た。替え玉を”バリカタで”って言ったら、金タワシのクズが
入ってた。おいおいこれじゃ、ハリガネやんか～！って激怒して、文句
言ったけど、”店長いません”。んじゃ作った奴呼んで来い！って言ったら
去年まで女子高生だったような女の子が出てきて”すいません”って．．．
もう２度と行かねーよ！羽曳野外環沿いの本店はおいしいのに、あの店は
クズだ！！

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 15:54

＞＞６６１
別にわざとやったわけじゃないだろう。
本店ウマイなら別に本店行けばイイ。

ダレだって間違いや失敗はある。
イチイチネットでタタクのもうざい。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 16:06

>>661
おねえちゃんに体で謝罪してもらえば良かったのにもったいないねえ

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 16:13

でも、気付かずに食べなくて良かったね＞金タワシ
ところで、金タワシ食ってたらどーなるかな？

665 ：661：02/06/30 16:22

>>662
心の広いお方だ。
んで、あなたなら文句言わんのかな？言わなきゃその店は
また同じ事するかもよ？要するに、人の口に入る物を作って
食わせてるって自覚がないのがムカつくねん。食いもんやなら
味以前の問題やろ？それでも”わざとじゃないから”って弁護出来る？
あまりにムカつくから、本店の店長に電話しとくわ。
ここにももう来ないから。んじゃな。

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 16:33

>>665

ばいば～い。ｗ

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 16:35

粘着ってうざいよね。

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 16:45

まあ怒るのも当然だと思うが．．しかし飲食店の感覚ってそんなもんでしょ。
ちなみに金たわしが入っているって経験は俺もあった。洗い場とかゴミ箱とか
も近くに配置されていて、時間が勝負の粗い仕事だから何が入っていても驚く
に当たらないよ。実際いろんな物が飛び込むの見てきてるし。気づく方が
不運だったという事で。

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 16:55

へー、結構みんな平気なんですねー？
私なら文句言うけど。って言うか、実際そんなのが出てきたら
誰でも絶対激怒すると思うけど．．．逆に気付く方が不運なんて
考え方で終わらせるなんて、なんか馬鹿にされてるみたいで情け
ないですね。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 17:12

ヘタレはどんなへんな物出されても、黙って帰るんちゃうか？
俺は、異物が入ってたらボロカスに怒るで。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 17:20

怒って普通。
怒らないのはバカ。

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 17:22

>>661
その場では文句言うべきことだけど、
わざわざ帰ってからネットでまで文句言う事でもないと思う。

673 ：633：02/06/30 17:57

>>634
そうですね・・ラーメン６００円くらいの店なら８００円くらいは取る。
そもそもラーメンのうまい店で冷麺もうまい店があるかなあと思って質問したんです。
返答が少ないところ見ると、冷麺には期待しない方がいいのかな・・。

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/06/30 19:12

>673
634さんの言ってるのは多分冷やし中華のことじゃない？
オレは冷麺大好きだし、ぜひ美味しい店知りたいんだけど、
スレがあれそうなんだよな。

675 ：そーん：02/07/01 01:08

担担の答えは、高い声で「ひとつ～」でした。
みんな答えてほしかった。鬱。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/01 01:39

>>675
今度担担行ってみるyp!

677 ：６０９＝６５６：02/07/01 02:04

＞６１４＝６５７
和風出汁は基本的には入ってない方がよさそうだね。
濃い目の味が好みのようなので、先に挙げたなかでは、
まず金久右衛門の濃口太麺をオススメ。
あと、和風出汁入りだが輝もオススメ。
大阪市内ではないし、私は全く駄目駄目だが熊きち（千里丘）の
みそちゃんぽんや、赤玉ラーメン（枚方）の辛ねぎラーメンも
試してみて下さい。お好みに合うかも。駄目ならスマソ。

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/01 02:06

>>675
ここ見たの久しぶりで･･･
っうかご飯頼んだ事なくて知らんかったよ
今度気にしてみるよ、いつも夢中でらーめん食ってるし（ﾜﾗ

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/01 12:45

大阪で冷やしラーメンやってるおみせ
あるかな？

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/01 18:07

>>679
冷めたラーメンだす店なら知ってるけど．．．．

681 ：突然ですが関西在住：02/07/01 19:29

なぜ宇部のラーメンが持て囃されているのか
分かりません（＠関西をーかー）。宇部のラーメン家の息子ですが、
大して九州系の豚骨と変わらんと思うし。
あー、誰か教えて。
「そんなん聞いたことない」って人には寸ません。

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/01 20:00

宇部がどーのは分からんが、関西うぉーかーは全然信用していない。
ちゅうか、信用してるのはあふぉ。

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/01 20:22

南森町は天満宮近くの宇部ラーメン「一久」やろ。
店ができた早々に食べに行って「こんなもんか」でその後行ってないな。
特段の進歩があっておいしなったんやったらまた行くけど。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/01 22:54

>>682
そうだよね。
雑誌やＴＶは、有名店や都心にある店、規模の大きい店を取り上げがち。
あとお金貰って紹介することも当然あると思う。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/01 23:56

宇部のラーメンを別にもてはやしているわけではないよ。
件の関西ウォーカーで評価をした者だが、「一久」はなかなかバランスがとれて
いて旨いと思ったけど。少なくともこっちの豚骨ラーメン屋にはない濃さだよね。

６８１は宇部のどこの店がオススメ？っていうか宇部では「一久」の評価は
どんな感じなのか聞かせてくれ。

686 ：突然ですが関西在住：02/07/02 00:14

>685
宇部の一旧は、一応駅前の一等地にある。
その駅の周りで目立つラーメン屋はそこぐらい。
人が寄り付きやすいんだな。僕も塾帰りによくいった。
だから儲かってるはず。
肝心のお味は、うまいんだろうけど、曜日によって
バラつきがある。麺が伸びとることがある。閑忙による
違い？
お勧めは目立たないが、宇部新川駅の西側、田吾作。
裏切ることはないとおもう。

しかしなぜ１Ｑが大阪進出してきたのか本当に知りたい。
というか自分で確かめに行きます・・・。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 00:43

一久は旨いけど、いつも麺がだれているし、なんかこう味から気迫みたいなのが
感じられないんだよな。見てたら多分向こうで修行したらしい若い兄ちゃんがよく
頑張っているけど、しょせん、他の素人みたいな店員を使って店を回していく
にはちょっと無理のある気がするなあ。あの店長クラスをもう２，３人投入する
べし、大阪をなめるな！＞一久

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 00:50

冷麺と冷やし中華は違う。
冷麺のうまい店は鶴橋近辺の焼き肉屋探せば有るんじゃないか?

冬場に冷やし中華が喰いたければ阪神百貨店地下スナックパーク1択
なのは情けないが・・・

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 02:32

>>679
京橋の春豊ラーメン

まだ食ったことないけど

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 09:59

>>688
冷やしラーメンと冷やし中華と冷麺はちがう。
冷やしラーメンは山形ではある。
東京は情報が早いので、探したら見つかる。
大阪は残念ながらつけ面が広まった程度。。

691 ：山口出身大阪在住：02/07/02 11:22

>>681
ホントに宇部のラーメン屋の息子？
宇部ラーメンのスープの豚骨臭さと麺の柔らかさは
九州のものとぜんぜん違うぞ。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 13:17

なにっ？あの麺の伸びた感じはデフォルトなのかっ？

693 ：突然ですが関西在住：02/07/02 16:11

あ、自分に自身がなくなってきた
でも宇部人って麺がやおいのが好きだから
ねー、博多の固めんよりは確かに柔らかい。
ただ、私の家のラーメンは、昭和40年代に
親父が小倉から学んで持ち帰ったんだって。

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 16:49

一久のスープってなんだか粉っぽくない？

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 17:40

おととい十三の担担食べてきました。
んで美味しかったです。値段もラーメンとご飯で７００円。
あそこはﾒﾆｭｰがなかったんですけどもチャーシュー麺は注文できるんでしょうか？

あとカウンターに置いてるニラがうまかった！

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 18:48

>695
メニューは、ラーメン（ご飯サービス）と生ビールだけだったと思います。
ラーメン担担は、あのキムチを入れて完成する味ですね。

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 18:50

>>696
あ、ご飯ってサービスなんですか？良心的な店ですね。
場所が良いのもあって行列できてますた。

キムチも上手かった！

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/02 22:45

一作＠寝屋川に行った。
天下一品とどう違うの？そっくりだよね。
場所も以前の天下一品の寝屋川支店だし。

699 ：担担マニア：02/07/02 23:14

>>695
昔はチャーシュー麺価１０００円という品書きが上にかけてあったんだけど、
デフォでもチャーシューがある程度の量入るようになるにしたがって姿を消した。
常連はなんか細かい注文も出来るみたい．．俺みたいな、遠方でたまにしかいけ
ないけど１０年以上前から行ってる人でもだめだけど。

>>696
俺はニラやキムチを入れるとあそこのマジメで繊細な味わいのダシがぶち壊しになる
のでぜったい入れない。自分の場合どちらももっぱらご飯用だな。それでなくとも
最近味が分かりにくいという奴が多いのか、濃い味付けになってきてるのに．．。
オヤジ！昔を思い出せ。

700 ：685：02/07/02 23:19

＞６８６
サンキュ、宇部新川の田吾作だね。いったい何年後に行く機会があるのか分からん
けど（笑）、行ってみます。
駅前らしいが一久はやはり宇部でも一級クラスの味だ、ということでよろしいか？

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 00:40

>>694
そんな感じはあるね。
なんちゅうのか、こなっぽい汁粉みたいな。
自分でたまに食べに行くならいいけど、人には紹介できんな。
以前連れてって会話が無くなった。
普段は四川か魔法（笑）行っちゃうし。

702 ：突然ですが関西在住：02/07/03 01:10

>>700
一球はどうやら宇部近辺でチェーン展開してるみたい。
僕はむちでありました。どうやら、結論として、宇部人は柔らかい
くらいの（うちの親父も好き）麺を好むらしいです。
大阪人にいっきゅラーメンが旨いと伝えられるかは
｢宇部ラーメン」の麺の固さに掛かっているようです。

田吾作…、九州ウォーカーに紹介してくださいませ。
宇部はただの地方都市！でも我が強い市民性が
大阪展開を起こしたということで。
７００さん、大学生のころは、大阪の地の利がなく
関西Ｗによくお世話になりました。関係ない話ですけど。

703 ：突然ですが関西在住：02/07/03 01:15

関西、大阪のうまいラーメンチェーンはどこ！？
僕は、「九州ラーメンげんこつ」です。ここは
味がよくトッピングがまあまあ種類があり
店員の愛想がよい。明太子ラーメンは昇天する
ほど幸せになれるよ。

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 01:23

>>698
そりゃあそうだろう。
一作は元々天下一品の人が味について本部と喧嘩別れしてできた店だから。
天一のスープがレトルトになる前の話ね。
一説には一作の店主の所為で天一がレトルトでのスープ供給に
踏切ったとか・・・

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 02:08

>>704
ほんとうか？　一作は天下一品創業者の兄弟か何かだと聞いたが？
ちなみに味はおれ、全然違うと思うけど。粘度あるところと、店内の注意書き
しか似てないよ。

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 03:44

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　横綱のラーメンて犬臭い。

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 10:07

最近近所に「そとや」って店ができたんだけど、
長堀通りと松屋町通りの交差点に。
毎日すごく混んでて、すぐスープがなくなって店閉めるんだよな。
美味いのかな～

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 10:27

>>707
高い、冷めてる、麺が固まってる、うまくない。
並んでる人はマスコミに踊らされている人達。

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 15:35

阪神高速文の里出口の近くの「福福ラーメン」に行って来ました。
白福ラーメン食べました。普通のとんこつでした。
道向かいの「もっこ」の方が良かったのかな？

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 18:08

また中国でもこんな光景を目撃した事があった。一九九七年の夏のある日、
あまりに暑かったので喉を潤そうと繁華街のホテルのコーヒーショップに入った。
するとそこは超満員の客でごった返していた。ところがいちばん隅のテーブルで、
ホテルの警備員と何人かの客が英語を使って口喧嘩をしていた。
客の姿格好や英語の発音からして韓国人であることは明らかだった。
おそらくコーヒーショップのウェイトレスをからかったために警備員が駆けつけた
ようであった。
警備員が注意すると、赤いポロシャツの男が「アイ・アム・ジャパニーズ！」と英
語で喚き、
いっしょにいた仲間たちも大声を張り上げては相槌を打った。
そのうち眼鏡をかけた男が「この中国人野郎、俺達が日本人だってことがわかって
るのか？」
と韓国語のソウル言葉を口にした。やはり思った通り、本当は韓国人であった。
　私は一瞬、同じ民族として顔がまっ赤になるほど恥ずかしくていたたまれなかった。
自分が明らかに過ちを犯しても、その愚かな韓国人は「名分」を守るために、
躊躇することなく他の民族だと偽って責任を回避したのである。
まったく醜悪極まりない行為だとしかいいようがない。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 20:10

　　ワケ　　　　ワカ　　　　　ラン♪
　 ∧＿∧　　　∧＿∧　　　∧＿∧
　（　・∀・）　　（　・∀・）　　（　・∀・）
⊂　⊂　）　　（　つ　つ　　⊂__へ　つ
　く　く　く　　　）　）　）　　　　（＿)/
　（＿（＿）　　（_＿）＿）　　彡（＿）

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/03 20:31

　　ワケ　　　　　　　デモ　　　　　ナイ♪
　 ∧＿∧　　　　　∧＿∧　　 (⌒)(⌒)
　（　　・∀）　　　（∀・　　）彡│　||　｜
（　○　　つ　　 ⊂　○　）　　（∧＿∧⊃
　＼＼　＼　　／　／／　　　（　・∀・）
　（＿（＿_）　（＿（＿）　　　　　∪

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 14:05

>>698
一作の方がセントラルキッチンで原材料煮込んで（第一段階）、次に自分の店で
材料を追加して煮込む（第２段階）、という風に天下一品よりもずっとちゃんと
作ってると思う。天一は工場で量産されたレトルトを開けてタレと課長入れる
だけだから。
それにもかかわらず、天一のほうが旨いなあと思うのはこれはもうレシピの差と
しか言いようがないな．．一作が天一のレシピで作ったらこれ最強、訴えられて
もいいからやってくれ。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 14:14

＞＞713
一作がチェーン展開を始めたら天一と同様味は落ちると思うよ。
一作太融寺店は大鍋で煮こめないのでつぶれちゃったように
店舗を増やすとあのスープはどうしても天一のようにレトルトでないと
作れないと思う。寝屋川店もやっぱり薄いんだよ。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 16:16

功留館＠寝屋川に行ってきた
課長丸出しのマイルド豚骨だな。叉焼は結構いい肉を使っていて旨かった。
まあ逆に言えば、大阪トンコツの典型で、安心して食べられるところか・・・。

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 16:48

>>715
そんな化調の味する?塩分は多いけど。
あそこはそんなライトでもないと思うよ。

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 19:35

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 19:42

715は悪いけど、ぜんぜん味がわかってないと思う。白っぽいスープで豚骨臭さがなくて
、一本調子な味ならみんな大阪風ライト豚骨だと思っているだろ？
功留館は、まず滅多にない本格的な豚骨スープだと思うぞ。ライト豚骨ってのは某スープ
製造会社の濃縮を使っているやつのことを言うんだよ。まあ、ちょっとの違いどころか、これ
ほど有数のスープを出してきている店でもライト．．って思ってしまう客の多いところが大阪って
土地柄なんだけど．．そりゃライト豚骨が流行りもするわな。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 22:08

>>718
ハハハ、店の裏にある某メーカーの箱を見てから物言いな！
まああれを本格豚骨だと思ってるやつの夢をこわして悪いけどな・・・。

結果として豚骨臭さがなく、味が一本調子なら、たとえ本格的でも意味ないじゃん。

720 ：716：02/07/04 22:25

別にあそこが本格的とは思わんが719には賛同しかねるな。
豚骨臭いのが本物と言う判断は違うよ。
きちんと豚骨を洗ったり血抜きや保存をすれば臭みのない
さらりとした豚骨スープはできる。
それに豚骨ラーメン自体味は単調と思うけど。塩豚骨なら特に。
化調まるだしっていってもしぇからしかやごん太、一風堂や一蘭もたっぷり
入れてるよ。量はそんなに変わらない。
ところで719の認める豚骨ってどこ？そしてなんで店の裏に行ったの？

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 23:12

>>720
課長たっぷりなら、豚骨のダシもへったくれもないと思うがな。
大さじ1杯の課長たっぷりのスープで、豚骨からのダシが多いかどうかなんてわかるのかな？

大阪ライト豚骨も九州豚骨も志の低さはかわらんということよ。

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/04 23:19

719出てこいよー

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 00:14

>ライト豚骨ってのは某スープ製造会社の濃縮を使っているやつのことを言うんだよ。

勝手に「ライト豚骨」を間違った意味で把握するばかりか無責任に伝えるな！
前にも同じ様に遊んだやからがおったわいな。見たようなウソを言い！？

724 ：716：02/07/05 00:19

>>721
分かるお店は分かるよ。味の強さとダシの重さは別だからね。
ダシがしっかり取れていれば課長はあまり気にしないし。

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 00:48

天一は一作のぱくり

726 ：718：02/07/05 01:13

じゃあ、７２３の思う「ライト豚骨」の定義を書いてごらん。知らないのに
大きな顔されちゃ困る。もちろん、「某会社の～」の話が何か権威ある本やＨＰに
書いてあるわけじゃないけど、ようするにそういうことなんだよ。
本格豚骨が全く受けなかった大阪の地にまがりなりにも豚骨と名のつくスープを
ここまで広めたのはその某会社の濃縮スープなのは常識。ヒト呼んでそれを
ライト豚骨といふ。

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 01:19

>>720
よく知ってるな．．もとラメソ屋店員とみた！

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 03:08

>>720
>それに豚骨ラーメン自体味は単調と思うけど。塩豚骨なら特に。
>化調まるだしっていってもしぇからしかやごん太、一風堂や一蘭もたっぷり
>入れてるよ。量はそんなに変わらない。

まあ、塩豚骨だって？ここらは全部醤油ダレ使ってるよ。

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 03:14

別に課長を否定はしないが・・・。
ライトでも本格でも、そのダシのほとんどは課長だってことだよな。
課長の少ない本格豚骨ってある？

しぇからしか、ごん太は平気でカレースプーン1杯は入れてるよ。

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 04:40

担担は使ってる？科学調味料

否定派じゃないけどそれに頼ってたり入れすぎで健康に悪いとかは嫌。

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 05:23

http://www.geocities.jp/helpanimals2001/kaps.html
これを見たら泣けた・゜・（ノД｀）・゜・

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 07:33

見るな↑ブラクラに近い

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 07:44

化調の少ない本格豚骨＞天神旗、ラーメン朋、丸亭、どんたく
かな？俺のお勧めは天神旗です。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 08:04

毛馬に新しくできた、旨そばやってラーメン屋がおいしかった☆塩豚骨とかしょうゆ
豚骨もあったし、焼豚丼350円で安かったからもっと良かったし。あっこは一回いっ
といて損は無いと思います。

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 08:47

http://life2.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1007029751/501
入管に捕まる不法滞在者のほとんどが知人からの密告が１番多いってさ‥

法務省入国管理局ＨＰ
http://www.moj.go.jp/NYUKAN/campaign.html
入管の電話番号
http://www.moj.go.jp/NYUKAN/nyukan05.html

チョソを一掃しよう！

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 08:50

ラーメン屋の薀蓄やマスコミのいい加減な取材、有名HP（これが一番問題）
のいい加減な記載を鵜呑みにしているバァカだな。716,718,720,724

>分かるお店は分かるよ。味の強さとダシの重さは別だからね。
>ダシがしっかり取れていれば課長はあまり気にしないし。

課長は味の強さで、豚骨はダシだって？味とダシとどう使い分けてんだ？
味と言うのは、「さしすせそ」だよ。課長はダシだよ。そんな料理の基本も知らんの？

こういうラオタはラーメンを食ってるわけじゃなくて、情報を食ってるだけだよ。

○○産の黒豚とか、何時間スープを煮込んだとか、ラーメン屋のモラルを
馬鹿正直に信じてるからだよ。
ダブルスープの元祖的な東京の店も、最初は魚介のダシをきちんととっていたが、
途中から本ダシに変えている。その方が客が「濃厚な魚介だし」と評価してくれるそうだ。

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 09:45

鶴橋の二両半って全然話題にあがらんけどアカンのかなー？

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 11:41

ｲｽﾄｴ､ｬ･ﾀ･ｷ､ﾀ､ﾃ､ﾆ｡ｩ､｢､ﾛ､ｫ

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 13:21

>>738
おいっどこのラーメンを食ったんだ！
・・・・・・・・・

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 13:46

チキンラーメン旨いなぁ・・・

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 13:59

>>736
なんか反論になってないな

>味と言うのは、「さしすせそ」だよ

調味料入れる順番だろ

>課長はダシだよ

旨みだろ

>こういうラオタはラーメンを食ってるわけじゃなくて、情報を食ってるだけだよ

まちがった情報食うなよ（ｗ

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 14:59

>>741
結局わかっとらんな。まあ、あほぅに教養与えるのももったいない話や。

こんなやからは、九州にも行ったことないのに、「豚骨のダシが・・」とか
言うとるあほぅだろうな。

旨味が重いとは、普通使わん表現だな。それを言うなら、複雑とか深いだろ。

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 15:28

>>742
おまえはアホか
反論の仕方がおかしいと言ってるだけだ
>こんなやからは、九州にも行ったことないのに、「豚骨のダシが・・」とか
>言うとるあほぅだろうな。
>
>旨味が重いとは、普通使わん表現だな。それを言うなら、複雑とか深いだろ。

反論する相手がちがうだろ
>>716,718,720,724　だろ
俺は別人だ

>>742は本当にアホだ

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 15:48

>>737
あれは京都の第一旭と一緒に感じて仕方なし。なら、第一旭の方が美味いかも。
都島の店なんか、第一旭のＦＣと同じで、美味くない。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 17:10

>>743
横から出てきて、反論の仕方をとやかく言うな！ぼけぇ
別人ならしゃしゃり出てくるな。だまっとれ。

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 17:30

>>737
二両半は、マズくはないけど、特別美味いわけではない普通のラーメン屋。（チェーン店）

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 17:57

>>716-745に出てくる課長について語ってるﾔｼ

スレ違い。

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 19:24

課長の奥深さってないの？

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 19:38

きのう梅田の一風堂に行ってきたよ
30分もならんだよ
替玉二回もしたよ
もう味忘れたよ

750 ：白らー：02/07/05 20:13

豊中の本店　南蛮亭　白ラーメン　ニンニク入り　面堅め　これ人気ないかなー
汁は最高だよ　職人ぽいし　でも俺はデボ」　と揚げ網の差　わからんけど

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 21:14

白らーって鶏ガラおやじの店か？
車置くところ狭なったようで

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 22:47

えばらのスープ缶か。
客から見えるところに平気で置いている店もあるね（w

753 ：726：02/07/05 23:13

７３６は結局自分はエライと言う以外なにがいいたいのかさっぱりわけワカメ
なのだが．．７１６の方が他人に分かりやすい説明だね。
化調とダシってのははっきり区別できると思うよ。特にダシが豚骨の場合は
化調さんは乳化したダシにまぎれてしまって化調さん味単体では切り離せ
なくなるけど、全体に味がきつい、強くなる、単調になるんだよな。

ダシの方は４口、５口と食べていく中でもっと深みのある、変化にとんだ味わい
としてはっきり認識できる。ダシのしっかり（過剰に）とれたラーメンの、
「ドスーンとダシが重たい」という表現もひじょうに理解できると思うが。

それから功留館が濃縮豚骨だったとは知らなかったなあ．．（笑）。あれが
濃縮なら、技術開発もついにここまできたか、一体どんな会社なんだ！？と
狂ったように調べずに入られない。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 23:17

創味の空き缶

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/05 23:37

＞情報を食ってるだけだよ

７３６もラーメン発見伝か感激のﾗﾒﾝ読者と思われ

756 ：716：02/07/06 00:49

>>736
半端な情報しかかじってないとそういう知識になるの?
食べ歩けば「ダシの重さ」というのは理解出来るよ。（特に豚骨）
さらりとしても薄っぺらさのないズシンと来る重さが来る。
ふくちあんラーメンとしぇからしかを食べ比べるとよく分かるよ。
多分課長の量はしぇからしかの方が多いと思うがダシの分厚さが段違いだから。

ちなみにこういうのは実際に食べないと絶対わからないと思う。
753氏の説明が１番分かりやすいね。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 01:34

716=718=753=756
一人四役ご苦労さん、○○○○君！多少は文体変えないとね。
自分で自分を褒めてりゃ世話ないよ。

758 ：753：02/07/06 01:43

７５３だけど７５６の文章は違うよ。深読みのし過ぎ（笑）。

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 08:17

>>753
ごまかすのに必死だね

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 08:19

736=757こそ一人二役だろ（w

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 08:23

いまやただのラーメンマニアではない
社会が君に期待している(・・?

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 08:26

ﾊｧ?

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 08:31

朝から暇だね>>759-761
あぅ、俺もか

でだれのこと？

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 08:37

>>753　花鳥とダシの違い
ただの思い込み。

なら「ドーンとくるダシ」で少～無課長の店ってどこ？
おれがそこの花鳥の仕入れ量を調べてやるよ。

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 08:37

>>719=>>757が正解
反論できず必死

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 08:58

ラーメン四○王のうちの一人
自分たちだけがラーメンを食べ歩いていると思っているアホウ
ここら辺でラーメン食べ歩いているくらいで、人に味の違いを説教しようなんて
10年早いよ。
あっ、そのうち本人が「おれ753だけど違うよ」とか書き込むんじゃない？

767 ：753：02/07/06 10:57

おれ７５３だけど違うよ(w

>>764
ドーンと来るダシで課長が少ないのは
「天神旗」、「洛二神」、「一信」、昔の「友翔」あたりでいかが？
天神橋に以前あった「ターボラーメン」のダシはまさしくドーンと、すごかった
なあ．．潰れたようだけど。

768 ：麺類好き：02/07/06 11:44

松屋町の角に「そとや」って店があります｡いつ行っても行列ですが、美味しいですか？
御存知の方からの情報キボンヌ

769 ：3.14：02/07/06 11:46

潰れたのではなく、餃子屋になっているぞ。店主は相変わらずの調子で、商売しておる。

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 12:17

化調が少なくて、ダシドカーンな店（すでに無い店含む）
＞丸亭、友翔、朋、ターボラーメン三風、一信、どんたく＠岸部

でありますな。そういうやり方では店を保ちにくいのがこのリストからも
分かりますな．．

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 15:54

一風堂に行ってきた。昼時だったからか並んでいたけど。
赤丸肉入っていうのを食べた。
マルタイの棒ラーメンみたいな麺だった。
チャーシューおいしかったよ。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 16:29

>>768

大阪期待の星「そとや」
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1023607842

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 18:41

>>766
おれじゃないよ、

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/06 23:44

城北公園通り沿いで大阪工業大学の近くにある「揚子江ラーメン泰河？」。
なんとなく入ってみたら感動したよ！
隠れた名店だ！

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 00:02

通天閣ラーメン旨かった。
背脂多めが最高。

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 00:52

結局757と766は736の負け惜しみって事でよろしいですか?

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 00:54

７６４は７６７、７７０のカキコに基づいてさっさと
課長の仕入れ量調べてこい。まあ一日何食出てるのかと
ラーメン：サイドメニューの比率が分からん限り絶対量だけ
調べたところでどうにもならんが（ｗ）

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 01:00

>>771
マルタイ棒ラーメンなら
そこから歩いてすぐの「朱」に
いったら実感するぜよ

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 01:02

あうあうあぁ！

780 ：１オーディオファン：02/07/07 01:31

>>775
通天閣ラーメン旨かった。

恵美須町に寄った帰りに、あそこの前よく通ります。
客すわってんの、あんまりみたことないんだが、、

（ﾎﾝﾏｶｲ

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 03:03

＃　スレ違いだけどすみません。

●テロ撲滅は朝銀問題から北朝鮮への資金ルートを根絶しろっ
http://village.infoweb.ne.jp/~fwgj5057/sub.chogin.htm

http://news.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1025716122/

というわけで、テポドンなどの開発に税金が投入されるのを
阻止しましょう。

朝銀を破綻させれば、今後の在日企業の活動にダメージを
与える事も可能と思います。
住みよい社会のためにも是非御協力をおねがいします。

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 03:04

>>780
そのかわりこの前逝ったら暇すぎて店員座っていたよ。
背脂系とか書いてあるから期待していったのに騙された。

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 06:57

通天閣ラーメンは結局マズいんかい？

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 10:49

>>783
期待していけば裏切られる。
なんとなく懐かしい味っぽい思いに浸れるかもしれないな美味しさ。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 11:14

>>776,777
そんな店勧めとったら、お里がばれるよ

結局757,766の書き込みにダレも突っ込まないところを見ると、
一連の書き込みには757,766の当人だけか、プラスその顔なじみの
1人によるものと思われ。
２ちゃんねらーなら
http://iboard.to/ni/diary2.cgi?id=tosimune&year=2002&month=7&day=6
753,756は↑これじゃない、とかいう突込みがあっても、ええと思うんだけどね。
まあROMでわかっとる人は多いと思うが・・・。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 11:28

つーか、どうでもいいよ。そんなこと。

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 11:36

まぁまぁ、マターりといきましょい。

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 11:37

朋　豚骨をお湯で洗っただけの店

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 11:54

おれもあの「ひとりごと」見たけど・・・なんだかねぇ。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 11:56

誰が書いてるかなんてどーでもいいから
さっさと課長の仕入れ量とおまえがうまいと思う店紹介しろや

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 11:57

課長使っていようが、いまいがうまけりゃいいだろ。
こんなことでむきになっているようなやつらがいるから、
「はぁーラーヲタは」といわれるんだよ。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 12:12

おっ、あつくなってるねぇ

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 12:20

つーか課長とダシの違いから何故仕入れ量の話になってんの?

文体でラヲタを特定できるのもキモイ

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 13:02

相手することないんじゃないの、としむねさん
誰がなんと言おうと、あのサイトはみんなの参考になってるんだし

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 14:14

>>791
禿同！　課長が多かろうが少なかろうが、旨けりゃいいッス。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 14:18

♪ボインは～
　　　お父ちゃんのためにあるんとちゃうんやで～♪

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 14:22

月亭可朝かよっ！

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 14:47

で719はどこいった？

799 ：770：02/07/07 14:51

自作自演だとかさんざん言われている一連の文章の著者の一人だが、７９４に激しく賛成。
同じだけの情報を提供してるわけでもないのに文句ばっかり言ってる人は○座に行ってよし。

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 17:19

はぁーラーヲタは…

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 18:46

「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html
弁護が一番美味い！

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 20:38

>>798

719は必死になってる785と思われ

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 20:59

ふうん

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 21:24

だーかーらー、どうでもいいんだよ、そんなこと。
らーオタが来るようになってシラケちまったんだよー。
課長がどーのこーのより、ラーメンばっか食って不健康な
てめーの体を心配しろよ。

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 21:29

ここに来てル時点でお前もラオタ

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/07 23:25

>>799
知り合いのラヲタ同士でかばいあって、キショイねー。
ホモデブ専みたいだな。

807 ：ん：02/07/07 23:39

ラヲタの条件
一　体脂肪が３０％ｵｰﾊﾞｰしてること
ニ　ﾁｪｯｸのシャツをズボンに入れるクラシックスタイル
三　いつも（´д｀；）ﾊァﾊァ　

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 00:11

龍旗信のチャーシュー麺900円は高くないか?

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 01:02

で、どこが一番うまいん？

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 01:45

>>809
767にでてる一信はかなりウマかったよ。特に煮玉子

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 08:04

>>771
土曜日に一風堂の前通ったけど並らんどったなぁ
３５度超える糞暑い日にご苦労さんやね
俺は揚子江行ったけど

812 ：771：02/07/08 09:01

うちが行ったのは心斎橋の方の一風堂。
同しような細い麺だったら揚子江の方が好きやな。
赤丸を頼んだからかもしれんけど。
10人ぐらい並んでたけど時間はかかれへんかったよ。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 10:31

およそ2年ぶりに黒モンラーメンいってきたけど、いつからあんなに
めんが固くなったんだ？

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 11:46

黒門のラーメン鉢のセンス最悪．．．．

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/08 14:07

>>768 塩で勝負はいいが、味が薄い。
例えていうならば、サッポロ一番塩ラーメンの
ちょっと湯多めと逝った感じ！！　

816 ：堺市民：02/07/08 21:38

おまいら、かっさんらーめんこいや　ゴォラァ。
昼はやってないですが、いけますです。高石旧２６沿いYO。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 00:11

↑濃縮トンコツ味でプリクラだらけだった記憶アリ。

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 00:21

一風堂は赤丸より白丸のほうが好き

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 01:48

>>812
揚子江喰いに赤丸は無謀なり。
白丸を湯で薄めて貰え。
湯切り甘め、麺ダマ有りヤワで完璧。

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 02:51

黒門はスガキ・・・略）

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 11:13

今度作の作行こうと思うんですが醤油ラーメンと塩ラーメンどちらがおすすめですか？

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 11:55

>>821
君の好みは分からない。お母さんに聞いてみよう。

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 13:04

>>821
とりあえず、しょうゆ食べとけ
まだ塩は食べたことない

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 15:39

作の作は塩がめっちゃ美味しいよ。
飲み干せるもん。

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 18:30

中百舌鳥の咸臨丸の場所を詳しく教えてもらえませんか？
教えて君でごめんなさい。過去ログもパーと見てみたんやけどわかりませんでした。

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 18:37

×咸臨丸
○感臨丸

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 18:56

>825
地下鉄御堂筋線なかもず駅4番出口徒歩1分って検索したら出たで。

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 23:22

作の作は醤油も塩も似たり寄ったり、どれも旨いといえば旨い。

829 ：ぼよよん：02/07/09 23:52

＞８２５
位置で言えば、南海中百舌鳥駅の難波行き線路沿い。
駅のホームの一番河内長野寄りから見えてる。
吉牛の様な無骨な構え。
８２６氏の言われる通り何故か「感」の文字を使う。

「黒兵衛」の系列らしいがこちらの方がずっと美味い。
替え飯も必ず食ってくれ。俺もオススメする。

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/09 23:53

↓弁護くんがこない大阪は平和ですね
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 01:03

濃くのあるコンソメスープで麺はアルデンテ、そんなラーメンない？
具は無しで食えるのが良い。神座とかはなしね。

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 01:08

>>831
麺屋五大力＠豊中

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 01:16

>>831
チキンラーメン記念館

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 01:25

>>831
かじわ屋＠深江橋なんかもその系統。
コンソメではないが龍旗信とか、風琳は？

835 ：831：02/07/10 01:52

>>832 >>834
行ったら感想書くんで場所教えて！

836 ：821：02/07/10 03:04

質問に答えてくださったみなさんありがとうございます。
どちらも美味しいみたいなんで一回目は醤油、二回目に塩食います！

837 ：831：02/07/10 04:20

今検索したら見つかった。スマソ

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 06:24

かじわ屋は新深江です。
新深江の交差点から北へ歩いて１分くらい。

あのスープはコンソメやったのか、言われてみればなるほど。
でも、俺はラーメンとしては全然美味しく思わないので、二度と行かないけど。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 10:55

チョソは残虐。人々の手の甲に穴をあけ、網を通す！！

http://216.239.35.100/search?q=cache:EtuluZZHTDoC:www.oct.zaq.ne.jp/funwaka/his.htm+%E9%9F%93%E5%9B%BD+%E5%AF%BE%E9%A6%AC+%E6%89%8B%E3%81%AE%E7%94%B2+%E7%A9%B4&hl=en&lr=lang_en|lang_ja&ie=UTF-8

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/10 12:18

ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗ＿ー￣＿￣）’, 　・　∴.'ｵﾗ，．. ∧＿∧　∴.' ｵﾗ
ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗ∧　--＿- ― ＝￣　￣`:,　.∴）'　ｵﾗｵﾗｵ(　>>839)
ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵ,　-''￣　　＝　＿＿――＝',　・,‘　ｒ⌒>ｵﾗ_／／・,‘ ｵﾗｵﾗｵﾗ
ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵ／　　＿-―　￣＝＿　　）":"　. 　’ |　ｙ'⌒　　⌒i .'　 ∴.' ｵﾗｵﾗｵﾗ
ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗ/　　　ノ　￣＿＝＿　　`　））,∴.　）　|　　／　　ノ｜∴.'∴.' ｵﾗｵﾗｵﾗ
ｵﾗｵﾗｵﾗｵ/　　, ｲ）　　　　＿　）￣＝＿）　　　＿）, ー' 　／´ヾ_ﾉｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗ
ｵﾗｵﾗｵﾗ/　　_,　＼　　）＿　＿）＝　　＿）ｵﾗｵ／　,　　ノｵﾗｵ∴.'ｵﾗ∴.' ｵﾗｵﾗ
ｵﾗｵﾗｵﾗ|　　/ ＼　 `､　　　　　＝　＿）ｵﾗｵﾗ／　／／∴.'　∴.' ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵ
ｵﾗｵﾗｵﾗｊ　 /ｵﾗｵヽ　|ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵ／　／　,'ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗ
ｵﾗｵﾗ／　ノｵﾗｵﾗ｛　|ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵ／　／| 　| ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗ
ｵﾗ／　／ｵﾗｵﾗｵﾗ|　（_ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵ!､＿／ / 　〉ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗ
ｵﾗ `､＿〉ｵﾗｵﾗｵﾗｵー‐‐`ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵ|_／ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗ

841 ：麺屋五大力：02/07/10 15:03

>>835
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=135/29/24.108&scl=20000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=34/47/20.455&size=500,500

だいたいこの辺。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 08:54

「秀次郎」に行って来ましたけど…
塩っ辛いです。私の口にはあいませんでした。
煮卵の１００円は高いです！！

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 11:47

>842
たいがいどの店でも玉子は１００円じゃない？
それとも秀次郎の煮卵には１００円の価値も無い　と？

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 18:51

煮玉子って手間がかなり掛かるから100円でも本当は安いかも

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 22:11

名古屋コーチンの煮玉子は１００円では中々食えないよ。
玉子本来の味がわかるように薄味で工夫されている。
何が塩っ辛かったのかな？

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 22:53

そういえば秀次郎って店閉めるの？

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 23:22

＞８４６
何で？？

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 23:25

店は閉めないよ．．デマを流さないように。

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 23:35

>>845
ほんとに名古屋コーチンだと思ってるのは馬鹿
たとえ名古屋コーチンでも卵が100円もすると思ってるのは、もっと馬鹿

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 23:36

そうそう、ほとんどが手間賃だって

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 23:45

>>848
あっそうなの？
別の掲示板で、大将店やめるって言ってたっての見たんだけど・・・。

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/11 23:52

秀次郎の煮玉子は１００円の価値があると思う。名古屋コーチンかどうかは
知らんが普通の煮玉子とは明らかに味が違うと思うぞ。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 00:18

>>848
店閉めないの？
店長８月いっぱいで辞めるって言ってたよ。

店閉めないのならバイトに店任すって事か？

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 00:21

秀次郎の営業時間わかる方いますか？
夏になって変更したと聞いているのですが。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 00:36

煮玉子は半熟がウマ～。

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 00:58

そとやマズイ！！高いし、店員の対応ものろい。
しかも体臭キツイ店員がラーメン運んできて
最悪。息止めたぞ。

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 01:48

食い物やで体臭きついのはまずいよね。
以前中華屋で動物園のライオンみたいな
体臭の女の店員おったけどまじ吐きそうだった。

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 22:00

日本橋の海賊ラーメンと梅田のまんねんはどう？

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 22:20

>>858
御堂筋、金龍の向かいにあった海賊ラーメン
行ったことある。野菜屑がたっぷり入った激まずだった。
よくあんなで金取るなと思ったけど、同じ系列かはしらん。

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/12 23:36

女で吐きそうな体臭の奴っているのかよ？

861 ：842：02/07/12 23:55

私的には１００円の価値もないと思いました…
すんません。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/13 00:25

新御堂とR１７１の交差点あたりの「こくぶ」ってどう？
俺的には、塩ラーメンがグッド

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/13 01:16

>>860
おったんだよ。ホント、ライオンみたいな獣臭。
あんなの初めてだった。

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/13 01:53

そのコは本格豚骨ラーメン屋に勤めるべき人材だったな．．ﾗｦﾀが喜ぶのに

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/13 01:55

豚骨とライオン臭は別物

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/13 07:28

ライオンのｵｲﾆｰ嗅いだ事ないからわからない。
しかし、ｶﾞｰﾜｷはルックスに関係なくいるからなあ。
会社の女の子で可愛い女の子が匈奴のワキガで困る。

867 ：バフィー：02/07/13 12:15

ラーメンと言えるかどうかだが、堺東の六五六っていうチャンポン屋さん
かなり美味かったけど、この前行ったら店がなかった・・・
情報求む！！

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/13 21:28

金久右衛門行ってきた。暑いのにチャリンコこいで。
店、比較的小さめの店だけど奥に座敷があるっぽかった。
夕方だったけど店長さん一人でやってた。（のちにバイトが来た模様）
細麺が好きなので２人で行って濃い口薄口両方細麺で注文した。
一杯作ったら次の一杯を作るって感じで一杯一杯作ってた。
俺のが出て来た。スープ飲む→めちゃ熱！やるな、この店。
スープは濃い口ベースと薄口ベース両方ともあっさりって感じだった。
濃い口は食べたら味があって後味のキレがありすっきり。
薄口は食べたあとにうま味が出てくるって感じ。
麺は丁度いい硬さでで出て来た。（食べてる最中一気に満員になって
店長必死。そこにバイトが現れてついおお！と口に出す店長。細麺の
注文が多いみたいだった。次回は太麺を注文するつもり）
玉子の外側は固まってるが中の白身と黄身は半熟でマジで最高！
（このあたりは好みによるが、半熟好きにはやっぱたまらん玉子）
評価はうまい店。こってり好きだからめちゃうまい店とまではいかな
かったが、うまい店だ。と俺は思った。また行こうと思う。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/13 21:36

>>868
焼飯も旨いで。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 01:13

京阪大和田駅近くのらーめん真風はなかなかイケル。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 01:31

大阪に2年ほど寸でたが、うまいと言われてる店一通り逝って、うまかった試しがない。
たこやきはうまいが、ラーメンは邪道が多いな。

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 03:39

今日作の作行って来ました。
うーん美味しかったけどちょっと好みの味とは違いました。
あと見つけるのに相当苦労しました（-_-）

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 07:24

バフィーさんへ！六五六は中央環状線を「しんかな」に向かう途中左手に
もう一軒あります。こちらでは、チャンポンもやってるかな？もともと
奥さんがラーメンを出していた。最近、閉店した本店のご主人の姿がこの店で
見えるらしいが、確認できてません。横綱の斜め向かいぐらいだったかな？

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 11:34

東心斎橋にある、ばさらからーめんはどう　？
http://www1.odn.ne.jp/~aau19270/

スープは良かったけど、めんとチャーシューのボリュームが
内容に感じるんだけど。

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 12:00

数年前の話なんですが、ナンバの道頓堀にすごい行列のラーメン屋が
あったのですが店の名前とか教えて下さい。出張中だった為食べることが
出来ませんでした。

憶えていることを書きます
①場所は道頓堀川にある有名なタコ焼屋のすぐ近く
②狭い路地（通路？）の奥の方に店があるみたい

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 12:20

>>875
それは幻です。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 12:21

>>875
神座（かむくら）ですね。

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 12:22

秀一美味しいage

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 12:24

>>875
食べれなくてよかったかも。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 12:48

>>875
ザ神座ですな。アンタほんとうに幸運だったよ。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 12:55

なんでや！神座うまいやん！

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 13:44

ケミカルラーメンかむくら

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 14:14

>>881
あんた、何回行った？１０回通った後でもそう思うのなら参ったよ。

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 14:51

わが朝鮮総連の罪と罰
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4163583904/qid%3D1026546144/249-7059280-3920333

秘密結社「学習組」の実態、総連式「オルグ」術、対韓国「スパイ」工作…。
10代の頃から40年間にわたって総連にすべてを捧げ中央財務局副局長にまで
登りつめた著者が、朝鮮総連の知られざる錬金術を語る。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 17:14

>>816
大阪・高石市　旧26号線沿い
「かっさん」ラーメン。

めちゃうまい。豚骨ドロドロ。一度行ってみてくれ。
　逆に私には「濃すぎる」のでしんどい！

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 17:31

かっさん＝天神旗
ってとこか？

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 21:07

うっそーん！天神旗、濃いかい？

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 21:46

難波高島屋東側にある和歌山ラーメンおいしいぞ

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 21:52

横浜ラーメン名物屋って評判いいの？
チャーシュウ麺食ったんだけど、スープぬるいし、チャーシュウ
少ない、口の中ギトギトで半分残した。煮玉子もまずい！
帰り口の中ひりひりしたのは課長のせいか？

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 21:59

>>889
うちの近所だけど、評判悪いよ。貧乏くさいラーメンと言われてる。
俺は開店時に１回食べて、マズかったので行ってなかったが、何年かして
「少し旨くなったらしい」と聞いて行ってみたが、まだまだマズかった。
それ以来、行ってないけど。
パチンコ客が行ってるみたい。

あの近所で、評判いいのは万竜・ギンジロー・きんぐ右衛門かなー。

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 22:04

横浜屋ってびっくりらーめんの走りのような値段と味だな。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/14 22:12

横浜屋って、あの程度の味なのによく雑誌やＴＶで取り上げられたりしてるのが不思議。
カンバンに「本日○○○円！！」って書いてあるけど、本日だけじゃなくいつも
あの値段です。

893 ：らぁー部はじめました：02/07/15 00:47

龍旗キ、おいしかったです。隣の女もおいしいと言ってた。
でも700円は高い。煮卵頼もうと思わなかったくらいだ･･･

894 ：バフィー：02/07/15 09:22

873さん。情報有難うございますm(__)m
早速逝ってきます。あのおやじに会えると思うとちょっと楽しみです。
それと堺東の店はちゃんぽん専門でしたが、そっちの方はラーメンが
メインなんでしょうか？
ま、とにかく一回行ってみます。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 22:57

箕面にある取材拒否で有名な『こくぶ』に行って来ました。
店は・・・綺麗とは言い難い。混んでる。
食べたのは豚骨ラーメンだったけど、他の味は？？？
はたして、美味しいのかな？？

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 23:19

>>868
近所だから良く行くけど、太麺濃い口がおすすめ！
3日に一回は食べたくなります。

横浜屋はラーメンよりパイコー飯のほうが美味いです。

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/15 23:44

麺の家行ってきたよ。
和風スープで結構いける…あっさり好きには良いかも
同じダブルスープだけど洛ニ神よりも食べやすくってこっちのほうが好みかな～

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 01:13

丸福行ってきたよ。

店内の冷房もっと効かせて欲しい。
話はそれからだ。

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 18:35

麺の家のスープにそうめんかうどん入れて食べたい。

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 19:05

▼▼▼朝日新聞は　　　　　カルト宗教か▼▼▼
http://life.2ch.net/test/read.cgi/psy/1015954098/l50

901 ：：：：02/07/16 20:01

わーめんっておいしいの？

902 ：：：：02/07/16 20:10

おいしいの？

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 21:41

花豚吉ってパチ屋のローズガーデンと同じ経営者なの？

904 ：：：：02/07/16 22:23

おいしいの？

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/16 22:53

>>898
ラーメン食うのに冷房とか言うてんな！

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/17 01:21

>903
それは知らないが豚吉チェーンだよ

907 ：898：02/07/17 07:34

>>905
それはわかるが、あの店内の蒸し暑さは尋常ぢゃねーぞ！

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/17 17:07

一風堂で白丸食べた。
ふつーのラーメンって感じなので行列が出来てるのがわかんない。
にゅうめんみたいだった。
炒飯も頼んだんだけどリエットみたいなのを入れて炒めてて、口に入れると
脂がギュッと染み出てきてすごい。王将の炒飯よりすごい。
昼に食べたけど今日は晩御飯要らない。

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/17 18:33

>>905
馬鹿か！
あんな糞暑い店ん中で食ったら
何くっても塩ﾗｰﾒﾝになっちまうんだよ！

ｿﾛｿﾛﾃﾞｼｶ

910 ： ◆l7bJFJmY ：02/07/17 18:36

大阪梅田周辺でおいしいラーメン屋さん教えてください。
ラーメンマップみたいなページがありましたらそれも教えてほしいです。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/17 21:59

>>898
そんなあなたに黒門ラーメンがお勧め。
汗ビッショリなる程涼しいよ

912 ：１４６＠６杯目：02/07/18 03:58

＞フタジマニアさん　返事が贈れてすみません。僕は弟の友人です。よかとんの場所は日本橋４丁目で、でんでんタウンの一本東の通りです。美味しいので是非行ってみて下さい。

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/18 14:16

人口比率で僅か１％にも満たない在日韓国人（朝鮮人）が
刑務所の囚人の比率でなんと３割を占める。
また、以下に示すとおり、最近国内で発生した凶悪犯罪の大半が
韓国・朝鮮系の人間による犯行である。
いかに在日朝鮮人が日本の治安を脅かしているかが判る。
●麻原彰晃＠オウム真理教
父親が朝鮮籍。ちなみにオウムの幹部には在日が多数
●織原城二＠レイプ魔
元在日朝鮮人で大学在学中に日本人に帰化。家族は本人以外全員朝鮮籍
●宅間守＠大阪池田小学校の児童殺傷
朝鮮人部落出身の密港在日
●東慎一郎（酒鬼薔薇聖斗）＠神戸の首切り小僧
元在日
●林真須美＠毒入りカレー事件
元在日、帰化人
●関根元＠埼玉の愛犬家連続殺人事件

【おまけ】
●金原加代子＠遺伝子情報スパイ
●金允植＠韓国人の強姦魔
日本で主婦を連続強姦被害者数１００人以上
●李昇一＠韓国人の強姦魔
「ガキの使い」語り１４０人以上の少女を強姦

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 16:48

れんげラーメン、んまかった。

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 18:17

豊中の”ニラソバ”ってのが美味いって違う系統の知人２人に聞きました。
興味あるのですが場所と店名がよくわかりません。(←２人とも説明へた)
知ってる人いますか？

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 18:55

>>914
ハイハイタウンの？　旨いかなー？　俺あそこのオヤジ嫌いやし。

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 21:36

ハイハイタウンのハイを２回繰り返すところがヤダ。

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 22:13

＞＞９４
ミナミの小洞天まだなら行っとけ！
京都一乗寺の小昼もなかなかいける

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/19 23:27

>>914
店を閉める時間が早過ぎ！

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 00:30

９１５
俺も豊中だから知りたいＹＯ（ハマー風

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 02:08

何かジャァジャァ麺食いたくなってきたな。
夜中食えるとこあるかな

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 02:32

『わが朝鮮総連の罪と罰』
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4163583904/qid%3D1026546144/249-7059280-3920333

日本海沿岸に「私」がつくった38ヶ所の北朝鮮工作船「接岸ポイント」、
秘密結社「学習組」の実態、総連式「オルグ」術、
パチンコと地上げによる「錬金術」、「北」への送金方法、対韓国「スパイ」工作

10代の頃から40年間にわたって総連にすべてを捧げ中央財務局副局長にまで
登りつめた著者が、朝鮮総連の知られざる錬金術を語る。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 03:35

>>922
スレ違い氏ね

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 21:01

今日は万竜＠緑橋に行った。黒門より1024倍旨かったで。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/20 23:51

今日は古久＠新地に行った。金龍より73402倍旨かったばい。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 09:25

ＴＳＵＢＯＹＡのラーメンまず・・・

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 10:39

>>910
とりあえず食べてみるなら
ヨドバシの８Ｆ（十六代）
大阪駅１Ｆ（おちゃらん）
揚子江
あたりに行っといたらいいんじゃないかな。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 11:49

おちゃらん行くなら、チャーシュー入りを頼めや！
ラーメンは普通だがチャーシューはけっこうｳﾏｰだ。

十六代、ここらへんじゃ珍しい味かもな。
>>910が東京の人間でなければおすすめだ。

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 17:35

昨日の夜中ギンジローに行ってきた。
東京ラーメン食ったんだけど、ん～、あっさりしすぎというか
特徴が無い味だった。印象に残らない味だね。
六百円であのボリュームのチャーシュウは嬉しいけど
これもあんまり味がしない。細めのストレート麺も
スープとミスマッチじゃないかな。スープ飲んだ後
ちょっと酸味が残るのはユズ入ってるのか？
今度は万竜行ってみよう。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 21:17

金龍がうまい！

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/21 21:37

今日箕面のコクブに行ってきたんだけど
えらく甘い豚骨だね。
スープもメンマもチャーシューも。
のりは必要ないかな・・・

ちなみに何故ここはマスコミに取り上げられる事がおおいの？
味的には結構大阪でよく口にできる豚骨だと思うんだけども。

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 13:23

一風堂、１０年前に本店で食べた時は本当に美味かったなあ。
味落ちてからも心斎橋の店にたまに逝くんだけど
オープン当時よりも最近のほうが当時の味に近い気がする。
もちろん白丸の話ね。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 18:02

昨日７時過ぎ頃そとやの前通ったけど全然並んでなく
席もぽつぽつ空いていた。
早くも衰退の兆しが・・・。

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 18:06

追伸：私は何度も社民党党首土居たか子さん、衆議院(社民党)の数名にメールを送り、
この問題に対する協力をお願いしてきましたが、誰一人返事をいただけませんでした。
土井さんにいたっては「衆議院会館」内のエレベーター内で偶然お会いした時メール
の返事をお願いしたにも関わらず、何の返事もいただけませんでした。これが「国民
の声」を聞くべき政党の姿勢でしょうか？ちなみに私が発信した議員には大脇雅子さ
ん、辻本清美さんも入っております。

２００１．７．９．　　　　北朝鮮による「拉致」被害者家族連絡会
http://www.ishiharasouri.com/exec/akiary042/200108.html

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 18:11

長田に出来た「横綱」っておいしいの？　まだかなり並んでるみたいだけど。
見た目はファミレスみたいで、「なんだかなぁー？」という感じがするんだけど。

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 18:39

1年前まで、上新庄にあった「くねくねラーメン」の味が、なつかしいよ。
今じゃ、そこに「びっくりラーメン」ができてやがる（欝）。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 18:41

松屋町の「そとや」
美味しいよ！

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 20:10

そとやの場所で殺人事件あったんだってね。

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 22:15

>>935
結構混んでるよな。
俺も行こうかなとか思ったけどやっぱやめた。
家近いからその内すいてる時間に行ってみるつもりだけど
そんなに期待せずに行ってみるよ。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 23:32

行列があるから行列ができる。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 23:58

黒兵衛大名　らーめんこくぶ　の中で一番お勧めはどれですか？
明日箕面市に行くのでできたら上の店の内でどれかに食べに行こうかと
思っています。アドバイスよろしくです。

それとそれ以外で箕面市お勧めの店があれば教えて下さい。

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/22 23:58

心斎橋筋のラーメン有明というのはどうでしょうか？
とりあえず店構えだけは立派でしたが・・・・　
　
ちなみにでんでんタウン裏通りの高千穂ラーメンは美味しかったです

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 02:46

こくぶにはもう行く気は無いなぁ。
黒兵衛と大名は似たようなモン。
まぁ、無難な方だとは思われ。

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 06:24

天洋好きな人ってあまりいないのか…。
大正店じゃなくて、福島警察のとなりにある天洋しか喰ってないけど、
ここのラーメンが一番好きなんだがな。
チャーシューメンを週に１回は必ず喰うよ。
でもギョーザは不味いがな。

>>942
高千穂は私も好き。
トンコツなのにあっさりしてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだ。

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 06:40

>>943
レスどうもです。
左様ですか、
では黒兵衛を食してきます。

行ってきます。

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 07:20

ヨドバシ８階「１６代」いってきた。
「味源」というより「源」だね。
どっちにしろ麺茹で過ぎ。
「固め」って言ったのに。
渋谷店の「普通茹で」より軟かった。スープはまあまあ。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 10:44

>>945
黒部衛いって「課長入りすぎだぞゴルァ」と言われても
俺はしらんぞ。

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 11:10

>>935
横綱うまいよ。おいら大阪で一番好きなラーメン

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 11:51

>>948
横綱は麺がすぐ伸びる。伸びたらまずくなる。だから茹で加減が重要。
店舗によって、茹で過ぎ伸び過ぎのところもあるから注意。
よって、大盛りを頼むとエライ事になる。

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 14:37

>>945
遅レスすまそ。箕面では、「大名」の前の道をＲ１７１を超えて上っていった
右手にある小さな店、「シナそば大正」がよろしい。
または、１７１より１本北の山沿いを同じく東西に走っている道沿い北側の
「ミッキー亭」が丁寧。箕面駅前の「金平」もわりかし無難。なにしろこの
界隈、名店だった「丸亭」がつぶれてからはろくな店無し。
こくぶは最悪、黒ベエ、大名、一龍は無難、まあ話の種に一度どうぞって感じ。

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 17:48

大阪の八尾にでけた山頭火ってどうなの？情報キボンタ

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 17:54

新感覚のポータルコミュニティサイトが遂に出来ました！！
今までの出会い系サイトとは一味もニ味も違うサイトです。バーチャルタウンを実際に体験できます！！！
詳しくは下記ＵＥＬをクリックして、確かめて！！
http://www.e-mansion.co.jp/co/ac.html

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 18:11

>>952
死にさらせ！！

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 19:58

>>951
自分は行ったこと無いけど、
食べた人は口をそろえてまずいと言います。

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 20:25

こくぶの評判すこぶる悪いけど何か理由あるの？
あったら教えてや。

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/23 21:36

>>943
課長入りすぎだぞゴルァ

957 ：吹田：02/07/23 22:02

外出かもしれんが、吹田市の熊基地って、TVで一位とったけど、
本当のところどうなのよ？
漏れは転勤族で、まだ1年しか経っていない。
らーめんではなく、ちゃんぽんなんだが、えらく混んでたのは、
TV放送後だったからなのか、混んでいるから一位になったのか？
？？？
でもうまかったよ。

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 03:51

>>954
不味い以前に高い！
新石切駅高架下で屋台出してたラーメン屋何処へ行ったんかな？
結構うまかったんだが。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 20:49

>>957
貴様がうまいと感じたら
うまいのだよ！

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 21:16

ラーメン専門店じゃないけども
地下鉄の堺筋本町、長堀橋、松屋町のちょうど中間地点で環状線長堀入り口
の近所にある中華料理店"ふうぴん(漢字忘れた)"のラーメンがうまい！
醤油系でさっぱりとしたスープに固めでコシのある細麺、それとチャーシュー
＆スープで茹でた白菜がトッピングされてます。
さらにこの店のチャーハンと天津飯がまた格別なので、セットでどうぞ～
ただ問題は店員が在日で愛想が悪いことです。値段は安いんだけどね

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 21:41

禿しくｶﾞｲｼｭﾂだとは思うけど
高井田ラーメンはうどんみたいだけどうまい
たまにむしょうに食べたくなる時がある

962 ：945：02/07/24 22:13

>>943
黒兵衛行ってきました。
昨日か今日までの二日間、七周年記念とかで
ラーメン300円、餃子100円、新作どんぶり150円と
割引セールが行われていて、とってもグッドなタイミングに
出くわすことが出来ました。感謝です。

ラーメンはとてもオーソドックスな豚骨というのが感想です。
全体的にまとまっているでしょうが何でカップ麺に採用されたのか
よく分からなかったです。
副将軍もこんな感じやったっけ？？
でも副将軍の店内より全然清潔でした。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 22:44

大阪はまずいお店がカップ麺になりやすいね。
ふくちあんとか。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/24 22:53

新スレ
大阪のうまい店・9杯目
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027517583/l50

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 15:53

>>954
油ぎとぎとでまずい。味も濃すぎやし。
気分悪くなった。
しかも高いに一票。豚トロはうまかったけど。

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/25 23:33

■キミは「ディープ・コリア」を読んだか■
http://academy.2ch.net/test/read.cgi/korea/1024838201/

9 ：冒頭文より：02/06/23 23:03 ID:9kWBvGcY
「日帝３６年」と大上段に振りかざされると日本人は贖罪意識にかられ目の前が曇
ってしまう。
しかし、ふりかざした相手の下半身をよくみると、フリチンだったりするのだが、
大部分の日本人は見なかったり、見てないふりをしてしまう。
が、積極的にフリチンに着目し、金玉の皺から半島を語ったのが本書です。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/26 19:58

>>944
昔の天洋は旨かったが店増やし初めてから味落ちた
「功留館」と味はまったく一緒の気がする

無鉄砲を喰ってから大阪の豚骨ラーメンはほとんどまずい
と思うようになったこのごろ・・
あ、「ごん太」はまだ良い方だと思うけど
みんなはどう思う？

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 08:21

>>967
貴様は豚骨でも、久留米ラーメン系が好きなんだね！

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 08:22

969

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/27 08:39

970

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/31 18:01

『まんねん』美味しいと思うんですけど。
２、３ヶ月に一回学校の友達６人前後で学校帰りに行きます。
餃子美味しいよね。ラーメンはあっさりの方が美味しい。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/07/31 19:37

>971
あっさりの方が美味しいのか？
いつも特製（こってり）を注文して不満に思ってたヨ

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/01 14:58

age

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/01 19:55

こっちは埋めちゃった方がいい？

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/01 20:41

まんねんはオムチャーハンが劇ウマだと思ふ。
あとミソラーメンがうまい。
こってりはイマイチ

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/01 21:36

なぁ、一二三ってかなり旨いよな！
しぇからしかよりＥ

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 09:29

977

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 12:46

978

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 15:57

979

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 17:17

まんねんはできてすぐの頃食いに行ってひどかったのと
それから数年して友人が食いに行って気分悪くなったというので
２度と行かない店指定してるが、その後、味は変ったのか？

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 17:50

981

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 17:51

982

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 17:51

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984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 17:52

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985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 17:52

985

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 17:53

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　　　　　　　　　　　　/// ,ri/l ハi､､.ヽ　/　 o/　/
　　　　　　　　　　　__／,ri. ○.　 ○''} L/　埋め立て、埋め立て、うひょひょー
　　　　　　　　　　 {　　入　　∀　　|) / /~!//　//
　　　　　　　　　　ヽ／/ ,.>'─‐‐'-'‐''"´,.ノ .,、/　/
　　　　　　　　　　　　 /.　{　　＿,,.. -､''､i,.／/　 /
　　　　　　　　　　　 /　　ヽ;/ol　|￣￣__,／　 /
　　　　　　　　 i　　／ l .{　!￣￣/　/　/
.　　　　　　　　　　　i　　　　 |o| ,i,_,.-‐-､/　 /
　　　　　　　　　　　l　　　 -‐l ヽ　　　　 i　/
　　　　　　　　　 |　　　　　ヽo {.　　　 |/
　　　　　　　　　 |　　　　／ |. ヽ;-;--/
　　　　　　　　　|　　_,,.. -‐''"´ くｰ（
　　　　　　　　　　　7"´!　　　　　　 `'"
　|ﾆi'

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 17:57

　　　　　　　＿　　,　´ ￣｀ヽ、　　　＿　　　　　　）
　　　　　　/´　冫゜　　　 ,.　'´￣￣´　､　＼　　／へ
　　　　　 .′　 .′　　／　　 _,=、ｉ i　 lヽ　ト､　＼`.／
　　　　　l.　　ﾚ'⌒li　′　 _='´＿! l l　/! }　ﾑ,, ヽ
　　　　　!　　 li 　ﾘ i.　　彳 ´　ﾚjﾉ!/ｲ/ノ‐､ !　l
　　　　　l、　ﾄ=' ′!　　 l.　　　　　　　　　　 l. /
　　　　ゝヽ.　ト-‐'゜l.　　　、 ◯　　　　　 ○ !〈
　　　〈　｀ヽ.ﾍ、　 ',　　、 ` ｰz　　ｒ ┐　ｒ┴,〉　　警告！警告～！！
　　　　ゝヽ.　､_〕ｰ-へ､ `ｰ-=彳　　 ` ′ ,ﾄﾆｿ　　　　　埋め立てますですぅ
　　　 └ｒ-_､_冫　　 __ヽﾆ==ァ′　___ . ＜
　　　　ヽゝ　　　／　￣｀ヾ｀_ｰ --')､　　ヽ

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 17:58

　　 ,. -- ､
　　 i:w^wv::i 　　　　／￣￣￣￣￣
　　!;ﾟヮﾟ j;j:| 　　　＜　埋め立てるでー、しかし。
　⊂ii 'Y' ,_ii⊃ 　　　＼＿＿＿＿＿
　　　i;i;i;i;i
　　　.U U

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 17:59

　　ﾋﾞｸｯ. ∧ ∧ ∧ ∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　 Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ) ＜　うお！なんか埋め立て中のところに迷い込んじまったぞｺﾞﾙｧ！
　　　　　 ./ つ　つ　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　～（＿⌒ヽ
　　　　　　 )ノ｀Jззз

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 17:59

　　　▲▼▲▼▲▼▲▲
　　▲▼川▼▲▼▲▼▲
　　■　　　　　　　　　　彡
　　■　　　　　　　　　　 ■
　　■　／　　　　　＼　 ■
　　■┏━┓　┏━┓ ■　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　▼┃⌒┣　┫⌒┃ ▼　　＜ｽﾞﾗちゃうわ！ｳﾞｫｹ
　▼　　￣　ノヽ￣￣　　▼　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　ミ　　　 (　　　)　　　彡
　　ﾐ　　　　　　　　　　　ﾐ
　　│ /─────ヽ │
　　　＼　　　　　　　　ノ
　　　　　　　ﾉ　　　　(⌒)
　　　／/::::::::|-､ ,-/::::::ﾉ ~.ﾚ-r┐
　/　/:::::::::::|　　/:::::ノ__　|　.|　ﾄ､
　| /:::::::::::::::|　〈￣　　｀-Lλ_ﾚ′
　ﾚ::::::::::::::::::|/:::￣｀ー‐---‐′

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 18:00

　　　　　　　　　　　　　　　　　／~~'`'Z
　　　　　　　　　　　　　　　,,ノ"　　　§
　　　　　　　　　　　　　／　　..::::／~'
　　　　　　　　　　　／　　..:::／
　　　　　　　　　／　　..:::／　　　　　　　　　　　　　　 ____
　　　　　　　／　　..::／　　　　　　　　　　　　　, -''"~　'-;
　　　　　,,,-f''''''''"""""` ヽ､　　　　　　　　／　　　　__,,＞
　　　 ''"",-'"::::::::::::;::::;:;;;;;::::::::ヽ　　　　　／　　 ...:;／~
　　　／'／／;;;／/ '　　）/;::::::`､　　／　　 .:::／
　　　''// f'/;'i-､,,__. 　　|/ .i:;:::::::i ／　　 .::／
　　,-''""'!､9 ` ● ' 　 ,-､__.l/;::::::!'　　 .::／　　　ばーか　ばーか
　　!::::　　 /　　　　　　 ●-' i:;^,i　　.::／
　 .l:::::　　丶,i'''ヽ,,,______　　／_ノ､ .:／
　 .l:::::　　　 `ヽ/　/ ./ )／~~　　＼ヽ
　　ヽ／　　　 !__/_ノ￣　　　 .::::::／､
　／　　　　　　　　　　　　..:::::::／::::::::）
　/.:.　　　　　　　　　　 ..:::::::／:::::::;-'"
　ヽ::::::......　　　　　　...:::::／::::::::::::::'､
　丶　::::::::::::::::.........::::::::/::::::::::::::::::::::ヽ
　　　ヽ　::::::::::::::::::::::::::/:::::::::::ﾉ:://);;;ﾉ

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 18:01

　　　　　　　　　　　　　　＿＿
　　　 _　-――--‐;;;;;;￣;;;;;;;;;;;;￣;;;;;ー-　､
　　／;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;丶
　　￣　／;;;;;;;;;;／ /;;;;／＼;;;;;;| ＼;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ
　　　 /;／|;;／l丶/／　　　ヽ;;|／ l＼;;;;;;;;;;;;;;;;;|
　　　ﾚ'　 |/　||　"　＼ll　l ／　　 |　ヽ;;;;;;;;;;;;;|
　　　　　　（ `| ＼＿ノ　＼＿_ ノ　　l;;;;;;;;;;;;;|　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　ゞﾉ　　　＿＿＿＿　　　　　 ⌒);;;;;;|　　＜　　にゃんだとー
　　　　／;;（　　　|　/ 　　　|　　　　　ｿ丿;;;;;;＼　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　／;;;;;;;;;;;＼　　 | /　　　　 |　　　　ノ;;;;;;;;;;;;;;;;;＼
　　（;;;;;;;;;;;（ζ）;＼　|/　　　　　|　　／（ξ);;;;;;;;;;;;;;;）
　　　＼;;;;;;;＼＼;;;;;ｰ|＿＿＿＿|-‐;;;;;／　/;;;;;;;;;;／
　　　　＼;;;;;;;＼￣￣￣∟ l￣￣￣　　ノ;;;;;;;;;;;（
　　　　　　）;;;;;;;;;;;￣￣|　　　　　|￣￣;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;）
　　　　　（;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;| 　　　　|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;（￣￣
　　　　　　￣￣￣￣ |＿＿＿＿|￣￣＼;;;;;;＼
　　　　　　　　　　　　/　　　　　＼　　　￣￣
　　　　　　　　　　　 /＿＿＿＿＿,ゝ
　　　　　　　　　　　　 | |　　　| |
　　　　　　　　　　　 (_ノ　　　ゞつ

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 18:01

　　　　　　　　ﾍ　　 ,ﾍ
　　　　　　　/　ヽ,　　::.
　　　　　　/　　　　　　::.
　　　　　 /　　　　　　 :::.　　俺に言われてもなぁー
　　　　　″<●>　<●>::.
　　　　｜　　　　　　　::::.
　　　　｜　　　フ　 :::::::::.
　　　　/　　　　　　　 ..::::.
　　　 /　　　　　　　　　　:::::

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 18:02

　　　　　　　　　　わ　　　　　　　　　　　　今
　　　　　　　　 |　　　　　　　　　　　　や
　　　　　　　 |　　　　＿　　　　　 1000!
　　　　　　　　　　　　 _　,'::::::｀i　 _　　番
　　　　　,. ..、　　　ｆﾖ/:::::::::::},..ﾍ’ 　ゲ
　　　ｒ'（　　(ヽ. _　　 V'Ｖｖノﾚ':::/　　　ッ
　　　 V'ヽ‐-’'">’　 ./: : : : : r''´ 　　　ト
　　　　〉: : : : f´　　./: : : : : : !　　　や
　　　 /: : : : ::!　　　/: : : : : : :l　　　　　|
　　　/;_;_;_;_;_l　　　''7ﾌ'ｰ-ヵ┘
　　　〃　ｌ.!　　　 {ｦ　　 .}ﾉ
　　　`’　 '-` 　　 `’ 　 └`

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 18:02

　　　　　しもた、はやまってもうたー
　　　　　　ズザ ――
　　　　　　　　　　 _　　__　　 ,.、
　　　_　 ,.. _　　 _　 '<ﾍf::::::ヽ　ト}
　　　ゞ（　ｆ'ﾌ ,ノｦ　　ヽ|:::::::::i:ソ:ﾉ
　　　ヽ､｀::´: : :/　　　　Wﾚlﾉ: :〈
　　　　　ヽ: : : : `ｰ-,_,.､　',: : : : : `ｰi-f:|
　　　　　　ヽ: : : : : /~~’　ヽ: : : : : :ﾉ￣
　　　　　　　ヽ-―’ ノ{　　　 `ｰ-‐'　　ノ{_,
　　　　　　　　 ‐=ﾆ`＿ﾝ　　　　_,∠ﾆ´＿（

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/08/04 18:02

　　1000ゲットやねん。
￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣　(´´
　　　　,---..､- ､,-、　　　　　　　　(´´
　　　 .ivvvi:i::'.､. ヽ}　　　　　　(´⌒(´
　　⊂j(ﾟヮﾟj;;!⊂}　}⊃≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　￣￣￣￣　(´⌒(´⌒;;　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ

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